Сб, 15 авг 2015 Автор: Алена Приказчикова
Lalele de varză lenesă sunt o cruce între rulourile de varză și
Ciuperci delicioase. Acestea sunt servite chiar și copiilor din grădiniță!
Lalele de varză leneș sunt pregătite în mai multe etape, dar în același timp,
una dintre etapele de a crea un fel de mâncare pe care o puteți îngheța
congelator pentru a fi gata
semifabricate, de exemplu – când brusc invitații neinvitați au ajuns
la usa ta.
O astfel de mâncare gustoasă și apetisantă va fi mereu în căutare la
masa, atât în zilele lucrătoare, cât și în zilele de sărbătoare. Chiar și în ciuda
numeroase procese în gătit, rulouri leneș leneș
pregatiti-va foarte repede si rapid!
Pentru a le crea, veți avea nevoie de:
– 300 g carne tocată;
– 0,5 cap de varză;
– 2 morcovi;
– 150 de grame de orez;
– 1 ou de pui;
– 3-4 linguri. făină de grâu;
– 80 ml de ulei vegetal;
– sare și condimente pentru gust.
Pentru sos:
– 2-3 articole din l. smântână;
– 1 tomată;
– 1 linguriță. zahăr;
– 2 cioburi de sare.
Mai întâi scoateți frunzele de sus din varză și tăiați-le.
în jumătate, și apoi – tăiați jumătate din legume cu oricare
într-un fel. Așezați varza tăiată într-un castron, sare ușor.
și apăsați-l cu mâinile astfel încât să elibereze sucul.
Apoi, coajați morcovii și le tăiați într-o grămadă grosieră
un recipient de varză. Dacă ai deja ceapă în umplutură, atunci tu
pot face fără ea. Dacă nu, atunci tăiați
cubulete cubulete, pre-curatate si spalate in apa.
Se toarnă 30 ml de ulei vegetal într-o cratiță și se salvează în ea
varza tocata si morcovi pana cand este moale.
Scoateți și plasați în recipient.
Se fierbe orezul timp de 15-18 minute, apoi se clătește
apa rece, astfel incat sa nu se lipineasca impreuna.
Puneți orezul într-un castron de legume fierte.
Adăugați și carnea de vită. Puteți alege acest lucru după preferințele dvs.:
pui, carne de porc, carne de vită, etc., dar cele mai suculente sunete din farfurie
Carne de vită și mânzat de vită.
Bateți într-un castron de ouă de pui, adăugați sare și condimente la gust și
amestecați totul împreună.
În cele din urmă, ar trebui să obțineți o umplutură de legume și carne umedă.
Puneți făină de grâu pe o farfurie și formând cu mâinile umezite
în apă din carnea de prăjituri mici, le pâinea în făină din ambele
părți.
Așa că continuați cu restul preparatelor
umplutura, așezarea spațiilor în bord. În acest stadiu poți
înghețați-i și obțineți produsele semifinite pe care le puteți în orice moment
să fie capabile să se prăjească și ușor aburit, pregătindu-se sosul.
Se toarnă restul uleiului vegetal în tigaie, se încălzește și se încălzește
așezați rulouri de varză leneș, pâine în făină. Frăgeați în jur
3-4 minute pe o parte pe foc mediu.
Apoi, întoarceți patch-urile “leneș” de cealaltă parte și tomita
aceeasi cantitate de timp.
Așezați tăițele într-o cratiță.
Pentru a face rola de varza suculenta – trebuie sa fie aburit
sosul. Spalati o rosie mare cu apa clocotita si scoateti pielea de pe ea,
tăiați-o dinspre partea inferioară.
Împărțiți carnea de roșii pe ele și puneți steakpanul
focul
Adăugați smântână și zahăr granulat cu sare. dă-i drumul
aproximativ 3-4 minute și opriți până când smântână are timp să se îndoaie
Serviți rulourile de varză leneș fierbinți cu pâine și ierburi.
Bucurați-vă de masă!
Apropo, aproximativ 6 porții sunt obținute din carne tocată.
o farfurie de carne parfumată la care nu mai trebuie să serviți o farfurie –
este prezentă în felul principal. Lalele de varză leneș se închină nu numai
pentru apetitul lor, dar și pentru buget:
– 300 g carne tocată – 60 ruble;
– 0,5 capete de varza – 10 ruble;
– 2 morcovi – 6 frecați;
– 150 de grame de orez – 10 ruble;
– 1 ou de pui – 5 ruble;
– 3-4 linguri. făină de grâu – 3 freze;
– 80 ml de ulei vegetal – 12 ruble;
– 1 tomată – 5 ruble;
– 2-3 articole din l. smântână – 12 ruble;
– 1 linguriță. zahăr și sare – 2 frecați.
Итого: 6 порций ленивых голубцов стоят
125 рублей, а 1 порция из 3 котлет – 21
рубль! Gatiti si continuati cu noi profitabile si gustoase!
