Пн, 18 апр 2016 Автор: Марина Выходцева
Cauliflowul fiert poate fi folosit ca o farfurie laterală
sau ingredient pentru alte feluri de mâncare.
Deseori, leguma este fiartă înainte de prăjire într-o tigaie sau de coacere
cuptorul.
Preîncălzirea îmbunătățește gustul
produs și reduce timpul de gătire al cursului principal.
Dar cum și cât de mult să gătești conopida?
Contents
Cum să gătesc conopidă – Principii generale
Pentru gătit folosiți varză proaspătă sau produs congelat.
Decuplarea necesită pregătire în avans. Zmeura înghețată
așezată în forma așa cum este ea. Produsul nu are nevoie nici măcar
să se dezghețe.
Cum se taie conopida:
1. Îndepărtați frunzele de varză. Puteți să tăiați imediat pe cei răsfățați
plasează și elimină inflorescențele defecte.
2. Capul spălat. Dacă este foarte murdar, puteți dunk
pentru câteva minute.
3. Rotiți piciorul în sine și tăiați-l în 2 părți.
4. Dezasamblam în inflorescențe, tăind bucăți mici în mici.
un cuțit.
Când gătiți conopida, puteți folosi tot felul de
condimente, legume, condimente. Deseori adăugați unt, lapte,
bulioane.
Cum să gătești conopida într-o cratiță
Rețetă de bază care spune cum să gătesc culoarea
varza in tigaie. Pentru a gusta, puteți adăuga verzi, orice condimente
sau gatiti legumele pe bulion.
ingrediente
• 1 cap de varză;
• apă;
• sare.
preparare
1. Aprindeți imediat apă, puteți fi în ceainic.
2. Ridicați capul, lăsați-l să se scurgă. Apoi, ia un cuțit lung și
tăiate în două părți, dezasamblate în inflorescențe. este de dorit
face piesele aproape de dimensiune.
3. Transferăm inflorescențele în vas și turnăm apă fiartă, setată
pe sobă. Apa ar trebui să fie un pic pentru a salva cât mai mult posibil
gustul produsului. Lichidul ar trebui să acopere doar ușor inflorescențele.
4. Aduceți la fierbere, adăugați sare, îndepărtați focul și
fierbeți șapte minute.
5. Opriți, scoateți varza din bulion și gata!
Cum să gătești conopidă pentru prăjire
Inflorescențele luate înainte de prăjire în aluat sau paine
se fierbe. Reduce timpul de gătit,
asigură împotriva crizei inutile. Dar cât de mult să gătești varză
înainte de prăjire și cum?
ingrediente
• varză;
• apă;
• condimente.
preparare
1. Se fierbe apa, se sare imediat. Puneți 1 lingură pe litru de lichid
sare. Puteți adăuga diferite condimente la gustul dumneavoastră.
2. Împărțiți varza direct în florete mici, care vor
grill-ul.
3. Puneți în oală, adăugați focul și dați fierbere.
4. Reduceți căldura și fierbeți timp de exact cinci minute.
5. Scoatem inflorescențele cu ajutorul unui skimmer și le așezăm pe ele
prosop de bucătărie sau șervețele. Inflorescențele trebuie să fie date înainte de prăjire.
se răcește și se usucă ușor.
Cum să gătești conopida în lapte
Rețetă feluri delicioase de legume. conopidă gătit
se utilizează lapte de vacă, iar unele gustări se adaugă la gust.
Gătitul este mai bun într-o cratiță sau într-o cratiță cu un fund gros.
ingrediente
• 400 de grame de varză;
• 400 ml de lapte;
• 300 ml de apă;
• 120 de grame de brânză;
• unele uleiuri;
• Verde de mărar;
• 1 ceapă.
preparare
1. Наливаем в сотейник четыре ложки масла, ставим pe sobă.
2. Tăiați ceapa decojită în cubulețe mici, prăjiți
în ulei.
3. În timp ce prăjiți ceapa, dezasamblați capul de varză în inflorescențe. mai bine
De dimensiuni medii.
4. Puneți ceapa de legume, adăugați apă și lapte, sare și
gătiți până la moale.
5. La sfârșit adăugați verde tăiat, acoperiți și opriți.
6. Aranjați plăcile și presărați cu brânză rasă.
Cum să gătești conopida pentru un cuplu
În varză de aburi, aroma maximă este păstrată și multe
de vitamine. Și această metodă de gătit este încercată
folosiți suporterii alimentelor sănătoase și dietetice. Pentru a găti
este posibil într-un cazan dublu, un aragaz lent cu această funcție. Dar cât de mult este gătit
conopida în acest fel?
ingrediente
• cap de varză;
• vârf de sare;
• apă.
preparare
1. Ca de obicei, dezasamblați capul de muguri. Înainte de asta
clătiți bine, îndepărtați excesul de umiditate.
2. Umpleți apa într-un recipient special la nivelul dorit. pentru
хорошего выделения пара добавляем щепотку sare.
3. Dacă doriți, puteți adăuga o pereche de mazare în apă
piper negru, frunze de dafin, un pic de ierburi uscate sau o felie
usturoi. Și apoi varza va aprecia aroma picantă.
4. Instalați recipientul pentru produs, așezați inflorescențele și
se gatesc.
5. Dar cât de mult este gătit цветная капуста? pentru стандартной пароварки
25 de minute sunt suficiente. Dacă inflorescențele sunt mici și mici, apoi mai mici.
Dacă se utilizează un multicooker, timpul variază de la 15 la 20
minute.
Cum să gătești copilul de conopidă pentru hrănire
Conopida este adesea folosită ca o primă masă
pentru copii. Spre deosebire de varza albă, nu provoacă
distensie abdominala si mai bine absorbit de corpul copilului. Cum să gătesc
conopidă pentru alimente complementare?
ingrediente
• 100 de grame de varză;
• 25 ml de lapte;
• 0,5 lingurițe. ulei vegetal.
preparare
1. Am pus inflorescențele spălate în o cratiță, umplem apă fierbinte
și fierbe până se moale. În formulă pentru sugari, sarea nu este
adăugat.
2. Evacuați supa, dar nu aruncați-o.
3. Adăugați lapte fiert la varză și sezonați cu un blender.
Puteți adăuga formula bebelușului sau alăptarea
lapte. Nu au nevoie de fierbere. Amestecul este diluat în conformitate cu
instrucțiuni.
4. Se adaugă ulei și se amestecă. În cazul în care consistența de piure de cartofi
a devenit groasă, puteți introduce un pic de supă din varză.
Cum și cât de mult să gătești conopida în cuptorul cu microunde
Gătuirea conopidă în cuptorul cu microunde este bună pentru că
занимает много времени.pentru приготовления понадобится стеклянная
un recipient cu capac pentru utilizare în cuptor, dar
De asemenea, puteți lua un recipient din plastic cu o gaură pe capac.
ingrediente
• varză;
• condimente;
• apă.
preparare
1. Pregătiți produsul principal. Spalam, dezasamblam si
puneți-l într-un recipient.
2. Se toarnă 3-4 linguri de apă și se pune în sobă.
3. Setați puterea maximă și pregătiți 3 minute.
4. Avem, deschide, presărați cu condimente. S-ar putea să nu fie
numai sare, dar și piper, ierburi, amestecuri parfumate. În cazul în care varza
fiind pregătit pentru un fel de mâncare, puteți adăuga o bucată de unt,
smântână sau smântână.
5. Închideți recipientul și puneți-l din nou în cuptor timp de 3 minute.
6. Avem și verificăm dacă e moale. Inflorescențele trebuie să fie gata.
Dar dacă este aspru, atunci puteți pune din nou în sobă unul sau altul
două minute și aduceți la starea dorită.
Cum să gătesc цветную капусту с овощами
Rețetă de supă de legume groase din conopidă fiartă.
Felul este ușor, ușor de pregătit, dar foarte gustos și
saturate. În loc de apă, puteți folosi carne sau carne de pui
bulion, va fi chiar mai gustos.
ingrediente
• cap de ceapă;
• 700 de grame de varza;
• 2 morcovi;
• 2 cartofi;
• sare;
• 1 piper dulce;
• apă;
• 40 de grame de unt;
• verzi.
preparare
1. Îndepărtați morcovul cu paie sau frecați cu chipsuri mari. cepe
tăiate în cuburi.
2. Turnați ulei în tigaie și prăjiți ceapa cu
morcov, treci la cratiță.
3. Curățăm cartofii tăiați în benzi, dar nu mici,
se așeză în tigaie.
4. Spălați varza, dezasamblați-o în inflorescențe și trimiteți-o în continuare.
pentru cartofi.
5. Заливаем apă fierbinte и ставим вариться (можно использовать
un bulion fierbinte). Apă adăugăm exact nivelul de legume, dar la
au fost acoperite. După fierbere, îndepărtați focul și gătiți bine
десять minute.
6. Eliberând ardeiul dulce din semințe, tăiat în cuburi,
adăugați la antena.
7. Sare, piper și aduceți la pregătire totală. Aproximativ 10
minute.
8. Umpleți vasul cu verde. Când serviți, adăugați smântână sau
lingura de smântână în fiecare farfurie.
Conopida gătit – Sfaturi și trucuri
• Dacă folosiți un capac în timpul gătitului de conopidă,
inflorescențele pot deveni galbene. Pentru a păstra un aspect frumos de zăpadă alb,
gatiti fara un capac sau adaugati o varza de lamaie la varza
Acid. De asemenea, puteți picura suc de lamaie sau oțet
Acid.
• La prepararea varzei se adaugă mai puțin lichid, cu atât mai mult
gustul va rămâne în inflorescențe. Dar decoctul ar trebui să fie complet
pentru a acoperi
• Decocția de conopidă nu trebuie să fie aruncată și drenată
scurgere. Este nu numai delicios, dar și bogat în vitamine,
minerale. Un astfel de bulion de legume poate fi utilizat
pentru primul și al doilea curs, sosuri.
• Pentru a scăpa de insecte posibile în interiorul capului de varză
îmbibate în apă rece timp de o jumătate de oră. Aceeași tehnică vă va ajuta să vă îndepărtați.
rezistente la poluare și facilitează spălarea.
