Пн, 08 июн 2015 Автор: Алена Приказчикова
Care credeți că este cea mai populară vară în vara
zile? Inghetata? Nu, nu au ghicit, pentru că acest lucru este obișnuit okroshka,
care se va reîmprospăta și se va satura în sezonul fierbinte.
Retetele pentru acest vas rusesc nativ sunt un milion și
fiecare dintre noi o pregătește cu adăugarea ingredientelor noastre preferate,
dar clasicul okroshka este întotdeauna creat cu cârnați, cartofi,
ridichi, castraveți și ouă de pui.
Sunt de acord, această opțiune este o supă rece gustoasă deja în ordine
depășită, deci dacă doriți să surprindeți familia sau prietenii,
care au pregătit vara okroshka, apoi schimba compoziția de produse pentru prima
mese pe mai exclusiviste.
De exemplu, în loc de cârnați, obțineți bastoane de crab, cartofi
înlocuiți porumbul conservat etc. În cele din urmă, veți obține
Okroshka cu fructe de mare. Nu ați încercat asta? Deci, mergeți mai departe –
Să o pregătim împreună cu tine!
Pentru o porție de supă de răcoritoare tine
va necesita:
– 1 lingura. rece kvass;
– 1 ou fiert de pui;
– 1 castravete;
– 2-3 buc. ridichi;
– 2-3 buc. craburi de crab;
– 1 lingura.л. conserve de porumb;
– sare pe gust;
– verde la gust.
Okroshka este pregătit rapid și simplu – se poate chiar găti
școlăresc. Pentru a face această supă, mai întâi fierbe un ou de pui și
Răciți-l astfel încât să aveți gata toate produsele.
Spălați castravetele și ridichea, tăiați cozile. Castravete
în jumătate longitudinală, apoi pe felii și se pune într-o farfurie.
În spatele lor în același mod și tăiat ridichi. alegere
rădăcină în piață sau în supermarket, asigurați-vă că nu
s-au dovedit a fi goale în interior, și chiar mai bine – încercați o ridiche când
cumpărare, deoarece, cu insuflare suficientă devine foarte
amar și apoi gătit okroshka vă pierdeți gustul.
Adăugați la farfurie ingredientele tocate conservate
porumb.
Tăiați batoanele de crab în felii, iar oul fiert – mic
zaruri și se toarnă într-o farfurie.
Spălați verdele pe care îl aveți în stoc și o tăiați,
adăugând la recipient împreună cu sarea. Okroshka sună cel mai bine
ceapa verde si marar sau patrunjel.
Umpleți întregul tăietor cu vase proaspete și carbonate
se amestecă ușor. Opțional, pentru quass-ul de calorii poate
diluați 1 linguriță. maioneza sau smantana – se dovedește foarte gustoasă!
Okroshka cu fructe de mare este gata – gust și te bucură
pofta de mancare!
Opriți-vă pe experimentele delicioase nu merită – creați
okroshka dvs., care va combina cele mai iubite
gustul produselor, mai ales că costul unei astfel de vară suculentă
Supa este extrem de mică! Să numărăm:
– 1 lingura. rece kvass – 5 ruble;
– 1 ou fiert de pui – 3 ruble;
– 1 castravete – 2 freze;
– 2-3 buc. ridichi – 2 frecat;
– 2-3 buc. crab stick – 3 freca;
– 1 lingura.л. conserve de porumb – 3 ruble.
Итого: тарелка ароматной окрошки стоит около
18 рублей. Acest preț nu veți găsi în nici unul
cafenea sau restaurant, și mai ales – acest tip de okroshka, pentru că
Ea va fi pregătită personal la gustul tău! Gătiți-vă în propria dvs.
distractiv!
