Пн, 11 июл 2016 Автор: Марина Выходцева
Manka ar trebui să fie chiar în casă unde nu le place terciul.
Poți să faci prăjituri mari din acest cereale.
Ei nici nu au nevoie de făină!
Manniki diferă de coacerea clasică prin structura specială.
miezul și gustul neobișnuit. În același timp, ei se pregătesc să obscene
ușor și încântați o grămadă de rețete.
Să le cunoașteți mai aproape?
Contents
Mannik fără făină – principiile generale de gătit
Grâul nu are nevoie de niciunul anterior
de formare. Dar dacă sunt mote sau bulgări, este de dorit
pentru a rezolva Apoi, grâul se combină cu lichidul, care este indicat în
reteta.
Ce este cerealele turnate:
• lapte;
• kefir;
• smantana;
• ser;
• sucuri diferite.
Alimentele Unite insistă mereu asupra umflăturilor.
Zahăr, ouă, unt, praf de copt și alte ingrediente sunt apoi injectate.
Uneori amestecă totul imediat și insistă asupra mâncării
aluatul.
Pentru a extinde și îmbunătăți arome mana pune cacao, diferite
arome, fructe proaspete și uscate, fructe de pădure, nuci,
Poppy.
Mannica caracteristici de coacere
Formulare pentru mannikov, puteți folosi absolut orice:
metal, silicon, figurat. În interiorul vaselor trebuie să fie
murdar, puteți stropi cu cereale uscate. Aluatul se toarnă, lingura
nivelul stratului. Manna se coace la o temperatură cuprinsă între 160 și 180 ° C
grade. Nu se recomandă încălzirea cuptorului deasupra, altfel tortul nu este
coapte înăuntru. Timpul de gătire depinde de grosimea tortului, în
medie de 30 până la 45 de minute.
Manna obișnuită pe kefir fără făină
Cea mai simplă rețetă pentru mana pe kefir fără făină, care este întotdeauna
Se dovedește delicios, aerisit și delicat! Puteți lua nu numai
chefir, dar orice alt produs lactat, nici măcar primul
grade de prospețime. Aluatul nu va suferi din cauza asta.
ingrediente
• grâu 1,5 cesti;
• un pahar de zahăr;
• două ouă;
• 1,5 cani de chefir;
• uleiuri 100 grame (prune);
• vanilie.
preparare
1. Turnați kefirul într-un castron mare, care va fi amestecat
aluatul.
2. Adăugați grisul, amestecați. Sunt rezervate câteva linguri
formular. Dați vărsare, umflați bine masa pregătită nu este
mai puțin de o jumătate de oră.
3. Bateți ouăle cu o furculiță și o navă cu grisul.
4. Se toarna zaharul, se amesteca.
5. Ultimul se adaugă unt topit. mic
cantitatea de grăsime se formează, presărați înainte crupa stânga.
Выливаем остальное масло в aluatul. Se amestecă.
6. Pentru aruncarea în aromă în aluat o mică vanilie.
7. Rămâne să turnați masa pregătită în matriță și să o puneți
cuptorul.
Mannik pe smântână fără făină și sifon
Pentru slăbirea mannei pe smântână fără făină se utilizează alimente.
sifon. Puteți lua praf de copt, dar în acest caz
excludem oțetul, iar cantitatea de pulbere crește de 1,5 ori.
Conținutul de grăsime din smântână nu contează, dar este recomandabil să investești în acest cadru
15-20%.
ingrediente
• două ouă;
• un pahar de smantana;
• un pahar de zahăr;
• 1 lingură de oțet;
• 1 linguriță. sifon;
• sticlă de grâu;
• vanilie, lingura de unt.
preparare
1. Bateți ouăle cu smântână și zahăr până se înmoaie.
coerență.
2. Adăugați grisul, amestecați.
3. Dați aluatul să stea pe masă timp de patruzeci de minute.
4. Puneți puțin vanilie, stingeți sifonul cu oțet și turnați-l în cel comun
masa de Sau amestecați doar praful de copt uscat.
5. Formă de grăsime cu unt de linguriță.
6. Выливаем тщательно размешанное aluatul. Numai rămâne
coace!
Лимонный манник в multivarka без муки (на кефире)
Rețeta pentru mană fără făină, adaptată pentru gătit
multivarka. O modalitate simplă și rapidă de a vă bucura de gospodăria proaspătă
produse de patiserie. Aroma va necesita o coaja de lamaie.
ingrediente
• sticlă de grâu;
• un pahar de chefir;
• 1 linguriță. coji de fructe;
• 3 ouă;
• 2/3 ceașcă de zahăr;
• 2 lingurițe. Ripper.
preparare
1. Combinați semolina cu kefir și zahăr, lăsați-o
umflarea timp de cel puțin o jumătate de oră. Puteți să vă țineți mai mult.
2. Ouă cu o măturică până la piele ușoară. Se toarnă în grâu.
3. Grind la coajă de lamaie, poți purta simplu cu un cuțit.
Se conectează cu praf de copt.
4. Высыпаем разрыхлитель и цедру в манное aluatul. agitație
ultima dată
5. Capacitatea multicookerului este frecat din interior cu o bucată de ulei sau
margarina. La cererea de stropire cu cereale.
6. Выкладываем все aluatul.
7. Închideți, setați programul de coacere și pregătiți 70
minute.
8. După semnal, nu vă grăbiți să deschideți, lăsați tortul înăuntru
multivarka еще на десять minute.
9. Apoi, ajungem, trecem complet la farfurie
Să se răcească.
Mannik pe lapte fără făină cu ulei vegetal
O variantă de mană în lapte fără făină, care este pregătită cu
ulei vegetal. Tortul este foarte delicat și moale.
Rețetă de bază, opțional adăugați fructe, stafide, nucă de cocos
râs, zest. Sau doar vărsați niște vanilie pentru a le îmbunătăți.
aroma.
ingrediente
• 2 ouă;
• 2 pahare de grâu;
• 1 pahar de lapte;
• 100 ml de ulei;
• 1 ceașcă de zahăr.
preparare
1. Turnați laptele obișnuit într-un castron. Luați orice grăsime.
2. Se adaugă grisul și se amestecă. Lăsați amestecul
около пятнадцати minute.
3. Intrăm un alt bol de ouă, se toarnă rețeta pentru ei
zahăr. Luați mixerul și amestecați până la masa pufoasă. Puteți bate și
, dar va fi un pic mai lung.
4. Folosim ulei vegetal rafinat. Adăugați la
umflati crupa, amestecati pana se usuca. Blocuri lipicioase
nu ar trebui să apară.
5. Este timpul sa adaugati arome, amestecati stafide sau
fructe.
6. Adăugați la манной массе взбитые до пены яйца, оставляем
stai încă zece minute.
7. agitație, перекладываем в формочку.
8. Выпекаем в духовке, перед подачей Să se răcească.
Mannik pe kefir fără făină cu stafide
O variantă a mannei incomparabile cu stafide, care este de asemenea pregătită
nici o făină nu a fost adăugată. În loc de stafide, puteți lua caise uscate tocate,
чернослив или другие сухоfructe. Cu ei, de asemenea, se dovedește delicios.
ingrediente
• sticlă de grâu;
• 400 ml de kefir;
• 0,3 pahare de zahăr;
• 2 ouă;
• 0,5 cani de stafide;
• sac de pudră pentru copt;
• ciupitura de sare.
preparare
1. Ca de obicei, turnați imediat cerealele cu kefir și lăsați-o să se fierbe.
pentru umflături.
2. Într-o altă fel de mâncare spălăm enumeratul și eliberat
sprigs de stafide. Заливаем теплой водой и оставляем на двадцать minute.
Strugurii ar trebui să se umfle.
3. Scurgeți apa din stafide, uscați.
4. În grisul cu kefir, adăugați zahăr pe bază de prescripție medicală, rupeți ouăle
și se amestecă.
5. Introduceți pulberea de copt, apoi adăugați stafidele înmuiate. aluat
se amestecă bine.
6. Vom trimite viitoarea mană în formă și se va coace până terminăm.
Mannik pe smântână cu mere fără făină
Ea, de asemenea, rețete mannica pe smântână fără făină, dar de data aceasta
plăcintă cu adaos de mere. O mare alternativă la clasic
Charlotte, este, de asemenea, pregătit pur și simplu, se dovedește nerealist delicios.
ingrediente
• 0,2 kg de grâu;
• 300 ml smântână;
• 0,2 kg zahăr pudră;
• 3 ouă;
• jumătate de ceapă. sifon;
• scorțișoară;
• 2 mere.
preparare
1. Conectează-te cuметану с манкой, se amestecă bine. Dacă masa
se dovedește gros, puteți adăuga imediat pulbere. Un pat imediat
se lasă pentru decorarea decorativă a tortului după
gătit.
2. Lăsați coarnele să se umfle pentru aproximativ o oră.
3. Разбиваем яйца și se amestecă.
4. Introduceți sifonul, care trebuie rambursat. Se va potrivi
orice acid: lămâie, oțet, mere sau mere.
5. aluat хорошо размешиваем с содой.
6. Deschideți merele și tăiați în cuburi mici. Conectează-te cu
coaptă gătită pe grâu.
7. Se toarnă totul într-o matriță, se coace la 180 până se pregătește.
8. Curățați tortul, scoateți-l. Trecem pe un plat,
se pulverizează cu pulbere dulce.
Творожный манник в multivarka без муки
Очень интересная рецептура полезного манника в multivarka без
făină. Luăm cedarea cu umiditate medie.
ingrediente
• sticlă de grâu;
• 300 de grame de brânză de vaci;
• două ouă;
• 100 ml de kefir;
• 10 g ripper;
• un pahar de zahăr.
preparare
1. Puneți brânza până când este netedă. Dacă sunt mari
bucati, este mai bine sa folositi o sita sau o combinatie.
2. Adăugați laефир и яйца, насыпаем zahăr. Toate cu atenție
размешиваем несколько minute.
3. Turnăm semolina cu praf de copt.
4. Lăsăm masa agitată să se umfle o jumătate de oră.
5. Емкость мультиварки смазываем, выливаем aluatul.
6. Expuneți programul de coacere exact pentru o oră.
7. Apoi, dați tortului puțin rece și numai după aceea.
avem.
Maca de mana pe lapte fara faina
Rețetă mannica uimitoare în lapte fără făină, care
Se dovedește incredibil de parfumat și apetisant. Se recomandă spălarea macului
și se usucă în avans, pentru a nu avea dificultăți în distribuție
în test.
ingrediente
• 1.3 cani de grâu;
• 15 grame de copt;
• un pahar de lapte;
• un pahar de zahăr;
• 80 ml de ulei vegetal;
• 0.3 pahar de mac;
• 1 bucată de unt;
• 2 ouă.
preparare
1. Se amestecă laptele cu ulei vegetal, se adaugă uscat
grișul. Am uitat de amestec timp de o jumătate de oră.
2. Ouă și zahăr ar trebui să fie combinate și ușor biciuit.
Ei bine, dacă toate boabele se vor dizolva.
3. Adăugați pudră de mac și praf de copt în amestec de lapte, amestecați
până în uniformă. Mack nu ar trebui să fie încurcat.
4. Adăugați ouăle. Poți să arunci vanilie, zest.
5. Turnați aluatul mixt în matriță, care este în prealabil
frecați o bucată de unt de unt.
6. Coaceți la 180 de grade.
7. Tortul finit poate fi decorat, de exemplu, cu o lumină ușoară
gem și se presara cu semințe de mac.
Ciocolată manna pe smântână fără făină
O variantă a maniei chic, care înlocuiește cu îndrăzneală tortul, să devină
bază pentru orice creme și glazuri. Pulbere dură folosită
cacao (fără zahăr).
ingrediente
• sticlă de grâu;
• 250 ml de smantana;
• 3 linguri de cacao;
• două ouă;
• 0,5 lingurițe. sifon;
• 1 vârf de vanilie.
preparare
1. Bateți ouăle și zahărul până când se spală ușor
nisip.
2. Adăugați la ним сметану. Utilizați un produs cu conținut redus de grăsime
și densitatea. Se amestecă.
3. Aruncăm grisul amestecat cu cacao. Rezervați la treizeci
minute.
4. Adăugați sifon hidratat, vanilie. Rapid se amestecă.
5. Turnați în orice formă, coaceți.
6. Răciți-l, puteți tăia tortul în mai multe prăjituri și
frotiu cremă. Sau doar se toarna placi topite
ciocolată.
Mannik fără făină – sfaturi utile și trucuri
• Dacă adăugați manișă un mic dovleac, plăcinta va ajunge
culoarea frumoasă și gustul neobișnuit. Dovleacul poate fi pur si simplu ras
tunsurile sau utilizați cartofi groși de piure.
• Mannik nu-i place depozitarea pe termen lung și este mai gustos de utilizat.
în stare proaspătă. Prin urmare, nu pregătiți în avans câteva porții.
plăcintă.
• În lichid cald, crupa se umflă mai repede decât în frig.
Prin urmare, dacă nu este suficient timp pentru a infuza aluatul, puteți
Se încălzește ușor ingredientele.
• Nu insistați ca cerealele să fie în lichid timp de mai mult de trei ore. altfel
masa se va îngroșa, va deveni groasă, va rupe bucățele lipicioase
foarte dificil.
• Dacă aluatul pentru mană a devenit lichid, puteți adăuga
немного făină. Dar este mai bine să se toarnă fulgi de ovăz, porumb
cereale, tort delicios este făcut cu bile de ciocolată pentru
mic dejun rapid. Umiditate bună de cacao și nucă de cocos
chips-uri.
