Вт, 26 июл 2016 Автор: Лиана Райманова
De la cele mai simple ingrediente care nu necesită special
pregătirea, puteți găti delicioase, parfumate și
очень сытное блюдо — капусту с cârnați într-un aragaz lent.
Pe baza acestor două produse, adăugând condimente, ierburi la gust,
legume, puteți crea de fiecare dată feluri de mâncare noi.
Și varză și cârnații sunt perfect combinate cu cartofi, roșii,
Ardei, morcovi și alte ingrediente.
Contents
Капуста с cârnați într-un aragaz lent — общие принципы
gătire
Для gătire блюда с капусты достаточно снять верхние
frunze și tăiați în benzi subțiri, benzi sau cuburi.
De obicei, în procesul de prăjire, varza dobândește o nuanță maronie,
dacă nu doriți ca acest lucru să se întâmple, împrăștiați măruntaiele
varza cu apa clocotita, apoi se toarna cateva minute cu apa rece.
Puteți găti, de asemenea, cu cârnați și varză. De obicei ea
nu are nevoie de pretratament, dar daca gustul prea gust
sărat sau sourish, este mai bine să se clătească și în acest proces
gătire следует быть осторожнее с солью.
Сосиски для gătire блюда подойдут любые, главные, чтобы
ele erau de calitate. De asemenea, în loc de cârnați, puteți folosi
cârnați sau cârnați fierți. Cu ei, este suficient să eliminați filmul și
tăiați în felii sau paie.
Celelalte ingrediente, dacă fac parte din vas, sunt spălate,
curățate, tăiate în aceleași bucăți ca și varza
cârnați.
Până când vasul este pregătit destul de repede, de la 40 la 60-80
minute, în funcție de rețetă. Modurile folosite “Prăjire” și
�„Stingerea“.
Рецепт 1. Тушеная капуста с cârnați într-un aragaz lent
ingrediente:
• 700-800 de grame de varză proaspătă;
• ceapa mare;
• jumătate de pahar de apă;
• un morcov;
• 60 ml de ulei vegetal;
• 250 de cârnați de lapte;
• sare, condimente, ierburi uscate;
• 60 de grame de sos de roșii.
Способ gătire:
1. Tăiați ceapa decojită în semne subțiri.
2. Deschideți morcovul, tăiați legumele subțiri
paie.
3. Se taie cârnații în cercuri, apoi se taie cercurile în două
sau trei părți.
4. Din varză, scoateți frunzele de sus, nu tăiați capul prea
длинной paie.
5. Turnați uleiul vegetal în vasul multi-aragaz, încălziți-l
pe modul “Prăjire”.
6. Puneți ceapa pregătită. Treceți, amestecând, până la
relaxare.
7. Se adaugă morcovii, se prăjește timp de cinci minute.
8. Răspândiți varza. Puneți sosul, amestecați. Fry toate
împreună pentru cinci până la șapte minute, amintiți-vă să se amestece pentru a
ingredientele nu sunt arse.
9. Pune cârnații, se toarnă în apă, se adaugă condimente, sare
gust, se toarnă ierburi uscate, ierburi.
10. Schimbați modul la “Quenching”, setați cronometrul la unul
o oră
11. Înainte de a servi, amestecați vasul gata.
Rețetă 2. Varză de porumb cu cârnați în
multivarka
ingrediente:
• o jumătate de kilogram de varză;
• 300 de cârnați;
• ceapă;
• 30 ml de ulei pentru prăjire;
• o lingură de zahăr granulat;
• condimente, sare, frunze de laur;
• verzi;
• oa treia ceașcă de apă.
Способ gătire:
1. Puneți varza de varză într-un castron, stoarceți-o din suc. dacă
varza este prea acru, clătește-o, bate-o peste o sapă, sub
un curent de apă rece. Scurgeti.
2. Se curăță ceapa, se taie în jumătate, se taie subțire
semicercuri.
3. Încălziți uleiul în modul “Prăjire”, puneți ceapa. Passero
el în câteva minute la gură-udare de aur
umbră.
4. Puneți varza stoarse, se toarnă în apă, se toarnă
condimente și sare. Gatiti varza in modul de stingere timp de 30 de minute.
5. 10-12 minute înainte de bip, puneți în castron
Cârnați multicookers, feliate, frunze de laur, zahăr.
Se amestecă.
6. Odată ce multicooker-ul și-a terminat lucrul, deschideți capacul,
amestecați bine legumele și cârnații.
7. Lasati vasul sa ajunga la modul “Heating” timp de 15 minute
minute.
8. Puneți varza finită cu cârnați în plăci, presărați
proaspete ierburi tocate.
Reteta 3. Varza friptata cu carnati si legume in
multivarka
ingrediente:
• 350 g varza proaspata;
• ceapă;
• un piper dulce, carnos;
• două roșii mari;
• morcovi;
• lingura de ulei vegetal;
• 50 ml de apă;
• sare, condimente;
• două cârnați.
Способ gătire:
1. Очистите и промойте все необходимые для gătire блюда
legume.
2. Se taie ceapa în cuburi mici, se freacă morcovul
segmentul de mijloc.
3. Deschideți roșiile de pe roșii după ce le fierbeți.
Tăiați roșiile în cuburi.
4. Tăiați ardeiul bulgară în bucăți mici.
5. Puneți ceapa, piperul și morcovul într-un vas multi-gătit. Intră
ulei vegetal, adăugați sare și condimente pe gust. Gătește-te
режиме «Жарка», помешивая, пять minute.
6. Adăugați cârnați tăiați și tăiați subțiri
varză de paie. De asemenea puneți frunze de dafin și toarnă.
apă.
7. Выставьте на 40 минут программу �„Stingerea“.
8. Dupa se aude un bip, indicând
Când vasul este gata, amestecați ușor toate ingredientele.
9. Оставьте тушеную капусту с сосисками доходить в multivarka
на режиме «Подогрев», установив таймер на 5-6 minute.
Рецепт 4. Солянка с капустой и cârnați într-un aragaz lent
ingrediente:
• 300 de cârnați;
• 300 de cartofi;
• ceapă și morcov;
• o tomată;
• kilogram de varză albă;
• mărar proaspăt;
• sare, piper, frunze de dafin;
• ardei gras uscat;
• ulei vegetal.
Способ gătire:
1. Zdrobiti ceapa curata si morcovii. Puneți ambele ingrediente
ulei vegetal încălzit într-un vas multi-aragaz.
2. Установите режим «Жарка» на 35 minute. Gatiti ceapa si morcovii,
прикрыв крышку мультиварки, десять minute.
3. În timp ce legumele sunt pasate, coaja și zarurile.
cartofi, pune-l pe ceapa prăjită și morcovi.
4. Sare toate ingredientele, se amestecă. Acoperiți capacul,
готовьте еще десять minute.
5. Acum așezați cârnați în formă de felii.
Se amestecă, gătește până la sfârșitul programului.
6. Puneți varza tocată într-un vas profund,
sare și se agită puțin cu mâinile, astfel încât varza se înmoaie și
a început sucul. Transferați legumele în aragazul lent.
7. Puneți o tomată în vârf. Spice-o
ardei iute, pune frunze de dafin.
8. Pregătiți antena prin comutarea programului în modul “Quenching”,
задав время в один o oră
9. Imediat ce multicookerul își termină lucrul, deschideți capacul,
amestecați totul.
10. Serviti supa de varza fierbinte cu cârnați.
Рецепт 5. Цветная капуста с cârnați într-un aragaz lent
ingrediente:
• furculițele de conopidă pentru 400-500 grame;
• două cârnați;
• un ou;
• 100 de grame de brânză rasă;
• 50 de grame de pesmet;
• sare, piper, ulei pentru prăjire.
Способ gătire:
1. Intră в чашу мультиварки два литра кипящей воды, посолите.
Așezați furcile de conopidă spălate. Gatiti modul de preparare
20 minute.
2. Scoateți cu grijă varza de pe o farfurie, scurgeți apa. Imediat
leguma este rece, împărțiți varza în florete, respingeți ușor
fiecare.
3. Amestecați pesmetul cu batați cu ouă de sare.
4. Împingeți fiecare inflorescență în frigider, prăjiți pe ambele părți
pe modul “Frânare” pe uleiul preîncălzit.
5. Se îndoaie toate inflorescențele prăjite în castron, se toarnă deasupra
cârnați tăiați, turnați restul de paine,
se presara cu brânză fin rasă.
6. Schimbați multicookerul în modul “Quenching”, setați cronometrul
на 15 minute.
7. Acoperiți capacul, доведите блюдо до готовности.
Rețetă 6. Varză prăjită cu cârnați și cartofi în
multivarka
ingrediente:
• 500 de grame de varză;
• trei cartofi;
• un morcov și ceapă;
• două cârnați;
• două cârnați;
• două roșii;
• verdeață, condimente, sare, ulei vegetal.
Способ gătire:
1. Tăiați cartofii decojiți în bucăți mici.
2. Se prăjește, se amestecă, cartofii, așezate pe fierbinte într-un castron
multicooker ulei vegetal, timp de 15 minute
�”Hot”.
3. Tăiați cârnații și șervețelele în benzi mari, trimiteți-le
carne semifabricate în castron de cartofi. Se prăjește ca înainte
пять minute.
4. Puneți morcovii fin tăiați și ceapa tocată,
готовьте десять minute.
5. În sfârșit adăugați varza, tăiați în benzi subțiri și
roșii roșii. Se presara totul cu condimente, sare, tocat
verdeață, se toarnă literalmente un al treilea pahar de apă clocotită.
Se amestecă.
6. Gătește-te том же режиме от 30 до 50 minute. Aici totul
depinde de preferințele dvs. de gust. dacă вы любите, чтобы
varza a fost moale, înmuiați antena mai mult. dacă вы любите легкий
хруст овоща в готовом блюде — будет достаточно для gătire и
o jumătate de oră.
Капуста с cârnați într-un aragaz lent — хитрости и полезные
sfaturi
• Pentru a face ca varza friptură și cârnații să aibă un gust dulce-acru.
puteți adăuga o lingură cu zece minute înainte de pregătire
oțet și o linguriță de zahăr granulat.
• Pentru a preveni răspândirea mirosului de varză tocată
plat, a pus o bucată de vechi în marginea bolului multicooker
pâine. Când vasul este gata, scoateți pâinea moale.
• Pasta de tomate, sosul sau ketchup-ul vor da gustul și aroma specială,
și culoarea apetisantă strălucitoare. Cantitatea de ingredient gajat
ajustați în funcție de preferințele dvs. de gust.
• Капуста с cârnați într-un aragaz lent — это и полноценное блюдо, и
adăugarea perfectă la cartofii fierți, coapte sau proaspete
Legume.
• Nu uitați să presărați verdele cu mâncarea finită, ceea ce va da farfurie
prospețimea deosebită și aroma unică.
