- 1 Dieta medicală pentru artroza articulațiilor
- 1.1 Principiile nutriției
- 1.2 Lista de produse
- 1.3 Meniu pentru săptămână
- 1.4 Rețete
Din păcate, o boală precum artroza este un fenomen
comune și adesea cauzate de excesul de greutate. Ca și cu
lupta-le fără a provoca mai mult rău articulațiilor?
Pentru a evita dezvoltarea articulațiilor artritei, este recomandată mai des
frământați membrele și mâncați bine. Luați în considerare o specială
o dieta care afecteaza favorabil articulatiile si ajuta la reducerea acestora
greutate.
Contents
Dieta medicala pentru artroza articulatiilor
Cu o boală ca artroza articulațiilor,
Se recomandă o dietă specială terapeutică.
Produsele recomandate din meniul de dietă nu se elimină complet
boli, dar contribuie la îmbunătățirea articulațiilor.
Osteoartrita apare la vârste înaintate, dar vă puteți salva
probabilitatea apariției acestei boli acum, cu ajutorul
Dieta speciala pentru pierderea in greutate:
- limita de alcool, alimente grase,
produse semifinite; - frământați membrele;
- dezvolta postura corecta.
Osteoartrita apare datorită vânătăi, entorse și fracturi
membrelor. Adesea, acest lucru se datorează căderilor.
mișcare neatentă. Pentru a vă asigura că fiecare din pașii noștri nu se întâmplă
provocat apariția de artroze, pantofi recomandat cu moale și
talpa elastica.
Femeile cu artroză sunt strict interzise să poarte înălțime
tocuri.
Principiile nutriției
Dietul pentru osteoartrita genunchiului sugerează fracționare
mâncare, de 4-5 ori pe zi. Ultima admitere – nu mai târziu de 3
ore înainte de culcare
Mai întâi de toate, meniul ar trebui să limiteze consumul
pâine. Produsele lactate nu conțin decât grăsimi.
Pentru a menține o cantitate după o dietă
kilograme sub control, trebuie să calculați indicele de masă al dvs.
corp. Pentru a face acest lucru, împărțiți greutatea la înălțimea în pătrat
de metri distanță
Normal este rezultatul de la 20 la 25. Obezitatea gradul I
Se consideră de la 25 la 30, al doilea – de la 30 la 40, al treilea – mai mult
40.
При артрозе, категорически запрещено совмещать
într-o singură hrană și alimente cu carbohidrați.
În scopul de a preveni digestia slabă a alimentelor, în timp ce dieta
не рекомендуется есть фрукты после мяса.
Lista de produse
Pentru a menține articulațiile în stare bună, din meniu
ar trebui exclusă:
- picant și sărat, condimente;
- pâine proaspătă;
- mazăre;
- băuturi carbogazoase;
- băuturi calde puternice;
- prăjit;
- pește uscat
Produsele dietetice pentru artrita articulațiilor arata
după cum urmează:
- jeleu;
- carne macră;
- apă pură fără gaz;
- produse care conțin calciu, magneziu, fosfor, vitamine din grupa B
și C.
Вышеуказанные питательные вещества содержатся в
Următoarele produse:
- brânză, brânză de vaci, lapte;
- pește și fructe de mare;
- avocado;
- nuci;
- hrișcă;
- ouă;
- portocale, banane;
- mere, pere, prune;
- varză, broccoli, verdețuri.
Meniu pentru săptămână
Meniu pentru o dieta pentru artroza articulatiilor pentru o saptamana
выглядит după cum urmează:
luni
- Mic dejun: brânză de vaci cu miere și ceai negru neîndulcit;
- Prânz: terci de hrișcă, un pahar de suc de portocale;
- Cina: cartofi copți, ceai din plante.
marți
- proaspete rodii, ou fiert;
- piure de cartofi, jeleu de fructe de padure;
- jeleu, nuci, kefir.
miercuri
- aburi omelet cu verdeață, mere;
- metilă de cereale cu prune și caise uscate, ceai;
- salata de broccoli, lapte.
joi
- avocado și salată de roșii, ou fiert, o ceașcă de cafea slabă
cu lapte; - carne de pui cu conținut scăzut de grăsimi, portocaliu proaspăt;
- portocaliu jeleu, kissel boabe.
vineri
- brânză de vaci cu smântână și cafea slabă;
- dovlecei dulci, chefir;
- citrice și nuci, ceai din plante.
sâmbătă
- avocado, ananas și brânză de vaci cu miere bea o ceașcă de cacao;
- hrana cu hrișcă cu găluște cu conținut scăzut de grăsimi;
- carne de pui, castraveți și roșii.
duminică
- ryazhenka și citrice;
- piure de legume, suc de morcovi;
- frunzele de salată și pâinea dietetică, kefirul cu conținut scăzut de grăsimi.
Orange, ananas și rodie sunt cei mai buni prieteni ai tăi
diete pentru artroze, deoarece au toate necesare
vitamine care îmbunătățesc starea pacientului.
Verzii, sub forma de patrunjel, marar si broccoli, va asigura organismul
minerale. Încercați să le adăugați mai des la feluri de mâncare.
rețete
Рассмотрим рецепты самых вкусных блюд в меню для диеты
cu artroză:
Jelluri rapide cu pește și roșii
Ингредиенты: полкило рыбы, желатин, 150 мл томатного сока, одна
ceapa si o frunza de dafin, ardei gras, sare, sala de mese
lingura de otet si suc de lamaie.
- turnați gelatina cu apă;
- toarnă jumătate de litru de apă în tigaie;
- se toacă ceapa și se pune în apă;
- adăugați suc de lamaie;
- puneți pește în apă fiartă și gătiți timp de 15 ani
minute; - tocat fin;
- la bulionul rămas adăugați toate ingredientele și
încălzi; - se încălzește gelatina și se adaugă în bulion;
- se toarna bulion într-o formă mare și se răcește până la
întărirea completă; - se pune pe pește mărunțit.
Reteta cea mai folositoare din meniul acestei diete:
Creveți cu legume
Ингредиенты: полкило креветок, ваши любимые овощи, одна луковица
și câte un piper, 2-3 cuișoare de usturoi, trei linguri de măsline
ulei, verde și condimente.
- coaceți creveții și adăugați usturoiul și mirodenii;
- toarnă ulei de măsline peste ingrediente;
- se taie legume;
- ungeți forma cu ulei și apoi puneți legume pe ea
creveți; - Acoperiți cu folie și aburi timp de 20 de minute.
Cartoful de cartofi cu ciuperci
Ингредиенты: килограмм картофеля, полкило грибов, один лук,
brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, o lingură de unt.
- o jumătate de kilogram de legume “se transformă” în cartofi piure;
- se toaca fin cepele si ciupercile si le toaca in tigaie
15 minute; - straturi de ingrediente într-un vas de copt: cartofi –
ciuperci – cartofi – ciuperci; - îndepărtați restul de cartofi
cercuri; - legumele de mai sus sunt plasate într-un vas de copt sub formă de
ultimul strat; - atingerea finală este de a pune brânza de vaci deasupra cartofilor;
- puneți vasul în cuptor și gătiți timp de 50 de minute
minute la o temperatură de 200 de grade.
Dieta pentru artroză implică respectarea strictă a regulilor de meniu și
своевременное избавление от лишнего greutate.