Zucchini Salad – cele mai bune retete. cumcorect și gustos pentru a pregăti o salată de dovlecei.

Zucchini Salad – Principii generale de gătit

Cu ceea ce nu fac salate! Aproape toate alimentele cunoscute
ingredientele și combinațiile lor îndrăznețe în mâinile unei amante dragoste
transforma într-o capodoperă culinară. Acel și dovlecelul ar părea
complet “nu salată” legume adaptate. Mulți consumatori preferă
mâncați dovlecei prăjite în făină sau aluat, totuși, cred
salate din aceste legume valoroase, dacă le gătiți corect și
umpleți cu un sos adecvat, ele nu sunt mai puțin gustoase și
apetisant.

Zucchini nu este numai gustos, ci și foarte util, și
hrană importantă. Când a fost folosit dovlecel foarte
sentimentul de sațietate vine rapid, și de conținutul de calorii pe care le
bate toate înregistrările – doar 20 kcal la 100 de grame. Dar, în ciuda acestui fapt,
dovlecei concentrate în compoziția sa o cantitate mare de fibre,
minerale și vitamine. Această calitate valoroasă permite
pune legumele în top zece produse dietetice ideale.

Se pare că salate de dovlecel combinate cu foarte multe
componente. Utilizați-l în crud, prăjit, și răzuit, și
copt. Excelent pentru salate și pre potrivite
mărunțite dovlecei, care este în mod ideal combinat cu altele
legume, verdeață, ciuperci, carne de pui și produse din carne. condimentată
salate salata de dovlecel, de regula, maioneza, legume
uleiuri amestecate cu oțet și mirodenii, sau fierte în
sos de casă (apropo, mai jos vom împărtăși un cuplu
rețete). Dulcile sunt de obicei condimentate cu smântână sau iaurt.
Deși într-o chestiune atât de responsabilă, toată lumea este ghidată de propriul gust și
culoare.

Zucchini Salad – Pregătirea produselor alimentare

Pentru salate este mai bine să folosiți dovlecei tineri – nu prea
gros și nu prea mult. În dimensiune ar trebui să fie puțin
mai mult castravete. Aceste legume gust foarte delicat, pielea este subțire și
moale, iar semințele sunt foarte mici, așa că suficientele dovlecei sunt suficiente
clătiți cu o pensulă sub apă curgătoare și utilizați prime.
Taie coaja sau nu – afacerea ta.

Zucchinele mari au o structură mai groasă de material, groasă
coaja și semințele mari care trebuie eliminate înainte
gătit. �Vechile dovlecei pot fi, de asemenea, folosite în
ca ingredient principal într-o salată, dar de preferință rasă,
prăjit, fiert sau conservat.

Zucchini Salad – cele mai bune retete

Rețetă 1: salată coreeană de dovlecei

Zucchini în salată îi va da un gust suculent-dulce.
Vom umple vasul cu un sos special preparat din
din ulei vegetal, oțet (suc de lămâie), sos de soia.
Este necesar să pregătiți salata cu câteva ore înainte de consum, astfel încât
fiecare bucată din ea a fost bine îmbibată și marinată.

ingrediente:

– 2-3 dovlecei sau bucăți 5 varză alb-albă
200 gr – o ceapă – un ardei dulce – oțet de măr 1 lingură
sos de soia de masă 1 lingură de masă-sare

Metoda de preparare:

Se taie varza în paiete mici și se frământă bine cu mâinile.
Coaja și semințele de coacere, dacă nu sunt tinere și tăiate
paie. Se amestecă cu varza. Grăbiți morcovii pe o specie specială
�”Coreeană” răzătoare pentru a strivi în felii subțiri.
Tăiați ceapa decojită în jumătăți de inele și adăugați la legume.
Scoateți pedicelul din piper și semințe, tăiați carnea subțire
felii.

Pregătiți sosul: amestecați untul, sosul de soia și merele. oțet,
Bateți amestecul până se freacă și umple salata. După care
puneți-l în frigider sau într-un alt loc răcoros pentru 4-15 ani
ore pentru impregnare.

Rețetă 2: Salată de dovlecel cu fructe

O salată sănătoasă, foarte ușoară, colorată și sănătoasă. Cu toate mijloacele
toata lumea va place, mai ales cei care sunt sanatosi sau dietetici
sursa de alimentare. Un adevărat prieten al figurii perfecte!

ingrediente:

– dovleac tânăr 400 gr. – pere 300 gr. – măr 300 gr. – 50 gr.
stafide – iaurt 150 gr. – zahăr (opțional) – suc dintr-o lămâie

Metoda de preparare:

Merele, perele curățate din coajă și semințe, tăiate în mici
cuburi. În squash eliminați pielea (necesară), de asemenea tăiată
cuburi. Toate ingredientele trebuie să fie aproximativ egale.
piesele. Se amestecă totul, se pune stafidele deja înmuiate și
sezon salata cu suc de lamaie, puneti in frigider timp de 1-3 ore.
Înainte de servire, umpleți salata cu iaurt. Opțional, poți
adăugați puțin zahăr.

Rețetă 3: Salată de dovlecel cu ciuperci

Această salată este perfectă pentru orice masă. Amestec de
dovlecei, pui, ciuperci și legume este foarte dificil
o combinație, dar, în ciuda acestui lucru, farfuria de ieșire se dovedește foarte mult
gustos și neobișnuit. Încercați-l!

ingrediente:

– trei dovlecei medii – jumătate de ceașcă fiartă sau conservată
ciuperci – un castravete murate – file de pui 150 gr – 1 mediu
Tomato – ulei crește – maioneza 4 linguri. l.- făină c / c 3 linguri. lozhki-
sare – orice verde (se poate mori) – piper

Metoda de preparare:

Zucchini curățați, eliminați semințele, tăiați mic
felii, roade-le în făină și se prăjește pe o flacără puternică până la
maro. Tăiați puiul în bucăți mici, tăiați ciupercile
plăci (dacă sunt mari). Tomate tăiate în cuburi și castraveți
trei rase. Toate ingredientele sunt amestecate, se presara cu ierburi și
salată de salată cu piper, sare și maioneză. Mâncarea este gata!

Rețetă 4: Salată de dovleac cu pui afumat

Pui afumat – un fel de mâncare preferată, ceea ce este puțin probabil
cineva va refuza. În salate, este un produs universal,
идеально сочетающимся со многими componente. Combinația de dovlecei
și pui afumat într-un singur fel – o mișcare foarte neobișnuită, dar o mișcare bună.
Cu toate acestea, încercați să vă gatiți.

ingrediente:

– 350 gr. tânăr squash – 2 ceapă – jumătate de piper dulce
(roșu) – jumătate de piper verde – jumătate de piper galben –
O felie de usturoi – 5-7 mese. linguri de ulei de măsline – sare – piper – 250
c. баклажанов- 250 c. помидор, очищенных от кожуры- 350-400 c.
afumat file de pui

Metoda de preparare:

1. Ciuperci decojite cu cubulete cubulete, ceapa – subtire
колечками, стручки перца — cuburi. Se taie usturoiul cu
usturoi presa si se amesteca cu trei mese. linguri de măsline
ulei.

2. Se amestecă legumele, se îmbracă cu sos de usturoi și ulei.

3. Curățați vinetele, tăiați-le în cuburi și prăjiți-le în ulei
la căldură mare, amestecând constant. Tăiați roșiile și adăugați
în vinete. Sare, piper și fierbeți tot timpul aproximativ 3 minute.

4. Apoi puneți piperul și ceapa în tigaie, opriți aragazul
și dați legumele o odihnă mică. După care остужаем и смешиваем с
pui afumat. Dacă este necesar, adăugați
растительного ulei.

Zucchini Salad – Sfaturi și trucuri

Sosuri – un aditiv esențial pentru aproape orice salată. Sunt
completează felul de mâncare, îl face mai nutritiv, mai gustos, mai atrăgător și
mai aromat. În plus, au o abilitate unică
vă apetitul care este foarte important în acest proces
digestie. Sosurile de casă sunt frumoase
capacitatea de a diversifica felul de mâncare, care constă în același lucru
aceleași ingrediente. Deci, în loc de cumpărarea obișnuită a maionezei,
de ce nu o faci acasă? Mai jos, noi
am promis, împărtășim rețetele sosurilor originale care sunt excelente
Potrivit pentru orice salata de salata de dovlecel.

Homemade maioneza

Pentru prepararea sa avem nevoie de următoarele ingrediente:
o jumatate de cana de ulei vegetal rafinat, un galbenus de ou,
1 lingură de oțet, puțin zahăr, 1/4 lingură de muștar, sare
pentru gust.

Metoda de preparare:

Într-o ceașcă de porțelan, amestecați gălbenușul și 1/4 linguriță.
muștar. Nu uitați puțină sare. După ce ne atent
amestecați galbenusul și muștarul, se toarnă lent în amestec
ulei vegetal, bate constant. Când sosul se îngroațește,
se toarnă otet și se amestecă. Dacă sa întîmplat și maioneză
gros, se completează cu o lingură de apă caldă.

Sos de diete pentru iaurt

Pentru a face acest lucru, achiziționați: 500 ml de iaurt simplu,
sare, suc dintr-o lămâie, usturoi 4-5 cuișoare, orice verdeață
(Beam).

Metoda de preparare:

Apăsăm usturoiul prin presa de usturoi, tăiem foarte bine verdele.
Puteți sări peste o mașină de tocat carne. Beat iaurt ușor și
amestecați cu toate ingredientele și sare. Dă-i sosul
Se fierbe într-un loc răcoros timp de o oră și se alimentează salata.
Bon apetit!