Пт, 13 май 2016 Автор: Елена Саблина
Ospitalitatea este una dintre calitățile pe care le apreciem foarte mult
oameni.
În plus, această calitate îi deosebește pe reprezentanții multor națiuni și
culturi.
O primire călduroasă este adesea asociată cu delicioasele
băuturi răcoritoare.
Fie că este vorba de produse de patiserie delicate, delicioase, cu o ceașcă de ceai, cafea sau
o masă minunată pentru cină, cină.
Între timp, este adesea numită o situație neașteptată
«гость на pragul».
Numai în proverb, un invitat neinvitat este mai rău decât un tătar. Și dacă el
neinvitată, dar foarte scumpă și plăcută, astfel de oaspeți sunt bineveniți
bucurie. Cu toate acestea, de multe ori, în cazul unei vizite neașteptate bucuria gazdelor
întristați de anxietate: ce să servească? Pentru ca asta să fie
gustos, frumos și cel mai important – rapid? Pentru a rezolva această problemă
Există o serie de feluri de mâncare diferite de la “invitat pe
pragul».
Contents
Ceva delicios în grabă – principii generale
gătire
Condiția principală a acestor feluri de mâncare este că se pregătesc cu adevărat
�”În grabă”. Aceasta este, repede, pur și simplu și din cele obișnuite disponibile
produse care se găsesc cel mai adesea în orice casă. Cu asta
produsele pot fi înlocuite și variază în funcție de acestea
disponibilitate. Блюда из серии «гость на pragul» обычно не требуют
respectarea cea mai exigentă a compoziției și permiterea unei cote echitabile
improvizație.
Cea mai mare parte a celor mai rapizi
pregăti:
-
sandwich-uri
-
salate
-
snacks-uri
-
produse de patiserie
-
Diverse deserturi.
Cu asta используются самые разные продукты. Ca gata: pâine,
pita, cârnați sau cârnați, brânză, pește sărat sau afumat, pește
conserve, legume proaspete, fructe de padure, fructe si necesita preparate culinare
prelucrare. Adesea, ouăle sunt necesare pentru o lovitură rapidă,
produse lactate, făină. Condimente, condimente, sare, zahăr,
uleiurile vegetale completează lista ingredientelor.
În grabă, puteți pregăti feluri de mâncare complete
supe, mâncăruri laterale, carne, pește – există, de asemenea, multe
simple rețete.
Dacă este necesar un tratament termic al unui vas, atunci acesta poate fi
aveți nevoie atât de o sobă și de un cuptor, de un cuptor cu microunde și chiar
multivarka. Asistenți în pregătirea unei ambulanțe delicioase
mâna va fi un mixer, mixer, echipament de măcinat
legume.
Hot sandwich-uri din categoria delicioase în grabă
Cele mai simple feluri de mâncare care sunt de obicei gătite într-o grabă –
sandwich-uri. Fără ajutor în cazurile în care timpul este scurt.
Fie un mic dejun familial, o vizită neașteptată de la oaspeți sau o întâlnire rapidă
prognat. Hot sandwich-uri au devenit familiare, dar datorită
unele nuanțe pot obține un gust suplimentar
note.
ingrediente
10 felii de pâine albă sau bucăți de pâine
200 de grame de cârnați sau cârnați
200 de grame de brânză tare sau topită
1/2 borcane de porumb conservat
2-3 linguri de maioneza
1 cățel de usturoi
Ardeiul negru arde la gust.
Felii de pâine pot fi uscate în cuptor, se prăjește într-o tavă cu
una sau două laturi sau nu utilizați originalul
de formare. Depinde de cât de crocantă va fi
sandwich-uri.
Способ gătire
Tăiați cârnații în cuburi mici. Cârnații pot fi
utilizați congelate, atunci este convenabil să le rafinați.
Brânză este, de asemenea, pentru a freca.
Usturoiul trece prin presa de usturoi sau grătarul
răzătoare.
Se amestecă toate ingredientele umpluturii.
Puneți umplutura pe pâine cu diapozitivele și puneți-le în cuptor
cuptor cu microunde.
Păstrați până la topirea brânzei și serviți.
Când serviți, puteți să decorați cu sprigs de patrunjel sau tocat
mărar proaspăt, pene de ceapă.
• Варианты: Вместо кукурузы можно взять мелко
tocat proaspat castravete sau rosii proaspete, suc excesiv
pentru a elimina. Se va adăuga un plus de aromă pentru sandwich-urile fierbinți
introducerea la umplerea de ketchup, adjika și alte sosuri de roșii. Apropo
datorită unei roșii, ei vor avea o nuanță frumoasă.
sandwich-uri с творогом — полезное и вкусненькое на скорую
o mână
Pentru mulți, brânza de vaci este mai familiară în forma dulce, dar se poate
Fiți o umplutură pentru sandwich-uri regulate, savuroase.
ingrediente
10 felii de pâine albă sau de secară
300 de grame de brânză de vaci
2-3 linguri de smantana
2 roșii sau castraveți proaspeți
O mână de pătrunjel, mărar, pene de ceapă și usturoi
Sare și piper negru la gust.
Способ gătire
Brânza de branza frământă bine, puteți folosi un blender.
Adăugați smântână, sare, piper, verde tăiată.
Ar trebui să facă o masă umedă și ușor gustoasă, cu gust
mărar și usturoi.
Distribuiți în mod liber felii de pâine cu brânză de vaci.
Puneți roșii sau castraveți în vârf,
poți și tu și alta, puțină sare după voință.
Potrivit atât pentru micul dejun, cât și pentru o gustare puternică
băuturi.
• Варианты: Если нет перьев зеленого чеснока,
Puteți lua un cățel de obicei și, măcinare, intră în umplutură. cu excepția
castravete și roșii sunt foarte gustoase astfel de sandwich-uri cu proaspete
Ardei iute. Pentru un gust mai strălucitor, puteți amesteca cheagul cu
cățelul dur tare.
Lavash se rostogolește ca pe orice delicios pentru o ambulanță
o mână
În ceea ce privește problemele de timp culinare, bagheta magică este adesea
devine un strat de pita. Dacă este în stoc – ușor
pregătiți o gustare delicioasă cu o mulțime de umpluturi diferite.
ingrediente
Pâine Pita
Для начинки №1: 300 гр. brânză tare, 3 linguri
maioneză, cățel de usturoi
Для начинки №2: 100 гр. morcovul coreean 200
Șuncă, 2 linguri de maioneză
Для начинки №3: 100 гр. sfeclă fiartă, 1
ceapa mică, 200 gr. sos de hering sărat
Для начинки №4: баночка консервированного
ton, 2 oua fierte, 100 gr. brânză tare, 2 linguri de maioneză
Для начинки №5: 200 гр. sfeclă roșie sărată
pește, 3 linguri de brânză topită moale, patrunjel și
mărar.
Способ gătire
Pâine Pita разложить, если он имеет закругленные края — лучше
tăiați marginile, dând o formă dreptunghiulară.
ingrediente для начинки измельчить: сыр потереть и смешать с
usturoi zdrobit, șuncă, ceapă, pește sărat tăiat în bucăți,
ouă fierte și grătar de sfeclă, pește conservat.
Puneți un strat de maioneză sau brânză moale.
Așezați umpluturile constituente în straturi.
Înfășurați lavașul sub forma unei role cât mai strâns posibil.
Dacă aveți timp, înfășurați în folie de plastic și lăsați să se întindă
frigider pentru o oră.
Tăiați ușor rola în bucăți înguste, cu care puteți servi
salată frunze.
• Варианты: Начинкой для лаваша может служить
aproape orice salate sau variații pe subiectul lor. Gustați-vă cu
folosind brânză tare puteți trimite pentru câteva minute în
cuptor sau cuptor cu microunde pentru a topi brânza. Apoi un pic
răcit, tocat.
Salată pe bază de “Mimosa” – un fel de mâncare simplă și gustoasă
скорую o mână
Favorite de multe salate “Mimosa” implică utilizarea de
legume fierte, iar acesta este un timp suplimentar. Dacă eliminați datele
ingredientele pot fi gătite foarte rapid și perfect
fără a afecta gustul.
ingrediente
Bancă de pește conservat în ulei sau în suc propriu
�”Macrou”, “Sardinela”, “Ton”
5 oua fierte
1 ceapă medie
Maioneza la gust
sare
Зелень петрушки или mărar.
Способ gătire
Se curata ceapa, se toaca marunt, se sare putin si se toarna
Mash, astfel încât un gust mai puțin amar. Puteți săturați ceapa prin stropire
suc de lamaie sau oțet. Puteți turna apă fiartă, atunci o va face
complet fără amărăciune.
Ceapa pregătită se întinde pe un platou, ușor pete
maioneza.
Următorul strat este peștele conservat.
Grate ouă pe partea de sus sau numai proteine singur, retragerea deoparte
желтки, смазать maioneza.
Pentru decorare, puteți folosi ierburi și tocate
gălbenușuri de ou.
• Варианты: В качестве основы можно взять
conserve “Sprat”. Pește măcinat și câteva jumătăți cu
cozi pleacă. Când salata este asamblată, lipiți deasupra
celelalte părți ale șproturilor se opresc, imitând scufundări
pește.
Вкусненький сырный суп на скорую o mână
ingrediente
100 de cârnați sau cârnați
1 branza de brânză tip “Prietenie”
4 cartofi
1 morcov
1 ceapă
sare, перец, зелень по вкусу.
Способ gătire
Se coagulează și se taie cartofii și se pun într-un vas de 1,5 litri
apă.
În paralel pentru a pregăti dressing: spassirovat tocat fin
ceapă, adăugați morcovi tăiați sau tăiați în felii.
Când cartofii sunt aproape de pregătire, puneți în supă
crenvuste, prajituri si branza fin rase.
Lăsați-o să fiarbă până când brânza se dizolvă, încercați salamul
și brânza este produse sărate, deci este mai bine să nu murăți în avans.
Se condimentează cu ierburi și piper negru, opriți supa.
Serviți cu crotoni, biscuiți.
• Варианты: Можно уменьшить количество
cartofi și pune în supa orice cereale – orez, hrișcă, mei, și
vermicelli. Această supă va avea o aromă mai strălucitoare dacă cârnații
produse ușor prăjite.
Как приготовить что-то вкусненькое на скорую o mână из фарша:
bucățile pătrate în cuptor
Plus aceste chifle – nu este nevoie să-și petreacă timpul nu numai pe prăjire, dar
chiar și pe turnare. Dacă există umplutură gata, vițeii pot fi în viitor
încărcați rapid în cuptor și faceți alte lucruri.
ingrediente
1 kg de carne tocată – carne de porc plus carne de vită sau orice altceva
2 cepe mari
2 felii de paine alba
sare, черный перец по вкусу.
Способ gătire
Îndepărtați pâinea în apă sau lapte timp de cinci minute, frământați
cu atenție.
În umplutură se adaugă tocată ceapa, pâinea,
sare și piper.
Pe o foaie de copt unsă întindeți stratul de umplutură cu grosime
obișnuită tăiță. Nivelat.
Mânerul de lingură sau spatulă au linii adânci de-a lungul și
de-a lungul, împărțind mătase în pătrate sau dreptunghiuri.
Puneți cuptorul și cuptorul până la preparare până când acesta apare.
sucul limpede.
Serviți ca plăcuțe regulate.
• Варианты: Можно сделать подобное блюдо,
adăugând orez fiert tocată. Va fi deosebit de gustos dacă înainte
coacerea coajelor cu brânză.
Выпечка из разряда delicios pentru o ambulanță o mână — шоколадная
un bun
Preparare foarte rapidă și coacere foarte ciocolată la toți
va fi la gustul tau. Cinci minute pentru pregătirea aluatului, o jumătate de oră
cuptorul, un pic mai mult timp pentru răcire – și puteți bea ceai sau
cafea cu această minune ciocolată.
ingrediente
1 pahar de lapte
2/3 ceașcă ulei vegetal, inodor
3 ouă
1 cană de zahăr
2 linguri de cacao
Aproximativ 3 cesti de faina
Vanilina ca gust.
Способ gătire
Se amestecă laptele, untul, zahărul, cacao cu mixer sau
blender.
Se toarnă jumătate de pahar de amestec și se lasă deoparte.
În restul ouălor adăugați, vanilie, se amestecă.
Se toarnă făina în bucăți până când se face un aluat gros
consistență smântână.
Se toarnă într-o formă rotundă, nu puteți pre-ulei
lubrifiați, deoarece untul este în aluat.
Coaceți o jumătate de oră: mai întâi la foc mare
diminuat.
Stați cinci minute după oprire, puneți un vas și
Se toarna amestecul.
• Варианты: Разнообразят этот базовый рецепт
nuci, caise uscate, stafide, prune, adăugate la aluat. mare
Varianta aditivului – ciocolata tocata.
Секреты и хитрости gătire delicios pentru o ambulanță
o mână
-
Alegeți feluri de mâncare cu un minim de tratament termic și altele
diverse operațiuni. -
Toate ingredientele trebuie să fie proaspete și de înaltă calitate, și nu
principiul “ceea ce a rămas în frigider”. -
Ingredientele inghetate inainte de tratamentul termic nu pot
dezgheța. -
Nu uitați să vă uitați la conserve, produse semifinite
termenul de valabilitate. -
Frumoasa feliere în feluri de mâncare rapidă este jumătate din succesul. Cu asta не
merită să faci o pretențioasă decorare a vesela, este o pierdere de timp și
forțe, adesea ineficiente.
O farfurie gustoasă și sănătoasă nu este neapărat atât de lungă
preparat. Puteți alege o mulțime de rețete minunate pentru ceva.
delicios pentru o ambulanță o mână!
