Ce fel de feluri de mâncare și supe nu sunt numite cuvinte dulci
�„Halofite“. Ea este pregătită în multe moduri diferite, care este în atât de mult.
Există sute de rețete interesante, pe care toată lumea vrea să le numească
ești un clasic. Care este echipa națională?
Solyanka?
Contents
Varza într-un baldachin? Nu, nu s-au întâlnit
Varza în piesa de gunoi nr. Acest nume este adesea numit
farfurie de legume fierte. În plus față de varză, ceapa este prezentă în ea,
morcovi, pot fi adăugate vinete, cartofi, roșii.
Своеобразное рагу, в котором колбасе и мясу тоже найдется
loc.
Panglica clasică este o supă de umplere fără
varză.
Este groasă, cu bulion, servit în plăci adânci, are
aromă bogată și culoare strălucitoare. Tratamentul primelor feluri de mâncare.
Varza solyanka este o tocană sau legume compotate, de care aparțin
cursurile secunde sunt servite în plăci plate sau semi-de dimensiuni.
Carnea nu se întâmplă prea mult
Hodgepodge este fabricat din mai multe tipuri de carne, mezeluri,
păsările.
Prin reguli, trebuie folosite cel puțin cinci.
produse.
Asigurați-vă că includeți carne afumată sub formă de șuncă,
bacon sau chiar cârnați. Totul se reuneste, de aici
plecat numele. Dintre una sau două tipuri de carne, nu este o pauză
pregătirea.
Al doilea punct este un bulion bogat și concentrat. lui
ar trebui să fie pregătite dintr-un număr mare de gropi. Carne apoi cu ei
jefuit, adăugat la antena. Pe apă, piesa nu este făcută,
va fi doar supa de cârnați.
Unde se află fără cartofi?
Oriunde, dar nu în topor. Conform regulilor de carne
felul de mâncare este pregătit fără cartofi. Numai această legumă de amidon
strica gustul bogat de bulion, adăugați turbiditate. Dacă vrei
ingrosati supa, faceti-o satisfacatoare, este mai bine sa folositi altii
moduri.
Ce se adaugă pentru densitate:
- muraturi;
- măsline, capri;
- morcov;
- ciuperci sărate;
- felii de roșii.
Puteți să creșteți numărul de produse deja existente
disponibil în rețetă. Nu poți distruge chestia asta cu asta, dar
картофелю в ней не loc.
Realimentarea cu combustibil este o chestiune delicată
Solyanka este un vas cu un dressing neobișnuit. Aromă originală și
Măsline, lamaie, murături din măsline sau castraveți dau un gust
În plus, puteți introduce orice condimente. Ei fac gust
saturate, adăugați claritate. Aroma acestei supă fără nimic
a confunda Dar există lucruri pe care este mai bine să nu le adăugați la piesa de joc.
Ce nu trebuie să umpleți felul de mâncare:
- Usturoi. El va întrerupe aroma de carne afumată.
și carne, eclipsa gustul de muraturi. - Oriental amestecuri ca hamei-suneli. Nu sunt pentru acest fel de mâncare
nu ar trebui să miroasă așa. - Cuburi de bulion, condimente precum “Rolton”.
Pentru supă se utilizează bulion abrupt și natural, similar
resturile chimice îl vor omorî. - Secară verde. În mod tradițional, într-o pauză
numai mărar proaspăt și patrunjel, cel mai bine pentru a adăuga la
plăci. - Oțet. Lămâie, roșii, dă acidului de supă
saramură. Dacă gustul nu este suficient sau nu este lămâia, atunci este permisă
introducerea de acid citric diluat, dar nu oțet.
În plus față de măsline de multe ori solyanka umplut cu căprioare. astfel de
Este important să introduceți ingredientele la sfârșitul lor, nu merită greu
fiert, gustul vasului va suferi.
Și peștele vine peste?
Poți să faci o echipă de joc și în versiunea de pește. de asemenea
Se dovedește un fel de hrană foarte nutritivă și sănătoasă, dar cu unii
nuanțe.
Acesta va necesita de la cinci tipuri de pește, puteți pune înăuntru
curs și fructe de mare.
Acest soliană se prepară cu adăugarea de pastă de tomate, măsline,
lamaie și întotdeauna pe bulion de pește. Pentru el, de obicei
se folosesc părți ilicide: crestături și alte oase, aripioare
cap.
Rețeta pentru această echipă de carne solyanka
Deci, adevăratul amestec este o supă bogată și groasă
gust dulce și acru și aromă interesantă afumată. în mod natural,
opțiunile sale bugetare nu există. Pentru a vă bucura de felul de mâncare
gust și sa dovedit, va trebui să cumpere câteva carne
produse. Aici este o rețetă și o tehnologie clasică. Această supă
la fel ca gustul gospodăriilor.
ingrediente
- 300 g carne de porc;
- 300 de grame de carne de vită;
- 1 ceapă;
- 400 g de carne afumată;
- 200 de grame de cârnați;
- 3 cârnați;
- 1 morcov;
- 100 g de pastă de tomate;
- 300 g castraveți murate;
- 60 ml de ulei vegetal;
- măsline, smântână, ierburi și lamaie;
- condimente.
Metoda de gătit
- Luăm carne cu pietre, dar pulpa nu trebuie să fie mai puțin
suma specificată. Clătiți carnea de porc cu carne de vită, turnați peste 2,5
litri de apă. Pregătiți bulionul obișnuit. Scoate carnea, decoctul
tulpina, reveniți la tigaie. - Adăugați în ciorbă fierbinte carne afumată tocată. Poate
fie aripi de pui, coaste de porc, stern. Alegeți pe dvs.
gust, dar tăiați imediat în bucăți mici. rezervă
fierbe. - Se prăjește ceapa și morcovul în ulei vegetal până
transparență, adăugați murături. Ele pot fi frecate fie
tăiată cu un cuțit. Gătiți legumele timp de aproximativ cinci minute, intrați
tomate pastă. Mâncați puțin mai mult. Dacă pasta este groasă, atunci intrăm pe podea
cupe de bulion din cratiță. - Vom trimite ceva untdelemn în tigaie, adormim tocate
cârnați, cârnați, ușor prăjiți pentru a îmbunătăți gustul. - Am pus cârnați și legume în tigaie. Carne tocată
semințe, adăugați o urmă. Vas cu sare, dar ușor și ușor.
Dați apoi un foc mic pentru un sfert de oră. - Se taie felii de lamaie. Obținem măsline din saramură. toca
verdeață, piper de gătit. - Încercăm supa, aruncăm măslinele în ea și toarnă puțină brânză
ei, suntem piper Uneori, halatul este umplut cu muraturi de castravete, și
asa. - Dish pus în plăci, supliment cu lamaie, smântână,
proaspete verzi. Serviți la masă.
Puteți folosi legume tăiate în loc de ulei vegetal
bacon sau slănină Este permisă înlocuirea pastă de roșii cu roșii. de asemenea
poți să faci o grămadă fără carne de porc sau carne de vită, să înlocuiști un fel
carne de pasăre de carne. Supa se va dovedi a fi gustoasă și “goală” dacă gătiți
complet fără carne.
ATENȚIE! Puteți adăuga cel puțin zece tipuri de cârnați și
șuncă, dar fără o bucată de carne de porc sau carne de vită va fi destul
un alt fel de mâncare.
