Сб, 05 сен 2015 Автор: Алена ПриказчиковаDelicate și aromate carne de vită “Hedgehogs” va fi dvs.
un salvator dacă aveți copii în casă! Sunt cu ei
ei mănâncă un fel de fel de mâncare de carne cu plăcere fără capricii și lacrimi și
adulții nu vor reuși să guste aceste tăițe pentru un cuplu, pentru că
ele conțin aproape nici o grăsime. Gatiti chiftelutele – una
plăcere, pentru că nu trebuie să se prăjească, nu trebuie să gătești
mince, și dacă aveți în bucătărie în prezența unui aragaz lent, procesul
gătit “Arici”, în general, devine pur și simplu invizibil
timp!
Astfel de chifteluțe pot fi stocate cu ușurință în rezervă prin îngheț
acestea în congelator la una din etapele de pregătire pentru a
Timpul potrivit în 30 de minute te-ai putea bucura întotdeauna de tine
familie apetisant fel de mâncare.
Pentru 1 kg de chifteluri aveți nevoie de:
– 600 g carne tocată;
– 250 de grame de orez;
– 100 g făină de grâu;
– 20 ml de ulei de floarea-soarelui;
– sare și piper după gust.
Mincemea pentru gătit este cel mai bine pentru a vă face, având
carne de porc și carne de vită la îndemână. Este carne de vită de porc care este
ideal pentru a face chifteluri, deoarece include
continutul de grasime de porc si aroma de carne de vita. Pentru copii mici
gatiti cu pui tocat, dar asigurati-va ca adaugati
câteva untură. Cea mai ușoară opțiune ar fi achiziția
mince în magazin sau pe piață, dar asigurați-vă că verificați produsul
înainte de a cumpăra pentru prospețime, nu ezitați să o mirosi!
Deoarece procesul de gătit este foarte lung
fierbere orez, apoi să aibă grijă de ea mai întâi. furuncul
orez în apă sărată cu ulei vegetal
jumătate gata pentru 10 minute. Uleiul nu va fi riscant
lipiți împreună între ei. Se recomandă să nu se digera orezul, altfel
re-fierbere aburit va fi moale și chiftele nu va
păstrați-vă bine Dacă doriți, puteți purta pur și simplu cereale de 2 ori a
fierbere apă timp de 15-20 de minute.
Orezul semi-fiert se toarnă într-un recipient de carne tocată și se adaugă
puțină sare și piper negru pentru aromă, amestecați totul între ele
de la sine, astfel încât orezul să fie distribuit uniform în umplutură. Mulți bucătari
faceți bile mici din carne de vită și rotiți-le în orez, dar
cu această metodă este necesar ca orezul să fie ușor uscat, deci
deoarece el nu se va lipi de carne.
Masa pregătită trebuie răcită timp de aproximativ 15 minute.
Apoi adăugați făină de grâu pe o farfurie. Mâinile se înmoaie
în apă, rolați mici bile de orez și masa de carne și
Acoperiți-le cu făină.
În această etapă de gătit, puteți îngheța chifteluțele,
plasându-le pe o placă flouredă.
Puneți-o pe gata “de arici” într-un vas pentru abur și
îi chinuie în ea timp de 30-40 de minute.
În pregătire, chiftele se vor dubla, deci
încercați să le amplasați cu intervale mici între ele.
Serviți ca o masă gata pentru adulți cu ketchup sau maioneză și
copii – cu smantana. (fotografie 10)
Bucurați-vă de masă!
Pentru a estima cât de mult vă va costa 1 kg de astfel de
chiftelele, le calculam costul real:
– 600 g de carne tocata – 140 ruble;
– 250 g orez – 15 ruble;
– 100 g făină de grâu – 10 ruble;
– 20 ml de ulei de floarea-soarelui – 10 ruble.
Итого: 1 кг “Ежиков”, а это примерно – 8
porții, vă va costa 175 ruble, iar o porție – 22 de ruble. Este
aceasta nu este o economie profitabilă, în special la prețurile curente pentru proaspete
carne? Păstrați bugetul și faceți casa dvs. delicioasă
feluri de mâncare pregătite folosind site-ul nostru!
