Luni, 4 august 2014
Contents
Brânză crema supa – principiile generale de gătit
La începutul secolului al XX-lea, prin metoda au fost inventate brânzeturi noi
topire (așa-numita brânză topită), care a făcut
o adevărată revoluție în lumea culinară. Salatele ușoare și aperitivele,
plăcinte destepte și, desigur, supe de brânză au început să-i mulțumească pe cele neobișnuite
gustul gustului și iubitorii simpli mănâncă.
Specialitatea brânzei topite este că poate fi complet
se dizolvă în apă clocotită, dând supei o aromă și gust cremoasă.
Supa de brânză – cartofi piure – pregătire de produse și vase
Supa de brânză se bazează în mod natural pe brânză. Cum ar trebui să fie el
– coace topit ca “Prietenie” sau brânză topită
�”Răspândiți” ca popularul “Viola”, decideți. Principala regulă
atunci când cumpără o astfel de brânză este de a
neapărat proaspete. Nu este necesar să folosiți brânza “pură”, fără
aditivi. Puteți pune brânza de cremă cu verdețuri, gustul de slănină
sau fructe de mare.
Fiți atenți la cantitatea de carbohidrați care este conținută în
topit brânză. Pachetul prezintă numărul de substanțe nutritive pe 100
gram de produs. Cantitatea de carbohidrați nu trebuie să depășească 3 grame,
numărul mai mare indică faptul că zahărul este utilizat în produs
sau alte suplimente ne-benefice.
Pentru a face supa de piure de brânză, veți avea nevoie de o baie
Blender pentru măcinarea ingredientelor de supă.
rețete сырного супа-пюре:
Rețetă 1: Supă de brânză cu cremă
Această rețetă este destul de simplă, deși mâncarea rezultată
una dintre aromele sale va provoca o salivare abundentă. Pentru a supa poate
adăugați, de asemenea, niște cremă cu conținut scăzut de grăsimi, atunci antena va avea mai mult
cu un gust mai cremoasă. Serviți supa gata,
se presara cu ierburi proaspete tocate.
Ingredientele necesare:
- Cartofi 2 bucăți
- Morcovi 1 bucată
- Apă pentru supă de 1 litru
- Crema de brânză 200 grame
- epice
Metoda de preparare:
- Introduceți o oală cu apă și puneți-o pe aragaz.
- Coaceți cartofi și morcovi. De îndată ce apa se fierbe,
mâncați legumele într-o cratiță ca un întreg, sare. - După 10 minute, scoateți morcovii din tigaie după 15
cartofi. - Îndepărtați legumele într-un blender și tăiați cu piure
de stat. - Întoarceți cartofii piure înapoi în tava. Când apa se fierbe, adăugați-o
Crema de brânză. Așteptați ca brânza să se dizolve și să se oprească
supa.
Rețetă 2: Supă de ciuperci
Ciupercile sunt perfect combinate cu brânză și, prin urmare, gata preparate brânzeturi
supa de cremă te va înnebuni cu aromă și gust deosebit.
Pentru acest fel de mâncare se recomandă să luați șampițe.
Ingredientele necesare:
- Ciuperci 400 grame
- Cartof 1 bucată
- Ceapa 1 bucată
- Apă pentru supă 1,5 litri
- Crema de brânză 200 grame
- unt
- sare
Metoda de preparare:
- Coaceți ceapa și tăiați-o cât mai mică posibil. ciuperci
spălați pământul și tăiați în cuburi. - Încălziți tigaia și ungeți untul. Dați-i drumul
se prăjește ceapa, urmată de ciuperci. Strângeți legumele până la
ciupercile nu scad cantitatea din volumul original la jumătate.
Opriți căldura și răciți legumele. - În vasul de apă de tip și a pus pe foc.
- Coaceți cartofii și, în ansamblu, puneți într-o oală, ca
doar fierbe apa. Podsolite. După 15 minute, luați-o
cartofi. - Îndepărtați cartofii și ciupercile în bolul blenderului, tăiați
пюреобразного de stat. - Întoarceți legumele tocate în tigaie. De îndată ce apa se fierbe,
adăugați brânză topită la supa. Imediat ce se dizolvă, brânză
supa de ciuperci cu ciuperci gata.
Rețeta 3: Supă de brânză cu spanac și broccoli
Această supă nu este numai foarte gustoasă, ci și incredibilă.
util datorită utilizării legumelor verzi.
Ingredientele necesare:
- Spanac 300 grame
- Broccoli 400 grame
- Usturoi 2 prong
- Brânză prelucrată 200 grame
- unt 50 грамм
- Apă pentru supă 1,5 litri
- epice
Metoda de preparare:
- Separați frunzele de spanac din butași, spălați-le în mișcare
apă și tăiați fin. - Se încălzește cratița, se topește o bucată de unt în ea,
Puneți frunzele de spanac tocate. Mănâncă aproximativ zece spanacuri
minute, apoi scoateți din căldură și răciți. - Puneți apă în oală pentru supă, puneți varza acolo
broccoli, împărțite în inflorescențe mici. După 10 minute
fierbeți apă, scoateți varza și răciți puțin. - Se înmoaie varza și spanacul în vasul blenderului, se toarnă
пюреобразного de stat. - Dați-i drumul измельченные овощи в кастрюлю. De îndată ce apa
fierbeți, adăugați brânză topită și amestecați. - Îndepărtați cojile din usturoi. Apăsați-l prin presă în tava.
supă. - După ce se dizolvă brânza, scoateți supa din brânză de cremă din sobă și
pot servi.
Rețetă 4: Supă de pui cu brânză
Supa de supa de pui va fi destul de satisfacatoare, dar in acelasi timp
nu foarte ridicat în calorii și nu deloc grăsime.
Ingredientele necesare:
- Conopidă 300 grame
- File de pui 300 grame
- Crema de brânză 200 grame
- Apă pentru supă 1,5 litri
- epice
- sare
Metoda de preparare:
- Spălați fileul de pui, îndepărtați filmele și bucățile de grăsime. Taie-o
carnea în cuburi. - Spălați varza și împărțiți-le în florete.
- cadran apă într-o cratiță și sare. De îndată ce apa закипела,
adăugați pui și varză la supă. După 15 minute, luați-o из
tigaie legume și carne. - Odată ce ingredientele s-au răcit, puneți-le într-un blender și
se macină la un piure - Întoarceți cartofii piure înapoi în tava. Când supa se fierbe, adăugați la
supă brânză topită, se amestecă. - Când se topește brânza, supa este gata! Scoateți tigaia din căldură și
Serviți la masă.
Brânză supa de cremă – secrete și sfaturi de la cele mai bune
culinar
- În supă de brânză finită, adăugați ierburi proaspete tăiate.
Un astfel de aditiv va decora aspectul vasului și îl va face și mai mult
parfumat. - Gătitul supa poate fi servit atât la cald, cât și la răcire.
o supă răcită, adăugați crotoni de pâine albă. - ода для супа должна быть очищенной с помощью фильтра или
achiziționate special de la o sursă minerală. Apă tare
de la robinet poate degrada în mod semnificativ gustul de blând
feluri de mâncare.
