Tue, 13 Dec 2016
Contents
Conserve de supă de pește – principii și metode generale
gătire
Conservele de supă de pește sunt cele mai autentice
O baghetă pentru femeile de afaceri moderne. Mai mult decât atât,
bărbații care nu înțeleg nimic în materie culinară, gătesc
Această supă nu va fi dificilă. Conserve – nu atât de mult
plăcere plăcută, iar astăzi toată lumea poate obține cu ușurință
borcan la orice magazin alimentar.
În funcție de tipul de pește conservat, cel mai mult
o varietate de supe: de la tradiționale cu adăugarea de orez și cartofi,
de exemplu, celor mai multicomponente – supă de varză cu varză sau
murătură.
Orice pește conservat este vândut gata de mâncare
și nu necesită tratament termic lung. și anume
de aceea, pentru ca ele să nu se destrame și să nu se destrame, ele sunt adăugate
в самом конце gătire супа. Există o altă nuanță: pește
conservate destul de sărat și conțin o cantitate considerabilă de condimente.
Din aceasta rezultă că supa este prea sarată nu este recomandată la început,
Este mai bine să o adăugați la sfârșit, după adăugarea de conserve, dacă
va fi necesar.
Conserve de supă de pește – preparate alimentare
Principalul ingredient al supă este peștele conservat. Despre asta
ce criterii să urmeze atunci când cumpără conserve, și
hai să vorbim În primul rând, la ce ar trebui să ne concentrăm –
Aceasta este perioada de valabilitate. După expirarea peștelui conservat
improprii pentru consum.
Al doilea punct la care ar trebui acordată atenție este
marcare. cum правило, она должна быть выдавлена изнутри банки,
cifrele privind relieful palpării, convexe. contrafăcut
Semnele au cifre lovite în afară (conduse adânc în pereți
cutii) sau vopsite cu vopsea obișnuită de neșters.
Și a treia regulă, care ar trebui să fie ghidat în alegerea
conserve de pește – fără deformare pe container. Suprafața lor este
GOST trebuie să fie intact și intact, deși minor
leziuni mecanice care ar fi putut fi cauzate de
transport permis.
Conserve de supă de pește – cele mai bune rețete
Rețetă 1: Supă de conserve clasică
Baza oricărei mese este supa. Trebuie inclusă în
dieta zilnica Dacă există o lipsă catastrofică de timp
gătiți ceva “exotic”, apoi faceți o supă
conserve de pește în conformitate cu următoarea rețetă. Lista membrilor
Ingrediente fel de mâncare este cel mai obișnuit, iar rezultatul este excelent.
Ингредиенты:
– trei cartofi medii – două mâini de orez – un ceapă de morcov
ceapa – piper pe gust – frunze de dafin – conserve
(în suc propriu sau în ulei) – verde (oricare dintre ele alegeți) – sare
ulei
Способ gătire:
1. Puneți apa într-o cratiță pe sobă. Peel și zaruri
cartofi. Când apa se fierbe, aruncați-o în rezervor. de asemenea
adăugați două oase de orez.
2. Se curata morcovii, ceapa. Vom tăia, morcovul pe care îl vom freca. prăji
ingrediente într-o tigaie până la gătit (prima prăjiți ceapa până la
jumătate gata, apoi arunca morcovi).
3. Într-un castron cu orez și cartofi se adaugă mazăre (piper),
frunze de dafin (câteva frunze). Două sau trei minute se întind
prăjit. Gatiti aproximativ zece minute.
4. Apoi, adăugați conținutul cutiei cu
lichid. Păstrați la căldură scăzută timp de aproximativ trei minute și adăugați fin
mărunți verzi. Opriți soba, așezați plăcile
supă și mănâncă.
Rețetă 2: Muraturi de murături conservate cu orz de perle
Muratul clasic nu prevede adăugarea la acesta
conserve de pește, dar abaterile de la clasice sunt destul de potrivite,
dacă dă farfuriei tale preferate un gust mai perfect. Astfel,
vom prepara muraturi cu somon conservat. luminos
delicioase și gustoase! Deoarece în rețeta de supa este folosit
orz, atunci trebuie să fie pre-înmuiate în apă rece
timp de 2-4 ore.
Ингредиенты:
– o cană de conserve de somon – două mici
castraveti decapati – ceapa – 1 bucata – 2-3 cartofi – una
rădăcinile de rădăcină de morcovi – două pâini de coajă de orz și jumătate
lamaie – o felie de usturoi – o lingura de pasta de tomate
Способ gătire:
1. Într-o cratiță cu apă, fierbeți și tocați
cartofi cu orz.
2. În timp ce sunt fierte, frecați morcovii, tăiați ceapa și fin
cotlete castraveti murate. Se prăjește ingredientele
ulei vegetal, inodor în următoarea secvență: ceapă,
morcovi, castraveți.
3. Când cartofii cu orz vor fi fierți, se așază într-un recipient
frigeți și fierbeți timp de aproximativ trei minute. Apoi adăugați somon la supă,
tocata de usturoi, pasta de tomate si coaja de la jumatate de lamaie.
Gatiti aproximativ 3 minute si opriti aragazul. Dacă doriți, puteți
îmbogățiți-le cu verdele și serviți.
Rețeta 3: Supă de brânză conservată
Felul este cu adevărat unic! Combinația de pește conservat și brânză
se pare că nu se poate încadra în cap. Cu toate acestea, cu experiență
gospodinele luate și o astfel de rețetă pentru o supă delicioasă și nutritivă.
Brânză pentru produse neobișnuite “este mai bine pentru a obține moale.
Ингредиенты:
– O cană de mâncare conservată (necesară în propriul suc) – coacăze
fuzionată – două bucăți – bulb de ceapă – un morcov – 4 mediu
cartofi – verde la gust – mirodenii pe gust – sare, piper
opțional verde
Способ gătire:
1. În ulei vegetal se prăjește ceapa tocată și se îngrașă
morcovii cu rădăcină medie. În vasul setat să fiarbă apă. Când ea
закипит, добавляем порезанный кубиками cartofi.
2. После того как картошка закипит, добавим в емкость prăjit.
Gatiti aproximativ zece minute. Apoi, tocați brânza și întindeți-o
el în supă, amestecând. Îl așteptăm să audă puțin.
3. Cu cinci minute înainte de pregătire adăugăm pește împrăștiat cu o furculiță.
консервы, добавляем специи, соль, перчик и opțional verde.
Aranjați plăcile și mâncați fierbinte. Foarte frumos
pofta de mancare!
Conserve de supă de pește – sfaturi utile de la bucătari experimentați
– Se pare că murături foarte gustoase, cu adăugarea de fumat
conserve de pește. Для gătire других видов супов таковые
nu se recomandă;
– Pe lângă conținutul solid al cupei în supă
Se recomandă adăugarea sucului în care a fost depozitat peștele. prin urmare
el va avea un gust mai bogat de pește;
– Nu se recomandă preparate din pește conservat pentru persoane
care suferă de ateroscleroză severă, diabet și
boli ale ficatului, vezicii biliare și tractului biliar.
