În timp ce este vara și puteți obține urzici tineri, nu ratați
moment – gătiti supa gustoasa si sanatoasa si umpleti corpul
cu vitamine.
Contents
ingrediente
на 3 порции 
– одна piept de pui – 3-4 картофелины
– ceapă medie – urzică tânără – buchet mare – 2-3 găini
oua (fierte fierte) – sare, piper, 2 frunze de laur
rețetă
Puneți supa la fierbere de îndată ce fierbe, scurgeți prima.
apă și lăsați-o să fiarbă din nou. Scoateți spuma și gătiți încă 15
minute.
Puneți cartofi tăiați în bulion,
sare la gust. 
Adaugati ceapa tocata, fierbeti
până la legumele complet gătite. 
Pre-fierte ouă fierte tare
chop fin. 
Clătiți urzici bine cu frig
apă, apoi se arde cu apă clocotită și se lasă să se scurgă. 
Urzica ușor răsuci și mici
cotlet (felie). 
Extrageți fileul de pui fiert
bulion, tăiat în bucăți mici și pus înapoi în bulion.
Dip urzica tocata in bulion.
Apoi adăugați ouăle fierte tăiate. 
Apoi nu mai gătiți supa verde
10 minute și 5 minute înainte de oprire, nu uitați să adăugați broșuri
Laurel.
Supa servită cu smântână și ierburi.
Calorii conținut
| ingrediente | Numărul de persoane | B / F / U | kcal |
|---|---|---|---|
| piept de pui | 1 bucată (200 g) | 60/7/0 | 322 |
| cartofi | 3 bucăți (200 g) | 2/0/60 | 206 |
| bec | 1 bucată (110 g) | 0/0/10 | 44 |
| urzica | 1 banda (30 g) | 1/0/2 | 10 |
| oul de pui | 2 bucăți (100 g) | 12/10/2 | 155 |
| apă | 1,5 l | 0/0/0 | 0 |
| Total (3 porții) | 737 kcal | ||
| 1 portie (aproximativ 400 ml) | 245 kcal |
Această rețetă din categorie
Suflete dietetice
