Чт, 15 сен 2016 Автор: Марина ыходцева
Ardei umplute cu brânză – un fel de mâncare care nu necesită
zeamă.
Se gătește în cuptor, se pare că este parfumat, cu prăjit
crustă roșie.
Cu toate acestea, el nu are nevoie de atenția strânsă a gazdelor, care îi place
chiar mai mult.
Contents
Перец фаршированный в cuptor cu brânză — общие принципы
gătire
Puteți folosi păstăi pentru a coace ardeii umpluți
culori diferite. Trebuie să știți că legumele verzi pot avea gust amar după
gătire и это не всем нравится. Pods umplute cu carne tocată
complet, ca pentru un vas clasic sau tăiat în jumătate,
făcând bărci. În ambele cazuri, semințele sunt îndepărtate cu o cutie.
Pentru ca legumele să fie pregătite în timp egal, trebuie să aibă
aceeași dimensiune.
Brânza poate fi folosită în carne sau poate fi presărată cu păstăi umplute.
(jumătăți) în partea de sus, totul depinde de rețetă. Mai bine pentru stropire
utilizați soiuri solide care se topesc și se coacă
la crustă. Puteți adăuga orice brânză la coacere.
Ce altceva se utilizează pentru umplere:
• carne, păsări de curte;
• legume;
• cereale;
• sosuri diferite;
• ciuperci.
După umplere, păstărele sunt deplasate în formă. este de dorit
alegeți vasele în care ardeii se vor așeza sau se vor strânge strâns.
Это предотвратит нежелательный наклон в процессе gătire и
streaming umplutura. În cuptor, ardeii se coacă timp de 20 până la 50 de minute, în
în funcție de compoziția cărnii tocate.
Перец фаршированный в cuptor cu brânză и мясом
Varianta de carne umpluta in ardei cu brinza sub forma de
bărci. Pentru acest fel de mâncare este de dorit să se utilizeze două tipuri diferite.
carne, deci devine gustos.
ingrediente
• 5 ardei;
• 500 de grame de carne;
• morcov;
• 2 becuri;
• 200 de grame de brânză;
• 50 ml smântână;
• 2 căței de usturoi;
• ulei.
preparare
1. Tăiați capetele de ceapă decojite, transferați la tigaie cu
ulei, treceți câteva minute.
2. Desprindeți morcovul, frecați. Transferați la arcul. Roast legume
încă două minute. Răcește-l.
3. Deplasați morcovii prăjiți și ceapa cu carne tocată. Adăugați a
usturoi, condimente, sare.
4. Piper, clătiți, tăiați. Scoateți rezultatul
Semintele de ambarcatiuni, clatiti.
5. Umpleți jumătățile cu carne tocată și legume.
6. Puneti brânza mare, adaugati smantana. În cazul umpluturii
non-gras, cel mai bine este să folosiți maioneză. Se amestecă.
7. Răspândiți amestecul de brânză între toate vasele, nivelul
strat.
8. Transferați ardeii în tava de copt.
9. Coaceți în cuptor până când fierbeți la 180 de grade. Pe asta
Va dura aproximativ 35-40 de minute.
Перец фаршированный в cuptor cu brânză, мясом и рисом
O variantă a umpluturii comune pentru piperul umplute. orez
se adaugă nu numai pentru gust, ci și pentru rentabilitatea unui fel de mâncare.
ardeii din cuptor sunt gătite puțin diferit.
ingrediente
• 0,5 cani de orez uscat;
• 400 g carne tocată;
• 2 cepe;
• 150 g smântână;
• 150 de grame de brânză;
• condimente, usturoi;
• 1 tomată.
preparare
1. Se fierbe orez aproape până la licitație. ажно крупу не разварить,
păstrați forma boabelor. Scurgeți decoctul.
2. Se taie ceapa, iti amintesti si adaugi la orez.
3. ыложите к ним фарш, натрите один помидор. Pot adăuga
paste, aproximativ o lingură. Sau puneți în umplutura orice
ketchup, puteți chiar picant.
4. Se amestecă, se adaugă mirodenii (sare, piper, aromă
iarbă).
5. Tăiați păstăile în jumătate, așa cum au făcut-o în ultima rețetă.
Eliberați bărcile din semințe. Puteți încerca imediat în matriță,
ridicați dimensiunea, astfel încât să nu amestecați împreună cu umplutura.
6. Umpleți jumătățile de păstăi cu umplutură, dar nu la vârf.
orez еще увеличится, нужно оставить место для сыра.
7. Se amestecă brânza grosieră, se adaugă usturoi și smântână,
nu este necesară sarea. Se amestecă.
8. Acoperiți umplutura cu masa de brânză, pliați-o tot
nimic nu a mai rămas.
9. Coaceti ardeii timp de 40 de minute, serviti pana la farfurie
fierbinte.
Перец фаршированный в cuptor cu brânză и яйцом
ариант очень быстрого и простого блюда, которое можно
bucătărie pentru micul dejun sau cină. Porniți imediat cuptorul la 200,
Deoarece piperul de umplutură durează câteva minute.
ingrediente
• 3 ardei;
• 150 de grame de brânză;
• 50 g smântână;
• 4 ouă;
• condimente, usturoi;
• ulei pentru formular.
preparare
1. Tăiați păstăile în bărci, scoateți miezurile.
2. Puneți ouale într-un castron, adăugați sare și smântână, amestecați
cu o furculiță.
3. Puneți brânza și usturoiul, transferați-le în amestecul de ouă.
4. Adăugați a любые специи, зелень и размешайте.
5. Răspândiți jumătățile de ardei în mucegaiuri.
6. Împărțiți între ele amestecul de ouă cu brânză.
7. Coaceți în cuptor timp de 10-15 minute. Înainte de servire ușoară
răcori, puneți verdele pe barcă.
Перец фаршированный в cuptor cu brânză и грибами
Pentru acest ciuperci piper sunt cele mai bune. Nu le cere
înainte de fierbere și, prin urmare, poate fi pus în stare brută
forma. ыбирайте маленькие стручки, которые быстро приготовятся.
ingrediente
• 10 păstăi de ardei mici;
• 200 g de șampițe;
• 120 de grame de brânză;
• 1 ceasca de orez fiert;
• 2 cepe;
• 40 g de ulei;
• 10 lingurițe. smântână;
• condimente.
preparare
1. Tăiați ceapa, prăjiți ulei.
2. Și ciupercile trebuie să se taie, să se pună pe ceapă și
se calmeaza impreuna pentru un moment. Faceți focul maxim.
Răcește-l.
3. Se amestecă orezul și ciupercile prăjite, se adaugă verdele,
condimente pentru gustul tau. Se amestecă umplutura.
4. Ardeii taie topurile pentru a face mari
găuri.
5. Umpleți bomboanele cu ciuperci gătite și orez umplute.
Dar nu la vârf. Lasa aproape jumatate
centimetri.
6. Se amestecă brânza, este de dorit să se facă așchii mari.
7. Răspândiți pe porc, top cu o linguriță.
smântână. Puteți sărați ușor.
8. Așezați păstăile în vasele înghețate astfel încât să nu cadă.
9. Coaceți 20 de minute la 200 de grade. Dacă este necesar, timpul
poate fi întotdeauna extinsă.
Перец фаршированный в cuptor cu brânză и овощами
Для такого перца, фаршированного в cuptor cu brânză, понадобятся
legume de vară. Dacă ceva nu este, atunci puteți găsi întotdeauna un înlocuitor,
de exemplu, în loc de vinete folosiți varză.
ingrediente
• 10 ardei;
• 2 vinete;
• 2 morcovi;
• 2 cepe;
• 4 roșii;
• 150 g smântână;
• o cană de orez;
• condimente;
• 150 de grame de brânză.
preparare
1. orez отварите почти до готовности, слейте и оставьте
se răcește
2. În timp ce orezul se gătește, se prăjește ceapa și morcovul într-o tigaie.
adăugați vinete cubulețe la sfârșit. Într-un minut
opriți.
3. Se amestecă orezul și legumele, se condimentează cu condimente, usturoi.
4. Tăiați păstăile coroanei, curățați interiorul. În partea de jos în fiecare
pod face o scobitoare câteva punturi.
5. Umpleți matrițele rezultate cu carne tocată, lăsați-o pe partea de sus.
spațiu liber, aproximativ centimetru. Setați casetele la
convenabil pentru prăjirea oalei.
6. Răstește roșiile, aruncați piei. Poți doar să mănânci
blender.
7. Adăugați a к помидорам сметану, посолите и поперчите.
8. Se toarnă în fiecare piper o lingură de sos rezultat, rămășițe
se toarna in forma.
9. Se amestecă brânza, se întinde pe ardei.
10. Coaceți vasul timp de o jumătate de oră la o temperatură de 180 °, deasupra.
nu este nevoie de expunere.
Перец фаршированный в cuptor cu brânză, курицей и орехами
Рецепт изумительного перца, фаршированного в cuptor cu brânză.
Pentru umplutură se utilizează file de pui din piept, dar puteți să luați
o cantitate similară de pulpă tăiată de pe coapsa unei păsări.
ingrediente
• 3 fileuri;
• 6 păstăi de piper;
• ceapă;
• 150-180 g de brânză;
• morcov;
• ulei;
• 50 g smântână;
• cățel de usturoi;
• 20 ml de ulei;
• 2 linguri de nuci.
preparare
1. Răstește morcovul, tăiați ceapa. prăji
este vorba de două linguri de unt. Legumele brune nu au nevoie, doar
ușor ușor.
2. Tăiați fileul de pui tăiat în cuburi mici. Faceți-o mai ușoară
dacă produsul este înghețat ușor.
3. Se taie nuielele în bucăți mici, trec la pui
fileuri.
4. Adăugați a обжаренные овощи, посолите, заправьте любыми
condimente, smântână și usturoi.
5. Umpleți jumătățile de ardei cu piulițe de pui.
6. Sprinkle cu brânză rasă. Poți să taie o bucată
de numărul de jumătăți și se descompun.
7. Coaceți 35 de minute, serviți la masă cu verdețuri.
Перец фаршированный в cuptor cu brânză, мясом и гречкой
Din anumite motive, este obișnuit să adăugați orez fiert la umplutura pentru ardei. dar
cu hrișcă se dovedește nu mai puțin gustoase. Sticlă utilizată
oală fiartă.
ingrediente
• 6-8 ardei;
• 2 morcovi;
• 1 ceașcă de hrișcă;
• 200 g carne de vită tocată, carne de pui;
• 1 ceapă;
• 200 de grame de brânză;
• 50 ml smântână;
• ulei, usturoi.
preparare
1. Desfaceți legumele, tăiați, prăjiți morcovii și ceapa, adăugând
puțin unt. Lăsați să se răcească.
2. Se amestecă carnea tocată cu hrișcă fiartă, se adaugă mirodenii,
Se amestecă legume prăjite.
3. Tăiați brânza, adăugați jumătate din coajă, reziduuri de produs
vor fi necesare pentru stropire.
4. Umpleți păstăile cu carne tocată. Această rețetă poate fi gătită.
bărci de la jumătăți sau umpleți întregii ardei. Fa ca
mai mult ca asta.
5. Ardeți piperul cu brânză rasă.
6. Top cu smântână, nu trebuie să adăugați prea multe.
7. Coaceți bărcile timp de 25 de minute la 180, dacă păstăile sunt întregi, atunci
lăsați până la 35 de minute.
Перец фаршированный в cuptor cu brânză — полезные советы и
trucuri
• Ardei umpluți – acesta este exact vasul pe care îl puteți
să gătești pentru viitor. Umpleți păstăile, puneți-le în saci și introduceți-le
congelator. нужный момент останется только выложить их в
formați, acoperiți cu brânză și coaceți în cuptor. Sau turnați sosul și
scoase sub capac.
• Dacă umplutura este gătită cu piept de carne de vită sau de pui,
legumele vor ajuta la fabricarea sucului de mincemeat. Ei bine, înnobila
carne de smantana, maioneza.
• În cazul în care cerealele pentru pregătirea subacvatică sunt insuficiente, asigurați-vă că le adăugați
pods suplimentar lichid, de exemplu, suc de roșii, smântână,
bulion. противном случае начинка получится сухой, а само блюдо
fără gust.
