Contents
Pudding cu multicooker – Principii generale de gătit
Ce este budinca? Numele familiar al vasului din povestirile lui Arthur
Conan Doyle se asociază exclusiv cu bucătăria engleză,
și pentru un motiv bun. Inițial, budinca a fost făcută din alimentele rămase de la cină,
amestecat și încălzit. Apoi bucătarii englezi au ieșit
o farfurie separată pe bază de orez sau pâine adăugată
la aceste componente sunt ingrediente din carne sau fructe și un ou pentru
îmbinarea în masă. Dacă doriți să faceți budinca într-un aragaz lent,
apoi pentru aceasta puteți utiliza orice componente și rezultatul
felul de mâncare va fi cu siguranță gustos și satisfăcător!
Pudding cu multicooker – prepararea alimentelor și a veselei
Contrar concepției greșite, budinca nu poate fi
doar desert, dar și mâncare savuroasă. Dacă vrei
gătiți acest vas folosind un aragaz lent, apoi pre
ungeți vasul încălzit cu o bucată de unt. optimă
programul de coacere va fi setat la “Coacere” sau
�”Multipovar” cu o temperatura setata de 140 grade 50-60
minute. Nu deschideți capacul în timpul gătitului, altfel budinca
�”Fall”.
rețete пудинга в мультиварке:
Rețetă 1: Pudding cu multicooker
Pregătiți budinca clasică de brânză de vaci! spre deosebire de
casseroles, acest fel de mâncare se dovedește de multe ori mai mult și
pe calea aerului. Serviți budinca gata, udând cu lapte condensat sau
gem favorit.
Ingredientele necesare:
- Brânză brută (până la 10% grăsime) – 450 grame
- Manca 1/2 sticlă
- Kefir cu conținut scăzut de grăsime 150 ml
- 3 ouă de ouă
- zahăr
- vanilină
- sare
- Soda, hidratata cu otet 1 lingurita.
- sare
Metoda de preparare:
- Înainte de a găti feluri de mâncare, ar trebui să turnați kefir și
оставить набухать на 15-20 minute. - Se separă albii de gălbenușuri. Combinați brânza de vaci, gălbenușele, sângerate
oțet sifon, zahăr și sare. Se amestecă masa cu un mixer. - Proteine bine, bate cu un mixer și aduce la starea de gros și
spumă densă. - Introduceți în brânză de vaci umflat semolina și proteine, se amestecă cu o lingură până
o consistență omogenă. - Puneți masa într-un castron unsă al aragazului lent și coaceți până la
finalizați programul selectat fără a deschide capacul.
Rețetă 2: budinca de pâine într-un aragaz lent
Dacă aveți pâine albă învechită sau o rolă, nu vă grăbiți
aruncați aceste alimente. Puteți face un desert delicios!
Principala regulă – pe pâine nu ar trebui să fie mucegai.
Ingredientele necesare:
- Rola albă 200-300 grame
- Oul de pui 2 bucăți
- Lapte de 150 ml
- zahăr
- scorțișoară
- unt
Metoda de preparare:
- Ungeți vasul pentru multicooker cu unt.
- Tăiați pâinea în bucăți mici, lăsați-o pe jumătate
lateral, turnați laptele cald peste celălalt. - Se amestecă ouăle cu zahăr cu un amestecător, se adaugă puțină sare și
scorțișoară. - Se toarnă pâinea și laptele în castron, presărați deasupra
restul de cuburi de pâine și umpleți-le cu amestec de ouă. coace
puddingul de pâine în aragazul lent cu aproximativ 20 de minute înainte de sfârșit
programul. - Vasul rezultat poate fi turnat cu blocaj sau blocaj.
Rețetă 3: Pudding de noroi de desert
Veți obține un desert neobișnuit de “restaurant” folosind cele obișnuite
grișul! O caracteristică a acestui budinca în aragaz lent va fi utilizarea
felii de mere și scorțișoară, care vor da o mâncare caldă festivă
aroma.
Ingredientele necesare:
- Grâu 1 ceasca
- Lapte 450 ml
- 4 ouă de pui
- zahăr
- Apple 1 sortiment dulce
- scorțișoară
- sare
- unt
Metoda de preparare:
- Mai întâi de toate, trebuie să gătiți cereale de cereale. pentru
Se toarnă laptele într-o cratiță, se aduce la fierbere, se creează
lingurați lingura și adăugați semolina, adăugând zahăr și sare.
Se fierbe terciul, amestecându-se astfel încât să nu existe bucăți. Atunci când grâul
fierte, adăugați scorțișoară și o bucată de unt la ea, bine
amestecați-l. Se lasă să se răcească la temperatura camerei. griș
terciul poate fi, de asemenea, gătit într-un castron cu aragaz lent (modul “Cereale” sau “Kashi” 15)
minute), dar va trebui să spălați castronul. - Spălați mărul, îndepărtați miezul, îndepărtați și tăiați
cuburi. - Se separă gălbenușurile de proteine. Introduceți proteinele în câteva minute
un frigider - Желтки и яблоко введите в охлажденную кашу, amestecați-l.
- Îndepărtați albii și bateți-le cu un mixer la viteză mare până la
образования густой и spumă densă. Introduceți proteinele din ovăz
cu o lingură. - griș кашу перелейте в чашу мультиварки, смазанную маслом.
Готовьте в режиме «Выпечка» около 50-60 minute.
Pudding într-un multivariat – secrete și sfaturi de la cele mai bune
culinar
- Nu vă grăbiți să pregătiți budinca de la aragazul lent, el
Se pare foarte blând și se poate rupe. cum только он
podstnet, întoarce-o pe o farfurie sau într-un coș pentru
gătit pentru un cuplu. - Nu uitați să uleți bine vasul, altfel pus în gust
va fi mai greu de obținut. - Nu este necesar să bateți separat albii și galbenusii. În aragazul lent
budinca și astfel se vor dovedi foarte vechi, dar biciuite veverițe
va da și mai mult aerisire.