Cod salata de ficat – retete dovedite.Cum sa mancati salata de ficat de cod?

Salata de ficat salbatic – principii generale de gătit

Ce este un ficat? Acesta este organismul care ia cel mai activ
participarea la curățarea corpului de toxine. Cu toate acestea, cod – mare
pește, mâncând pești și alge mai mici, despre orice
Toxinele și discursul nu pot merge, ci pentru că ficatul de cod este foarte
produs util.

Copiii care au crescut în timpul Uniunii Sovietice își pot aminti cum
părinții i-au hrănit cu ulei de ficat de cod în locul uleiului de pește. Și pentru un motiv bun:
includerea ficatului de pește va ajuta copiii să crească sănătoși și frumoși.
Dar nu numai copii – ficat de cod trebuie să fie incluse în
dieta și adulții. Codul ficatului vă va da corpul
acizi grași esențiali, vitaminele B și C, fosfor, zinc, calciu și
alte minerale valoroase. La urma urmei, habitatul codului este apa de mare,
bogat în minerale.

Salata de ficat salbatic – prepararea alimentelor și preparatelor

Cele mai multe rețete cu ficat de cod din bucătăria norvegiană – în
din cauza localizării geografice a țării. Norvegienii mănâncă pește rotund
an și salatele hepatice au un loc special în dieta lor
cod.

Din fericire, – sau, din păcate, regiunea noastră nu este atât de bogată în acest lucru
produs și cumpărarea de ficat de cod proaspăt este aproape imposibil.
Dar în orice moment putem avea ficat de cod conservat
rafturi de magazin. Un borcan este suficient pentru a găti întregul
feluri de mâncare de salată delicioasă. Să folosească ficatul conservat
codul de care aveți nevoie pentru a scurge lichidul din borcan și întinde ficatul
cu o furculiță.

Ce fel de feluri de mâncare pentru a servi salata gata cu ficat de cod? În astfel de cazuri
care este convenabil pentru tine – poate fi o alimentare de lot;
adâncime, sau puteți pune salata în straturi pe un plat lat
o farfurie.

Înainte de a pregăti salata, pregătește câteva
castron pentru ingrediente salata, cratiță, fierbere, tigaie,
cuțit ascuțit.

rețete салата с печенью трески:

Rețeta 1: Salata de ficat de cod

Una dintre cele mai comune feluri de mâncare din bucătăria norvegiană este o salată cu
ficatul de cod și orezul fiert. Avantajele acestui fel de mancare sunt:
satietate, și, prin urmare, poate fi servit ca o farfurie separată. Care dintre ele
orez pentru a utiliza pentru această salată? Într-o rețetă tradițională
Se propune să fierbeți orez alb lung aburit, dar puteți
se amestecă orez alb cu maro, făcând astfel salata mai sănătoasă. dar
Rețineți că orezul alb ar trebui să fie gătit separat de maro din cauza diferit
timpul de gătire al acestor cereale.

Ingredientele necesare:

• Cod de ficat 200 grame
• Orez 100 grame
• Ouă 2 bucăți
• Lovitură 1 bucată
• Brânză de 100 de grame (orice varietate solidă)
• Pentru dressing – un amestec de maioneza si smantana

Metoda de preparare:

Se fierbe un ou fiert tare (se fierbe aproximativ 8 minute in apa clocotita)
coajați oul, tăiați-l cu un cuțit în cuburi.

Откройте баночку с печенью трески, разомните ее cu o furculiță.

Se fierbe orez până se gătește.

Răzuiți bine ceapa. Pentru feluri de mâncare de frumusețe pe care le puteți folosi
salata de ceapa rosie.

Branza de brânză cu un răzuitor mare.

Cum să serviți o salată cu ficat de cod? Puteți să vă amestecați
ingrediente sau le puneți. Dacă doriți să serviți salată
ca un puf, este cel mai bine să o investiți în acest fel – orez,
lubrifiați-l cu un amestec de smântână și maioneză, ficat de cod, dressing,
ouă, ceapă, pansament, brânză tare.

Rețetă 2: Salată cu ficat de cod și carne de crab

În bucătăria norvegiană într-un fel de mâncare adesea se combină mai multe
fructe de mare. Unul dintre cele mai de succes exemple este o salată cu ficat.
codul și carnea de crab. Dacă nu aveți ocazia de a cumpăra
carne de crab, îl puteți înlocui cu bastoane de crab.
Singura condiție – verificați cantitatea de carbohidrați din organism
crab sticks, acestea nu ar trebui să fie prea mult – nu mai mult de 5
gram în 100 de grame de produs.

Ingredientele necesare:

• Ficatul de cod 1 poate
• Carne de crab (praf de craburi) 200 grame
• Ouă 3 bucăți
• Iceberg salata de 200 grame
• Suc de lămâie
• Maioneza dressing

Metoda de preparare:

Conserve de ficat de cod trebuie să se deschidă, suc de scurgere, ciot
разомните cu o furculiță.

Se fierbe ouă de pui, se curăță și se taie cu un cuțit.

Crabul zdrobit cu un cuțit în cuburi mici.

Iceberg salata verde spălați cu mâna.

Se amestecă toate ingredientele, se presară cu suc și se condimentează salata
ficatul de cod și maioneza crabi. dar чтобы салат не получился
puternic îndrăzneț, mai bine amestecătoarea maioneză cu smântână egală
proporții.

Rețeta 3: Salată cu ficat de cod și legume

Salata neobișnuit de suculentă cu ficat de cod va funcționa dacă
adăugați la acesta legume proaspete proaspete – boia de ardei, coapte
Roșiile și verdele de primăvară. Pentru a face salata mai satisfăcătoare, una
din ingrediente fac un ou.

Ingredientele necesare:

• Conserve de ficat de cod 200 grame
• Oul de pui 2 bucăți
• Bulgară piper 1 bucată
• 6 roșii de cireșe
• Pătrunjel proaspăt
• usturoi sălbatic
• Smântână, maioneză, sare

Metoda de preparare:

Deschideți ficatul de cod conservat, sucul de scurgere din conserve,
furculita pulverizează ficatul.

Fierbeți oul de pui, coajați coaja, tăiați oul
un cuțit.

Spălați bine legumele, curățați cozile, curățați ardeii din
sămânță. Piper tăiat în benzi și tăiați fiecare cireș în două
parte.

Pătrunjel și usturoi sălbatic, se spală bine, se toacă patrunjelul și usturoiul sălbatic
rupe mâinile.

Se amestecă maioneză cu smântână într-un raport de unul la unu,
sare.

Se amestecă toate ingredientele salatei, dressing cu dressing smântână.
O salata cu ficat de cod si legume va avea un gust mai bun daca este atras
frigider înainte de a servi aproximativ o oră.

Rețeta 4: Salata de cod din China

Această salată a venit la mesele noastre din țările estice, unde a fost
упdinребляют в качестве основного блюда. Culturile estului
dinносятся с большим пиететом к дарам морям и едят рыбу и
fructe de mare în fiecare zi într-o varietate de moduri. Pentru salata cu ficat
codul în limba chineză este cel mai bun pentru a folosi vermicelli rapid
пригdinовления, она очень нежная и время ее пригdinовления не dinнимет
aveți destul timp.

Ingredientele necesare:

• Cod ficat 1 borcan
• вермишель быстрого пригdinовления 100 грамм в сухом виде
• varză de mare 100 grame
• 8 roșii de cireșe
• brânză prelucrată 1 bucată
• pentru dressing – smantana, smantana, sare
• pentru decorare – susan alb și negru

Metoda de preparare:

Deschideți conservele cu ficatul, scurgeți sucul și tăiați
furculiță.

Gatiti vermicelli, rece.

Tomatele se spală bine și se taie fiecare în jumătate.

Измельчите морскую капусту un cuțit.

Branza de brânză pe o răzătoare grosieră.

Смешайте сметану и сливки блендером или миксером, sare.

Смешайте подгdinовленные компоненты блюда, введите в салат с
codul de ficat de cod. Înainte de a servi, decorați salata cu alb și
negru susan – astfel încât el va primi un aspect estic!

Rețeta 5: Salată cu ficat de cod și scoici

O altă rețetă orientală este o salată delicioasă cu ficat de cod și
scoicile. Для этого блюда нужны водоросли «гребешки», плdinные и
suculentă și incredibil de utilă, la fel de bogată în iod. Salata va fi
hrănit din cauza prezenței în compoziția unui ou fiert, dar nu și de pui, dar
prepeliță.

Ingredientele necesare:

• conserve de ficat de cod 300 grame
• algele scoici marinate în coreeană de 200 de grame
• ouă de prepelit 6 bucăți
• 6-7 roșii de cireșe
• Brânză de parmezan 10 grame
• pentru dressing – smântână grasă, sare

Metoda de preparare:

Deschideți conservele cu ficatul, scurgeți sucul și tăiați ficatul.
трески cu o furculiță.

Scallops tăiat cu un cuțit, dar nu fin.

Яйцо перепелиное нужно dinварить (варить 5-6 минут в кипящей
apă), coajați și tăiați fiecare ou pe jumătate.

Roșii de cireșe, se spală bine și tăie fiecare în jumătate.

Brânza se freacă cu cel mai bun răzuitor.

Se amestecă toate ingredientele salatei cu smântână, se amestecă. înainte
подачей гdinовый салат sare.

Rețetă 6: Salata de ficat de cod “Gentle”

Ingredientele necesare:

• un borcan de mazăre verde;
• piper negru;
• o cutie de ulei din ficat de cod;
• sare;
• cinci ouă mari;
• maioneza;
• ceapa verde.

Metoda de preparare:

Conserve cu un ficat, deschideți și scurgeți uleiul. Poate conținutul
tăiați în bucăți și plasați-le într-o placă adâncă.

Se scurge lichidul din mazăre și se adaugă la ficat.

Gatiți și răciți ouăle în apă cu gheață, coajați și tăiați
în bucăți mici. Puneți o farfurie cu ficat și mazăre.

Clătiți ceapa, uscați și tăiați fin. Adăugați-o
într-o salată.

Sare ușor și amestecați toate ingredientele cu maioneză.

Rețetă 7: Salată de ton ficat de cod

Ingredientele necesare:

• orez rotund – 200 g;
• maioneza;
• poate de ficat de cod;
• trei roșii;
• ton în suc propriu – borcan;
• patru ouă;
• o brânză topită;
• ceapa de primavara;
• 100 g brânză rusă.

Metoda de preparare:

Помойте и обdinрите салфеткой помидоры. Îndrăznește-le bine
cuburi.

Промойте в нескольких водах рис, и dinварите его до мягкости,
condimente cu mirodenii. Aruncați orez fiert într-un șuviță și lăsați-l să se scurgă.
toate lichide.

Deschideți conservele cu ficatul, scurgeți uleiul și conținutul
puneți-o în farfurie. Clătiți ceapa, uscați și fin.
năruie. Adăugați jumătate la ficat de cod și amestecați totul împreună.
с помощью furculiță.

Puneți brânza topită într-un congelator timp de câteva minute. atunci
Îndepărtați-l și frecați-l cu un răzuitor fin.

Se fierbe ouăle fierte, se răcește și se scoate cochiliile de la ei.
Se rupe în bucăți mici.

Deschideți o cutie de ton, scurgeți lichidul și conținutul
puneți-o în farfurie. Adăugați restul de ceapă verde și amestecați
furculiță până la masa omogenă.

Rumeguș roșu fin.

Сложите салат слоями, промазывая каждый
maioneză, în următoarea ordine:

– roșii tocate;

– două treimi din orezul fiert;

– un amestec de ficat de cod cu ceapa verde;

– chipsuri de brânză topită;

– jumătate din ouăle tocate fin;

– restul de orez fiert;

– un amestec de ton cu ceapa verde;

– brânză rusă rasă;

– restul de ouă.

Se presară salata cu ceapa verde mărunțită. trimite
pentru câteva ore în frigider pentru impregnare.

Rețetă 8: Salata de ficat de cod cu creveți

Ingredientele necesare:

• trei bastoane de crab;
• poate de ficat de cod;
• patru ouă;
• creveți – 400 g;
• salată de maioneză;
• cracare salată – 90 g;
• brânză topită;
• tomate;
• ceapa verde;
• castravete;
• varză albă – 100 g

Metoda de preparare:

Помойте и обdinрите помидор. tăiat înjumătățiți și îndepărtați semințele.
Мякdinь мелко taie-te

Brânza prelucrată se freacă cu o răzătoare fină.

Deschideți ficatul conservat, scurgeți uleiul și tăiați conținutul.
în bucăți mici.

Îndepărtați-le din frunzele de varză și rumeniți-le subțiri
fidea.

Se fierbe ouăle fierte, se transferă în apă rece pe gheață și se răcește.
Снимите скорлупу и измельчите на терке с мелкими dinверстиями.

Desfaceți creveții fierți.

Clătiți sub ceapă verde robinet, pat uscat și fin.
taie-te

Вымытый огурец обdinрите одноразовым полdinенцем и нарежьте
în bucăți mici.

Крабовые палочки разрежьте вдоль и мелко năruie.

Puneți salata pe o farfurie largă de servire.
în straturi:

– două treimi din biscuiții sărate;

– измельченный tomate;

– chipsuri de brânză topită;

– ficat de cod tocat;

– мелко накрошенный ceapa de primavara;

– restul cracerului sărat;

– Varză tocată;

– două treimi din ouăle rase;

– creveți decojiți;

– ceapa verde;

– мелко нарубленный castravete;

– bețe de crab.

Fiecare maioneză pe două straturi. Presărați salata de sus
oua rase si face maioneza net. Lasă câteva
ore umede.

Rețetă 9: Salata de ficat de pește

Ingredientele necesare:

• usturoi;
• ficat de cod natural – poate;
• ulei vegetal;
• borcan de cartofi murate;
• sare;
• ceapa;
• proaspete ierburi;
• cinci cartofi mici;
• maioneza;
• trei ouă;
• крупный tomate;
• șase castraveți mici murate.

Metoda de preparare:

Deschideți ficatul de cod conservat și scurgeți uleiul. conținut
перекладываем в салатник и разминаем с помощью furculiță.

Отвариваем до гdinовности картофель, остужаем, чистим и нарезаем
paie. Răspândiți uniform pe ficat.

Se macină castraveți murăți pe ambele părți și pe cele mici.
bucăți. Răspândiți peste cartofi fierți și lubrifiați.
maioneza.

Roșii spălate și uscate tăiate în jumătate și îndepărtate
nucleul. Мякdinь нарезаем în bucăți mici. Ne-am răspândit pe un strat
castraveți.

Ouăle fierte și curățate sunt mici micșorate și așezate
chiar strat pe roșii.

Deschideți un borcan de ciuperci și turnați marinada. Tăiați campionii
plăci. Coaceți ceapa și sfărâmați-o. Se prăjește ceapa cu
ciupercile până la roșu pe ulei vegetal. Se răcește și se întinde
chiar strat pe ouă. În mod generos maioneza grăsime și se presara
tocate verzui.

Lăsați salata timp de cel puțin o oră și serviți ca
gustări.

Салат с печенью трески – секреты и полезные советы din лучших
culinar

Salata de ficat de cod va fi mult mai gustoasă dacă înainte de servire
vă dați timp să stați în frigider și cum ar trebui
absorbiți

Cum să decorezi o salată cu ficat de cod? Utilizați tocat
verdeață, nuci, semințe de in, susan, ciulin de lapte.

Cum să umpleți o salată cu ficat de cod? Этdin салат любит ирные
realimentare, dar nu folositi maioneza magazinului. Cel mai bun dintre toate
se amestecă smântână cu cremă, sau smântână cu o cantitate mică
magazin de maioneza. Adăugați o cantitate mică la dressing.
usturoi, zdrobit prin presa de usturoi, muștar Dijon, in
sau susan. Puteți utiliza o cantitate mică în loc de sare.
sos de soia – o lingurita va fi de ajuns.