Пт, 12 авг 2016 Автор: Марина Выходцева
Tort de afine – un desert fantastic! Poate fi gătit
pentru o vacanță, ceai acasă sau doar așa. El poate
acționează ca un dar sau un mic cadou. Colectată aici
rețete pentru prăjituri de afine cu complexitate variată
alege.
Contents
Tortul de afine – principiile generale de gătit
Afinele sunt folosite în principal pentru cremă și pentru decorare.
Uneori sucul de fructe de padure sau un decoct se adauga la impregnare. facultativ
utilizați afine proaspete, puteți lua produsul congelat,
gem, gem, dacă nu contravine rețetei selectate.
Prăjiturile pentru prăjit pot fi coapte sau cumpărate. Biscuiții vor face,
nisip, puf și alte produse semifabricate. Adesea nu
Deserturi simplificate bazate pe cookie-uri, jeleu, brânză de vaci. Ei pot
adăugați produse de cofetărie gata preparate: marshmallow, marshmallow, marmeladă,
ciocolată.
Tort de burete de afine
O variantă a celui mai simplu tort de biscuiți cu afine și cremă
cremă. Pentru impregnarea tortului veți avea nevoie de compot, puteți lua
afine decoctată de afine.
ingrediente
• 3 ouă;
• 140 de grame de făină;
• 140 de grame de zahăr;
• 2 linguri de apă;
• 0.2 linguri de linguri.
Cremă și umplutură:
• 300 de afine;
• 200 ml de cremă;
• 3 linguri de zahăr;
• 6 linguri de pulbere;
• 120 ml compot de afine.
preparare
1. Luați un castron mare sau cratiță, rupeți ouăle și imediat
toarnă-i zahărul. Bateți până la răcire și spumă înaltă. pentru
biciuirea foloseste un mixer, caci nu va functiona.
2. Introduceți făina și turnați-o. Puteți găti un biscuiți și
fără el, dar el va garanta că tortul nu se va soluționa și
obțineți luxuriant.
3. Turnați aluatul într-o matriță cu un diametru de aproximativ 20 de centimetri. coace
la 180 °. Scoateți, răcit.
4. Bici crem. Utilizați numai produse grase pentru cremă
de la 30%. Introducem treptat pulberea și eliminăm masa pufoasă
un frigider
5. Enumerați afine. O treime din cele mai multe fructe de padure
castron, frământați împreună cu zahărul.
6. Tăiați tortul în două prăjituri plate, înainte de a fi bine
rece. Umeziti putin stratul de jos al compotului de afine. dar
Puteți lua oricare alta.
7. Lubrifiați cu afine și zahăr piure. Aplicați un strat
crema de unt.
8. Luați acum al doilea tort, care va merge în sus. Are nevoie
inmuiati mai mult compot.
9. Lubrifiați vârful tortului cu cremă, acoperiți pereții laterali. de mai sus
noi descompunem fructele întregi stabilite mai devreme.
Tort cu afine și iaurt
O altă variantă de tort de afine pe bază de afine. Coacem
prescripția sa este mai mare. dar можно использовать и два коржа готовых,
cumpărate în magazin. Cu ei să gătească desert va încă
mai repede.
ingrediente
• 400 de afine;
• 500 ml de iaurt dulce;
• 15 grame de gelatină;
• 80 de grame de ciocolată;
• 25 de grame de ulei.
preparare
1. Se adaugă 50 ml apă la gelatină. Lasă painea pauza
gonflează.
2. Lăsați deoparte o mână de afine pentru decor, alegeți puternic și
fructe de padure frumoase.
3. Restul afinelor sunt împărțite în jumătate. Frămânțăm o parte din cartofi și
am pus iaurt. Dacă nu este suficient de dulce, umpleți-l cu pudră.
sau zahăr simplu. Se amestecă.
4. Luați forma divizată. Dacă biscuiții sunt achiziționați, atunci aveți nevoie
tăiate pastile în dimensiune. Ar trebui să se potrivească în formă.
Dacă prăjiturile au fost făcute acasă, luați forma după
dintre ei.
5. Se topește gelatina umflată, se toarnă în iaurt și
se amestecă.
6. Puneți sub forma unui biscuiți, turnați umplutura și așezați-o
ultimul tort Apăsați ușor pentru a face crema uniformă
după strat.
7. Puneți tortul la îngheț timp de cel puțin patru ore.
8. Spargeți ciocolata, adăugați unt. topire
glazură.
9. Scoateți tortul de biscuiți de la matrițele de pe vas. de mai sus
turnați ciocolată, puteți lubrifia și laturile.
10. În timp ce glazura nu este înghețată, împrăștia afinele pe partea de sus,
astfel că boabele sunt blocate. Gata!
Tort cu afine “Curd”
Reteta pentru tortul de brânză de vaci cu afine, care este făcută fără
coacere. pentru коржа понадобится любое сладкое печенье, лучше
friabile și bogate, se va dovedi mai gustos.
ingrediente
• 0,2 kg de biscuiți;
• scurgere de ulei de 0,1 kg;
• 200 de grame de afine;
• 400 de grame de zahăr;
• 2 linguri cu un munte de gelatină;
• 500 de grame de brânză de vaci;
• 500 de grame de smantana.
preparare
1. Gelatina toarnă imediat apă, suficientă 70-80 ml.
2. Cookie-urile se zdrobesc și se amestecă cu untul moale. strat
va fi subțire. dar если хочется сделать его немного больше, то можно
crește cantitatea de biscuiți și unt.
3. Răspândiți așchii de ulei pe partea inferioară a formei divizate. pentru
densitatea ne strivim stratul cu mâinile noastre. Eliminăm răceala.
4. Brânză brută cu zahăr și smântână. dar если продукт
uscat, atunci trebuie mai intai sa se macina separat sau sa se taie totul
împreună cu un blender.
5. Adăugați gelatina cremă, topită într-o baie.
6. Кладем в творожную массу ягоды и se amestecă.
7. Avem prăjitura din cookie-ul, care a fost stabilit anterior
un frigider Umpleți cu cremă de brânză și curățați din nou în frig.
Acum trebuie să îndure 5-6 ore.
Tort cu afine Smetannik
Opțiunea este foarte simplă, dar gustoasă și tort de afine ieftine
Baza atât a tortului cât și a cremelor este smântâna cu un conținut de grăsime de 20-25%.
ingrediente
• 2 ouă;
• un pahar de zahăr;
• un pahar de smantana;
• 1.3 cesti de faina;
• 1,5 linguriță. Ripper.
pentru крема 0,4 кг сметаны, стакан пудры (можно меньше), стакан
afine.
preparare
1. Amestecați ouăle cu zahăr, lăsați amestecătorul și amestecați până la
piele luxuriantă.
2. Adăugați smântână. Nu mai bateți, scoateți mixerul.
Doar amestecați cu o lingură.
3. Puneți făina și rasul. Se amestecă și se toarnă imediat
forma. Духовка к этому моменту уже должна быть разогрета на 180. dar
Puteți coace tort într-un aragaz lent.
4. coace сметанник до сухой палочки, затем rece.
5. Pentru a pregăti crema, trebuie doar să amestecați praful cu
smântână. Puteți adăuga chipsuri de vanilie, cocos, bucăți
ciocolată.
6. Tăiați smântânelă răcită în două tortilla, acoperă-o.
низ кремом, посыпаем ягодками afine.
7. Top, de asemenea, gras și decora cu resturi de fructe de padure. Gata!
Este recomandabil să lași smântână să se înmoaie în frigider câteva
ore, este mai bine să reziste toată noaptea.
Tort de ciocolată cu afine pe chefirul science fiction
O rețetă fantastică pentru tortul de ciocolată cu afine. Toate foarte
simplu, dar ireal delicios!
ingrediente
• 0,3 litri de kefir;
• 2 pahare de zahăr;
• 2 ouă;
• 2 linguri de unt;
• 2 linguri de cacao;
• 0,3 linguri de sifon;
• 2 cesti de faina.
pentru крема:
• 0,2 kg de ulei;
• smântână de 0,3 kg;
• 0,2 kg de zahăr;
• 1,5 стакана afine.
preparare
1. Se amestecă chefirul cu sifon. Dați pulberea stingă.
2. Mixați ouăle cu zahăr, bateți puțin, adăugați kefir și
ulei vegetal, turnați făină, amestecată cu pulbere în avans
cacao. Apropo, puteți adăuga un pic mai mult dacă doriți
сделать торт с выраженным вкусом ciocolată.
3. Turnați aluatul în orice formă, cu atât mai mare, cu atât mai multe prăjituri
Va fi, dar tortul va fi copt mai mult. Poate fi turnat
o foaie mare de copt și apoi tăiați în mai multe bucăți, faceți
desert formă dreptunghiulară sau pătrată.
4. Untul pentru fabricarea cremei ar trebui, prin urmare, să fie înmuiat
o luam in prealabil si o mentinem calduroasa.
5. Adăugați zahăr la unt, biciuiți până la spumă albă. Puțin câte puțin
introduceți smantana, apoi adăugați afinele rase. O parte din fructe de padure
pot fi lăsate pentru decorare. dar можно оставить крем белый, а затем
Se presara fiecare strat cu fructe de padure întregi la asamblarea tortului. act
cum vă place mai mult.
6. Coaceți prăjiturile cu cremă între ele și pe partea de sus. decora
fructe de padure întregi, dați fictiunii noastre înmuiere.
Tort cu afine “Temptation de ciocolata”
Rețetă pentru un alt tort de ciocolată cu afine. Torturile pe
ciocolată pe bază de tort de burete. Pot fi folosite afine
congelate.
ingrediente
• 3 ouă;
• 4 linguri de zahăr;
• 3 linguri făină;
• 2 linguri de cacao;
• 1 щепотка Ripper.
pentru крема:
• 2 pahare de fructe de padure;
• 100 de grame de ulei;
• 0,5 cana de zahăr;
• 200 de grame de iaurt;
• 150 de grame de brânză de vaci;
• 5 linguri de lapte praf;
• 20 de grame de gelatină.
pentru оформления понадобится одна шоколадка и пара ложек
ulei vegetal.
preparare
1. Tort de gătit. pentru этого взбейте до пены яйца с рецептурным с
nisip, adăugați făină de cacao și cremă. Se toarnă rezultatul
aluatul într-o matriță divizată și coaceți la 180 de grade până la
pregătire.
2. Răciți tortul de ciocolată timp de cel puțin trei ore.
3. Se toarnă 50 de grame de apă în gelatină, apoi se umflă
încălziți pentru a dizolva particulele.
4. pentru крема растираем творог до однородности и добавляем к нему
zahăr, intrați imediat în lapte uscat și se amestecă pentru a scăpa de
bulgări.
5. Introduceți untul înmuiat în cremă, amestecați și urmați
adăugați iaurt.
6. Se amestecă masa, se combină cu spălat și uscat
ягодами afine.
7. Turnați gelatina în cremă la ultimul,
se amestecă.
8. Acum colectați tortul. Poți doar să toarci cremă de afine
tort într-o formă divizată, dar este mai bine să sandwich crema în mijloc.
Prin urmare, tăiați tortul cu un cuțit lung în două părți.
9. Un biscuit pus în formă, apoi se toarnă smântână și acoperă
din nou biscuit.
10. Răciți până când se umple umplutura. Apoi scoateți tortul
placă plat.
11. Am topit ciocolata cu ulei, se toarna afine
desert.
Tortul de afine – sfaturi și trucuri
• Dacă se folosesc afine congelate pentru prăjitură, atunci
fructe de padure da complet dezghețat și le-a pus într-o șuviță pentru a se scurge
lichid.
• Pentru a face tortul de afine sănătos și înmuiat, gătiți
mai bine cu o zi înainte de eveniment.
• Dacă nu este timp să gătiți un biscuit, atunci îl puteți cumpăra
magazinul. dar в таком случае не забудьте пропитать коржи сиропом с
adăugând vanilie, suc de afine, scorțișoară, lichior.
• Înainte de a pune afinele în cremă, trebuie să amânați imediat
o parte din fructe frumoase, netede și puternice. Ele sunt utile pentru decorare
tort.
