Чт, 17 ноя 2016 Автор: Марина Выходцева
Dovleac de dovleac este o rețetă la fel de simplu ca controversat. o
nu-mi place dovleac, alt terci în sine, astfel încât astăzi de selecție
Rețetele nu vor fi plăcute tuturor. Dar cunoscători de clasic
feluri de mâncare, fani ai alimentelor sănătoase și iubitori de tot ce este nou
va fi îndeplinită. Și dacă ați pus împreună aceste categorii de consumatori, atunci
Se pare că fanii de la vasul propus nu este atât de puțin!
Contents
Mei cu cereale тыквой într-o oală — общие принципы
gătire
• Terci de mei cu dovleac în vasele chinuite pentru o lungă perioadă de timp
cuptor, pentru a reduce timpul cu ajutorul unui cuptor cu microunde
aragazul. Для gătire могут использоваться как большие
recipiente din ceramică sau din lut și vase portative
dimensiuni mici. Puteți face o oală de terci de cereale pentru tine – de la
dovleac întreg.
• Mei cu dovleac pot fi gătite cu lapte natural sau
apă. Utilizați în principal lapte de vacă obișnuit, dar de multe ori
o astfel de măcinare este pregătită pe topit.
• Mei și dovleac sunt plasați într-un container după tratament termic sau
fără ea, amestecându-se între ele sau aruncând straturi. Completați
capacitate de aproximativ 2/3 din volum, astfel încât laptele fiert să nu fugă,
și crupa aburită a ajuns la egalitate.
• Pentru a face gustul delicios al mei-ului, trebuie mai întâi să faceți acest lucru
să aleagă și să pregătească meiul pentru utilizare. Crupe pentru
terciul trebuie să fie galben strălucitor și să fie mereu împământat. ei
sortată, scoțând semințele necurățate și așternutul, apoi spălată
mai multe ape și uscate.
• Deseori, chiar și cea mai proaspătă și, la prima vedere, calitate
mei de cereale în felul de mâncare finit este amar. Pentru a evita astfel
rezultat neașteptat, mei cernut pentru câteva minute
apă fierbinte sau fierbe timp de 1-2 minute, apoi spălat și
uscat, turnat înapoi pe o sită.
• Folosiți numai pulpă dulce și densă.
Mijlocul fibros al semințelor de legume este îndepărtat, coaja tare
taie-te. Carnea este tăiată în bucăți mici de formă arbitrară.
mărime sau frecat cu un răzuitor, – mic sau mare.
• Containerele umplute se pun în frig sau se încălzesc bine
cuptorul. Время gătire и температура зависят от конкретной
formulare.
Молочная пшённая каша с тыквой într-o oală
ingrediente:
• pulpă solidă de dovleac – 300 gr;
• 0,9 L de lapte pasteurizat;
• 300 gr. grâu de calitate grâu;
• 50 gr. zahăr;
• vanilină – la gust;
• 30 gr. unt de casă, cremoasă.
Способ gătire:
1. Treceți prin grăsimile de mei, selectând boabele necurățate și
gunoiul de producție. Clătiți cu apă rece de mai multe ori și imediat
umpleți cu apă fiartă. După cinci minute, clătiți din nou și aruncați-o.
sită.
2. Tăiați întreaga coajă de dovleac cu un strat de verzui
culori chiar sub ea. Lingură selectați fibroasă
mijloc cu semințe. Tăiați pulpa densă separată în bucăți
dimensiuni mici. Forma de felii, nu are nici un rol, poti
tăiate în ambele cuburi și cuburi.
3. Într-un vas mare de lut, mai întâi coborâți felii de dovleac,
Așezați mei uscat pe acesta într-un strat uniform. Adăugați la
zahărul produs, adăugați vanilie și jumătate mică
linguri de sare.
4. Se taie untul și se împrăștie uniform pe tot parcursul
suprafața mei. Apoi turnați tot laptele în oală și puneți-l
terci într-un cuptor fierbinte timp de o jumătate de oră. Cinci minute înainte de pregătire
scoateți capacul astfel încât partea superioară a terciului să fie bine rumenită.
Mei cu cereale тыквой într-o oală с мёдом
ingrediente:
• mei lustruit, luminos, luminos – 250 gr;
• litru de lapte de casă;
• 300 gr. copt dulce dulce;
• trei linguri de orice miere ușoară;
• unt cu conținut maxim de grăsime – 50 gr.
Способ gătire:
1. Curățați temeinic grăsimile, clătiți-le cu apă fierbinte și întindeți-le
pe o sită, decantând excesul de apă. Pentru a scăpa de caracteristica
cereale de amărăciune pe termen lung stocate, puteți după spălare
fierbeți-l timp de un minut, lăsându-l în apă clocotită.
2. dovleac preparat fără semințe și coaja tăiat în
cuburi.
3. În laptele fierbinte, coborâți cerealele uscate, așteptați
fierbeți și fierbeți timp de 10 minute, scăzând căldura la mediu.
Se amestecă mereu constant în primele minute, în caz contrar cerealele
țineți de partea inferioară a tăvii și terciul va arde mai târziu.
4. Îndepărtați bucățile de carne pe cerealele fierte, fierbeți mai mult
cinci minute, lăsat deoparte de căldură și se amestecă.
5. Separați și descompuneți masa în vase. Pentru fiecare porție
adăugați o lingură de miere și puneți-o în frig
cuptorul.
6. Porniți căldura, aduceți temperatura la 150 de grade și
Protome terci în ghivece, fără a acoperi 30 de minute.
7. По окончании gătire, положите поверх каши в каждый
oală de unt și se lasă în cuptor oprit până la
răcire completă.
Как готовить пшённую кашу с тыквой într-o oală в микроволновой
cuptor
ingrediente:
• un pahar plin de creveți de mei lustruit;
• jumătate linguriță de zahăr;
• 250 gr. dovleac de dovleac;
• cremoasă unt de casa – 60 g;
• un litru și jumătate de lapte de vacă.
Способ gătire:
1. În mai multe ape, clătiți grăsimile de mei și transferați-le
tigaie, pre-uscate pe sită.
2. Turnați apă în tigaie astfel încât să fie două degete mai mari
mei, și a pus pe căldură intensă. De îndată ce se fierbe,
reduceți căldura și fierbeți cu un fierbere minimă timp de un minut.
Apoi din nou turnați apă fierbinte peste acesta, drenați-o și uscați cerealele.
3. Puneți dovleacul curățat pe un răzătoare fină și
pulpă fibroasă cu semințe.
4. Așezați meiul fiert în formă de porumb într-un castron mare și
combinați cu dovleacul mărunțit. Adăugați un pic de sare,
îndulciți, amestecați bine și puneți-le în vase de lut,
lăsând aproximativ o treime din capacitate liberă.
5. Se toarnă în ghivece la același nivel cu cerealele de lapte fierbinte și
поставьте их в микроволновую aragazul. Gatiti pana la 900 de wati
terci de ovăz 6 min.
6. Pulverizați untul cu unt și răsuciți cuptorul cu microunde.
același timp.
Постная пшённая каша с тыквой într-o oală
ingrediente:
• cinci linguri complete de mei;
• un pahar plin cu apă curată;
• doi tauri medii;
• 150 gr. dovleac suculent de dovleac;
• trei linguri de zahăr;
• O lingură mare de ulei congelat.
Способ gătire:
1. Desprindeți merele de pe piele și tăiați în felii mari. nu
piese prea mici, prea mici, s-au topit rapid în cartofi piure.
2. În dovleac, tăiați miezul de fibre cu semințe și tăiați
coaja. Pulpa tăiată în bucăți mari sau în cuburi.
3. Umpleți meiul cu apă rece și frecați-l între palmele tale
apă de mai multe ori. Repetați procedura, ultima apă ar trebui
Coborâți aproape perfect transparent. Se spală cu apă fiartă clătită.
rump și imediat se scurge. Pentru confort, puteți utiliza
sită.
4. Încălziți uleiul într-o tigaie sau într-o tocană;
strivit mere. Bucăți de fructe fierbinți la căldură scăzută
câteva minute și îndulci-le adăugând o lingură de zahăr.
Continuați să fierbeți merele timp de 10 minute până când acestea sunt suficiente.
moale.
5. După aceea, raportați dovleacul la fructe, amestecați, fierbeți
Cu 3 minute înainte de scoaterea din căldură.
6. Deplasați merele cu dovleac în dovleac și ușor
amestecând să nu rănești piesele.
7. Transferați amestecul în vase, umplându-le cu două treimi. Încetinire
îndulciți proba, puneți doar sarea.
8. Se toarnă apă fierbinte în fiecare rezervor atât de mult încât apa
a urcat cu doi centimetri deasupra cerealelor și a pus-o în frig
cuptorul.
9. Aduceți temperatura până la 170 de grade și gătiți terci pentru o jumătate de oră,
apoi îndepărtați capacele și încă 10 minute, frecați praful de mei. înainte
scoateți din cuptor, asigurați-vă că ați verificat disponibilitatea terciului.
Tărâțe de mei cu dovleac în oala “originală”
ingrediente:
• dovleac cu un diametru de aproximativ 25 cm;
• sticlă de mei recrutat;
• litru de lapte de casă;
• trei linguri de zahăr alb;
• 100 gr. unt.
Способ gătire:
1. Așezați întregul dovleac sub un curent de apă caldă menajeră și
bureți bine clătiți murdăria de pe crustă. Ștergeți uscat
prosop și tăiați partea de sus, retragând în jos de la tulpina nu mai puțin
6 cm
2. Folosiți-vă mâinile pentru a selecta mijlocul fibros al legumelor, lingura
răsturnați niște pulpă, lăsând pereții centimetri.
3. Tăiați bucățile de pastă extrasă printr-o răzătoare mare.
4. Măsurați paharul de șlefuit de dovleac și transferați-l
pregătit pentru prăjirea dovleac.
5. nuсколько раз, струёй проточной воды промойте пшено, обдайте
cereale cu apă clocotită și uscate într-un șuviu. De îndată ce toată apa este bună
ieșiți, trimiteți grăsimile la dovleacul ras.
6. Se dizolvă zahărul în lapte, se adaugă o linguriță de sare
și se pune pe foc mediu pentru a fierbe.
7. Se fierbe lapte turnat într-un dovleac cu care se pune în ea.
puneți untul pe partea superioară și acoperiți tăiați anterior
vârful. Așezați-o într-o formă largă și puneți-o la cald
cuptorul.
8. La 180 de grade, protocolul pentru aproximativ o oră, apoi
scoateți capacul și lăsați încă 40 de minute până când partea superioară este acoperită
crustă roșie.
Как приготовить пшённую кашу с тыквой într-o oală на топлёном
lapte
ingrediente:
• jumătate de litru de lapte coapte;
• 250 gr. copt dulce suculent;
• mei lustruit – 3.4 pahare;
• zahăr rafinat și sare pe gust;
• cremoasă домашнее масло.
Способ gătire:
1. Îndepărtați meiul spălat în mai multe ape în apă clocotită și
fierbeti la foc mic pentru cateva minute. Apoi puneți cerealele
sită și clătiți din nou cu apă curentă.
2. Întoarceți din nou mei-ul în apă clocotită,
fierbeți și clătiți din nou.
3. Repetați din nou procedura și uscați bine grăsimile, aruncați-le
на sită.
4. Puneți mei fiert într-un lut mare sau
oală ceramică, se toarnă ușor încălzit lapte topit și
puneți-l în cuptor când este încălzit la 170 de grade.
5. De îndată ce laptele se fierbe, adăugați zahăr la cereale, în mod fin
cu dovleac ras și un mic vârf de sare. Se amestecă conținutul
oală, pune untul pe partea de sus, aproximativ 50 de grame și
reveniți la cuptor.
6. Încercați terciul pentru încă un sfert de oră, opriți căldura și dați-i
infuzați timp de aproximativ o jumătate de oră.
Mei cu cereale тыквой într-o oală — хитрости и полезные советы
prin gătire
• Dacă se pune ceramică sau faianță într-o preîncălzită
cuptor, în timp, zidurile lor se vor sparge, atât de umplut
Capacitatea este cel mai bine plasată într-un cuptor rece. În acest caz
время gătire отсчитывают от момента прогрева духовки до
temperatura dorită.
• Dacă miezul spălat este ușor cald înainte de a fi introdus în vas
într-o tigaie uscată sau calcinată în cuptor, nu numai că va crește
valoarea nutritivă a vasului, dar și îmbunătățirea gustului acestuia.
• Mei cu cereale тыквой станет более рассыпчатой, если её
lăsați-o în cuptor timp de cel puțin o jumătate de oră.
• Cu cât puneți mai mult untul, cu atât este mai gustos.
lucrează. A fost inventat proverbul despre “terci, unt”
în onoarea lui pshenka.
