Вт, 29 мар 2016 Автор: Марина Выходцева
Ce este o zi de naștere fără un tort?
Așa e, nu!
Tortul festiv face ca evenimentul să fie solemn și gustos
termină masa.
Mai ales dacă este familiar.
Acest desert este mai presus de toate laudă, dar cum să-l gătiți?
Contents
Tort de ciocolată la domiciliu cu ziua de naștere cu
M&M´s и Кит-кат
Foarte luminos și expresiv tort de ziua de nastere
Condiții. În ciuda spectaculozității și luminozității sale, el este foarte ușor și
doar gata. pentru украшения понадобится большая пачка M&M´s
și pisica de balenă de ciocolată. În schimb, puteți lua și bastoane Twix sau
o ciocolată mai bună.
ingrediente
Pentru tortul de burete:
• 4 ouă;
• 50 de grame de cacao;
• făină de 100 de grame;
• zahăr 200 grame;
• 1 ceai. lingură de lingură.
Pentru crema:
• 300 de grame de ulei;
• 250 de grame de lapte condensat;
• 1 bara de ciocolată.
Pentru impregnare:
• 120 de grame de zahăr;
• 100 de grame de apă.
preparare
1. Tort de gătit. El va fi singur. Bateți ouăle cu zahăr până la
splendoare. Volumul de masă ar trebui să crească cel puțin de două ori.
Sifure făină cu cacao și ripper. Eliminăm din amestecul de ouă
Se amestecă amestecul și se adaugă amestecul de făină. Frământați de jos în sus pentru a nu
ouă.
2. Turnați aluatul într-o formă separabilă și coaceți un biscuit la 180 ° C
grade la un meci uscat. Se răcește. În mod ideal, dați mai bine prăjitura
se culcă în noapte.
3. Se fierb siropul de zahăr cu apă, puteți adăuga un pic
vanilină. Și dacă tortul este adult, atunci se toarnă o lingură de brandy sau
lichior.
4. Pentru smântână trebuie să topiți ciocolata și amestecați cu lapte condensat. dar
Puteți folosi lapte condensat de ciocolată imediat.
5. Bateți untul moale până când se pufos și se introduc treptat
lapte condensat. Crema este gata!
6. Începem să strângem tortul. Pentru aceasta, biscuitul răcit este tăiat
pe câteva prăjituri. Este mai bine să folosiți un cuțit mare sub forma unui fișier.
Numărul de prăjituri nu contează, puteți face două sau trei.
7. Luați tortul de jos, înmuiați-l în sirop, lubrifiați cu cremă,
apoi faceți același lucru cu următoarele două.
8. Acoperiți părțile laterale ale tortului cu cremă și lipiți bețele.
bifați tac. Puteți să le legați temporar într-un cerc cu o panglică.
9. Сверху высыпаем конфетки M&M´s и готово! Trimiteți tortul
pentru impregnarea în frig. Înainte de servire, îndepărtați panglica.
Ziua de naștere a tortului de burete
Torturile de burete sunt ideale pentru petrecerile de ziua de nastere. Sunt blând,
aer, vin la toate gusturile. Și biscuiții sunt minunați
combinate cu o varietate de creme. Ele pot fi completate cu fructe,
ciocolată, nuci și dulciuri gata. Rețeta este simplă, dar foarte
delicios tort de burete pentru ziua de naștere.
ingrediente
• 4 ouă;
• 75 de grame de făină;
• 1 linguriță. praf de copt;
• 50 de grame de amidon din cartofi sau porumb;
• 125 grame de zahăr;
• vanilină;
• fructe de cires;
• 12 nuci;
• ciocolată neagră.
Pentru crema:
• 5 linguri de pulbere;
• 600 de grame de cremă.
preparare
1. Combinați amidon, făină și măcinat, sită.
2. Beat ouale cu nisip de zahăr timp de 10 minute. Odată
masa va deveni ușoară, va crește bine în volum și va începe să se îngroșească,
atunci ea este gata.
3. Se adaugă amestecul de făină cu amidon, se amestecă și se toarnă
forma. Am trimis aluatul în cuptor, încălzit la 200 de grade,
reduceți temperatura la 170. Coaceți până când ați terminat. Verificați
uscat stick.
4. Scoateți din cuptor. Să se răcească bine și numai după aceea
scoateți forma, tăiați în două prăjituri.
5. Bateți crema răcită cu zahăr pudră. Pot adăuga
vanilie sau orice esență.
6. Din cireșe eliminați oasele, ciocolata, trei chipsuri mari.
Tăiem nucile în bucăți, dar nu foarte fin. Pentru un gust mai pronunțat
se prăjește într-o tigaie, se răcește.
7. Punerea tortului. Pentru a face acest lucru, prima crema de grăsime din tort,
am pus fructele de cires pe ea.
8. Acoperim cu cel de-al doilea tort, îl acoperim din toate părțile. lui Bock
presărați cu nuci.
9. Puneți restul de cremă de unt într-o pungă de patiserie și
facem bumps pe tort, în partea de sus a fiecărui set de fructe de padure
cireșe, aici nu încălcăm integritatea și utilizarea împreună cu
os.
10. Pulverizați tortul de ciocolată și trimiteți-l
impregnare.
Tort de miere la domiciliu pentru o zi de naștere
Tort de miere – una dintre prăjiturile preferate acasă zile de zile
nașteri și alte sărbători. Și pentru ca el să nu se plictisească,
o decoreaza cu fermecatoare si albine. Poți orbi cât mai multe bucăți
câți ani a fost băiatul de naștere. Și atunci nu vei avea nevoie de o lumânare! miere
să ia melase reale nu se potrivește.
ingrediente
• 500 de grame de făină;
• 250 de grame de smantana;
• 3 ouă;
• 180 de grame de lapte condensat;
• 300 de grame de zahăr;
• 70 de grame de miere;
• 200 de grame de ulei;
• 1 linguriță. sifon.
Pentru albine:
• 1 linguriță. lingura de cacao;
• 1 linguriță. unt;
• puțin lapte condensat;
• frunze de migdale sau chipsuri de fructe.
preparare
1. Puneți ouale într-un castron, adăugați miere, apoi zahăr și
jumătate din unt. Am pus o baie de apă și am încălzit aluatul viitoare
până când toate boabele sunt complet dizolvate.
2. Acum adăugați bicarbonat de sodiu și gătiți doar un minut. greutate
va spuma, crește în volum. Acest lucru este normal și merită imediat.
ia un castron mare. Scoateți din căldură.
3. Noi conducem făina, frământăm aluatul, împărțim cu 8 koloboki.
4. Din fiecare bucată rolă un tort rotund, am pus
acoperiți din tava de diametru adecvat, tăiați toate inutile. dar
Nu mergem nicăieri, doar ne mutăm și plecăm
coacere împreună cu tortul. Împingeți pâinea cu o furculiță și coaceți-o
cuptorul.
5. Pregătiți toate prăjiturile la o culoare roșie, rece.
6. Pentru smântână, bate untul înmuiat cu lapte condensat, adăugați
smântână.
7. Lubrifiați crema de prăjituri, stivuindu-vă reciproc. Sus și
sidewalls, de asemenea, vom acoperi.
8. Tăiați din tortul de miere de grâu la miez, presărați o parte a laturilor
tort și să ia niște albine.
9. Puneți unt, cacao și
lapte condensat. Feste masa de plastilină, ca un tort
cartofi. Sculptați albinele, lipiți aripile de migdale sau fructe
chips-uri. Le-am pus pe tort. Poți să pictezi puțină cremă și
trageți dungi.
Homemade tort de fructe de ziua de nastere fara
coacere
Se pare că a făcut un tort acasă pentru această zi
nașterea nu înseamnă neapărat abilități de patiserie. Și chiar
include cuptorul. Există prăjituri foarte simple, dar nu mai puțin delicioase
coacere, например, желатиновые. Această rețetă utilizează
fructe exotice, dar puteți găti, de asemenea, cu fructe de padure noastre,
mere, pere, prune. Precum și prăjituri de biscuiți gata preparate.
ingrediente
• 2 prăjituri subțiri de biscuiți;
• 1 cană de zahăr;
• 3 portocale;
• 3 mandarine;
• 200 de grame de ananas conservat;
• 50 de grame de gelatină;
• 1-2 banane;
• 1 litru de smântână;
• 2 pungi de vanilie.
De asemenea, va fi necesar un formular separat.
preparare
1. Privim instrucțiunile de pe ambalajul de gelatină și se toarnă praf
cantitatea corectă de apă. Rezerva pentru umflături.
2. Fructul este decojit. Portocalele trebuie să taie cercuri,
așa că erau ca niște flori. Tangerines doar sorte felii,
Oasele nu trebuie să fie îndepărtate. Bananele și ananasul tăiate în cuburi. pentru
culorile pe care le puteți adăuga kiwi, căpșuni, în general, experimente
bine ai venit, dar în acest caz trebuie să reduci unele dintre celelalte
fructe.
3. Luăm prăjituri de biscuiți și, de asemenea, tăiem în cuburi.
4. Gelatina este încălzită și răcită.
5. Bateti smantana cu adaos de zahar, intrati
gelatina si crema sunt gata!
6. Pornim asamblarea tortului. În partea de jos a formei se află cercuri
portocale, ele sunt de asemenea presate pe laturi. Răspândiți felii
tangerine. Noi includem gândirea creativă și o facem frumos, pentru că
acesta va fi partea de sus a tortului.
7. Turnați cu grijă compoziția de fructe smântână cu gelatină,
faceți un strat mic de 0,5 cm și îndepărtați în minutele reci
15.
8. Scoatem, am întins în bucățile de biscuiți și fructe,
se toarna restul de smantana.
9. Umpleți formularul în partea de sus și toarnă toată smântână.
Îndepărteazăm tortul pentru a ne întări timp de cel puțin 5 ore.
10. Apoi acoperim cu o placă plată și întoarcem. elimina
forma și puteți stick lumanari!
Cottage tort brânză la domiciliu pentru o zi de naștere
rulouri
O altă opțiune pentru un tort leneș la domiciliu
Condiții. Se numește și carlotta regală sau pur și simplu
Nasol. pentru приготовления понадобятся готовые рулеты, можно
folosiți vanilie sau ciocolată, cu fructe, caramel,
creme de cremă.
ingrediente
• 3-4 rulouri;
• 300 de grame de brânză de vaci;
• 300 de grame de fructe pot fi conservate;
• 400 ml de cremă groasă
• 30 de grame de gelatină;
• 150 de grame de zahăr.
preparare
1. Imediat se toarnă gelatină 100 grame de apă. Rezerva pentru
umflare.
2. Rolurile tăiate în bucăți egale de 0,5 cm.
3. Se amestecă brânza cu zahăr, se adaugă cremă.
4. Puneți gelatina pe aragaz și încălziți-o, apoi răciți până la
cald și adăugați la brânza de vaci.
5. Tăiați fructele în cuburi mici. Dacă este folosit
conserve de fructe, apoi stoarceti siropul bine.
6. Combinați brânza de vaci cu fructe, amestecați.
7. Luați un castron adânc și acoperiți-l cu filmul agățat, astfel încât să faceți acest lucru
marginile erau atârnate.
8. Укладываем по всей площади кусочки rulouri.
9. Acum, puneți masa de fructe cu fructe, de sus
aplatizați cu lingura și puneți din nou un strat de tăiat
rulouri.
10. Acoperiți tortul agățat de marginea pieselor de film agățat și
trimiteți la îngheț la ora șase. Am pus în frigider, dar nu înăuntru
congelator.
11. Scoatem, mutăm un film, răsturnăm un vas.
Scoateți cu atenție filmul și tortul este gata!
Acestea sunt prăjituri mari de ziua pe care le puteți face
acasă! Nici unul dintre analogii achiziționați nu poate fi comparat cu propriul său
desert desert. Și dacă vă petreceți mai mult timp și
eforturile de a decora, atunci puteți crea o adevărată capodoperă!
