Simplu și gustoase salate de sfecla – rampageculori și gust. Cele mai bune retete pentru salata de sfeclă simplu șidelicios

Пн, 04 июл 2016 Автор: Наталья Даньчишак

Salatele de sfeclă simplă și gustoasă se bucură de imensitate
popularitate.

În primul rând, sfecla este perfect combinată cu aproape orice
produse care vă permit să pregătiți cu ușurință salate de sfeclă
simplu și gustos.

În al doilea rând, sfecla are proprietăți care afectează în mod favorabil
corpul nostru, astfel încât aceste salate sunt, de asemenea, utile.

Simplu și gustoase salate de sfeclă – principii de bază
gătire

Единственный недостаток gătire салатов из свеклы — это
timp îndelungat de fierbere a acestei legume. Dar rezultatul merită.
după ce a suferit o oră, pregătiți o salată simplă de sfeclă
delicios.

Sfecla nu este numai fiarta, se poate coace in cuptor. pentru
această legumă este spălată, uscată, învelită în folie, realizându-se
mai multe perforări pentru abur. Sfeclă pregătită
răspândit pe o foaie de copt, presărat cu sare și trimis la
Preîncălzit la 200 ° C timp de patruzeci de minute.

Se crede că, în timpul procesului de tratare termică, sfecla pierde
multe substante nutritive si vitamine, asa ca nutritionistii recomanda
face salate de sfeclă simplu și gustoase din legume crude. de legume
spălați, curățați, tăiați, după care se recomandă stropirea sucului
tei sau lamaie.

Cea mai populară salată de sfeclă este pregătită cu usturoi. sfecla
fierbeți, curățați, măturați și turnați oțetul,
ulei vegetal, usturoi și nuci tăiate. îndrăgostiți
condimentat poate salata de salata cu piper rosu.

В качестве заправки для салатов из свеклы простых и delicios
utilizați ulei vegetal, maioneză, iaurt natural sau
smântână.

Nu numai salate proaspete sunt făcute din sfecla, dar, de asemenea, recoltate.
pentru iarnă. Am colectat pentru dvs. retete interesante pentru salate de sfeclă
простых и delicios.

Reteta 1. Salata de sfeclă simplă și gustoasă “Pensulă”

ingrediente

• 100 g de sfecla;

• 10 ml de ulei de măsline sau de semințe de in;

• un măr;

• 25 g susan;

• 100 g varză albă;

• 100 g de rădăcină de țelină;

• 100 de morcovi.

Способ gătire

1. Desprindeți morcovii, rădăcina de țelină și sfecla.
Varza taie segmente subtiri. Pune-o în adâncime
o ceașcă.

2. sfecla измельчите с помощью крупного сегмента терки.

3. Rădăcină de țelină și grătar de morcov la fel.

4. Tăiați mărul pe jumătate și tăiați miezul. pisa
este la fel ca restul legumelor.

5. Puneți toate ingredientele pregătite la varză. Adăugați a
susan și se toarnă ulei vegetal. Se amestecă totul bine și
Puneți într-un castron de salată. Serviți salata ca supliment la
vasul principal.

Rețetă 2. Salată de sfeclă cu hering și miere de lămâie
pansament

ingrediente

• 75 ml de ulei de măsline;

• condimente;

• o jumătate de lămâie;

• trei sfecla;

• 5 g de miere;

• 250 g file de hering;

• 25 de grame de semințe de muștar;

• jumătate de ceapă;

• jumătate de măr.

Способgătire

1. sfecla помойте щеткой и отварите до moliciune. Gata legume
rece și curat. Tăiați sfecla în paie lungă și subțire.

2. Deschideți mărul, tăiați miezul și tăiați
aceeași paie ca sfecla.

3. Tăiați heringul în felii subțiri.

4. Scoateți ceapa, clătiți-o și tăiați-o subțire
semicercuri.

5. Turnați uleiul de măsline în borcan cu un capac bine fixat.
unt, stoarceți sucul de jumătate de lămâie, adăugați miere și muștar.
Închideți capacul și agitați viguros.

6. de legumeи и селедку выложите в глубокую посуду, добавьте заправку
și se amestecă. Puneți salata în frigider și lăsați-o.
insistați câteva ore.

Rețetă 3. Salată de sfeclă roșie cu sos de miere

ingrediente

• trei sfecla;

• o mână de nuci de pin;

• un pahar de suc de portocale;

• coaja dintr-o portocală;

• portocaliu mare;

• 50 ml de cognac;

• 50 de grame de miere de hrișcă.

Способ gătire

1. sfecla моем, обтираем, заворачиваем в фольгу и делаем
mai multe perforări pentru abur. Ne-am răspândit pe o foaie de copt și
trimitem cuptorul încălzit la 200 ° C timp de o oră. Timp de prăjire
depinde de mărimea legumelor. Scoateți cuptorul, despachetați folia
și rece.

2. Îndepărtați pielea de pe sfecla răcită și tăiați în felii subțiri,
trei milimetri grosime.

3. Turnați un pahar de suc de portocale proaspăt stors într-o cratiță.
Portocala mea, ștergeți și îndepărtați coaja de la ea cu un ascuțit
cuțit sau răzătoare fine. Adăugați jumătate din coaja în suc, amestecați
și puneți focul pe foc. Aduceți la fierbere. În această etapă
adăugați miere și brandy de hrișcă. Răsuciți focul la un nivel minim și
Se fierbe amestecul, amestecând constant, de două ori. Acum adăugați
ceasul rămas, amestecați și opriți focul.

4. Se pune felii de sfeclă într-un castron și se umple cu fierbere
sosul. Lăsați să se răcească complet.

5. Orange curat. Scoateți toate filmele, lăsând numai pulpa.
Tăiați în bucăți.

6. Înainte de a servi, amestecați sfecla cu felii portocalii și
Se presară salata cu nuci de pin uscate într-o tigaie.

Rețetă 4. Salată de sfeclă cu pere

ingrediente

• 25 g de nuci de pin;

• două sfecla;

• mentă;

• pere mare;

• proaspăt măcinat piper negru;

• 75 ml de ulei vegetal rafinat;

• sare;

• lamaie;

• 5 g miere.

Способgătire

1. sfecla тщательно моем щеткой, чистим от кожуры и нарезаем
benzi subțiri lungi. Ne-am răspândit într-o ceașcă, se toarnă
ulei rafinat și se amestecă.

2. Curățați perele din coajă, tăiați-l în jumătate și scoateți semințele
cutiile. Se taie fructele cu paiete fine și se presară cu lămâie
suc, stoarcerea din jumătate de lămâie.

3. Într-un castron profund amestecați ulei de floarea-soarelui cu suc
jumătate de lămâie și miere. Se amestecă bine.

4. Puneți pere la sfecla, sare, sezon cu proaspăt măcinat
черным перцем и поливаем pansament. Se amestecă. Servirea unei salate
presați-l cu nuci de pin și garniți cu frunze de menta.

Rețetă 5. Salată de sfeclă de ton

ingrediente

• lamaie;

• sfecla mare;

• ceapa de primavara;

• un măr;

• castravete proaspete;

• poate de ton în propriul suc;

• 50 ml de ulei de măsline.

Способ gătire

1. sfecla хорошенько промыть под краном, выложить в кастрюльку,
se toarna apa si se incalzeste. Gatiti sfecla pana cand este moale.
Apoi răciți legumele, îndepărtați-le și tăiați-le.
cuburi. Puneți într-un castron și turnați peste ulei de măsline.

2. Deschideți mărul, tăiați-l în jumătate și sfărâmați-l
aceleași cuburi ca sfecla. Sprângeți-l cu jumătate de suc.
lămâie și trimite la sfecla.

3. Deschideți cutia de ton, puneți conținutul pe o farfurie și
mash cu o furculiță. Puneți pește la celelalte ingrediente.

4. Огурец помыть, нарезать cuburi. Clătiți ceapa verde și
se crăpa fin. Toate adăugați la castron cu salată, amestecați și
servesc ca o gustare.

Rețetă 6. Salată de sfecla, migdale și gutui

ingrediente

• mărar de copaci;

• sfecla;

• sare;

• jumătate de gutui;

• o mână mică de stafide luminoase;

• 100 g morcovi;

• 50 g de maioneză;

• cuișoare de usturoi;

• Migdalele – zece bucăți.

Способgătire

1. Se spală bine morcovii și sfecla cu o perie și se fierbe până se toarnă
moliciune. Răcoriți legumele și îndepărtați pielea subțire de la acestea. gutuie
coaja și îndepărtați semințele. pisa отварные овощи и
gutui rase pentru salate în coreeană.

2. Se spală stafidele, se umple cu apă fierbinte și se lasă la zece
minute. Apoi se scurge, se usucă și se taie fiecare stafidă.
în jumătate. Puneți usturoiul și stoarceți prin presa de usturoi.
Puneți migdalele într-o tigaie uscată și măturați într-un blender.

3. de legumeи и айву выложите в миску, добавьте изюм, чеснок и
migdale solide. Se condimentează totul cu maioneză și cu sare ușor.
Se amestecă și se pune într-un vas frumos de salată.

Rețetă 7. Salata de sfeclă roșie cu ananas

ingrediente

• 25 de grame de nuci;

• sfecla mare;

• sare;

• morcov;

• 100 g conserve de ananas.

• sos

• cuișoare de usturoi;

• 50 ml de ulei de floarea-soarelui rafinat;

• 25 ml de oțet de vin cu Madera.

Способgătire

1. Spălați temeinic sfecla și morcovii. Se fierb legumele până la
мягкости, охладите и измельчите небольшими cuburi.

2. Deschideți un borcan de ananas și le tăiați în același mod ca și legumele.
Переложите все в миску, посолите și se amestecă.

3. Uleiul rafinat se combină cu oțet și trece prin
apăsați usturoi. Se amestecă bine cu o furculiță.

4. Se condimentează legumele cu sos de ananas, se amestecă, se pune
salată de castraveți și presărați cu nuci tăiate.

Rețetă 8. Salata de sfeclă “Improvizare”

ingrediente

• două sfecla;

• piper negru;

• trei castraveți murate;

• 80 ml de ulei de floarea-soarelui nerafinat;

• cutie de ton;

• 10 g muștar bavarez dulce;

• cutii cu trei sferturi de porumb conservat;

• 30 ml de oțet de cidru de mere;

• o jumătate de ceapă verde.

Способgătire

1. sfecla тщательно моем, обсушиваем и заворачиваем в фольгу.
Делаем mai multe perforări pentru abur. Răspândiți sfecla pe
coacerea și trimiterea în cuptor. Coaceți o legume în cuptor la 200 ° C
pentru o oră. Apoi răciți sfecla, curățați și tăiați
cuburi.

2. Ceapa verde a clătit și a tăiat. Castraveți sărate
se taie la fel ca sfecla.

3. Deschideți borcanul de porumb, turnați siropul, întinzându-l
conținut într-o sită.

4. Puneți conserve de ton pe o farfurie și frământați
cu o furculiță.

5. Combinați toate ingredientele într-un vas adecvat.

6. Într-un recipient separat se îmbină otetul de cidru de mere cu floarea-soarelui
ulei și muștar. Rotiți salata cu sosul, piper și
amestecați-l. Trecem într-un vas frumos de salată și servim
tabelul.

Rețetă 9. Salata de sfeclă cu șuncă de mare

ingrediente

• 150 g de sfecla;

• capră de mare terminată.

• umple din nou

• 25 ml de ulei de măsline;

• 25 ml de sos de soia;

• piper negru;

• 3 g ghimbir ras;

• 5 g cremă balsamică;

• 5 g de miere;

• 25 g muștar din Dijon.

Способ gătire

1. Rădăcina de ghimbir curată și trei pe cel mai mic răzuitor. În adâncime
Bowl combina sos de soia cu miere, ghimbir, ulei vegetal,
balsamică și muștar. Perch și cu atenție toate
amestecați-l.

2. sfecla хорошенько моем и отвариваем до moliciune. Gata legume
răcit, scoateți din ea o coajă subțire și trei grosiere.

3. În adâncime посуде смешиваем свеклу с морской капустой,
adăugați dressing, amestecați și insistați десять minute.

Rețetă 10. Salată de sfeclă roșie cu mere și brânzeturi

ingrediente

• одна отварная sfecla;

• 10 g de zahăr;

• un pahar de brânză granulată;

• 50 g de maioneză;

• două mere;

• 50 ml suc de lamaie;

• a treia ceașcă de nuci;

• o treime dintr-un pahar de prune prăjite.

Способ gătire

1. Tăiați sfecla fiartă în cuburi sau bastoane.

2. Desprindeți merele, scoateți cutiile de semințe și
покрошить cuburi.

3. Tăiați prunele în plăci. Nucile frământă cu un bolț de rulare.

4. Puneți maioneza într-un castron, adăugați zahăr și suc de lămâie.
Se amestecă până se dizolvă complet zahărul.

5. Formați salata în straturi. Mai întâi puneți sfecla și
полить sosul. Apoi vine un strat de prune. Pe partea de sus
mere. Pentru apă sosul. Puneți brânza de vaci pe stratul de măr. Pentru apă
sosul. Sprinkle cu nuci și garnitură cu prune.

Simplu și gustoase salate de sfecla – sfaturi și trucuri

• Dacă doriți ca celelalte ingrediente să fie amestecate
  salata nu este pătată în roșu, se toarnă sfecla cu legume
  ulei și lăsați-o puțin timp.

• Pentru a face gustul salatului mai bogat, înmuiați-l în frigider.
  cel puțin o jumătate de oră.

• Salata de pește utiliza sărate sau sărate.

• Scoateți sfecla din apa fierbinte și puneți-o sub curentul rece
  apă. Deci, va fi mai ușor de curățat.

Bucurați-vă de masă!