Dacă sunteți omnivor, mâncați de obicei alimente.
de origine vegetală și animală, inclusiv lapte și
derivate, ouă, pește, carne de pasăre, carne, trecerea la un meniu vegan
chiar și o săptămână va duce la o pierdere vizibilă în greutate. Rețete delicioase
vă permite să mențineți o dietă bogată.
Conținutul
- De ce pot să piardă în greutate o dietă vegetală?
- Ce sunt dietele legumicole?
- Meniu pentru săptămâna cu dietă vegetală
- Retete pentru dieta vegetala
Contents
De ce pot să piardă în greutate o dietă vegetală?
Dacă rămâneți în meniul de legume timp de 7 zile, puteți pierde în greutate
motive cum ar fi:
- O schimbare bruscă a dietei, care va forța urgent organismul
reconstrui procesele metabolice (dacă ești complet sănătos, cum ar fi
shake-urile sunt uneori utile). - Reducerea semnificativă a aportului caloric.
- Curățarea tractului digestiv cu fibră dietetică conținută în cantități mari
cantitate în fructe și legume. - Îmbunătățirea motilității intestinale, excreția de toxine și
toxine.
În plus, sistemul digestiv va fi capabil să
odihna, deoarece produsele de origine animala nu sunt doar mai mult
calorii, dar, de asemenea, necesită mult mai multă energie pentru digerare și
asimilare. Ca regulă, dieta vegetală aduce un sentiment de ușurință,
deoarece produsele vegetale nu stau mult timp în tractul digestiv.
Nu toate produsele alimentare vor beneficia. Refuzați temporar
du-te la meniul de legume va avea pe cei care au oricare
boli ale tractului digestiv, deoarece multe legume cresc
flatulența în intestine sau slab digerată în stomac cu
aciditatea rupt în această sau acea parte.
Ce sunt dietele legumicole?
Cea mai strictă versiune a dietei vegetale – alimente exclusiv
legume. Dar chiar și în această versiune, este recomandabil să vă permiteți
utilizare pe zi:
- cateva mere;
- până la 100 de grame de pâine integrală;
- o mână de nuci și semințe;
- aproximativ 30 de grame de ulei vegetal.
Gătitul este de dorit metode dietetice – aburit sau la grătar,
fierbe, coaceți, toc.
O dietă mai delicioasă și mai satisfăcătoare se bazează pe
mănâncă nu numai legume, ci și fructe. Sigur important
asigurați aportul de grăsimi sănătoase. Pentru asta nu
uitați de nuci și semințe, dar nu le abuzați, deoarece
calorii depășesc orice alte produse decât cele pure
grăsimi.
Este necesar să vă construiți dieta astfel încât fructul să fie primul
în după-amiaza când corpul are nevoie de energie și în după-amiaza târziu
питаться исключительно legume. De asemenea, acordați atenție
fructe clasice dieta.
Poți, bineînțeles, să intri într-o dietă vegetală de diferite feluri
slăbire, care va evita o defecțiune sau va rezista
este mai lungă decât o săptămână sau două. Unii adaugă la alimentația vegetală.
produse lactate o dată pe zi sau în fiecare zi. Cineva de dragul lui
consumul de proteine permite ouă – și cu alte
periodicitate, iar cineva folosește și pește sau păsări.
De exemplu, puteți construi o dietă bazată pe legume, dar în fiecare zi
înainte de antrenament de forță sau de muncă fizică dificilă –
permiteți-vă produse proteice de origine animală.
Ce este o dietă vegetală bună – lipsa unor restricții clare,
posibilitatea de ao adapta la preferințele, nevoile și dorințele dvs.
ritmul vieții. Principalul lucru este să păstrăm principiul de bază – legumele la bază.
dieta. Mai puțină relaxare și retragere, cu atât mai stricte și mai
o dietă mai eficientă.
Meniu pentru săptămâna cu dietă vegetală
Următorul tabel prezintă opțiunea de meniu săptămânal pentru
fructe și ouă:
O astfel de dietă este cea mai echilibrată în macro și micronutrienți
compoziție.
Retete pentru dieta vegetala
Pentru mulți, dieta vegană pare a fi insuficientă și lipsită de gust
în timpul iernii, când contoarele de legume nu strălucesc cu abundență. Cu toate acestea, chiar și în
sezonul rece al celor mai obișnuite legume care cresc în noi
latitudini, puteți găti o grămadă de mâncăruri delicioase și sănătoase. Bineînțeles
dieta de vară și de toamnă va fi mult mai variată,
așa că este logic să o practicăm sezonier. Compune un meniu
Utilizați rețetele de mai jos.
salate
Из летних овощей:
- Roșiile, castraveții, ardeii dulci tăiați în felii medii
valoare. - Câteva frunze de salată verde sunt mari.
- Adăugați verdețuri tocate, ceapă mică
semicercuri. - Strângeți o usturoi mare de usturoi prin usturoi.
- Sare si piper negru – la gust.
- Se condimentează cu ulei de floarea-soarelui parfumat. Semințe de floarea-soarelui
și / sau dovleci va face salata mai satisfăcătoare și să dea gustul original
(este de dorit să le dați în prealabil timp de câteva ore).
Important: semințele de in nu sunt digerate complet și sunt derivate din
organism nemodificat. Pentru a îmbogăți dieta foarte mult
omega 3 valoros, semințele de in trebuie adăugate la o salată
măturați într-un măcinător de cafea. O altă avertisment: Omega-3 se prăbușește la contact
cu aer timp de 15 minute, deci trebuie să mănânci imediat salată.
Dacă permiteți laptelui în dieta ta
produse, puteți adăuga la legume, brânză de vaci sau brânză – atunci
salata aproape grecească se va dovedi (merită adăugată cu măsline).
Beneficiile acestui fel de mâncare vor crește de multe ori dacă adăugați la el
susan și semințe in.
Din varză
- Baza acestui fel de mâncare poate fi orice varză albă sau albă
Roșu, Peking, Savoy, Kohlrab etc. Peking sau
savoy varza tăiat mare, alb tocat nu prea
bine, dar roșu mai subțire. - Puteți adăuga una sau mai multe dintre următoarele.
ingrediente rase: morcovi, dovleac brut,
măr verde, rădăcină de țelină, anghinare, castravete, dovlecei.
Legume mai groase, este de dorit să se sare și ușor pulpa
de mâini. - Frunze de orice salata (cress, salata etc.), spanac, verde
ceapa, patrunjelul si mararul, precum si orice alte plante vor face
gust mai strălucitor și aromă a felului de mâncare. - Puteți umple cu suc de lămâie și ulei vegetal. De asemenea, nu
помешает susan și semințe льна как источники кальция и ценных жирных
acizi.
Reteta pentru o salata delicioasa si simpla din varza chinezeasca, mere,
portocala si lamaie:
De ridiche
Diversificați meniul de legume, în special în timpul iernii, când este disponibil
numai legumele de depozitare pe termen lung vor ajuta la o salată gustoasă și sănătoasă
din ridiche. Green Margilan, roz, alb, daikon – potrivit
orice, chiar negru (dar acesta este deja “un amator”, este nepoliticos):
- Ridichea trebuie să fie rasă pe o răzătoare grosieră sau tăiat în subțire
paie. - Următoarele pot fi zdrobite în același mod.
legume: morcovi, dovleac brut, mere verde, rădăcină de țelină,
Jerusalem, castravete, dovlecei, precum și orice felin și verdeață. - Nu uitați de susan și de semințe de in. Sare și umple
ulei vegetal sau dressing.
Rețetă din ridiche, daikon și ceapă proaspătă în film:
Pansamente pentru salate
Reteta pentru maioneza:
Dacă permiteți ouăle să fie consumate în dieta dvs., puteți
zi, vă puteți servi o salată cu maioneză de casă. Și gătește-o
după cum urmează:
- În castronul unui blender pentru a rupe un ou.
- Adăugați o lingură de suc de lămâie sau oțet.
- Praf de jumatate de lingurita de zahar, sare si muștar
pulbere. - Beat, adăugând treptat ulei vegetal până la
până când sosul este gros.
Bineînțeles же, домашний майонез весьма калорийный (до 700 Ккал на
100 g), astfel încât utilizarea sa trebuie controlată strict.
Рецепт с семенами подсолнечника:
Puteți înlocui maioneză clasică într-o salată cu sos de semințe
floarea-soarelui:
- Semințe de floarea soarelui (1 cană) se toarnă rece
apă, astfel încât acestea sunt abia acoperite. - Lăsați cel puțin 2 ore (de preferință noaptea).
- Deplasați-vă în blender, adăugați o lingură de suc de lamaie
sau oțet. - Praf de jumatate de lingurita de zahar, sare si muștar
pulbere. - Bateți cu atenție până când este netedă.
similar cu maioneză (dacă este necesar în procesul de adăugare
apă).
Acest sos poate fi de asemenea fabricat din semințe de in, chia, cu adăugarea de
fructe cu coajă lemnoasă.
Mănâncă legume și mâncăruri laterale
Legume pentru garnitură
Cel mai simplu fel de mâncare din legume care poate fi gătit în vară de la
legume proaspete, iar iarna, de asemenea, din amestecuri de legume congelate – acest lucru
aburit legume. Căci felul de mâncare avea un gust strălucitor
murat legumele într-un amestec de ulei vegetal, lamaie
suc, sare, ierburi și condimente. Și apoi gătește pentru un cuplu.
Dacă nu aveți un cazan dublu, puteți găti și legume
un cuplu, folosind sfaturile video:
Tigaie de legume într-un aragaz lent
Ungeți recipientul multicooker cu o cantitate mică de legume
uleiuri, tăiați grosolan și încărcați în el toate legumele care sunt
există:
- o pereche de cepe medie, tăiat în 4-8
piese; - 4-6 cuișoare de usturoi zdrobite de partea cuțitului;
- 3-4 felii de morcov la fel de gros ca degetul;
- сладкий перец, разрезанный на 8-12 piese;
- vinete și / sau dovlecei (1-2 bucăți) în cuburi mari;
- 200-300 g de varză (oricare);
- 100-200 g ciuperci (ciuperci de stridii, ciuperci, anterior
pădure fiartă); - 3-4 rosii mici.
Setați modul “Închidere” sau “Coacere”, timpul de gătire (în
în funcție de volum) 40-60 min. La sfârșitul programului
Se amestecă tocanul.
Numărul de legume poate fi mai mult sau mai puțin dependent de
Recipiente pentru cutii – se pot umple aproape în sus, ca și în proces
masă de legume de masă va scădea în volum cu aproximativ jumătate.
Dacă poți să dai felul de mâncare câteva minute și cu multicookerul tău
implică abilitatea de a interveni în procesul de gătit, nu
puneți roșii, usturoi, sare imediat – faceți-l cu 20 de minute înainte
la sfârșitul programului, amestecați toiagul, închideți capacul aparatului.
În timpul iernii, roșiile pot fi înlocuite cu pastă sau suc de roșii. Dacă tu
mănâncă cartofi în timpul regimului alimentar, porniți-l în rețetă.
Mazăre, porumb sau boabe vor face mai mult hrănirea, dar merită
adăugați gata (în conserve sau în avans
fiert).
Cum se gătește un vas de legume într – un aragaz lent poate fi văzut în
următorul videoclip:
Dulciuri și caserole de legume dietetice
Prăjiturile sau paturile pot fi făcute din legume. Dar aici fără
Ouăle nu sunt suficiente, deci nu este un fel de mâncare vegană. la
ele pot fi înlocuite cu banane sau semințe înmuiate
in.
Dar ne vom uita la reteta cu oua:
- Răsturnați pe un răzuit mare sau mic (după cum doriți)
oricare dintre următoarele legume sau amestecul lor: dovlecei, dovleac de morcovi
ceapa, varza pre-arsa. la этом лук стоит добавить
la oricare dintre legume, și puteți face patties ceapa ca
vasul separat. - În funcție de cantitatea de “umplutură”, spargeți una sau două ouă,
sare, piper, adăugați alte mirodenii, ierburi, verdețuri
pentru gust. - Ca agent de îngroșare, puteți folosi grâu, făină albă sau
grâu integral de ovaz, integral sau macinat. dacă
crupa a fost utilizată, este necesar să se permită ca masa să stea cu 20 de minute înainte
gătit, în cazul în care făină – puteți să se prăjească imediat. - Pentru a salva farfuria de la surplusul de ulei, așezați gata
tăieturi pe prosoape de hârtie. Ele pot fi servite cu smântână sau
sos de roșii și tocană în sos de legume.
dacă эту же массу не жарить порционно на сковороде, а выложить в
forma și gătiți în cuptor, obțineți o caserolă. O altă opțiune
– Se taie cu ghiveci legumele și se toarnă peste ouă, bătută cu mirodenii și
pentru a coace.
Un dovleac foarte frumos și castron de morcovi,
care sunt tăiate în bucăți subțiri, așezate sub formă de straturi
coaste și ou turnat. Dacă tu употребляете на диете молочные
produse, puteți stropi caserola cu brânză răzuită cu conținut scăzut de grăsimi.
Caserole bune cu ciuperci, broccoli, culoare sau Bruxelles
varză.
Pulverizator de legume
la похудении на овощной диете вы можете ужинать смузи,
preparate conform rețetei video:
dacă вам понравилась диета на овощах, можете изучить схожую нашу
articol: Vegetarianismul și pierderea în greutate.
Dieta vegetală – o modalitate foarte bună de a pierde în greutate rapid, gustos și
este utilă. Convenabil, nu are canoane clare, dar permite
modificați dieta, ajustând-o astfel încât să se potrivească preferințelor dvs.
Apropo, pe o dieta de legume nu trebuie sa-ti dai mancarea peste tot
containere – în orice cafenea sau restaurant există o gamă de pură
feluri de mâncare vegetale și în locuri vegetariene puteți chiar
simti ca un gurmand.
