Clatite cu branza de vaci – retete dovedite. cumclatite clare si gustoase cu branza de vaci.

Clatite cu brânză – principiile generale de gătit

Clatite sunt un fel de mancare versatila care poate fi consumata ca
curat, abia scos din tava si cu umpluturi. Cu umpluturi
chiar mai gustos, pentru că felul de mâncare este hrănit, și îl poți da
orice gust. Clatite cu branza de vaci sunt foarte populare.

Brânza brută trebuie să fie inclusă în dieta atât a adulților cât și a adulților
copii. Bogat în proteine, ajută organismul să funcționeze corect și
să dezvolte. Cantități mari de proteine ​​nu dau acest produs
digera rapid și, prin urmare, micul dejun cu clătite cu brânză de vaci, voi
Nu vă simțiți foame până la cină.

Clatite cu brânză – este un desert sau un fel de mâncare principală? Totul
depinde de modul în care pregătiți cașul.

Clatite cu brânză – pregătirea mâncării și mâncărurilor

cumой творог нужно покупать? Răspuns neechivoc la această întrebare
nr. Astăzi, aproape toate fabricile de produse lactate din produsele lor
se adaugă generos laptele praf. Gustul produsului finit nu este
afectează, dar aici lipsește utilitatea. Branza de brânză nu este întotdeauna
pregătirea corectă, în conformitate cu toate standardele sanitare. Cu toate acestea,
după ce a cumpărat o dată brânza de vaci de pe piață, asigurându-vă că este delicios,
mulți devin “fani” exclusiv pe piața internă
�”Bunica” brânză de vaci.

cum должен выглядеть «правильный» творог? Mai întâi de toate, el
ar trebui să fie fărâmițate. Dacă masa este omogenă și lipită împreună, atunci aceasta
spune că pudra de soia a fost adăugată la compoziție, care
face brânza de vaci hrănitoare, dar “ireală”.

Касательно цвета общего правила nr. Dacă se formează cheagul
lapte coapte, va avea o nuanță gălbuie. gras
brânza de vaci are o nuanță cremoasă, iar brânza de vaci este degresată – aproape
alb.

rețete блинов с творогом:

Rețeta 1: Clatite cu brânză de vaci

Delicios fel de mâncare dulce! Mai întâi prăjiți clătite, apoi, până la
ei se răcesc, pregătesc umplutura de coace. În această rețetă
stafidele sunt folosite pentru umplere, dar puteți adăuga și felii
caise uscate, prune uscate sau fructe confiate.

Ingredientele necesare:

Pentru clatite:

• Lapte 250 ml
• Apă pentru clatite 250 ml
• Făină 2 pahare
• Ouă 2 bucăți
• zahăr
• sare
• Ulei de floarea-soarelui (pentru aluat și pentru ungerea vasului)

Pentru umplere:

• Brânză de brânză de 200 de grame
• vanilie
• zahăr
• stafide
• Smântână 3 linguri

Metoda de preparare:

1. Mai întâi trebuie să prăjiți clătite. Căldură lapte și apă, nu
   puternic, până la maximum 40 de grade. Se amestecă oul într-un vas profund
   zahăr și sare. Nu adăugați prea mult zahăr, ca feluri de mâncare finite
   se va dovedi aproape zahăr, deoarece zahărul va fi conținut în
   umplutura. Adăugați jumătate de făină și lapte la amestecul de ouă. se amestecă,
   Se toarnă apa și restul făinii în castron. Aluatul ar trebui să iasă fără
   făină de făină. Adăugați câteva linguri de ulei de floarea-soarelui, puteți
   începeți clătite.
2. Pregătiți umplutura. Pregătiți stafidele. Pentru asta aveți nevoie de ea
   turnați apă fierbinte timp de 10 minute și apoi clătiți de câteva ori cu apă rece
   curge prin. Blender, brânză, stafide, zahăr, vanilie și
   smântână. Umplerea rezultată trebuie să fie similară cu cea groasă
   cremă.
3. Gatiti clatitele racite care le umplu si le inveliti
   rola.
4. Înainte de a servi, răciți clătite cu brânză de vaci și presărați cu zahăr
   pulbere.

Rețetă 2: Clatite cu brânză și verdețuri

Pregătiți clătite savuroase cu brânză de vaci. Caracterul lor va fi în
reteta de clatite în sine, pentru că vom prăji clătite pe kefir, și
compoziția umpluturii va fi, de asemenea, specială. Cașcaval curat
se amestecă cu ceapa verde și mărarul tocat.

Ingredientele necesare:

Pentru clatite:

• Kefir 1 ceașcă
• Apă minerală pentru clătite 1 ceașcă
• Ouă 2 bucăți
• Făină 2 pahare
• Amidon 2 linguri
• Oțet 1 lingură + podoabă de sifon
• sare
• Ulei de floarea-soarelui

Pentru umplere:

• Brânză de brânză de 200 de grame
• Ceapă verde tânără
• mărar
• Smântână 3 linguri

Metoda de preparare:

1. Pregătiți clătite. Se amestecă într-un castron ou, chefir, amidon,
   sare, mixer de zahăr la viteză medie. Adăugați jumătate la aluat
   făină, se amestecă.
2. Adăugați în soda de aluat oțet stins, restul de făină și
   apă, se amestecă astfel încât să nu existe bucăți de făină și înainte de prăjire
   lăsați aluatul să stea timp de aproximativ cinci minute. Puneți clătite de pe două laturi la
   30-40 de secunde.
3. Pregătiți umplutura. Pentru a face acest lucru, se toaca fin legumele spalate.
   Puneți brânză de vaci, ierburi, sare și smântână în vasul blenderului
   se amestecă.
4. Смазывайте каждый блинчик творогом и сворачивайте rola.

Rețeta 3: Clatiți cu clătite cu brânză de vaci

Clatite cu branza de vaci pot fi servite sub forma unui tort, surprinzand rudele lor
și închideți-vă. O astfel de delicatețe va fi foarte delicată și gustoasă.
Cu toate acestea, este mai bine să o utilizați dimineața datorită nivelului ridicat
preparate calorice.

Ingredientele necesare:

Pentru clatite:

• Făină de grâu 2 cupe
• Ouă 2 bucăți
• Lapte 400 ml
• sare
• zahăr
• Ulei vegetal

Pentru umplutura cu smântână:

• Brânză brută de 250 de grame
• Banana 1 bucată
• zahăr
• vanilie
• Smântână 100 grame

Metoda de preparare:

1. Pregătiți clătite. În acest caz, vor apărea ca
   �”Straturile de tort” pentru tort și, prin urmare, trebuie să fie suficient de puternice, nu
   lacrimă, dar în același timp aerisită și moale.
2. Se separă albusurile de ou de gălbenușuri. Ou alb a intrat
   frigider timp de 5 minute.
3. Lăsați laptele la 40 de grade. Împărțiți-le în două părți.
   Se toarnă prima parte într-un castron adânc, se adaugă gălbenușurile, sarea,
   zahăr și un flux subțire turna făină, amestecând.
4. Răsuciți albii răciți cu un blender, adăugați puțin la ele.
   sare. Se adaugă laptele rămas și proteina bătută în aluat.
   Se amestecă, se adaugă ulei vegetal și se trece la arc
   clătite. Încearcă să le obții.
5. Pregătiți crema de umplere pentru tort. Pentru asta într-un blender
   смешайте творог, банан, zahăr, vanilie и smântână.
6. Clatite clatite pot fi imprastiate cu crema de brânză de vaci
   cum vă grăsim torturile cu cremă.
7. Înainte de servire, puneți “tortul” timp de o jumătate de oră în frigider
   el sa îmbibat.

Rețeta 4: Clatite cu brânză și somon

Acest vas este demn de meniul de restaurante! Foarte satisfăcătoare și în felul său
piquant, deoarece sub coaja de pancake va fi ascuns delicios
cremă umplute cu pește roșu. Astfel de clătite cu brânză de vaci poate fi
servi ca o farfurie separată și face parte dintr-un solemn
tabelul.

Ingredientele necesare:

Pentru clatite:

• Apă purificată pentru clatite 400 ml
• Ouă 2 bucăți
• Soda jumatate lingurita + otet 1 lingura
• Făină de grâu 400 grame
• sare
• Ulei de floarea-soarelui

Pentru umplere:

• Brânză de 150 de grame
• Peste sarat de peste 150 de grame
• mărar
• Smântână 2 linguri

Metoda de preparare:

1. Pregătiți clătite. Pentru a face acest lucru, în primul rând, încălziți-vă
   puțină apă, literalmente până la 40 de grade.
2. Se amestecă aluatul. Într-un castron, bateți un ou, adăugați jumătate din apă,
   sare, se amestecă. Adăugați rapid un curent de făină subțire la aluat
   размешивайте, чтобы не осталось făină de făină. Adăugați-le la aluat
   Soda de sodă și a doua parte a apei, se amestecă bine din nou și se lasă
   тесту настояться 5 минут перед жаркой clătite. Se toarnă pentru a testa 2
   linguri unt și începe să prăjească clătite.
3. Pregătiți umplutura. Peștele, separând o piele și oase, tăie un cuțit
   pe cuburi mici. Branza de brânză se amestecă într-un amestecător cu mărar tăiat,
   smântână și sare. Se amestecă crema de brânză de vaci și peștele cu o lingură.
4. Смазывайте остывшие блины кремом и сворачивайте rola.

Rețeta 5: Clatite cu lapte de porumb

Incredibil de delicioase se prepară clătite cu brânză de porumb. Suntem
Vom folosi în reteta pentru clătite făină de porumb în jumătate cu
grâu. Dacă doriți să obțineți clătite subțiri, atunci luați pentru
aluatul de gătit 1 ou.

Ingredientele necesare:

Pentru clatite:

• Cornmeal 1 ceașcă
• Făină de grâu 1 sticlă
• Lapte 400 ml
• Ouă 2 bucăți
• Pâine de coacere, jumătate de linguriță
• sare
• zahăr
• Ulei vegetal

Pentru umplere:

• brânză de 200 g
• smântână 2 linguri
• vanilie
• zahăr
• lapte condensat

Metoda de preparare:

1. Bucătăți clătite. Se încălzește laptele până la temperatura camerei.
   temperatură.
2. Un pahar de porumb se toarnă jumătate din lapte și se lasă deoparte
   se umfla timp de cinci minute.
3. Într-un castron separat, amestecați oul, laptele rămas,
   zahăr, соль, тонкой струйкой вводите пшеничную муку. Adăugați la
   porumb de aluat, praf de copt, amestecați totul bine și
   plecați pentru o oră. Puneți câteva linguri în aluat înainte de a prăji clătite.
   uleiuri vegetale.
4. Pregătiți umplutura. Смешайте в блендере творог, zahăr, vanilie и
   smântână.
5. Смазывайте остывшие блинчики начинкой, сворачивайте их rola.
   Clătite finite cu brânză de vaci înainte de a servi se toarnă condensat
   lapte.

Aluatul de aluat – secrete și sfaturi de la cele mai bune
culinar

• cumой творог выбирать для начинки — жирный или нет? Dacă tu
  prăjiți clătite cu puțină utilizare de ouă sau apă, atunci
  cumpăra brânză de vaci 10% grăsime, dar dacă clatite sunt hranitoare, atunci
  mai bine să luați brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

• cum правильно смешивать творожную начинку? Cel mai bun dintre toate
  utilizați un mixer sau un mixer pentru a face un blând
  творожный cremă.

• Dacă tu делаете десертные блины с творогом, то не кладите в
  тесто для блинов много zahărа, чтобы блюдо не получилось чересчур
  dulce.