Вт, 02 авг 2016 Автор: Елена Саблина
Chum somonul este un pește nobil cu gust excelent.
În plus, este, de asemenea, un produs foarte util.
Acesta este un pește destul de slab, bogat în vitamine și proteine.
Este foarte potrivit pentru hrănirea copiilor și a persoanelor în vârstă, pentru aceștia
care, dintr-un anumit motiv, este pe o dieta.
În același timp, este important să gătiți ketu corect și corect. Pentru asta
perfect multicooker, ceea ce face posibilă coacerea,
se fierbe, se toarna, se prăjește, se hranesc aburi.
Contents
Principiile de bază ale chumului de gătit într-un aragaz lent
Ketu într-un aragaz lent sau copt, pre-dând-o
orice coajă – făină, biscuiți. Sau coaceți cu sosuri diferite
– în smântână, roșii, lapte. Un chum bun aburit, de asemenea
fiert.
Moduri de gătit chum într-un aragaz lent – stewing, coacere,
Modul Fry poate fi utilizat anterior.
Pregătirea chum nu implică dificultăți. De obicei pește
suficient pentru a se spăla dacă este o carcasă întregă. Nu există scări pe ea
prin urmare, nu aveți nevoie să răzuți pește.
Apoi trebuie să împărțiți carcasa în bucăți potrivite. Dacă este necesar
fileu, separați cu grijă carnea de oase, îndepărtând cu atenție pielea. mai bine
faceți acest lucru atunci când peștele este înghețat.
Dacă filetele nu trebuie separate, pur și simplu tăiați peștele în bucăți.
1-3 cm grosime în funcție de care sunt necesare.
Poți să folosești filmele gata de chum.
Adesea, înainte de faza principală de gătit, peștele este marinat în
sau alt sos.
Timp de gătit de somon de chum într-un aragaz lent – de la o jumătate de oră până la o oră.
Pot fi coapte simultan, pește aburit sau stins
și un vas în formă de legume.
Friptura de aburi friptată într-un aragaz lent
Peștele cu aburi este cel mai util. Cineva poate
par să fie fără gust, dar în realitate este o chestiune de obișnuință. la
Gătirea pentru un cuplu dezvăluie adevăratul gust al produsului. Și potrivit
condimentarea îl va îmbogăți numai. Puteți găti pește cu legume în
ca o farfurie.
ingrediente
• 1 lire
• Strângeți sarea
• Ardeiul negru proaspăt măcinat
• Lămâie
• O pereche de morcovi mici
• Mână de broccoli
• La cerere – orice alte legume.
• Ulei vegetal.
Metoda de gătit
Se prepară pește – se spală, se împarte în fripturi
laсолить их с двух сторон, посыпать перцем, дать полежать мину
15.
Puneți grila pentru gătit un cuplu.
Se presara cu suc de lamaie sau se pune felie pe partea de sus.
lamaie cercuri.
Alăturați-le legumelor, udând tot uleiul.
Activați modul de aburire timp de 30 de minute.
Serviți pește cu legume sau cu un sos favorit.
Făcut într-un chum folie într-un aragaz lent
Chum somonul este un pește foarte bogat în lichid. Să nu o pierzi
juiciness și sensibilitate, cel mai bun pește se coace. În aragazul lent puteți
coaceți și în folie – ca în cuptor.
ingrediente
• 1 lire — тушка или стейки готовые
• Tomate
• Ceapă
• Lămâie
• Sare la gust
• laправа для рыбы (если с лимонной кислотой, то лимон не
este necesar)
• laмерно 100 граммов сливочного масла
• O crenguță de mărar sau un vârf de lemn uscat.
Metoda de gătit
Pregătiți peștele, dezghețați, spălați, împărțiți-vă în fripturi.
Tăiați ceapa decojită în inele.
Spălați roșiile, tăiate și în felii.
Lemnul este, de asemenea, tocat fin, pre-spălat, oase
pentru a elimina.
Prin numărul de bucăți de pește pregătiți folie. Dimensiune – așa puteți
liber să înfășoare peștele.
Pe fiecare bucată de folie lăsăm friptura, sare, stropiți
condimente.
Puneți o lămâie, ceapă, un cerc de roșii, ulei de plastic pe partea de sus.
Înfășoară-te.
Când toate piesele sunt așezate, puneți folia înăuntru
multivarku.
Setați modul de coacere și lăsați timp de 40 de minute.
Serviți a la carte.
Încălzit cu brânză de brânză într-un aragaz lent
Mulți oameni preferă fileurile de pește sub blană. Sos de brânză și
cremă va face pește chiar mai suculent, felul de mâncare este obținut cu moderatie
satisfăcând și în același timp ușor.
ingrediente
• Keta cântărind un kilogram
• 150 de grame de brânză tare
• Un pahar de cremă
• Un ou
• O tomată mare
• Linguriță de semințe de susan
• Strângeți nucșoară
• Sare, piper negru.
Metoda de gătit
Spălați peștele și gătiți fileurile din acesta.
Pentru ceea ce am tăiat cu grijă coloana vertebrală, separat de
sămânță.
Îndepărtează pielea de la jumătăți, deși poate fi lăsată cu pielea.
Peștele va fi puțin mai dur, dar este mai bine să păstreze forma.
Tăiați în bucăți.
Branza de brânză, se toarnă smântână, ouă, sare, se adaugă
piper și nucșoară.
Bate ușor, pentru ca oul să fie distribuit uniform.
Apoi trebuie să puneți peștele într-un castron multicooker, dacă este foarte mult
primul strat.
Se toarnă amestecul, deasupra celui de-al doilea strat.
Presărați cu semințe de susan.
Porniți aragazul lent timp de 40 de minute pe modul de coacere.
Chum somon într-un aragaz lent, cu sos de ciuperci
De fapt, aici sosul de ciuperci nu se face separat, dar
obținut în procesul de gătire. Apropo, dacă tăiești peștele
mai mici, și să ia mai multă apă, atunci acest vas poate fi consumat
cum ar fi supa de somptuos somptuos. Și așa este un fel de mâncare mare, fierbinte
care este cartofi potrivite sau orez pentru garnitură.
ingrediente
• File de pui cântărind o jumătate de kilogram
• Cap de ceapă mare
• 3 mari ciupercă
• Morcov mediu
• 100 de grame de smantana
• O jumatate de cana de apa
• Sare, condimente pe gust
• Frunza cu fund
• O linguriță de ulei vegetal.
Metoda de gătit
Pește împărțit în bucăți potrivite, pre-spălate și
dezghețat.
Se presara fiecare bucata cu sare, condimentata pe ambele parti.
Puneți pește într-o oală, adăugați frunze de dafin
foaie.
Ceapa tăiată în cuburi.
Morcovul taie paiele.
Ciuperci tocate marunt.
Brânză legume și ciuperci într-o tavă cu o lingură de unt până la lumină
rosy – poți să faci fără ea, pune totul pe partea de sus
pește crud, se toarnă uleiul. Cu stingerea va fi mai parfumat și
bogat, fără – mai mult dietetice.
Puneți smântână, adăugați apă.
În modul de incendiu, suficiente 50 de minute pentru a obține
surprinzător de farfurii delicioase.
Făcată cu keta de cartofi într-un aragaz lent
Acest fel de mâncare este destul de satisfăcător – poate servi ca o masă completă.
datorită cartofului. Cu toate acestea, smântână nu este folosit aici,
crema, o cantitate mare de grăsime, deci keta cu cartofi
se dovedește destul de ușor.
ingrediente
• 1 lire — филе или тушка
• 4 cartofi mari
• Ceapă mare
• unt de linguriță
• Sare, piper negru la gust
• O jumatate de cana de apa
• O lingură de făină.
Metoda de gătit
Spălați Ketu, dacă doriți, faceți un filet din carcasă, dar puteți
gătiți și cu oase.
Se taie în bucăți mici, se rostogoleste în făină, se pune într-un castron
Multivarki.
Coaceți cartofii și le tăiați în felii sau paie.
Semigrindere cu bulb.
Pune ceapa pe pește și pune un strat de cartofi pe partea de sus.
Sare, presărați cu condimente.
Se toarnă în bulion și se aranjează topul așchii de ulei.
Setați modul de coacere și mențineți apăsat timp de 50 de minute.
Puteți folosi modul Stewing – atunci felul de mâncare nu va fi copt și
se toaca.
Chum somon într-un aragaz lent în sos de roșii
Peștele din tomate este o combinație plăcută, pentru mulți este chiar mai mult
gust, decât un pește sub o smântână sau smântână. Ceapa si morcovii
completează felul de mâncare, iar condimentele neobișnuite îmbrăcămintesc.
ingrediente
• Carcase de pui cu un kilogram de greutate
• Două becuri mari
• Două morcovi
• Două linguri de pastă de tomate sau 3 ketchup, sos de roșii
• Uleiul pentru prăjit – două linguri
• Sare la gust
• Ardeiul negru macinat
• Red Hot Pepper
• Strângeți zahărul
• O felie de rădăcină de ghimbir – opțională pentru condimente speciale.
Metoda de gătit
Spălați peștele, tăiați în bucăți mici, sare, presărați
două feluri de piper, se amestecă și se lasă să se marină.
Se taie bine ceapa, se taie morcovul.
Turnați uleiul în vasul aragazului lent, puneți ceapa cu morcovi și
Activați modul de gătire.
Legumele ar trebui să podzolotitsya.
Când se întâmplă acest lucru, adăugați zahăr și puneți o tomată. Pentru a da
se încălzește timp de încă cinci minute.
Între timp, gatiți ghimbirul, puneți-l în sos.
Scoateți peștele în amestecul de tomate-legume, dacă este prea gros –
adăugați câteva linguri de apă.
Gatiti timp de 30 de minute in modul Stew.
Supă fină chum într-un aragaz lent
Supă finlandeză sau supă finlandeză – un fel de mâncare care devine din ce în ce mai devreme
mai popular. Aceasta este o tocană foarte hrănitoare.
sezonul rece. Această ureche este delicioasă și rece, și
este ușor de pregătit. Aragazul ușor ușurează gătitul.
ingrediente
• Carcasa de pui – puteți lua peștele cu capul sau suplimentar
cumpărați un set de capete de pește, oase, piele
• 2 cartofi mari
• Morcov
• Ceapă
• Un pahar de cremă
• Nuci de măsline, piper negru – pe vârf
• Sare la gust
• Frunza cu fund
• Piper alspice
• Apă
• Ulei pentru prăjit.
Metoda de gătit
Spălați Ketu, separați carnea de oase, îndepărtați pielea.
Tăiați fileul în bucăți și lăsați-l deoparte.
Oasele, pielea, capul turnați două pahare de apă și gătiți
o jumătate de oră
Strângeți supa.
Coaceți cartofi și tăiați în cuburi.
Morcovul tăiat sau zarurile.
Se taie bine ceapa.
Puneți puțin ulei în castronul multicookerului și adăugând ceapă și
morcovi, porniți timp de 10 minute pe modul Fry – pentru legume
podzolotilis.
Puneți-le bucăți de pește, cartofi, frunze de dafin, adăugați
condimente, sare.
Se toarnă cremă, supă de pește.
Supa ar trebui să fie destul de groasă, dar nu ca o tocană.
Dacă este necesar, se diluează cu apă.
Включить на режим Суп или Тушение на o jumătate de oră
Secretele și trucurile de bucate de gătit într-un aragaz lent
-
Chum conține puțină grăsime și multă apă. Prin urmare, principalul lucru cu
gătiți acest tip de pește – nu o excesați. -
Chum somonul este destul de delicat și suculent, de preferință toate aceste calități în ea
salvați. Prin urmare, nu-l prăjiți așa ca în ulei. mai bine
coaceți sau coaceți. -
Dacă doriți un pește prăjit, este mai bine să-l înmuiți într-un amestec. Sau face
un strat de făină, biscuiți, ouă crude. -
la подаче к рыбе неплохо подойдут овощи — свежие огурец,
roșii, piper. Dintre cele mai satisfăcătoare feluri de mâncare orez perfect. -
Mulți oameni se tem să gătească pește într-un aragaz lent din cauza faptului că
va exista un miros. Pentru asta достаточно поставить вымытую мультиварку
timp de 10 minute pe modul Multipar, curățare prin aburi, turnând un pahar în castron
apă cu o felie de suc de lamaie sau de lamaie.
