Пн, 28 дек 2015 Автор: Ирина Панченко
Supa ușoară și hrănitoare cu tăiță ajută adesea la acestea
situații în care trebuie să pregătiți rapid ceva, pe lângă acesta
iubesc copiii
Supa delicioasă este făcută cu tăiței de casă, dar dacă timpul este cu totul
Nu, în acest caz, alegerea perfectă ar fi fidea de ou,
cumparat intr-un magazin.
Contents
Supă de supă de pui: Sfaturi de gatit cu nuca
Chiar și un începător poate găti supă cu pui și fidea
amanta Acest fel de mâncare sănătoasă va atrage nu numai adulții, ci și ei
copiii de la 1 an. Cea mai delicioasă supă se obține dacă gătiți
taitei. Sfaturi utile va ajuta la pregătirea unui
delicioase taitei:
Pentru a face fidea de casa moale, ai nevoie
când aluatul frăgească se adaugă smântână, o lingură va fi de ajuns.
Dar astfel de fidea nu poate fi stocată, ar trebui utilizată imediat.
Puteți face aluat fără ouă, este mai bine să le înlocuiți cu apă.
Copiii vor iubi taitei colorați și îi vor face
foarte ușor: aluatul este împărțit în părți și adăugat la fiecare
vopsea naturală sub formă de suc de sfeclă, patrunjel și morcovi.
rezultatul este tăiței maroniu, verde și portocaliu.
Dacă nu este timp să așteptați până când fidea gătită este uscată,
Puteți să-l uscați pe gaz. Înșurubați aluatul pe un bolț și țineți-l
peste arzătorul de gaz timp de câteva minute.
Este necesar să tăiați fidea ținând seama de faptul că atunci când gătit va crește
de mai multe ori. Pentru supă de gătit, este mai bine să taie tăiței în lățime.
nu mai mult de 4 mm.
Dacă fâșiile de aluat se lipesc, înseamnă că
gătit corect și fidea va fi lipsită de gust și lipicios. этом
cazul este să-l reface, făcându-l mai rece.
Înainte de a trimite fidea în depozit sau în supă, este necesar
pentru a îndepărta excesul de făină.
Supă de tăiței de pui în grabă
Dacă nu există timp, dar trebuie să pregătiți rapid un prânz consistent,
atunci această rețetă va fi foarte binevenită.
Produse și condimente:
1 piept de pui;
2 tobe de pui;
Ceapă și morcovi pe 1 bucată;
Fidea de ou;
4 cartofi;
Sare la gust;
Condimente pentru a alege;
ода.
Metoda de preparare:
Spălați fileurile, tăiați și trimiteți la tigaie. De asemenea, a fost pus
shin, turna apa si toaca.
În timp ce supa se fierbe, trebuie să coaceți ceapa și să tăiați fin.
Se răpește morcovii și grătarul sau se taie foarte fin. cartofi
coaja și tăiați în cuburi.
După ce bujorul este gătit, va dura aproximativ 30 de minute, puteți
adăugați ceapă și morcovi. Pentru a face supa folositoare, legumele sunt mai bune.
nu prăjiți, copiii sunt, de asemenea, foarte util să-l mănânce cu fiert
legume.
Câteva minute mai târziu, adăugați cartofi la tigaie.
Cu 5 minute înainte ca supa să fie gata, adăugați tăiței la tigaie.
Înainte de a opri supa, trebuie să o sare.
Supă de supă de pui (tradițională)
Produse și condimente:
Pui de casa;
Ceapa de dimensiuni mari;
2-3 tulpini de telina;
2 morcovi medii;
fidea;
Condimente care îmi plac mai mult, dar nu exagerați, verde,
piper și chili fierbinte.
Metoda de preparare:
În primul rând, bulionul este pregătit, pentru aceasta, puiul este spălat, uscat
apă și tăiați în bucăți mici, pielea și grăsimea mai bine
pentru a elimina.
Puneți ceapa decojită, telina, ardei iute și
mazăre, bucăți de pui. Se toarnă toată apa fiartă, aveți nevoie de apă atât de mare
astfel încât să acopere puiul și legumele. Puneți la fiert.
Aduceți la fierbere, opriți focul și priviți când
появится накипь, чтобы вовремя ее pentru a elimina.
După scoaterea scării, puteți sare bulionul și puteți pleca
fierbeți o jumătate de oră.
Când boabele sunt complet gătite, bucățile de pui trebuie să fie de la
scoate-l afară, pune-l într-un castron și acoperă cu folie.
De la supa, de asemenea, trebuie să obțineți toate legumele și condimentele, așa că a fost
transparent, poate fi filtrat.
куриный бульон, поставленный на огонь, добавить лапшу и
morcovi, paiele mici tocate.
În timp ce supa de tăiței se fierbe, trebuie să pregătiți puiul. Eliminați toate
oase și tăiate.
Adăugați puiul în oală, fierbeți bine și
opriți.
Serviți supa este mai bine cu ierburi proaspete.
Supă de supă de pui (Rețeta bunicii)
последнее время каждый из нас куда-то спешит, и не всегда
hostessul ia timp să-i placă pe cei dragi cu o supă delicioasă
cuișoare de casă, care ne-au pregătit bunicile. Dar el nu este numai
culoarea este frumoasă, dar este de asemenea plină de gust, care fără nimic
bate.
Produse și condimente:
Jumătate de pui;
4 cartofi;
Ceapa, morcovi 2-3 bucati;
2 ouă;
120 g de făină;
Ulei vegetal;
Condimente pentru a gusta și asigurați-vă că ierburi proaspete, care va da
ardei special de primăvară.
Metoda de preparare:
Începeți supa de gătit pentru a fierbe bulionul. кастрюлю
omite jumătate de carne de pui, 1 morcov și ceapă, bay
frunze și piper. арить не менее полутора часов на медленном огне,
neapărat sub capotă.
Îndepărtați legumele din bulionul finit, acestea nu mai sunt necesare și
pui.
Strângeți supa și puneți în el bucăți de pui fără
oase.
Acum poți începe să gătești tăiței, pentru asta trebuie
castron mic se amestecă ouă și făină. Făină de aluat, subțire
rotiți-vă și lăsați-o să se usuce pe masă o jumătate de oră.
cartofi очистить и tăiat în не слишком большими кусочками.
Puneți bulionul pe un foc lent și adăugați-l
cartofi.
Ceapa tăiată și morcovii prăjiți se prăjeau în unt.
Se amestecă legume în supă.
Se răsucește usor aluatul într-o paie și se taie în benzi subțiri
nu mai mult de 3 mm.
După ce cartofii sunt gata, adăugați fidea supă și
verdeață.
Nu fierbeți mai mult de 10 minute și puteți opri focul.
Supa de pui cu ciuperci
Această rețetă este mai bine gătită numai cu tăiței de casă, numai în
În acest caz, vasul se va dovedi a fi o aromă și un gust bogat.
Produse și condimente:
pui;
Ciuperci proaspete – 200 g, iarna se poate usca;
Morcovi, telina si ceapa in mai multe bucati;
Condimente: mărar, patrunjel, piper, sare, rădăcină de pătrunjel;
Ulei pentru prăjire.
Pentru fidea:
Sticlă incompletă de făină;
2 ouă;
Sare.
Metoda de preparare:
Carne cu ceapă, morcov, telina, rădăcină de pătrunjel și
Mazărea piperului se fierbe. Strângeți supa gătită și carnea
tăiate în porții mici.
Tăiați ceapa și morcovii (restul) cât mai subțiri.
Ciupercile curățate și tăiate.
сковороду добавить масло, положить лук и обжарить до мягкости.
сыпать морковь и еще потушить 5 minute. Legumele scoase pe o farfurie și
Puneți ciuperci în unt. După ce se prăjeau timp de 7 minute,
întoarce-le la legume și chiar a lăsat câteva minute.
Scoateți tigaia din căldură și trimiteți tot conținutul acesteia
bulion.
Broth din nou pus pe foc.
Acum puteți face taitei. Siftați făina, adăugați sare și
făcând o gaură în mijloc, ciocandu-i ouăle. ымесить тесто, при
Dacă este necesar, completați cu apă. Feriți aluatul până devine
strâns și elastic. Acoperiți cu un prosop și lăsați-l să se usuce
pentru o jumătate de oră.
Раскатать subțire и tăiat în лентами по 15 см, после чего ленты
va trebui să taie foarte fin. Lăsați fidea să se usuce.
кипящей воде, предварительно подсоленной, несколько минут
fierbe fidea, apoi se scurge apa.
бульон с legume положить лапшу, зелень и прокипятить еще
câteva minute, nu mai mult. Sare, piper și cană
opriți.
Supă de tăiței de pui (sensibilitate)
Această supă are un gust incredibil de delicat și ușoară.
datorită faptului că nu a fost folosit ouă sau acasă
taitei și orez.
Produse și condimente:
Pui de coapse – 2 buc;
Pe 1 ceapă de ceapă, piper și morcov bulgar;
cartofi;
ou;
Lapte – 1/4 cană;
Tăiței de orez;
Condimente: mărar, patrunjel, condimente pentru pui, piper și condimente
pui.
Ulei pentru prăjire.
Metoda de preparare:
Puneți vasul de apă pe foc și când fierbe,
coapsele de pui mai mici. Gatiti-va la caldura foarte mica pana cand este complet
pregătire.
În timp ce gătiți, pregătiți legume, cartofi de coajă, ceapă și
morcov și tăiat în bucăți mici.
După ce găina a gătit, trebuie scoasă și scoateți oasele.
Se taie carnea și se pune în bulion, împreună cu cartofii.
În timp ce cartofii sunt gătite, trebuie să faceți o prăjire.
Se prăjește ceapa și morcovii în unt.
După ce cartofii sunt gata, adăugați la tigaie
zazharku, ardei grași, tăiate în jumătăți de inele și orez
fidea.
Supa este gătită la căldură scăzută pentru câteva minute, după care
trebuie să adăugați condimente și sare.
Înainte de a opri supa, separat într-un castron, amestecați oul și
lapte. Adăugați un flux subțire la supă, bine
amestecați-l. се блюдо готово, можно приглашать родных к столу.
Carne de pui și supă de roșii
Puiul și supa de tăiței de casă sunt considerate dietetice și foarte
mâncare folositoare pentru organism. Există o mulțime de rețete, dar asta
Are un gust și un miros incredibil datorită diversității sale.
legume.
Produse și condimente:
2 piept de pui;
Ceapa, morcovi, ardei si rosii – 1 bucata;
6 cartofi medii;
Macaroane – 200 g;
Condimente și mere verde proaspete;
Масло для обжаривания legume.
Metoda de preparare:
Mai întâi trebuie să gătiți baza supă-supa, pentru acest fileu
puiul spalat, taiat in bucati mici si fiert timp de 40 de ani
minute.
În timp ce carnea este gătită, puteți pregăti legumele, coaja și tăiați-le.
bare subțiri.
Acum puteți prepara friptura: mai întâi prăjiți ceapa în unt
și morcovi, și la sfârșitul se adaugă piper și roșii, tocană
несколько минут и opriți.
După ce boabele sunt gătite, adăugați cartofi,
проварить минут 15. сыпать лапшу, проварить еще минут 10.
самом конце добавить поджарку, зелень и посолить по вкусу,
lăsați-l să fiarbă câteva minute și supa este gata.
Supă de pui și supă de carne de vită
Această supă incredibil de delicioasă și consistentă vă poate satisface foamea.
și satiat pentru o lungă perioadă de timp.
Produse și condimente:
Pui tânăr – 1 kg;
Fillet – 300-400 g;
2 cepe;
morcovi;
Făină – 1/2 cană;
Gălbenușuri de ou – 6 buc;
Специи по вкусу и verdeață.
Metoda de preparare:
кастрюле сварить бульон из цыпленка.
În timp ce este fierbere, trebuie să faceți tăiței, pentru că
Acestea sunt gălbenușurile de ou amestecate, făina și un vârf de sare. Gata de aluat
lasă 30 de minute pe masă, apoi se rostogolesc cât mai subțire posibil și
tăiat în benzi.
Următorul pas este gătitul de chifteluțe. Pentru asta
tăiat în 1 луковицу и обжарить на сливочном масле.
Răsuciți fileul și ceapa într-o mașină de tocat carne. Adăugați o parte din ouă
белков, специи и amestecați-l.
După ce bulionul este gătit, adăugați curățat, dar nu
ceapa tocata si morcovi, mirodenii sub forma de piper si bay
Leaf, chiar și câteva minute să plece.
Acum trebuie să scoateți ceapa din tigaie și să aruncați, și morcovii
tăiat în.
Adăugați morcovi, fidea și chifteluțe în bulion, totul trebuie să rămână
fierbeti nu mai mult de 10 minute, turnati verdele si puteti supa
opriți.
Supă de tăiței de pui într-un aragaz lent
последнее время большинство хозяек любят радовать своих родных
mâncăruri sănătoase gătite într-un aragaz lent. Supă aromată
ciorba de pui cu taitei făcute din casă poate fi, de asemenea, în el
pentru a găti
Produse și condimente:
Pui de coapse – 2-3 bucăți în funcție de cantitate
portii;
cartofi;
O ceapă mică și morcov;
Ouă – 2 buc;
Făină – 1/2 cană;
Condimente pentru gust și dorință.
Metoda de preparare:
Supa de tăiță de pui într-un aragaz lent va fi pregătită pentru o lungă perioadă de timp. Dar în
rezultatul este că felul de mâncare este atât de delicat și gustos încât, pentru moment
fiți atenți.
Deci, puneți coapsele de pui în castronul multicooker și toarnă numai
apă fierbinte.
Овощи очистить и порезать subțireй соломкой, добавить к курице.
Asigurați-vă că sare și, dacă doriți, puteți adăuga pui
condimente.
ключить мультиварку и готовить бедра с legume один час на
Programul “Quenching”.
Пока готовится мясо и овощи, можно сделать fidea. Se amestecă făina,
ouă și sare, frământați aluatul.
Rotiți aluatul cât mai subțire posibil și uscați-l pe masă 20
минут, после чего tăiat în очень тонкими benzi.
Cu 5 minute înainte ca supa să fie gata, puneți tăiței, verde și
dacă aveți nevoie de mai multă sare. După ce multicookerul se oprește
lăsați supa timp de încă 10 minute pe modul de încălzire, astfel încât fidea
�„Am ajuns“.
Supă de supă de pui: Recomandări pentru bucătari
- Fiecare dintre bucătarii celebre are propriile secrete de gătit.
supa de pui cu ciuperci si unii cu bucurie
sunt împărțite: - Nu adăugați apă la supă, chiar dacă există foarte puțin din ea,
volumul mai mic este mai bun decât mediocritatea gustului. - Nu gatiti vasul prea puternic
pe foc - Gătitul este necesar numai sub capac.
- Nu înghițiți ceapa, se va dovedi lipsită de gust.
- Nu trebuie să te implici în condimente, supa asta ar trebui să fie licitată.
- арить лапшу нужно не больше 10 minute.
