- 1 Cauzele diareei
- 2 Dieta pentru diaree
- 2.1 Produse permise și interzise
- 3 meniuri săptămânale
- 3.1 Rețete utile
Diaree sau diaree, așa cum se numește adesea în cercurile medicale.
apare din cauza unei încălcări a tractului digestiv. Și această tulburare
Stomacul apare, desigur, din cauza malnutriției.
Pentru a scăpa de această boală cea mai neplăcută, adulții
iar copiii trebuie să adere în mod urgent la o persoană specială
nutriție terapeutică. Care este esența dietă pentru diaree și care sunt principalele sale
principii, considerăm în următorul material.
Contents
Cauzele diareei
După cum sa menționat deja mai sus, diareea la adulți și diareea la copii.
apare din cauza unei alimentații necorespunzătoare. Să ne uităm
остальные возможные причины возникновения diaree,
care necesită o aderare imediată la o dietă care include dreptul
mese:
- prezența bacteriilor și a virușilor în organism;
- boala biliară;
- pancreatită;
- enterocolită;
- adenocarcinom;
- polipi;
- tulburare intestinală;
- atopică dermatită;
- alergii;
- artrita;
- utilizarea excesivă a antibioticelor și a laxativilor
resurse; - ulcer gastric.
De asemenea, diareea se poate caracteriza pe sine și următoarele grave
simptome care necesită asistență medicală urgentă.
de ajutor:
- dureri abdominale;
- creșterea bruscă a temperaturii;
- greață, vărsături;
- slăbiciune și amețeli;
- sângerări din colon și din intestinul subțire (indiferent de
ciclul menstrual la femei).
Toate aceste și multe alte cauze contribuie la diaree. Bineînțeles
fără o dietă terapeutică specială nu este suficientă.
Dieta pentru diaree
Deoarece o astfel de tulburare neplăcută a intestinului,
manifestată sub formă de diaree, are loc cu aceeași frecvență
absolut în toate grupele de vârstă, indiferent de sex și sex
физиологических особенностей, рассмотрим основные принципы
hrană pentru copii și adulți:
- după fiecare atac de diaree, dieta recomandă băut
un pahar de lichid necarbonatat; - cu fructe intestinal deranjate
piure de legume; - dacă cele mai multe diete interzic categoric în dieta ta
mâncând sare, apoi diaree dieta recomandă cu tărie
utilizați-l adesea, adăugând supe și cereale; - cu diaree, încercați să evitați suprasolicitarea furnizându-vă
oua fierte si carne slaba carne slaba
feluri de mâncare; - legumele și fructele nu sunt recomandate pentru a fi consumate crude, cum ar fi
acest lucru poate agrava boala, denumită uneori diaree; - atunci când dieta, evita prea rece sau prea fierbinte
produse alimentare; - при diaree, избегайте тяжелой жирной produse alimentare;
- de asemenea, atunci când urmați o dietă, aruncați produsele,
provocând formarea de gaze în intestine (băuturi carbogazoase,
gumă de mestecat, leguminoase); - limitați-vă și în produsele lactate, deoarece acestea sunt greu
digerat în intestine; - nuci, pâine integrală și tărâțe, de asemenea, irită tractul digestiv;
- dieta pentru diaree recomandă cu tărie renunțarea
obiceiuri rare, sub formă de alcool și tutun.
Citiți mai multe despre dieta alimentară permisă și interzisă.
în prezența tulburărilor de mai sus, vorbiți mai departe.
Produsele permise și interzise
Datorită faptului că multe alimente oricum
tulburările intestinale agravează, mulți sunt interesați de întrebare, ce
poți să mănânci cu diaree? Deschideți toate cărțile acum. la
Tulburare intestinală, numită diaree, supusă
диеты можно есть следующие продукты
sursa de alimentare:
- biscuiti;
- tipuri de pește și carne fără grăsime;
- suplimente cu conținut scăzut de grăsimi;
- branza de vaci tocata, smantana, kefir;
- ouă;
- cereale care nu sunt gătite în lapte;
- mere coapte sau piure;
- produse de patiserie și jeleu;
- cereale;
- paste;
- ceapă, cartof, morcov, dovleac, dovlecei;
- zmeură, căpșuni;
- afinul de jeleu;
- pasari de cireada de pasari;
- Fig.
Диета при диарее строго-настрого запрещает в рационе
Următoarele produse alimentare:
- prune;
- grăsimi și carne prăjită;
- mere proaspete, citrice;
- kiwi, agrișă, afine;
- fructe de mare;
- grăsimi și pește marin;
- sfecla, ridichi, varza, ciuperci;
- aditivi alimentari;
- conserve;
- produse de patiserie;
- lapte, smântână;
- băuturi carbogazoase, quass, limonadă;
- cafea și ceai puternic;
- produse din alcool.
Meniu pentru săptămână
laмерное меню на 7 дней для диеты при
diaree у детей и взрослых выглядит следующим
în modul următor:
luni
- Mic dejun: 150 de grame de orez fiert;
- Prânz: supă cu chiftele cu conținut scăzut de grăsimi și o felie de negru
pâine; - Cina: 200 de grame de cartofi piure și ou fiert.
marți
- fulgi de ovăz cu fructe uscate;
- fidea de brânză și compot de mere;
- 150 g fumatori fierti si jeleu de fructe de padure.
miercuri
- meiul de ovăz și o ceașcă de ceai verde;
- hrana de supa de hrisca cu legume, un pahar de iaurt;
- salată de fructe și 10 ml de grăsimi naturale
iaurt.
joi
- omleta cu verdeață, o ceașcă de cafea;
- terci de orez cu gem, suc de fructe de padure;
- applesauce – 250 g și un pahar de suc de morcovi.
vineri
- fulgi de ovăz și băuturi calde fără zahăr;
- supa de pui cu continut scazut de grasime, cu legume si ierburi;
- hrișcă și 200 ml compot de cireș de păsări.
sâmbătă
- нежирный творог и два вареных ouă;
- dovlecelul și dovleacul de afine;
- macaroane cu brânză.
duminică
- Omeletă, aburit cu roșii și brânză, nu puternică
ceai negru fără zahăr; - supa de orez, suc de fructe de padure;
- piure de cartofi și pui de grâu cu conținut scăzut de grăsimi.
Retete utile
Рассмотрим наиболее полезные рецепты для диеты при
diaree la copii și adulți:
Sufle de peste pentru dieta diariei


Ингредиенты: 100 г форели, 50 мл очищенной жидкости, чайная
o lingură de făină, o jumătate de ouă de pui și o linguriță de smântână
ulei.
- fierbeți peștele;
- mănâncă-l adăugând o jumătate de ou
gălbenuș; - adăugați sare, lichid și amestecați bine;
- proteine pentru a conduce în bobul de pește rezultat;
- ungeți vasul și puneți-l pe el
amestecul rezultat; - gătiți în cuptor timp de 45 de minute la 180 de grade
grade
Următoarea rețetă se potrivește perfect în meniul pentru copii și adulți.
pentru tratamentul diareei:
Extracte de carne pentru dieta diariei


Ингредиенты: 70 г нежирного куриного мяса, 20 г хлеба, пол-литра
o supă de ierburi și o sare.
- în bulion tocat, puneți verdele tăiați;
- carne de pui de carne, adăugând
pâinea obținută în prealabil macinată; - din masa finită pentru a forma bile și a le adăuga
bulion; - Se fierbe până se fierbe complet.
Rețeta de mai sus pentru copii și adulți poate folosi 2-3
ori cu o dieta timp de o saptamana.
Carne de vită cu orez pentru dietă
diaree


Необходимые продукты: 70 г говядины, куриный желток и белок,
o lingurita de unt, 30 de grame de orez, un varf de sare.
- fierbe carne de vită;
- spălați bine orezul;
- puneți-l în apă clocotită, acoperiți-l și gătiți la foc mic
15-20 minute; - sări peste terci de orez terminat cu carne prin
mașină de tocat carne; - conduceți în gălbenuș și alb și amestecați totul bine;
- pune masa rezultată în formă;
- aburul timp de 25-30 minute.
Următoarea rețetă este cea mai relevantă pentru copii și adulți când
urmând această dietă:
Pudra de hrisca pastrata pe apa pentru a scapa de ea
diaree


Ингредиенты: 50 г гречневой крупы, 5 г сливочного масла, 150 мл
lichid purificat și un vârf de sare.
- spălați și sortați hrișcă;
- măturați-l până se utilizează fără probleme
măcinatoare de cafea; - aduceți la apă fierbere;
- adăugați sare și grăsimi acolo;
- gătiți timp de o oră;
- înainte de utilizare, amestecați cu unt.
Лимонное желе для диеты при diaree


Необходимые продукты: лимон, столовая ложка сахара, 3 г
gelatină, 100 ml de apă.
- eliminați coaja de citrice și stoarceți sucul;
- aduceți lichidul de băut purificat la fiert împreună cu zahărul
și coaja de lamaie; - acoperiti si gatiti timp de 20 de minute pe un slab
foc; - scurgere;
- adăugați gelatină și suc de lămâie;
- se toarnă în mucegaiuri și se lasă timp de o oră până devine groasă
mese; - se răcește ușor.
Рыбный пудинг для лечения diaree


Ингредиенты: 100 г трески, 15 г пшеничного хлеба, 30 мл воды, 5
g unt, sare de sare, ou.
- scapă de pește de oase;
- mănâncă-l împreună cu pre
pâine îmbibată; - conduceți în gălbenele de masă și proteinele rezultate;
- se amestecă bine și se absoarbă timp de o oră.
Чайное желе для диеты при diaree


Необходимые продукты: 75 г любимого черного чая, чайная ложка
zahăr, 4 g gelatină, 5 mg acid ascorbic și două
mg de lamaie, 100 ml de apă.
- bea ceai;
- dă-i puțină insistență;
- scurgere;
- se toarnă gelatina cu apă și se lasă timp de o oră;
- a lua infuzia de ceai pentru a aduce la fierbere;
- adăugați zahăr, gelatină, ascorbic și lamaie
Acid; - turnați amestecul în matrițe și lăsați să se îngroaie
45-60 de minute.