Destul de ciudat, dar cel mai dificil lucru în timpul postului este
face micul dejun. Pentru că exact dimineața mâncăm în principal
produse de origine animală. De regulă, acestea sunt porridge cu lapte,
ouă sau sandwich-uri cu carne rece sau paie.

Mic dejun mic dejun – principiile de bază ale gătitului

Iubitorii de porridge sunt mai ușor. Poate fi fiert cu apă adăugând
miere, fructe uscate, fructe de padure, nuci sau doar fructe.

Laptele de vacă este înlocuit cu omologul de soia sau de nucă de cocos.

În loc de paste de carne, în timpul postului se folosește legume. de asemenea
caviar perfect din legume sau legume.

Pentru un mic dejun rapid, puteți găti clătite clatite, clatite,
caserole de legume. Apropo, clătite sunt gătite și legume.

Salate pentru micul dejun în timpul mesei servite legume, îmbrăcate
orice ulei vegetal.

Laptele din cafea este înlocuit de analogul de soia. de asemenea подают компоты,
fructe, ceai, cafea, jeleu sau cocktail-uri. Oferim mai multe
micul dejun. Mâncăruri și metode interesante și sănătoase.
pregătirea lor.

Opțiunea 1. Mic dejun mic în grabă

Rețetă pentru terci de orez cu caise uscate și dovleac

ingrediente

dovleac – 250 g;

o mână de caise uscate;

zahăr;

litru de apă;

o mână de stafide;

orez – 100 g

Metoda de gătit

1. Curățați dovleacul din coaja și semințele, tăiați-l mic
cuburi. Puneți dovleacul în vas, turnați apă fiartă și fierbeți
cam 10 minute.

2. Clătiți caise uscate și tăiați-le în benzi. Figura ia,
clătiți sub robinet. Spălați stafide.

3. Turnați orezul spălat în tigaie. Pornește focul și cum
fierbeți numai apă, reduceți și gătiți timp de zece minute.

4. Puneți stafidele și caisele uscate în terci. Păstrați focul încă un minut
cinci. Opriți căldura și adăugați miere sau zahăr la terci.

Reteta pentru jeleu de merișor “Favorite”

ingrediente

proaspete afine;

apă;

amidon din cartofi;

zahăr granulat

Metoda de gătit

1. Spălați afinele și ștergeți-le printr-o sită. Tort se toarnă apă și
se fierbe.

2. Întindeți decoctul rezultat, turnați mai multă apă și adăugați aici
aceeași pulpă de afine răzuită.

3. Puneți емкость на огонь и se fierbe. Se dizolvă zahărul.
Se dizolvă în apă patru linguri de amidon. Se amestecă continuu,
introduceți amidonul în decoctul de afine. De îndată ce jeleul începe să fiarbă,
scoateți din căldură și răciți.

Opțiunea 2. Mic dejun mic pentru copii și adulți

Reteta pentru gratar pe suc de capsuni

ingrediente

o jumatate de litru de suc de capsuni;

sirop;

o jumătate de cești de grâu;

zahăr – o jumătate de ceașcă.

Metoda de gătit

1. Se amestecă zahărul cu grâu.

2. Turnați sucul într-o cratiță, puneți-l pe foc și reduceți focul
la un nivel minim. Se amestecă continuu, тонкой струей введите смесь
zahăr și grâu. Se fierbe trei mine, fără a se opri să intervină. Scoateți-vă
se topește tigaia din căldură și se agită timp de încă două minute.

4. Răspândiți terciul de grâu în matrițe și răciți-l. Terci rece
Puneți pe o farfurie și turnați orice sirop.

Rețete de cafea turcească

ingrediente

trei linguri de cafea fin măcinată;

zahăr – două lingurițe;

apă – 150 ml;

un vârf de piper negru.

Metoda de gătit

1. În cezve, măsurați cantitatea necesară de cafea, adăugați piper
și zahăr. Se toarnă puțină apă și se pune pe sobă.

2. Țineți soba până când apa începe să fiarbă. Apoi adăugați
apa până la margine și trimite la foc.

3. De îndată ce cafeaua începe să fiarbă, scoateți-o din aragaz, toarnă în ch.
lingura de apa rece si se lasa sa se infuzeze timp de zece minute.

Opțiunea 3. Micul dejun îngrozitor

Rețetă pentru vertuta slabă cu dovleac

ingrediente

o jumătate de kilogram de făină;

zahăr – 100 g;

200 ml de apă caldă;

kilogram de dovleac;

100 ml de ulei vegetal;

h lingura de otet;

sare și sifon – pe un vârf.

Metoda de gătit

1. Într-un castron adânc, sortați făina, adăugați sare și jumătate
ulei vegetal. Îndepărtați sifonul cu oțet și puneți-l în făină. Adăugați a
amestecați cu o lingură și frământați aluatul moale. Acoperă-l
castron cald și se lasă să se odihnească timp de 20 de minute.

2. Deschideți dovleacul din coajă și semințe. Împușcați-l pe mare
răzătoare. Stoarcerea sucului.

3. Împărțiți aluatul în bucăți. Rotiți fiecare într-un cerc subțire,
stropind constant făină. Lubrifiați suprafața aluatului cu ulei vegetal.
Răspândiți un dovleac într-un strat subțire de-a lungul întregului cerc și presărați cu zahăr.
Formați o rolă prin acoperirea marginilor. Astfel continuăm
restul de aluat.

4. Deco ulei și pune rulouri pe el. de mai sus
le smulgeți cu ulei. Puneți tigaia în cuptorul preîncălzit de 200 ° C
timp de patruzeci de minute până când o crustă apetisantă apare pe partea de sus. gata
răciți și tăiați porțiunile în porții.

Ginger Tea Rețetă

ingrediente

ceai verde – patru lingurițe;

apă caldă – 700 ml;

rădăcină de ghimbir – o bucată de 1 cm.

Metoda de gătit

1. Desprindeți rădăcina de ghimbir și tăiați în felii cât mai mult posibil.
mai subțire.

2. Clătiți fierbătorul cu apă clocotită, puneți ceai verde în el,
adăugați ghimbir și turnați apă fiartă peste ea. Închideți capacul și
am așezat ceainicul cu un prosop pliat de mai multe ori și
Lăsați să se infuzeze timp de cinci minute.

Opțiunea 4. Mic dejun sănătos

Rețetă de ovăz cu mere

ingrediente

un pahar de fulgi de ovăz;

ciupi scorțișoară;

două și jumătate de pahar de apă;

70 g ulei vegetal;

două mere;

trei art. linguri de zahăr;

ciupi соли;

trei art. linguri de făină.

Metoda de gătit

1. Clătiți fulgi de ovăz, acoperiți cu apă rece, sare și
amestecați-l. Puneți terciul pe farfurie. De îndată ce porridge se fierbe,
Răsuciți focul și gatiți, amestecând, cinci minute. Scoateți-vă с огня и
se răcește

2. Spălați merele sub robinet, ștergeți cu un șervețel și tăiați-le
крупной răzătoare.

3. Тертые яблоки выложите в овсяную кашу, всыпьте муку și zahăr.
Приправьте все корицей и хорошо amestecați-l.

3. Încălziți tigaia și turnați uleiul. lingură
puneți clătite pe el și se prăjește la foc mic până când se auronează
ambele părți. Serviți clătite cu miere sau gem.

Miere Lemon Bea Rețetă

ingrediente

litru de apă;

drojdie – 15 g;

lamaie;

мед — trei art. l.;

20 de grame de zahăr.

Metoda de gătit

1. Clătiți o lămâie sub robinet și ștergeți-o cu un șervețel. Scoateți-vă с
este un strat subțire de coajă. Pune-l într-o cratiță, se toarnă în apă,
всыпьте сахар и проварите минут cinci.

2. Se răcește supa într-o stare caldă, se adaugă drojdie,
acoperiți cu un capac și lăsați-l într-un loc cald pentru a porni drojdia
�„Eu lucrez.“

3. Se toarnă suc de lămâie și se adaugă miere. îmbutelierea,
Se agită bine și se răcește în frigider.

Opțiunea 5. Mic dejun mic “Apple”

Reteta Pietei Apple

ingrediente

un pahar de zahăr;

ciupi соли;

un pahar de suc de mere;

un măr;

o jumătate de cești de ulei macră;

două artă. făină;

un pahar de sâmburi de nuc;

ciupi соды.

Metoda de gătit

1. Puneți piulițele într-o pungă și sfărâmați-le cu un știft de rulare.
Spălați mărul, scoateți semințele și tăiați în bucăți mici.

2. Sifonați făina într-un bol mare. Se toarnă suc de mere, adăugați
соду и amestecați-l. Затем всыпьте соль și zahăr. Se toarnă uleiul
se macină și se amestecă cu un mixer. Adăugați a орехи и продолжайте
bateți încă câteva minute. Se toarnă făina, pune merele și ușor
se amestecă cu o lingură din lemn.

3. Ungeți mucegaiul împărțit cu ulei și presărați cu făină. Intră în
aluatul ei și trimite în preîncălzit la cuptorul de 180 ° C. coace
plăcea aproximativ o oră. Răcoroase, tăiați și serviți cu
sirop.

Reteta pentru smantanele slabe cu banane

ingrediente

mere – piersic suc – 200 ml;

semințe de dovleac – Art. lingură;

banana;

fulgi de ovăz.

Metoda de gătit

1. Puneți semințele de dovleac curățate și semințele de ovăz în vasul blenderului
fulgi. Strângeți totul în pudră.

2. Scoateți coaja din banană, tăiați în bucăți și plasați-o
blender pentru alte produse. Se amestecă totul împreună cu un blender până la
nu obțineți conservă omogenă.

3. Se toarnă apoi sucul în castron și biciuiți din nou cu un blender.
Se toarnă lichidul pregătit în ochelari și se decorează cu frunze de menta.

Opțiunea 6. Fructe și fructe de pădure Mic dejun proaspăt

Reteta pentru mere umplute cu stafide si orez

ingrediente

kg de mere;

50 g zahăr pudră;

orez – 200 g;

70 g zahăr;

stafide – 100 g;

ulei vegetal – 50 ml.

Metoda de gătit

1. Reasamblați și spălați orezul sub apă curgătoare. Pune-o înăuntru
cratiță, se toarnă apă fiartă și se fierbe timp de zece minute. Scurgeți și
orez răcoros.

2. Se spală stafidele și se umple cu apă clocotită timp de 15 minute.

3. Clătiți merele și le ștergeți cu un șervețel. Tăiați vârfurile și
scoateți miezul astfel încât pereții să rămână intacte.

4. Se scurge apa din stafide și se pune în orez, se adaugă zahăr și
влейте 30 мл ulei vegetal. Se amestecă. Umplerea rezultată
Obțineți merele.

5. Acoperiți foaia de coacere cu folie și ungeți-o cu ulei vegetal. pe
Puneți merele și turnați uleiul rămas deasupra. Puneți
în preîncălzit la cuptorul de 180 ° C și coaceți timp de o jumătate de oră.

6. Puneți merele coapte pe o farfurie și presărați cu zahăr
pulbere.

Rețetă pentru calitatea căpșunilor

ingrediente

căpșuni – 800 g;

лимонная кислота — ч. lingură;

30 grame de zahăr;

drojdie – 25 g;

sifon.

Metoda de gătit

1. Clătiți căpșunile, puneți-le pe o sită pentru a face ca geamul să fie în plus
umiditate. Mash ușor cu o lingură. Umpleți cu apă fiartă și
se fierbe. Scoateți-vă с огня, остудите и настаивайте часа три. după
ce supa trebuie sa fie filtrata.

2. Se dizolvă drojdia în apă caldă, se adaugă zahăr și puțin
acid citric. După cinci minute, adăugați drojdia la decoct.
Se amestecă și se lasă timp de zece ore pentru a începe procesul.
fermentare.

3. Sugeți kvass și turnați în sticle. Puteți să-l stocați
loc răcoros de până la două săptămâni.

Mic dejun mic dejun – sfaturi și trucuri

• pe завтрак можно приготовить любую выпечку, заменив маргарин
  sau unt orice legume.
• Atunci când gătiți clătite rapide, amintiți-vă că nu există ouă în aluat, ceea ce înseamnă
  adăugați mai multă făină, astfel încât să nu se destrame.
• Puteți oferi ceaiuri din plante ca băuturi.
  только вкусно, но и очень este utilă.