Mie, 02 Apr 2014
Despre beneficiile de cereale pentru organism, cred, greu de menționat. ei
copiii, adulții și chiar și persoanele în vârstă sunt bucuroși să mănânce
vârstă. Dar cum să gătim, credem noi, să știm
vor totul. Terciul este primul aliment adult pentru copii, acesta este baza
dietele alimentare este un depozit de vitamine și minerale la sfârșitul anului
scopurile. Multe generații de gospodine au dezvoltat o varietate de rețete pentru ea
gătit. Oamenii vechi, de exemplu, au făcut terci pe foc, dar
Cel mai delicios terci de zahăr era un fel de mâncare gătit într-un cuptor rusesc.
În timp, potul a început să fie înlocuit cu noi tipuri de feluri de mâncare, și apoi
a început să-l gătească într-o cratiță pe aragaz. Sunt speciale
dispozitive în care terciul se dovedește mai blând, friabil
și delicioase.
Crupe pentru gătit terci pot fi luate diferite. Acest lucru și hrișcă, și
perle de orz și orez, grâu, fulgi de ovăz, grâu de porumb etc.
Acum vom învăța cum să gătim terci cu carne. Despre cum
să-l gătiți în mod corespunzător, care, la prima vedere, lucrurile mici de care aveți nevoie
asigurați-vă că pentru a lua în considerare în acest proces, cu ce condimente pentru a găti terci,
vom încerca să vă familiarizăm în detaliu.
Contents
Rețetă 1: Terci cu carne într-un aragaz lent
Acest fel de mâncare vom găti într-un aragaz lent.
Ingredientele necesare:
– curcan (filet) – 500-600 g;
– hrișcă – 2 pahare de măsurare;
– morcovi si ceapa – 4 buc;
– rosii – 3 buc.;
– ardei dulce bulgar – 1 buc.;
– apă – 4 pahare de măsurare;
– mărar – verdeață;
– Paprika, coriandru, chimen și sare.
Metoda de preparare:
În primul rând, ardeți roșiile, îndepărtați pielea de pe ele și tăiați
cuburi. Ceapa și morcovii tăiați în inele, și piperul bulgar
scoateți semințele și tăiați în benzi. Mararul meu este în fugă
apă, apoi agitați-o astfel încât să se usuce puțin și
Pisa.
Mergem peste terci de hrișcă. Această procedură este sigur de făcut
astfel încât, din întâmplare în timp ce mănâncă un dinte, nu există nicio mică pietricică sau
ceva inadmisibil. Apoi clătiți chifla în apă rece și
Întoarce-te pe sită. Pui tăiat în cuburi și, dacă vrei, tu
îl puteți prăji separat într-o tigaie și numai după aceea
gătiți un vas într-un aragaz lent. Acest lucru vă va reduce puțin timpul.
bucate de gătit. Pestulează coriandrul din mortar.
Tăiați legumele în vasul multicooker, toarnă-l
un pic de ulei de măsline și se prăjește în “copt”. Coborâți
legume prajite pentru legume, sezon cu condimente pregătite,
sare și se toarnă hrișcă. Turnați puțină apă în vas, activați modul
�”Hrișcă” și gătiți până când sună semnalul. Deschide-te
acoperiți multicookerul, amestecați conținutul, lăsați-l pe hrișcă cu
căderea verzilor cu carne și închiderea capacului timp de încă 3-4 minute. imediat
hrana de hrisca cu curcan poate trata casa ta.
ghiveciul de ciocolată se dovedește deosebit de blând, friabil și
parfumat.
Rețetă 2: Terci de orz cu carne
Ingredientele necesare:
– carne de porc – 200 g;
– orz de perle – 1 cană;
– Ceapa – 1 buc.;
– apă – 1,5 cesti;
– piper și sare – la gust.
Metoda de preparare:
Pâinea de orz sa dovedit a fi frământată și delicată, aveți nevoie de grâu
pregătiți în avans. După 2-3 ore, apa este drenată, iar grituitul este bun.
clătiți cu apă.
Cuburi de carne prăjită în ulei de măsline. Efectuați carne de pui
сковороде обжаривается, нарезаем лук cuburi. Am trimis ceapa
carnea, se amestecă, acoperă tigaia cu un capac și la căldură scăzută
gătiți încă 5-7 minute.
Carnea cu ceapa se misca in vasul refractar, se adauga apa,
piper, sare și adăugați condimentele după cum doriți. Aducem la
se fierbe. În această etapă, adormem orzul de perle, închideți fonta
cratiță și gătiți la foc mediu până la maxim
pregătire. În final adăugați mararul verde tăiat și serviți
plăci.
Rețetă 3: Porumb cu carne
Gatit cu pasta de mazare cu carne in italiana
reteta.
Ingredientele necesare:
– mazăre sau linte – 2 cupe;
– carne de porc – 500 g;
– morcov si ceapa – 1 buc.;
– ulei de măsline – 1 lingură de lămâie;
– un amestec de ierburi italiene cu boia de ardei – 2 lingurițe; sare.
Metoda de preparare:
Așa că, pregătiți toate produsele. Este de dorit să se înmoaie mazăre
anterior pentru 2 ore. Scurgeți, clătiți și spălați din nou.
strecurătoare.
Мясо нарезаем cuburi. сковородку ОК наливаем чуток
ulei de măsline, preîncălziți-l și trimiteți bucățile de carne prăjită.
Morcovii și ceapa pot fi rase pe un tocător, și se adaugă la carne.
Se condimentează vasul cu sare și piper proaspăt (italienii mereu
utilizați numai piper proaspăt măcinat și rumeniți-l imediat
vase). Se amestecă și se fierbe împreună timp de 2-3 minute. Adăugați la carne
cu legume spălate de mazare și se toarnă apă. ода должна полностью
acoperiți conținutul tăvii. Adăugați un amestec de ierburi italiene.
Întăriți focul și aduceți-l la fierbere, apoi opriți imediat focul
și acoperă cu tigaie. Focul ar trebui să fie puțin peste nivelul minim.
арим до pregătire. Aici disponibilitatea poate fi de diferite nivele.
Unii preferă un mazău complet fiert, aproape
piure de cartofi. Alții preferă porridge cu mazare întregă. ы же
alege-ti unul care preferă familia ta.
Amintiți-vă că carnea dvs. cu legume a fost deja prăjită
jumătate gata, iar timpul pentru care mazărea este gătit pentru el este destul
suficient. Ei bine, asta e tot, felul de mâncare poate fi pus pe plăci și
Presați frunzele de busuioc proaspăt tocate.
Rețetă 4: Terci de mei cu carne
кусный рецепт домашнего блюда из пшена и мяса в горшочках.
Ingredientele necesare:
– mei – 250 g;
– carne de porc și carne de porc – 200 g;
– Ceapa – 1 buc.;
– carne cremoasă și vegetală;
– Condimente și sare după gust.
Metoda de preparare:
În primul rând, pregăti meiul. Ulei de grâu în cremă
ulei, și jumătate adormit cu croup. Se toarnă apă fiartă
oale și le puneți deoparte. Summitul pregătește carnea.
Taiați-l în cuburi de dimensiuni medii, aproximativ înăuntru
2,5-3 cm. Într-o tigaie, preîncălziți uleiul vegetal și expediați-l
bucăți de carne. Se prăjește într-o crustă. Se taie bine ceapa și
trimite la carne. Se amestecă și se fierbe încă 2-3 minute.
Luăm oale cu crupe, adăugăm carne la ele, le sezonăm
condimente, sare și piper. Poate fi adăugat și în ghivece
verdeață. Acoperiți-le cu capace, puneți-le pe o foaie de copt și gătiți-le
cuptorul pentru o jumătate de oră. Temperatura cuptorului 180 * С. Porumb în vase
Se dovedește delicios și moale.
Rețetă 5: Terci din hrișcă cu carne
O rețetă rustică pentru terci de hrisca cu carne și
ciuperci.
Ingredientele necesare:
– hrișcă – 200 g;
– file de porc – 450 g;
– șampițe – 400 g;
– un cuișor de usturoi, morcovi, ceapă, hamei-suneli, piper, sare și
uscat de usturoi.
Metoda de preparare:
Сразу ставим на плиту сковородку ОК — пусть разогревается.
Curățăți rapid ciupercile și le tăiați în bucăți mici. Trimiteți către
pan și cum se sigilează. Apoi adăugați un pic de unt,
Ciuperci pentru plajă. Dați carnea și vasele
tigaie. Se amestecă și se lasă să se prăjească. Scoateți usturoiul, ceapa
și morcovi, iar atunci când carnea devine albă, trimitem toate legumele
se amestecă și se continuă să se prăjească pentru încă 10 minute.
imediat добавим промытую гречку, доливаем воды, приправим
condimente, sare și piper și acoperă cu un capac. Tomim încet
foc de 15 minute. Sunt verificate felurile de mâncare pentru hrișcă și
nevoie, puteți adăuga puțină apă. Dacă ea este gata,
apoi îndepărtați de la căldură. Rețeta este simplă, dar felul de mâncare se dovedește foarte mult
delicios.
Terci cu carne – secrete și sfaturi de la cele mai bune
culinar
– Înainte de a utiliza crupa, asigurați-vă că sortați manual.
După aceea, înmuiați 1-2 ore, clătiți cu apă și numai atunci
utilizați pentru gătit terci.
– конце процесса, к каше можно добавлять сливочное масло и
любимую verdeață.
