Пн, 10 авг 2015 Автор: Алена ПриказчиковаCine dintre noi în copilărie nu a fost fericit atunci când adulții au dobândit
glazură de ciocolată coapte? A fost o vacanță incredibilă
gust delicios! Astăzi, acest desert este adăugat
cantitatea incredibilă de emulsifianți diferiți, coloranți etc. –
apoi, fără care este posibil să se facă atunci când se creează astfel de brânzeturi
condiții de casă!
Dacă credeți că gătiți coaceți ciocolată pe cont propriu
bucătăria este pur și simplu nerealistă, atunci sunteți foarte profund greșit – acest lucru este foarte
rețetă rapidă și rapidă. Veți aprecia gustul
fierte mâncare literalmente o jumătate de oră, doar stoc în sus
puțină răbdare, de vreme ce trebuie să o puneți
obțineți mucegaiuri de ciocolată din congelator.
Pentru 4 200 bare de cașuri glazurate veți avea nevoie de:
– 400 g de brânză de vaci de orice conținut de grăsime;
– 100 ml de lapte condensat;
– o bară de ciocolată (de orice fel).
(foto
1)
După cum puteți vedea, nu există vopsea în ingrediente,
agent de îngroșare sau emulsifiant, care este uimit de ambalajele magazinelor
brânză de coacere! Un minim de produse cu un gust maxim – ceea ce înseamnă
casă de ciocolată desert. Pentru a crea coacerea brânzei
Formele de silicon vor fi cu siguranță necesare. Cel mai bun
alegeți forme rotunde, nu ștanțate – batoane de ciocolată de la fel
sunt mai bine.
Alegeți felul de ciocolată pe care ați ales-o și ați pus-o în bucăți
Un castron pe care îl puneți într-o baie de apă este grozav.
O masă obișnuită sau o ladă cu apă va face. Cheesecakes bine
sunt obținute atât din alb, cât și din lapte sau negru
ciocolată. Așezați o cuvă cu apă și o ceașcă deasupra sobei, pornind-o
un incendiu mic și decolorare până când ciocolata este complet
se va topi. Pentru o lungă perioadă de timp pentru a păstra un astfel de produs într-o baie de apă nu merită, așa că
cum se poate exfolia – scoateți găleata de la foc și puneți-o
o farfurie. Apa caldă nu va face ca ciocolata să se întărească.
(foto
2)
Folosind o perie culinară, acoperiți cupele de silicon.
ciocolată caldă, astfel încât să nu existe lacune vizibile. Chiar acum
așezați matrițele de ciocolată în congelator timp de 10 minute, dar
Nu scoateți ciocolata topită din baia de apă!
(foto
3)
În timp ce formulele se îngheață, amestecați laptele cu lapte condensat.
Dacă doriți, puteți adăuga orice umplere la umplutura: stafide,
caise uscate, fructe proaspete sau boabe, lapte condensat fiert sau o bucată
ciocolată.
(foto
4)
Scoateți matrițele congelate și le umpleți cu cele pregătite.
masa brânzei dulci.
(foto
5)
Puneți din nou congelatorul timp de 10 minute la brânza de vaci
grabbed – aveți nevoie pentru a pune pe partea de sus a unui alt strat de ciocolată, și dacă
cașul va fi cald, apoi ciocolata se va amesteca cu ea și se va întoarce
urâtă.
La expirarea timpului specificat, scoateți matrițele și depunați-le.
sus cu ciocolată caldă. Ultima dată a pus în congelator timp de 5
minute, apoi le puteți obține.
(foto
6)
Decupați ușor marginile mucegaiului de silicon, îndepărtați-l
de la stratul de ciocolată într-un cerc – este destul de ușor de făcut. dar
trebuie să acționeze rapid odată ce stratul de ciocolată se topește
atingerea mâinii.
(foto
7)
Serviți un delicios desert rece cu băuturi nealcoolice fierbinți
băuturi: ceai, cafea etc. Bucurați-vă de masă!
(foto
Fiecare coajă preparată cântărește cel puțin 150 g
Greutatea totală a deserturilor preparate este de aproximativ 500 g
calcula costul unei singure brânzeturi, să rezumăm costul tuturor
ingrediente:
– 400 g de brânză de vaci de orice conținut de grăsime – 30 ruble;
– 100 ml de lapte condensat – 12,5 ruble;
– 1 bara de ciocolată (de orice fel) – 37,5 ruble.
Итого: 4 сырка стоят 80 рублей, а один сырок –
20 рублей – это прекрасная стоимость для вкусного,
delicios și desert sănătos, pe care îl mănânci cu nerăbdare
copii și rude!
