Пт, 22 сен 2017 Автор: Наталья Даньчишак
Deserturile din cookie-uri – o găsire reală pentru hostess,
care nu este posibil să petreacă mult timp în bucătărie. Cu asta
ele nu sunt mai rele decât prăjiturile.
Contents
Biscuite Deserturi – Principii de bază de gătit
Există atât de multe rețete pentru deserturile făcute din cookie-uri pe care le puteți scrie
o carte. Este suficient să ai puțină imaginație pentru a găti
propria dvs. opțiune de gătit pentru un fel de mâncare dulce de biscuiți. mai simplu
și faimosul desert de biscuiți – cârnați dulci. Probabil că nu
o persoană care a încercat-o vreodată în viața ei. După toate ei
Bunicile noastre se găseau încă. Este suficient să fărâmiți cookie-urile, conectați-vă
cu unt, zahăr, cacao și lapte. De la primit
masele formează un “cârnați”, îl înfășoară într-un film și îl introduc
un frigider
Un alt desert de biscuiți renumit este tortul “Anthill”. Prin el
puteți alimenta o companie mare. Și aici, totul este simplu: cookie-uri
zdrobit, amestecat cu lapte condensat și unt. Din masa
forma un deal și trimite în frigider la plin
pour.
În vara fierbinte puteți face un desert de la cookie-uri cu înghețată,
amestecând aceste două ingrediente. Aici puteți adăuga gem, proaspăt
fructe, nuci, miere și sirop de arțar. Aici poți
experimentați și adăugați acele ingrediente pe care le faceți
dragoste.
Modulele cookie pot face, de asemenea, desert delicios Tiramisu. pentru
se utilizează cookie-urile de biscuiți, care se scufundă în cafea
lichior si raspandire, sandwiching cu crema de mascarpone.
Deserturile sunt făcute din cookie-uri de struguri, fulgi de ovăz și biscuiți,
biscuiti.
Rețetă 1. Desert de biscuiți: fleac cu fructe de pădure, banane și brânză
mascarpone
ingrediente
Cookies “Jubilee” – 200 g;
200 г сыра mascarpone;
dulceata de nuca – 100 g;
50 de grame de zahăr;
două banane;
două ouă;
100 g de coacăze negre congelate.
Metoda de gătit
1. • Spargeți bucățelele în bucăți mici. Luați ochelari largi
din sticlă transparentă și împrăștia bucățile de cookie-uri în mod egal. În fiecare
toarnă un pahar de vin de nucșoară și se amestecă cu biscuiți.
2. • Scoateți coaja din banane și le tăiați în cercuri mici.
Blenderul de capacitate pune merișoare coacăze negre și banane.
Perebeyte toate într-o stare de cartofi dens piure de uniforme. Răspândiți cartofii piure
pe partea superioară a biscuiții în mod egal în toate paharele.
3. Separați proteina de gălbenușuri. последние добавьте сахар и
bate până când gălbenușul devine alb. Добавить сыр mascarpone и
Se amestecă până se înmoaie.
4. • Protejează spatele în spumă densă, din care nu se va scurge
corolă. Se amestecă albul biciat în crema de brânză,
amestecând cu o spatulă. Răspândiți crema în porții egale
ochelari. De sus puteți decora cu chipsuri de ciocolată.
Rețetă 2. Desert de biscuiți: Cheesecake cu căpșuni cu căpșuni
ingrediente
o jumătate de pachet de unt;
5 g vanilie;
300 g de cookie-uri “jubileu”;
căpșuni – 200 g;
100 g de jeleu;
o jumătate de kilogram de brânză de vaci;
25 g gelatină;
zahăr granulat – 200 g;
lamaie;
400 ml de cremă 30%.
Metoda de gătit
1. • Scoateți un pachet de unt din frigider timp de cel puțin o jumătate de oră.
înainte de gătit. Biscuiții cu biscuiți se sparg puțin
bucăți, puneți într-un blender și adăugați unt moale.
Interzicem totul până la omogenitate.
2.•ыкладываем полученную массу в круглую разъемную форму и
îl distribuiți uniform pe fund, ușor tamping.
Am pus formularul cu baza în frigider timp de cel puțin o oră.
3. • Gelatina se toarnă într-un vas profund și se toarnă 50 de litri de fierbinte
apă. Se amestecă ușor și se răcește ușor. Setați vasul peste
fierbere și mențineți până când gelatina se dizolvă
complet. Scoateți și răciți
4. • Brânza curată este transferată la un procesor de bucătărie și la sol
obține o masă omogenă caș. Trecem într-un castron,
adăugați cremă și zahăr. збиваем миксером до получения пышного,
grosime de crema.
5.•ливаем в крем свежевыжатый сок лимона, желатин и ванилин.
збиваем еще минуты три. ыкладываем крем в форму на основу и
aplatiza. Din nou, trimiteți frigiderul timp de o oră.
6. Căpșunile mele, tăiați în plăci și acoperiți-le cu totul
suprafața brânzei, se suprapune ușor între ele. Umpleți totul
căpșuni de căpșuni și trimite din nou în frig. ыдерживаем пару
ore.
Rețetă 3. Desert de biscuiți: Charlotte franceză
ingrediente
patruzeci de bucăți de biscuiți “degete”;
50 g zahăr pudră;
250 g brânză cremă;
un pahar de apă purificată;
250 g căpșuni;
5 g zahar din vanilie;
trei art. linguri de zahăr.
Metoda de gătit
1. • Combinați apa purificată cu zahăr într-o cratiță. Ne-am împrăștiat
foc lent și gătiți până când cristalele sunt complet dizolvate. putea
adăugați câteva linguri de lămâie de căpșuni. Scoateți din căldură și
retrase deoparte, se răcește.
2.• глубокую посуду выкладываем сливочный сыр. Căpșunile mele și
se așeză pe un prosop de hârtie. Boabele mici se lasă în întregime,
și tăiate mari în patru părți.
3.• миску со сливочным сыром высыпаем сахар, добавляем ванилин
și bate cu un mixer într-o masă luxuriantă. ыкладываем в крем половину
căpșuni. Combinați ușor, încercând să nu rumenați boabele.
4. • Stropiți prin pulverizare cu zahăr pudră. Împingeți cookie-urile în
sirop și așeza în partea de jos, încercând să nu între
au existat lacune. Apoi, așezați cookie-urile pe verticală
forma cercului. De sus, tragem totul cu zahăr cu glazură.
5.•ыкладываем половину крема, разравниваем и кладем клубнику,
lăsând puțin pentru decorare. Strat de cremă acoperit cu biscuiți
sirop. ыкладываем оставшийся крем. Acoperiți cu cookie-urile, fără să uitați
Îndepărtați-l în sirop. Decorează cu căpșuni și ploaie torențială
zahăr pudră. Ставим как минимум на час в un frigider
Rețetă 4. Desert de biscuiți: Cârnați
ingrediente
250 g biscuiți;
zahăr pudră – 80 g;
200 ml de lapte condensat;
110 g chipsuri de cocos;
230 g unt;
nuci – 50 g;
30 g de pudră de cacao.
Metoda de gătit
1. • Curățați cookie-urile în jetoane mici. pentru этого поместите его в
celofan pachet și zdrobește pinul de rulare, sau pune într-un castron,
zdrobitoare bucăți, și să vă amintiți paste de cartofi.
2. • Puneți nucurile într-un mortar și zdrobiți cu un pistil într-un a
prea mic. Cookie-urile și nucile se unesc adânc
ustensile.
3. • Se adaugă lapte condensat, cacao și unt,
se taie în felii. се хорошенько перемешайте руками до
obține o masă densă omogenă.
4. • Împingeți filmul agățat pe masă. ыложите массу из печенья и
nuci și formează un dreptunghi de aceeași grosime.
5. • Puneți așchii de nucă de cocos într-un castron, lăsând câteva pentru
decoratiuni. Adăugați zahăr cu zahăr și o bucată de unt moale.
Se amestecă. Faceți un cârnați din masa de nucă de cocos
patrulater. Așezați-l ușor pe marginea cusăturii
rola. Înfășurați filmul agățat, marginile bine legate.
6.•Отправьте колбасу на два часа в un frigider Atunci scoate-o afară
rotiți în chipsuri de nucă de cocos și puneți-le pe o placă frumoasă.
Puteți decora cu frunze de menta și fructe de padure proaspete.
ingrediente
30 g ciocolată;
300 g branza de vaci;
banana;
100 g de cookie-uri.
Metoda de gătit
1. • Pregătiți o porțiune de burgeri din sticlă transparentă.
Smash cookie-urile cu mâinile în bucăți mici. Desfaceți o banană
coaja și tăiați-o în cercuri subțiri.
2. • Puneți brânza de vaci pe o farfurie și frecați-o cu o furculiță
zahăr până la netezime. Puteți folosi coagul pentru copii.
этом случае сахар не добавляйте.
3.•изуально разделите творожную массу пополам, и каждую
Răspândiți în părți egale pe boluri.
4. • Acoperire cu brânză de vită cu un strat uniform de biscuiți. Apoi sa răspândit
bananele. Fructe acoperă cu strat de caș, pe care
Răspândiți cookie-urile și bananele rupte. Acoperiți totul de sus cu subțire
un strat de masă caș și decorați cu ciocolată. ыдержите
desert în frigider timp de o oră.
Rețetă 6. Desert de ovaz de zmeură
ingrediente
30 g gelatină;
350 g de cookie-uri de ovaz;
apă purificată – 320 ml;
220 g smântână;
vanilină;
o jumătate de kilogram de brânză de vaci;
150 g aragaz de zahăr;
un pachet de grăsime din unt.
Metoda de gătit
1. • Împărțiți gelatina în două părți. одну посуду положите 20 г,
iar în cealaltă – 10. Umpleți cu apă rece și lăsați să se umfle.
2. • Smash cookie-uri de ovaz în bucăți mici și locul în
blenderul. Adăugați untul moale și ucideți totul
omogenă. Acoperiți partea de jos a formei divizate cu pergament.
ыложите в нее массу из печенья и распределите ее руками ровным
după strat. Puneți forma în congelator.
3. • Combinați smântânatul cu vanilie, zahăr și caș de zmeură.
збейте все блендером до однородности. O ceașcă cu 20 g de umflat
gelatina setată pe o cratiță cu apă clocotită și țineți-o până
el nu se va dizolva. Se amestecă din nou întregul blender pentru a face gelatina
vândute pe masa brută.
4.•ыньте форму с основой из морозилки и выложите в нее половину
cârnați de masă. Răspândiți zmeura deasupra și acoperiți-le
одним слоем cârnați de masă. Smooth suprafață și trimite
cel puțin o jumătate de oră în congelator.
5.•ыложите в сотейник примерно сто граммов малины. Adăugați 100
г сахарного песка и влейте 300 мл очищенной apă. Haideți
foc mic și fierbere. Se răcește până la cald și
tulpina. Se adaugă gelatină dizolvată în baia de apă și
amestecați-l.
6. • Scoateți formularul, împrășați fructele de zmeură de pe suprafață.
desert, și acoperă cu un strat subțire de amestec de zmeură. Haideți 20
minute în congelator. Apoi turnați jeleul rămas și intrați
frigider peste noapte. Scoateți inelul din matriță, tăiați în porțiuni și
servi.
Biscuite Deserturi – Sfaturi & sfaturi
- Cookie-urile sunt în mod convențional măcinate într-un blender sau puse într-o pungă și
zdrobirea unui știft de rulare. - Pentru a nu face desertul să se usuce, înmuiați cookie-urile în orice fel.
fructe sau sirop de fructe de padure. - десерт можете добавить грецкие орехи, арахис или
migdale. - Dacă nu aveți un savoyardi, puteți tăia tortul de biscuiți
benzi și utilizarea ca cookie-uri
