Dacă făina de ovăz avea timp să se plictisească – gătiți granola. Granola –
acestea sunt muesli de casă. Particularitatea lor este că nu sunt doar
amestecat cu fructe confiate și nuci, și pre-copt pe
fiert în cuptor (în această rețetă, și cu suc de portocale).
Foarte gustos! Mănâncă pentru micul dejun sau cină, adăugând lapte, kefir
sau iaurt. Și poți să faci o gustare. Granola este, de asemenea, minunat
adecvat ca bază pentru o varietate de deserturi.
Contents
ingrediente
– 3,5 linguri de fulgi de ovaz cu fierbere lunga – 1 lingura de floarea-soarelui
semințe – 0,5 linguri de semințe de dovleac – 100 g de alune – 4-5 linguri
susan – coaja și sucul de 1 portocaliu mare 50 ml – 25-30 g
unt – 2-3 linguri zahar brun – 1 lingura lichida
Miere – 150 g caise uscate – 100 g fructe anasonate – 2 mâini de lumină
stafide
Rețetă Granola
Se amestecă într-un castron adânc sau oală de făină, semințe,
susan, alunele grosiere tocate. Puneți untul, zahărul într-o pipă,
zest, se toarnă suc de portocale și miere. Încălziți focul, agitați
până când untul se topește.
Se toarnă amestecul ulei-portocaliu cu fulgi de ovăz și se amestecă
toate fulgi acoperite cu suc (amestecul va străluci cu umiditate).
Acoperiți foaia de copt cu pergament. Se încălzește cuptorul la 210 ° C.
Pune granola pe o foaie de copt și distribuie o minge uniformă. coace
35-40 de minute, întoarcerea la fiecare 5 minute pentru a nu arde.
Se răcește granola finită, se adaugă fructe confiate, caise uscate și
stafide. Se amestecă într-un borcan uscat și se închide strâns. putea
depozitați până la 2 săptămâni.
Bon apetit.
Întotdeauna faceți granola singur. În abdomenul magazinului,
legume de calitate scăzută pot adăuga granola sau muesli
uleiuri, cele mai ieftine ingrediente, nu este clar ce fructe de calitate.
Puteți utiliza suplimentele care vă plac.
pentru tine.
Calorii conținut
| ingrediente | Numărul de persoane | B / F / U | kcal |
|---|---|---|---|
| ovăz fulgi | 3,5 g (350 g) | 37,5 / 26,25 / 236,25 | 1312.5 |
| semințe de floarea-soarelui | 1 lingura. (165 g) | 37,5 / 82,5 / 31 | 940.5 |
| semințe de dovleac | 0,5 linguri. (50g) | 12/23/9 | 270 |
| susan | 4 linguri. (56 g) | 9,5 / 27 / 14,5 | 317.5 |
| unt | 25 g | 0/20/0 | 179 |
| zahăr brun | 2 linguri. (26g) | 0/0 / 25,5 | 98.8 |
| lichid de miere | 1 lingura.л. (30g) | 0/0/25 | 90 |
| caise uscate | 150 g | 05/01/94 | 362 |
| ananas anasonat | 100 g | 1,5 / 2/18 | 91 |
| stafide ușoare | 2 горсти (56 g) | 1,5 / 0/45 | 170 |
| alună | 100 g | 15 / 60,7 / 16,7 | 628 |
| în total, | 4465 kcal | ||
| 100 gр | 392 kcal |
Această rețetă din categorie
Caise uscate, Făină de ovaz
