Gout Reguli de dieta

• 1 Dieta pentru guta
  • 1.1 6 indicații nutriționale
  • 1.2 Tabela de produse
  • 1.3 Exemplu de meniu pentru săptămână
• 2 Dieta pentru guta și creșterea acidului uric – care este posibil și
  ce nu poate

Guta este o boală provocată de o tulburare metabolică,
prin urmare, se depun pierderi (săruri de acid uric)
articulații, adesea picioare și brațe. De obicei, cauza guta
este o dieta nesanatoasa (dominatia in dieta grasimilor,
alimente prajite, carne, produse de patiserie dulci) și, de asemenea, excesive
utilizarea băuturilor alcoolice. Una dintre cele mai importante
aspecte în tratamentul acestei boli este o dietă care
De asemenea, numit Tabelul nr. 6, conceput pentru a asigura o bună sănătate și sănătate
preveni perioadele de exacerbări.

Gout dieta

Principalii factori de precipitare pentru dezvoltarea gutei
sunt: ​​obezitatea, abuzul de alcool și carne, stresul,
stilul de viață sedentar, hipotermia. De asemenea, boala poate
se dezvoltă pe fundalul unei alte boli, cum ar fi diabetul,
sau luând medicamente.

Gout dieta направлена на нормализацию обмена пуринов,
reduce formarea sărurilor de acid uric și alcalinizarea urinei.
În cele mai multe cazuri, trebuie observat un pacient cu guta.
a arătat o dietă terapeutică pe tot parcursul Meniu de meniu
compilate din tabelul de produse, pe baza conținutului
purină în aceste sau alte feluri de mâncare.

Pentru remisia prelungită, este de asemenea necesar să se reducă greutatea. Pierdere în Greutate
guta ar trebui să fie treptat, nu mai mult de 3-5 kg ​​în
luna. Dieta zilnică de calorii pentru pierderea în greutate atunci când ar trebui să fie dieta
face, în medie, 2500-2700 Kcal.

6 orientări nutriționale

Лечебная диета Cтол № 6 orientări nutriționale при
gută:

• Puterea fracționară. Mânca guta ar trebui să fie de 4-5 ori pe zi
  în porții mici. Supraalimentarea, precum și foametea, sunt inacceptabile.
  poate declanșa o recidivă. Persoanele care suferă de supraponderali
  organele gută ar trebui să piardă în greutate treptat, fără fluctuații puternice în
  greutate.
• Tabelul 6 al dietei medicale prevede respectarea cu apă
  echilibru. În fiecare zi trebuie să beți 1,5-2 litri de lichid și în
  perioadă de convulsii de până la 3 litri (în absența bolii
  sistem cardiovascular, rinichi, ficat). Recomandat să bea
  apă purificată fără gaz, jeleu, compot, ceai (se poate cu lămâie și
  lapte), ceaiuri din plante și tincturi de ierburi, legume proaspete stoarse și
  sucuri de fructe, cafea slabă.
• период обострения заболевания показаны разгрузочные дни на
  chefir, legume, fructe.
• Există restricții privind sarea dieting.
  a căror cantitate în dietă ar trebui să fie redusă la minimum.
• Gout dieta подразумевает исключение из рациона продуктов
  cu purine înalt și acid oxalic.
• Reducerea aportului de grăsimi și proteine, precum și a obezității și a obezității
  hidrati de carbon.
• меню диеты при подагре должны преобладать сложные углеводы
  (cereale, legume, fructe, verde).
• Carnea cu conținut scăzut de grăsimi, păsările de curte și peștii pot fi consumate
  Dieta timp de guta nu mai mult de 3 ori pe saptamana. Volumul unei porții
  nu trebuie să depășească 150-170 grame. Este permisă numai 1 ou pe zi (per
  tratament culinar preferat).
• Gout dieta предполагает употребление вареных и тушеных
  bucate, aburit. Carnea ar trebui să fie fiartă și apoi
  să gătească diverse feluri de mâncare din el (găluște, chifteluțe). Legumele pot
  folosiți atât materii prime cât și prelucrate termic.

Tabela de produse

Gout dieta таблица продуктов:

Meniul de probă pentru săptămână

Meniul de probă pentru săptămână для диеты при подагре
(mic dejun, prânz, gustare, cină):
marţi:

• Fulgi de ovăz. Un măr;
• Borscht verde clatite;
• 1 ceașcă de kefir 1%;
• Varză umplute cu varză de 200 gr.

торник:

• Hrană de hrișcă grapefruit;
• Broccoli supa cremă. File de pui fiert 150 gr;
• 1 ou fiert tare;
• Ardei macinat macinat 200 gr.

joi:

• Supa de lapte;
• Hrană de hrișcă. Tocător de legume;
• Fructe uscate;
• cartofiное пюре. Salata de varza.

marţi:

• Cheesecakes cu smântână;
• Carne de curcan cu aburi 160 gr. Salata grecească;
• Morcovi de morcov;
• Omelet de 1 ou și lapte cu roșii.

vineri:

• Caserola de cascaval cascaval;
• Pilau pătruns. Salată de salată;
• Suc de portocale;
• Hash.

sâmbătă:

• Musli. Un pahar de iaurt;
• Macaroane cu brânză cu conținut scăzut de grăsimi. Salata de morcovi tocat;
• Salată de fructe;
• инегрет. Pâine de secară 2 bucăți.

оскресенье:

• Supa de tăiță de lapte;
• Carne de iepure carne tocată în sos de roșii 150 gr. cartofiное
  piure de cartofi;
• 1 ou fiert tare;
• Sfecla de sfeclă roșie 2 felii de pâine integrală de cereale.

Observând o dietă pentru guta poate fi folosită cremă slabă
cafea cu lapte, ceai cu lămâie, bulion din fructe de padure, jeleu, compot,
băuturi din fructe. În fiecare zi trebuie să beți cel puțin 1,5 litri de apă curată
apă fără gaz și în timpul exacerbării de 2,5-3 litri. Conform dietei
pentru gută, trebuie să beți lichid (apă, ceai, compot) în
între orele de mâncare, cu o oră înainte și după masă.

Gout dieta и повышенной мочевой кислоте — что можно и
ce nu poate

Alimente și mâncăruri permise pentru guta și
acid uric crescut:

• егетарианские супы и борщи (допускается при диете с
  adăugarea de cereale);
• Pâine de grâu și grâu din soiurile de făină 1 și 2;
• Paste;
• Carne cu conținut scăzut de grăsimi (carne de iepure), păsări de curte (curcan, pui), pește
  (rame, stiuca, papura);
• Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și produse lactate fermentate (brânză de vaci, lapte,
  chefir, iaurt natural);
• Oua de pui (nu mai mult de 1 pc pe zi pentru guta);
• cereale и злаки (овес, рис, гречка);
• legume;
• verdeață;
• fructe;
• Fructe uscate;
• Smantana, lapte, sos de rosii;
• Acid citric, frunze de dafin, vanilie, scorțișoară;
• Unt și ulei vegetal;
• Marmeladă, miere naturală, gem, marshmallow;
• Kissels, compotes, decocții de ierburi și fructe de pădure, cafea și ceai slab cu
  lamaie, lapte.

Alimente și mese interzise pentru guta și
acid uric crescut:

• Ciorbe de pește, carne și ciuperci. Spanacul, supele de ceai,
  leguminoase;
• Sosuri pe pește, carne și bulion de ciuperci;
• puls, грибы, цветную капусту, щавель, ревень, шпинат,
  purslane;
• Carne de păsări și animale tinere;
• Căpușe (rinichi, ficat, limbă);
• Peste si carne conservata;
• Cârnați și carne afumată;
• Peste sarat, caviar;
• Carne de vită și de grăsime de oaie;
• Hrean, mustar, piper;
• Produse din făină din patiserie;
• Brânză sărată;
• иноград, инжир, малина, клюква;
• ciocolată;
• Cacao, cafea puternică și ceai;
• Bauturi alcoolice.

Meniu de meniu при подагре и повышенной мочевой кислоте следует
să facă exclusiv produse admise, ceea ce este favorabil
va afecta starea de sănătate. период обострения заболевания
necesitatea de a organiza o dieta de o zi – ziua postului,
de exemplu, pe kefir sau hrișcă cu kefir, pe mere verzi sau
legume.