Пт, 09 сен 2016 Автор: Марина Выходцева
Cârnați nu este doar un produs familiar, ci și unul minunat.
ingredient pentru diferite feluri de mâncare.
Din aceasta puteți găti o gustare rapidă, supa, al doilea, produse de patiserie,
salata și chiar o gustare pe masa de sărbători.
Contents
Блюда из cârnați — общие принципы приготовления
În gătit, se folosesc activ diferite tipuri de cârnați. Foarte des
în vase, puteți înlocui produsul afumat cu șuncă fiartă,
cârnați și viceversa. Cârnații sunt tăiați în bucăți de dimensiunea potrivită și
forme, apoi prăjite, coapte, fierte sau utilizate în această formă,
ce este
Ce poate fi gătit:
• plăci deschise, închise;
• sandwich-uri diferite;
• salate și gustări;
• supe;
• cursuri secundare;
• caserole.
Deoarece cârnații sunt gata să mănânce, toate aceste feluri de mâncare pot fi
clasificate ca bucătărie rapidă. Nu au nevoie de mult
timp, destul de simplu, dar gustos și satisfăcător.
Un sandviș fierbinte este cel mai ușor lucru pe care îl puteți face.
cârnați
Un sandwich este cel mai simplu și mai rapid care poate fi pregătit de la
cârnați за несколько минут. Dar cum se face gustoasa?
ingrediente
• 70 г cârnați;
• 0,5 tomate;
• 1 lingură de maioneză;
• 2 bucăți de pâine;
• 2 rădăcini de patrunjel;
• 2 felii de brânză.
preparare
1. Felii de pâine lubrifiate cu maioneză.
2. Tăiați cârnații și jumătate de roșii în cuburi, adăugați
verdeață.
3. Puneți două sandvișuri în mod egal. Încercăm
produsele nu au depășit crusta.
4. Top cu felii de brânză.
5. Puneți sandvișurile în cuptorul cu microunde timp de 2 minute. sau
trimiteti cuptorul pana la branza topita.
Pizza este cel mai versatil lucru de făcut.
cârnați
Pizza cu carne de pui – un fel de mâncare care va înlocui orice masă a lui
convenabil pentru a lua cu tine, există o mulțime de variații de umplere. deschis
plăcile sunt cu adevărat universale, sunt iubite de adulți și copii.
ingrediente
• 250 g de orice aluat, puteți lua puff;
• 200 г cârnați;
• 2 linguri de ketchup;
• 120 de grame de brânză;
• 0,5 cepe.
preparare
1. Luați o bucată de aluat. Puteți lua orice drojdie sau fulgi,
baza de cumpărare pentru pizza se va potrivi. Lubrifiați cu ketchup.
2. Scoateți jumătate din ceapă, tăiați în subțire
bucăți.
3. Следом ломтики cârnați. Dacă se utilizează salam, poți
tăiați cercuri subțiri. Cârnații fierți sunt tăiați în fâșii sau
transforma în cuburi.
4. Apoi, aranjați roșiile tăiate.
5. Pe ele un strat de brânză rasă. Aceasta este doar o opțiune aproximativă.
umplere. Puteți adăuga ciuperci, castraveți, măsline, diverse legume.
6. Pizza la o crusta de brânză. Numărul mediu de minute
13-15, temperatura în cuptor este de 20 de grade.
Solyanka – cel mai popular lucru de gatit
cârnați
Solyanka – o supă aromată, în care cârnații sunt obligatorii
ingredient. Este mai bine să nu folosești un fel, ci mai multe
de exemplu, mezeluri fierte și afumate, cârnați, șuncă.
ingrediente
• 0,4 кг разной cârnați;
• 2 litri de bulion de carne;
• castraveți murate de 0,2 kg;
• 50 g pastă de tomate;
• 40 g de ulei;
• 1 ceapă;
• 100 g de măsline;
• 40 g de lamaie;
• verde, condimente.
preparare
1. Puneți tigaia pe sobă, adăugați ulei. Aruncăm
ceapa tocata, se prăjește pentru o clipă.
2. Добавляем огурчики соленые, порезанные bucăți. prăji
cu ceapă.
3. Le trimitem pasta de tomate, se toarna intr-un minut
fierte de supă, fierbeți legumele timp de zece minute.
4. Tăiați cârnații în felii așa cum doriți. Dacă există
dorință, atunci puteți să se prăjească ușor într-o tigaie, o va face
mai aromat.
5. Combinați masa de tomate cu legume, cârnați preparați și
restul de bulion, sare și piper.
6. Puneți măslinele, puneți supa de supă.
7. După fierbere fierbe timp de cincisprezece minute, se adaugă lamaie
suc, reumplut cu ierburi proaspete. Se toarnă în plăci, aruncă o felie
lamaie într-o pâlnie, smântână servită separat.
Salata “Favorite” – cea mai preferata din care se poate prepara
cârnați
Rețeta pentru o salată rapidă, dar uimitor de delicioasă pe care o puteți face
приготовить из cârnați. Desigur, acesta nu este singurul ingredient.
Sausage este mai bine să ia afumat.
ingrediente
• 200 г cârnați;
• 200 g castraveți;
• 1 grămadă de ceapă;
• 1 cutie de porumb;
• 200 ml de maioneză;
• 4 ouă.
preparare
1. Puneți ouăle de fiert la timp. Răcoros, coajă, tăiat
paie.
2. Колбасу тоже нужно порезать тонкой paie.
3. Scoateți capetele castraveților proaspeți de pe ambele părți. Taie-te
paie.
4. Adăugați ceapa verde tăiată. Puteți găti o astfel de salată
și cu pătrunjel, ceapă, dar are cel mai bun gust
pene.
5. Adăugați porumb conservat, puneți maioneză.
6. Se amestecă salata, încercați. Sare la gust, adaugă
piper negru. Serviți imediat pe masă, în timp ce castraveții nu o fac
sucul eliberat.
Окрошка — самое летнее, что можно приготовить из cârnați
Okroshka – regina de supe de vară. Cel mai adesea o pregătește
cu cârnați. Puteți pune produse afumate sau fierte. rețetă
uimitor okroshka pe kefir cu minerale carbonate
apă.
ingrediente
• 4 ouă;
• 3 cartofi;
• 4 castravete;
• 1 grămadă de ceapă;
• 1 litru de chefir;
• 0,3 кг cârnați;
• 1 litru de apă minerală;
• 1 buchet de patrunjel, marar;
• sare;
• lămâie, piper.
preparare
1. Se fierbe până se pregătesc cartofii întregi. Oua de gatit prea
fierbe fierte. Totul se curăță, se taie în cuburi și se pune în tigaie
hash.
2. Decupați castraveți proaspeți în bucăți mici, de preferință
să le facă subțiri.
3. Adăugați ceapa verde tăiată, patrunjelul cu mărar.
Poți să faci un lucru.
4. Tăiați în cârnați cârnați.
5. Umpleți conținutul de cratiță cu kefir, amestecați, sare și
Ardeți imediat gustul dorit. Apa minerală în sine
sărat.
6. Stocați sucul de lamaie. Puteți utiliza acidul uscat,
разведенную apă.
7. Răspândiți okroshka în plăci, adăugați apă minerală cu
de gaz.
Paste – cel mai satisfăcător lucru pe care îl puteți găti cu cârnați
cină
Pâinea paste este un fel de mâncare simplă, rapidă și satisfăcătoare
poate fi gătit în 20 de minute. Imediat puneți cratița pe sobă cu
apă, lăsați-l să fiarbă.
ingrediente
• 400 de grame de paste;
• 300 г cârnați;
• 1 ceapă;
• 50 g unt;
• 10 ml de ulei vegetal;
• 1 morcov;
• condimente.
preparare
1. Puneți apă pe sobă, adăugați sare, turnați puțin ulei
astfel încât produsele să nu rămână împreună.
2. Gatiti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, dar nu usor
Am găti un pic mai mult. Produsele trebuie să rămână intacte.
3. Tăiați ceapa, începeți să se prăjească în unt.
Luăm o tigaie mare sau o cratiță.
4. Adăugați morcovul răzuit. Treceți pe deplin
pregătire.
5. Adăugați cârnații. Poate fi tăiat în benzi, cuburi,
segmente. Puneti putin, nu tineti focul mult timp.
6. Transformăm pastele cu legume cu cârnați, sare, piper,
încălziți câteva minute.
7. Stați pe sobă timp de aproximativ cinci minute sub capac.
Слойки — самое румяное, что можно приготовить из cârnați и
brânză
Optiuni de buzunare apetisante preparate cu brânză și cârnați.
Aluatul pentru ei este folosit puf congelat. Pot să iau
drojdie sau simplu, produsele vor fi sub orice formă.
ingrediente
• 1 pachet de aluat 400-500 g;
• ou;
• 200 г cârnați;
• 200 г brânză;
• 4 fâșii de mărar;
• 1 tomate, dacă doriți.
preparare
1. Efectuarea umpluturii. Tăiați cârnații în fâșii și în brânză. Aruncă-te
toate într-un castron. Adăugați mararul.
2. Pentru a face sufletele suficiente, puteți adăuga o tomată. tomată
tăiați, scoateți semințele, tăiați restul în mod fin și trimiteți-le
cârnați din carne.
3. Aluatul în acest moment ar trebui deja să fie decongelat. Scoateți-vă
astfel încât grosimea să nu depășească trei milimetri.
4. Tăiați în pătrate cu laturi de 15 centimetri.
5. Bateți oul cu o furculiță.
6. Luați o pensulă, înmuiați oul, lubrifiați marginile
pătrate.
7. Răspândiți umplutele fierte. Am umplutura cu unul
laterale.
8. Закрываем свободным краем, склеиваем laterale.
9. Mutați mușchii pe o foaie de copt, deasupra lubrifiați și oul.
Puteți stropi cu semințe de susan.
10. Coaceți până la maro auriu, faceți imediat mare
temperatura 200-210 astfel încât patiseria să nu se usuce.
Snack roll – cel mai elegant care poate fi preparat de la
cârnați
rețetă красивого рулета из лаваша. Acesta este cel mai simplu dar
вкусное, что можно приготовить cu cârnați. Pentru mese poți
utilizați cârnați fierți, salam, șuncă. Este important acest lucru
piesele au fost subțiri, puteți cumpăra felii de felii gata preparate.
ingrediente
• 1 foaie de pita;
• 300 г cârnați:
• 1 grămadă de verdeață;
• 100 g de maioneză;
• 200 г brânză;
• 2 căței de usturoi;
• frunze de salată;
• 2 roșii.
preparare
1. Prepararea brânzei. Pentru a face acest lucru, frecați produsul, amestecați
cu usturoi, maioneză. Masa ar trebui să se dovedească a fi răspândită, nu
gros. Pot să iau не майонез, а сметану.
2. Tăiați cârnații în felii foarte subțiri dacă este cumpărat.
o bucată.
3. Verzii tocmai se toaca.
4. Roșiile sunt spalate, tăiate în jumătate, apoi fiecare parte
3 felii. Roșiile mari pot fi pe 4 felii.
5. Colectăm rola. Pentru a face acest lucru, se întinde pe o foaie de brânză pita
umplute cu usturoi.
6. Сверху раскидываем кусочки cârnați.
7. Acum, plecând de la cea mai apropiată margine de 5 centimetri,
așeza un rând de roșii.
8. Acoperiți roșiile cu marginea cea mai apropiată, răsuciți rola.
9. Dă-i să stea jumătate de oră, poți pune în frigider.
10. Răspândim pe o farfurioară de salată. Tăiați cu un cuțit ascuțit
rotiți în diagonală. Puneți farfuria, deasupra bucăților
pot fi, de asemenea, decorate cu verdeață.
Блюда из cârnați — полезные советы и хитрости
• Если после праздника осталась нарезка cârnați, сложите в
punga și a pus în congelator. Chiar și piesele uscate se vor potrivi
pizza, băuturi și alte feluri de mâncare. Același lucru se poate face și cu
brânză.
• Cârnații sunt cel mai bine păstrați din plastic.
saci, la fel de mulți sunt obișnuiți, dar în folie. Poate fi și un produs
congela.
