Dieta Tabelul 1a: meniu pentru fiecare zi - Cum sa slabesti: dieta, nutritie si sport

1 Esența dietei Tabelul 1a
- 1.1 Când este prescris?
- 1.2 Durata
- 1.3 Nutriție după dietă
2 Dieta Tabelul 1a: meniuri și rețete
- 2.1 Meniu pentru săptămână
- 2.2 Rețete pentru diete terapeutice Tabelul 1a

Luați în considerare o dietă specială pentru tratamentul ulcerelor. Ca mulți
Metodele terapeutice de a pierde în greutate, autorul aparține sovietic
terapeutul Manuel Isaakovich Pevzner.

Dieta se numește Tabelul 1a. Să ne cunoaștem esența și, de asemenea
Cu un meniu detaliat pentru săptămâna din următorul material.

Contents

Esența dietei Tabelul 1a

Esența dietei Pevsner Tabelul 1a este un remediu pentru ulcere
stomac. Alimentele cu acest tip de hrană ar trebui să fie luate prin
la fiecare 2-3 ore, în porții mici. Vasele sunt recomandate pentru
consumate fierte, aburite și pătate. De asemenea, nu
uitați de regimul de băut. Zilnic trebuie să bei de la 1,5
până la 2 litri de apă purificată fără gaz.

Citiți mai multe despre momentul și durata administrării dietei.
1a despre Pevzner citiți în paragrafele următoare.

Când este prescris?

Dieta Tabelul 1a este prescris în stadiul acut de ulcer gastric și
de asemenea, în afecțiunile duodenului. În plus față de limitare
în dieta, acest tip de boală necesită în mod necesar
respectarea patului de odihnă.

De asemenea, Tabelul 1a conform lui Pevzner este indicat pentru gastrită. Deci, dacă
obiceiul rău în formă de snacks-uri dăunătoare caloric
alimentele vor duce la inflamarea mucoasei gastrice
restrângerea hranei va ajuta la scăderea acestei boli.

În plus față de toate cele de mai sus, o dietă poate fi prescrisă în
perioada postoperatorie și arsurile esofagului.

durată

Cât durează dieta? Tabelul 1a cu ulcer gastric poate
durează între 3 și 5 luni, în funcție de stadiu
boală.

În tot acest timp este necesar să se respecte cu strictețe toate regulile.
diete, principala din care este odihna patului.
Dacă este necesar, va fi posibilă extinderea metodei de tratament.

Dacă dieta terapeutică Tabelul 1a de către Pevzner nu te-a ajutat
apropierea de recuperare înseamnă că ai rămas greșit
sursa de alimentare. Despre produsele autorizate și interzise vor fi discutate în
următorul paragraf.

Nutriție după dietă

De regulă, la terminarea metodei de tratament Tabelul 1a la pacient
numit dieta Tabelul 1b. Tabelul 1b de către Pevzner contribuie
vindecarea ulcerului. Pat de odihnă cu această dietă poate fi
anulat.

Ieșiți din dieta terapeutică Tabelul 1a de către Pevzner după tratamentul ulcerului
stomacul ar trebui să fie neted. Adăugați treptat la dieta dvs.
produse. Prima dată este să fie mâncăruri moi, nu
раздражающие слизистую stomac. Desigur, gras, picant,
afumat, fast-food, alimente convenabile și condimente sunt excluse.

Dieta Tabelul 1a: meniuri și rețete

Înainte de a începe să creați un meniu detaliat pentru cel mai apropiat
săptămâna, să aruncăm o privire asupra listelor permise și interzise
produse. Să începem cu validul. Итак, лечебная диета
Стол 1а по Певзнеру при язве желудка допускает в своем
Meniul include următoarele ingrediente:

tipuri de carne slabă: carne de vită, carne de vită, iepure și pui;
specii de pești cu conținut scăzut de grăsimi: cod, pescăruș, biban;
ouă și omelete fierte;
lapte, smântână, brânză de vaci, smântână, brânză topită;
grâu, orez și hrișcă de hrișcă;
orez și supe de orz de perle;
fructe moale: piersici, caise, banane, prune;
zahăr, miere, jeleu, jeleu din fructe și fructe neîndulcite;
bulbi de șold, sucuri de fructe, ceai slab;
cremă și ulei de măsline.

Категорически запрещены к употреблению при язве
stomac urmând alimente:

grăsimi și pește;
lapte acru: chefir, lapte acru, ryazhenka,
iaurt;
paste;
fasole;
pâine și produse din făină;
carne, bulgăre de legume și ciuperci;
sosuri și condimente;
cafea, cacao, quass, băuturi carbogazoase.

După examinarea listelor de mai sus, puteți trece la
elaborarea meniului.

Meniu pentru săptămână

Norma zilnică a metodei calorice terapeutice pentru ulcerele de stomac
este de aproximativ 2300 – 2600 kcal, în funcție de
trăsături fiziologice umane. Meniu pentru săptămână диеты
Стол 1а при язве желудка выглядит
după cum urmează:

luni

Mic dejun: terci de orez cu lapte și o ceașcă de ceai negru;
Prânz: supă vegetariană și compot de fructe uscate;
Cina: 250 g de biban copt.

marți

ou fiert și pâine prăjită cu brânză topită;
carne de abur cu un pahar
lapte de lapte;
200 g pește fiert și băutură caldă.

miercuri

omeleta verde si sucul de citrice;
supa de orez lipicioasa;
2-3 cotlete de vită și un pahar de lapte cald.

joi

două ouă fierte și ceai cu pâine prăjită;
piure de legume și două pateuri de pește cu conținut scăzut de grăsimi;
sfecla si salata de prune, suc de morcovi.

vineri

150 de grame de brânză topită, piure de caise și ceai cu miere;
salată de fructe moale cu un jeleu de fructe de pădure;
200 g de cod coapte.

sâmbătă

250 de grame de hrisca si bautura calda;
o supă de orz de perle cu chiftele slabe;
200 g de boabe și 150 ml de lapte.

duminică

omeleta verde si o ceasca de ceai negru slab;
supa vegetariana;
hrișcă – 250 g și supă de cățel.

Rețete de dietă alimentară Tabelul 1a

Să mergem рассмотрим наиболее полезные рецепты блюд для
диеты Стол 1а по при язве желудка, которыми можно
pentru a diversifica meniul:

Suc de orez suplu

Ингредиенты: 50 г риса, куриное яйцо, 150 мл обезжиренного
lapte, 10 g unt.

gătiți orez și tulpină;
adăugați trei linguri de orez fiert în bulion de orez lipicios
orez și aduceți vasul la pregătire totală la căldură scăzută;
apoi amestecați laptele cu oul și adăugați acest amestec la
bulion;
după 2-3 minute, scoateți vasul de la foc;
sezon supa cu unt și decora cu verde.

Dovleac cu dovlecei și brânză