Пн, 14 дек 2015 Автор: Кристина Рудницкая
Mulți oameni ca caserola de brânză de vaci și sunt familiarizați cu ea de la copii
ani.
Conține o mulțime de vitamine esențiale, minerale
substanțe și pur și simplu indispensabile celor care încearcă să mănânce
este corectă.
Prin adăugarea de banane la masa sărată, puteți obține în continuare
mai util caserola, care va multumi cu neobișnuit și
gust plăcut.
Contents
Casserola cu banana – principii și metode generale
gătire
Principalele caserole compuse – brânză de vaci, ouă, banane, grâu
grîu, făină. Pentru a pregăti un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă, alegeți
Numai produse proaspete și de calitate.
Brânza de vaci ar trebui să fie grăsime. Se macină folosind o sită sau o sită
mașină de tocat carne. Deci este saturat cu oxigen si imbunatateste semnificativ gustul.
mâncăruri pregătite.
Făina trebuie să fie de cea mai înaltă calitate, este deasemenea cernută
sită.
Dacă bananele sunt coapte în felii, alegeți fructele subdimensionate.
Suprafața va fi potrivită pentru măcinarea într-un blender și întoarcerea
în cartofi piure.
Caserola este preparată într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade de la 35 de grade
până la 60 de minute.
1. Caserola tradițională de banane
Не самый простой рецепт gătire вкусной и нежной творожной
banane caserole
ingrediente:
• 0,600 kg de brânză de vaci de 5%.
• Două art. lingura de grâu.
• trei art. linguri de zahăr.
• Două ouă de pui.
• Două banane clare.
• 50 g unt Vologda.
• O jumatate de cana de lapte.
• Un mic vârf de vanilie.
Pentru a umple:
• 0,100 kg smântână 20%
• Un ou.
• Art. lingura de zahăr.
Metoda de gătit:
Brânză de branza cu atenție se rupe cu o lingură printr-o sită, sare un pic și
adăugați vanilină.
Se toarnă laptele în recipient, se încălzește și se toarnă un curent subțire.
grâul, amestecând astfel încât să nu existe niște bucăți. Amestec nu ar trebui
fierbere, se încălzește și se infuzează timp de 10 minute.
În ouăle de pui spălate, împărțim albi și gălbenușuri. Le punem pentru ei
prelucrarea ulterioară în diferite capacități. Se adaugă gălbenușurile la cheag și
amestecați bine.
Apoi, fără a opri amestecarea, intrați în grâu aburit
grăsimi și se adaugă zahăr.
Bananele decojite se taie în cercuri mici și se împart în jumătate.
Se toarnă în masa de lapte.
Beat alb. Pentru a face procesul mai eficient,
adăugați un vârf de sare. Proteinele se adaugă la sfârșit, puțin câte puțin
amestecând aluatul de jos în sus cu o lingură de lemn sau o spatulă.
Acoperiți partea inferioară a vasului de copt cu o mulțime de cremă
ulei și se presară cu pâine prăjită vanilie tocată. Intră
amestec aromatic. Turnați caserola deasupra, turnând în mod egal turnarea.
Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați smantana cu ouă și zahăr.
Caserola viitoare merge în cuptor timp de 40 de minute.
Miroasele finale cu banane trebuie lăsate în cuptorul deschis.
timp de 15 minute. Scoateți din matriță, transferați-o pe o placă și serviți.
smântână sau gem.
2. Cascaval cu banană într-o baie de aer
Caserola gătită într-o baie de aer este un desert minunat.
Felul poate fi decorat cu gem de căpșuni și frunze de menta.
ingrediente:
• 0.400 kg de brânză de vaci de 5%.
• Două art. l. manna cereale.
• trei art. l. stafide ușoare și zahăr.
• Două ouă.
• Două banane clare.
• 50 de grame de unt Vologda.
• O jumatate de cana de lapte.
• 100 de grame de nuci.
• 1/2 lingurita de zahar din vanilie.
Metoda de gătit:
Curățați coaja, turnați cu grijă zahărul și gălbenușurile de ou
amestecați-l. Într-un castron cu apă caldă vom fierbe stafidele și într-o cratiță
cu lapte fierbinte – grâu.
Bateți albi cu mâna sau cu un mixer într-o spumă rece.
Adăugați la masa de semințe grâu semilina aburit și vanilie
zahăr. Se amestecă pentru a obține o masă omogenă.
Ridicați stafidele din apă, scuturați puțin, rostogoliți-vă la uscat
se toarna si se adauga la caserola.
Din partea de sus se răspândesc felii de banane tăiate în jumătăți de inele, se toarnă
biciuie proteine pufoase și, din nou, se amestecă ușor folosind
spatula din lemn.
Tăiați partea de jos a matrițelor de copt cu unt și capac
tocate, amestecate cu o lingurita
grișul. Pentru a face praful mai parfumat, nuci pot fi un pic
prăji.
Schimbați produsul semifinit în forme mici de ceramică.
și puneți într-o tavă adâncă, pe jumătate umplută cu apă.
Trimis în cuptor timp de 40 de minute.
3. Caserola de brânză de vaci cu banană și fructe confiate
Desert cu aromă ușoară de aromă de cognac și ciocolată.
ingrediente:
• 0.500 kg de brânză de grăsime (18%).
• 0,100 kg unt Vologda.
• O jumatate de cana de lapte.
• Patru ouă.
• 0,200 kg zahăr pudră.
• O lămâie cu piele groasă.
• trei art. ложечки manna cereale.
• Cu 4 linguri. Lingură cireșă confecționată, caise uscate, banane.
• 150 de grame de brandy.
• 50 g ciocolată neagră.
Metoda de gătit:
Taie bananele și caisele uscate în cuburi mici și se toarnă
container de sticlă. Adăugați cireșul.
Căldură de coniac până la 40 de grade și se toarnă fructe. Când după 30 de ani
minute, înmuiate înmuiate, băutura alcoolică trebuie să fie drenată. Intră
fructe umede în grâu. Câteva cireșe sunt lăsate deoparte
decoratiuni de caserola finisata.
Pentru a împărți gălbenușuri de ou și albi. Bateți veverițele aburite abrupte,
adăugând treptat zahăr pudră.
Grâu degroșat în lapte.
Clătiți lamaie cu apă clocotită, îndepărtați coaja folosind cele mai bune
răzătoare.
Puneți untul într-un mic vas de sticlă și
se topesc.
Puneți brânza cu gălbenușuri, adăugați două linguri
aburit semolina.
Se toarnă untul topit într-un curent subțire, se amestecă bine.
mișcă-te Adăugați fructe confiate în viitorul caserol, amestecați. Intră
lingura de coaja de lamaie.
Alăptarea din aluatul de brânză combină cu proteine și proteine pufoase
mișcați în formă, pre-uleiat și presărat cu pesmet.
Coaceți 40 de minute.
Scoatem caserola terminată și lăsăm să se răcească.
Gatit glazură de ciocolată și cireșe flaming.
Puneți 20-25 grame de unt pe o tavă mică,
stropiți cu o lingură de zahăr, amestecați și turnați cireșele,
înmuiată în brandy.
Se toarnă 10-20 de grame de brandy și se aprinde. Alcoolul arde, flacără
se stinge, iar cimbrul Flambe va rămâne pe tigaie, care
utilizați pentru decorarea caserolelor.
Ciocolata glazură: într-o tigaie se amestecă două linguri
lapte proaspăt, o lingură de zahăr și unt. Adăugați 50 de grame
ciocolată neagră Încălziți tot (dar nu fierbeți!) Frătind
omogenă.
Așezați glazura și spatulă de bucătărie pe caserola răcită
frotiu-l pe toate laturile. Decoreaza cu cirese.
Gătitul cascaval trebuie lăsat timp de 6 ore.
4. Casserolele cu banana “Air Dream”
Zahărul înghețat face aluatul omogen, iar caserola – licitație și
crocant.
ingrediente
• Unul și jumătate de ceașcă de făină de calitate superioară.
• 200 g grăsimi (până la 25%) de coaja friabilă.
• 200 g unt Vologda.
• Un pahar de zahăr dulce.
• Patru veverițe și gălbenușuri.
• Esenta de lingurita cu aroma cremoasa.
• Două banane.
• Un sac de praf de copt pentru făină.
Metoda de gătit
Setați făina de trei ori, toarnă o pungă de praf de copt și de esență
crema gustoasa, se amesteca.
Творог дважды пропустить через mașină de tocat carne.
Ouăle albe sunt plasate în frigider pentru răcire.
Se înmoaie untul, se amestecă cu zahăr pudră și se bate
folosind un mixer pentru a dubla volumul.
Un singur gălbenuș se adaugă uleiului unul câte unul, o lingură de brânză de vaci și
făină. După introducerea fiecărui ingredient, continuați să bateți masa.
Treptat, trebuie să adăugați toate gălbenușurile, brânza de vaci și restul
făină.
Bateți proteinele răcite și adăugați aluatul principal.
Frământați până se arată ca o cremă sau foarte groasă.
smântână.
Bananele tăiate în jumătăți de inele, se rostogolesc în zahăr pudră,
se toarnă aluatul și se amestecă foarte atent.
Ungeți ușor metalul cu ulei și presărați.
cimbru de pâine savuroasă. Se toarnă masa și se coace aproximativ 25
minute.
Coacerea în cuptor se poate dubla, deci forma
umpleți cu jumătate de aluat.
5. Caserola de brânză de vaci cu banană “Dietetic”
Perfect pentru iubitorii de caserole care doresc să umple umplutura lor
bucurați-vă de felul de mâncare și nu adăugați un singur gram de greutate.
ingrediente
• По полстакана кефира и manna cereale.
• 0,200 kg de 2% de coagul fript.
• 0.100 kg de ulei Vologda.
• 0,250 kg de zahăr.
• Două banane și ouă.
Metoda de gătit
Într-un recipient separat, combinați semolina cu kefir, bine.
Se amestecă și se lasă timp de două ore.
Grind untul cu zahăr, adăugați ouă și brânză de vaci, și
folosind un mixer pentru a obține o masă omogenă.
Se toarnă ghimbirul umflat în chefir și se amestecă.
Bananele tăiate în inele și se toarnă în amestecul nostru de tort.
Se amestecă ușor.
Forma refractară este bogat în ulei, presărată cu grâu uscat.
se toarne și se toarnă amestecul de banane-brânză.
Выпекать приблизительно 35 minute. Răciți vasul finit și
mănâncă cu smântână, se spală cu ceai sau lapte.
6. Caserola de brânză cu banană, scorțișoară și cuișoare
ingrediente
• Două banane mici.
• 0,400 kg de brânză de vaci de 5%.
• Patru ouă.
• 0,300 kg de biscuiți.
• 2 g cuișoare și 10 – scorțișoară
• Două art. lingura unt Vologda, nuci și
miere de albine.
Способ gătire
Bananele decojite sunt tăiate în trei părți și folosind un blender
превращаем în cartofi piure.
Biscuiții tăiați se prăjeau în unt până la
Browning. Dați-le un pic misto, adăugați la rezervor cu
curd curd.
Noi conducem ouăle acolo, punem pudră de banane, scorțișoară și
Carnation. Все аккуратно amestecați-l.
Se coace în cuptor pe un pergament acoperit cu metal
aproximativ 40 de minute.
Puneți caserola răcită pe un castron mare. pounded
combinați nucile cu miere și turnați caserola. dacă
cacao-banana antena este pregătită în vara, poate fi
Decorează cu căpșuni sau cireșe proaspete.
7. Casserole cu banană “Pentru prieteni”
Mâncarea finită conține mult zahăr și grăsime. Datorită acestui fapt
gustoase, apetisante și în mod deosebit decorează o mică petrecere de ceai de companie
prieteni.
ingrediente
• Două banane mici.
• O mână de stafide ușoare.
• 0.500 kg de brânză de vaci de grăsime.
• Cinci gălbenușuri de ouă și proteine.
• 7 Art. linguri de zahăr.
• Un sac de zahăr din vanilie.
• Două art. Lingură cu smântână și amidon
cartofi.
Способ gătire
Sortați stafidele la cald apă.
Capacitate cu albușuri de ou plasate în frigider.
Băutură de brânză bătută într-un blender până când este netedă.
Bananele sunt tăiate în trei părți și aruncate în cheag
porniți blenderul.
Adăugați la gălbenușurile amestecate, zahăr simplu și vanilie, smântână,
amidon, stafide.
Încetați brusc la o viteză lentă a mixerului.
Отставляем на несколько minute.
Scoatem proteinele răcite și, de asemenea, le batem până când sunt groase.
Apoi, se toarnă încet în brânză și masa de fructe și se frământă fundul
în sus.
Umplem formularul de metal, lubrifiat cu margarina, cu 2/3, și
trimiteți în cuptor. Când caserola este complet coaptă,
духовку выключаем, дверцу открываем и не трогаем блюдо 15 minute.
Apoi, patiseria parfumată trebuie mutată ușor pe placă,
porționate și mâncate condimentate cu smântână sau cele dragi
gemul.
8. Cascaval de ciocolata cu banana si cacao
O farfurie cu aromă de ciocolată și gust picant nu poate decât
să vă rog
ingrediente
Pentru stratul de banane
• Patru banane mici.
• Un sac de zahăr din vanilie.
• Patru Art. l. praful de cacao și zahărul brun.
• trei art. l. manna cereale.
• Două ouă de pui.
Pentru un strat de brânză de vaci
• 0.500 kg de brânză de vaci de grăsime.
• Împrăștiați jumătăți de lămâie.
• 6 Art. linguri de zahăr.
• 2 ouă.
Metoda de gătit
Caserola constă din două straturi. În primul rând, pregătiți primul –
amestec de banane și ciocolată.
Bananele decojite sunt tăiate în inele subțiri și trimise
blender. Am pus cacao, vanilie și zahăr brun pe partea de sus,
grișul. Noi conducem în ouă și începem procesul de măcinare și
amestecare. Он длится не менее пяти minute.
Masă omogenă de ciocolată-banană care nu conține bucăți,
fără granule, turnat pe forma metalică. A expus
o pergament cu ulei.
Pregătirea stratului de cheag.
Cădea în brânză de vaci de mixer, zahăr, coaja de lamaie și ouă. proces
amestecarea durează aproximativ zece minute.
Amestecul de cireadă este turnat foarte mult peste stratul de banane
cu atenție și cu atenție, fără a permite amestecarea.
Se coace în cuptor în mod obișnuit timp de aproximativ o oră.
Banana cascaval – sfaturi și trucuri
- Pentru a obține o licitație, aluat fără aluat, alimente care
folosit în vase de gătit, trebuie să fie spațiu
temperatură. - Când bateți toate ingredientele interferează într-o direcție.
- dacă верх запеканки уже начинает припекаться, а середина еще
pe jumătate coapte, îl acoperim cu pergament sau folie. - În partea de jos nu este arsă, puteți pune sub forma cu un aluat
rezervor de apă. - Turnarea uniformă pe suprafața caserolei va ajuta cuțitul
cu o lamă largă. Se varsă lichid pe ea, se mișcă ușor
aluat, puteți obține cu ușurință un perfect perfect
strat. - Disponibilitate caserola verifica scobitoare din lemn în
loc gros – în centru. dacă она сухая — блюдо готово.
