Вт, 09 авг 2016 Автор: Марина Выходцева
Caviar de squash – iarnă simplă, dar foarte gustoasă
bara.
Multe gospodine au propriile rețete pentru această gustare minunată, dar
puțini oameni o gătesc într-un aragaz lent. Acest lucru este foarte convenabil.
ușor și economisește mult timp.
Contents
Кабачковая икра в мультиварке на iarnă — общие принципы
gătire
Squash pentru caviar se va potrivi chiar și coapte și overbrepe, ai nevoie doar
scoateți pielea de pe acestea și scoateți semințele dure. Dacă fructele sunt mici,
acesta poate fi utilizat în întregime prin înlăturarea numai a capetelor din ambele
părți.
Ce este de obicei pus în caviar:
• roșii sau paste făinoase;
• ceapa bulb;
• morcov;
• piper dulce și fierbinte;
• ulei vegetal.
De asemenea, adăugați diferite condimente la caviar, există rețete cu
ciuperci, vinete și chiar cereale. Într-un aragaz lent, legumele sunt de obicei
înăbușită. Unele ingrediente pot face obiectul unor măsuri anterioare
friptură, dar nu dovlecei. Sunt prea suculente și într-un aragaz lent
bucatele de legume nu vor funcționa.
Кабачковая икра в мультиварке на iarnă через мясорубку
Рецепт обыкновенной кабачковой икры в мультиварку на iarnă. Totul
legumele, cu excepția cepei, sunt răsucite printr-un măcinător de carne în crud.
În loc de roșii, pasta de tomate se duce în țagle.
ingrediente
• dovlecei de 3 kg;
• 150 ml de ulei;
• 200 g pastă de tomate;
• 500 de grame de ceapă;
• 1 cap de usturoi;
• 3 linguri de zahăr;
• 1,5 linguri de sare;
• 0,5 lingurițe. acid citric;
• 250 de grame de morcovi.
preparare
1. Umpleți uleiul în aragazul lent. Includem programul de coacere,
lăsați-l să se încălzească pentru moment.
2. Tăiați ceapa în cuburi, deplasați friptura. El poate, de asemenea
răsuciți cu celelalte legume, dar atunci va fi imposibil
prăjiți din cauza abundenței de suc.
3. Squash și morcov tăiat în bucăți. În cazul semințelor de dovlecei
mare, este mai bine să le eliminați.
4. Trecem legumele la aragazul lent. Schimbați modul la
stewing, gătiți ora caviarului.
5. Deschideți, puneți sare cu zahăr, presărați lemongrass,
pot fi alte condimente. Răspândiți roșiile și tăiați imediat
usturoi. Nu puteți folosi întregul cap și adăugați doar un cuplu
cuișoare.
6. Din nou, închideți totul și frigeți caviarul timp de încă o jumătate de oră. De data asta
suficient pentru a face borcane.
7. Îndoiți preparatul fierbinte de dovlecei steril
borcane și imediat spin. Dați fundul răcoroasă.
Кабачковая икра в мультиварке на iarnă с майонезом
Достаточно известный рецепт икры на iarnă, в которую добавляется
maioneza. Se folosește în mod ideal sos de casă, astfel încât magazinul este dificil
găsiți o compoziție bună. Dar dacă puteți cumpăra calitate
produs, atunci nu ezitați să-l utilizați.
ingrediente
• dovlecei de 1,5 kg;
• 1 lingură de zahăr;
• 0,5 linguri de sare;
• 150 ml de maioneză;
• 250 de grame de ceapa;
• 100 de grame de paste;
• 1-2 morcovi;
• 0,5 cani de ulei;
• orice condimente (piper, coriandru).
preparare
1. Turnați uleiul în cratița lentă. Am pus programul
prăjire.
2. Adaugati ceapa tocata, gatiti timp de zece minute.
3. Adăugați morcovul răzuit, ușor prăjit cu ceapă.
4. În rețetă este greutatea de zucchini deja curățate, fără toate acestea
în exces. Tăiați-le în bucăți, deplasați-le la legume.
5. Se adaugă maioneză, se închide și se pregătește programul de stingere.
până la moale. În medie, 40-50 de minute. Dar totul depinde de grad
maturitatea legumelor.
6. Deschideți, legumele răcoroase într-o stare caldă, schimbare
într-o tavă convenabilă și amestecați mixorul într-o stare de cartofi piure.
7. Întoarceți dovlecelul înapoi în aragazul lent. Este timpul să adăugați
la ei paste, condimente, sare. Totul хорошо размешиваем и пробуем.
În cazul în care pasta nu este acru, atunci puteți adăuga o mică lămâie la gust.
sau oțet.
8. Închideți, fierbeți încă o jumătate de oră. Repede, plută.
Кабачковая икра в мультиварке на iarnă с помидорами
Reteta pentru un bilet uimitor, care necesita proaspete
roșii. Ca regulă, nu există nici o lipsă de ele în timpul verii. Caviarul este gătit în
două etape, urmate de măcinare printr-un mixer sau
mașină de tocat carne.
ingrediente
• 2 dovleci de dimensiuni medii;
• 2 morcovi;
• 4 becuri;
• 4-5 roșii;
• 2 căței de usturoi;
• 50 ml de ulei;
• condimente.
preparare
1. Spălați imediat toate legumele, uscați-le, așa cum sunt acestea
va avea nevoie aproape simultan.
2. Ceapa tăiată în felii, absolut orice. Poate rapid
tăiați în jumătăți de inele și aruncați imediat un aragaz lent.
Se prăjește în modul de coacere până se aprinde auriu.
3. În timp ce ceapa este prăjită, se taie în 1-2 centimetri
dovlecel.
4. Morcovul tăiat în cercuri, așa cum se va întâmpla.
5. după нарезаем roșii. Îndepărtarea nu este necesară, bucăți
poate fi de orice formă și mărime.
6. Puneti rosiile rosii, deoarece acestea sunt cele mai suculente. după
toate celelalte legume în orice ordine.
7. Închideți asistentul nostru, setați modul “Pilaf” și pregătiți până la
semnal.
8. Apoi, spawn trebuie să se răcească ușor, pentru a nu strica
blender. Pyuriruem. Dar puteți folosi mașina de măcinat și
doar răsuciți totul.
9. Întoarceți legumele tăiate înapoi, adăugați două linguri
zahăr, pentru a gusta se toarna sare, arunca catei de usturoi,
pre-tăiate.
10. Închideți și gatiti caviarul inca douazeci de minute. putea
utilizați modul de stingere sau puneți din nou pilaf.
11. Puneți caviarul în borcane.
Кабачковая икра в мультиварке на iarnă кусочками
Rețetă pentru bucăți de caviar de squash pentru multicooker. multe
prefer să facă o gustare de acest fel, se dovedește ceva
medie între caviar și salată. Reteta este foarte simpla,
ca amanticii ocupati.
ingrediente
• 3 zucchini;
• 2 morcovi;
• 2-3 ardei roșii și verzi;
• 2 cepe;
• 2-3 tomate;
• 1 frunză de laur;
• 4 linguri de unt.
preparare
1. În partea de jos a vasului se toarnă uleiul.
2. Tăiați ceapa în cuburi mici și turnați primul strat.
3. În partea de sus așezați morcovii tăiați. Mai bine să nu folosești
astfel încât piesele să poată fi văzute în caviarul finit.
4. Squash curat, scoateți semințele și tăiați în cuburi jumătate
centimetri. putea немного крупнее. Am întins un strat
morcov.
5. după кладем порезанный перчик, освобожденный от семян.
Este mai bine să folosiți fructe de diferite culori, caviarul va fi interesant.
6. Roșiile pot fi pur și simplu tăiate, dar este mai bine să le îndepărtați mai întâi
Pelt. Pentru a face acest lucru, facem o mică tăiere pe tomate și o înmoaie
apă fierbinte. După câteva secunde, rodeți roșiile în apă rece.
Pielea se desprinde ușor. Tăiați fructele decojite în cuburi.
7. Închideți multicookerul, setați modul de stingere și pregătiți-l
o oră
8. Deschideti, sare dupa gust si amestecati. Aruncă o aruncă
frunze de dafin
9. Continuați să fierbeți caviarul până când este gata.
10. Imediat ce toate legumele sunt moi, întindeți squash-ul
în borcane, se răsucește imediat. Aici este foarte important nu
să le depășiți în timp pentru ca legumele să păstreze aspectul felii.
Frunza de bara arunca departe.
Кабачковая икра в мультиварке на iarnă с баклажанами
Рецепт смешанной икры из кабачков и баклажанов на iarnă. dacă
bitșierele mici albastre se înmoaie, apoi le îmbibăm în apă sărată în prealabil.
ingrediente
• 2 dovlecei;
• 3 vinete;
• 4 becuri;
• 2-4 roșii;
• 2 căței de usturoi;
• 0,3 cana de ulei;
• 1 linguriță. oțet 70%.
preparare
1. Turnați uleiul într-un aragaz lent, adăugați ceapa tocată.
Se prăjește până se face jumătate de gătit în modul de coacere.
2. Tăiați vinetele în cuburi, trimiteți-le la ceapă. Se prăjește împreună.
dacă баклажаны горчат, то, как это уже говорилось выше, можно
ușor înmuiați în apă cu sare. Dar atunci aveți nevoie de legume bine
depășite.
3. În partea de sus a vinetei tăiați tăiate în felii.
roșii.
4. Acum vine un strat de dovlecei tăiate în cuburi.
5. Închideți, schimbați modul de stingere, gătiți 45
minute.
6. Umpleți caviarul cu sare, adăugați o linguriță incompletă
oțet, catei de usturoi și se amestecă.
7. Închideți, fierbeți încă o jumătate de oră. Închise cu ouă curate
bănci.
Кабачковая икра в мультиварке на iarnă с грибами
Шикарный рецепт кабачковой икры на iarnă в мультиварке, которая
gătite cu șampițe. Ciupercile dau nu numai gustări
gust uimitor, dar, de asemenea, îmbogățiți țagla cu substanțe utile,
o face mai satisfacatoare si aromata.
ingrediente
• 1 kg de dovlecei;
• 2 morcovi;
• 400 de grame de campion;
• 2 becuri;
• 1 piper;
• oțet, condimente;
• 0,5 lămâie;
• 2 roșii;
• 0,25 cești de ulei.
preparare
1. Spalam ciupercile si le taiem in cuburi mici.
2. Încălziți uleiul într-un aragaz lent pe un program de coacere.
Puneți ciupercile numai într-un ulei bine încălzit, astfel încât să nu fie
Au făcut mult suc. Se prăjește până la culoarea roșie.
3. Scoatem ciupercile de la multicooker.
4. În același castron fără ulei suplimentar, punem ceapa și
morcov.
5. Puneți roșii felii, piperul bulgar pe partea de sus și în foarte
bucăți târzii de dovlecei.
6. Închideți aragazul lent și legați legumele în modul corespunzător.
1 час и 20 minute.
7. Trecem într-un recipient convenabil și mănâncă cartofi piure. putea
poftă de mâncare.
8. Întoarceți masa de squash într-un aragaz lent, adăugați condimente:
o lingură de zahăr, sare pe gust, piper negru. Se toarnă sucul proaspăt
lamaie.
9. Puneți șampiunile prajite anterior.
10. Gătiți ouă încă o jumătate de oră pe programul de răcire.
11. Rămâne să se descompună preparatul de ciuperci în borcane și să se pună pe el
stocare.
Кабачковая икра в мультиварке на iarnă — полезные советы и
trucuri
• Cu rapiditate, ușor și cu pierderi minime, îndepărtați pielea de pe dovlecel
Poți folosi scraperul obișnuit pentru cartofi și morcovi.
• Pentru a scoate semințele de la dovlecel, trebuie să o tăiați în jumătate,
lipiți o lingură de o parte și mergeți în jurul ei într-un cerc.
Ieșim pulpa și ia niște bărci decojite.
• dacă в икру идет уксус или лимонка, то не стоит добавлять их в
самом начале gătire, так как кислота будет тормозить процесс
iar legumele vor rămâne foarte greu pentru mult timp. De asemenea, nu angajați imediat
acru de roșii, este mai bine să le adăugați în mijlocul procesului atunci când legumele
va fi ușor străpuns cu un obiect ascuțit.
