Omelet cu arugula, mozzarella și proaspătcimbru

Ouăle și mâncărurile făcute din ele sunt deosebit de populare în ceea ce privește scăderea în greutate, deoarece
proteina ajută la satisfacerea rapidă a foamei. Îmi place foarte mult
gătești o olimetă Dar cea mai comună este destul de plictisitoare, nu?
Prin urmare, încerc întotdeauna să găsesc ceva interesant. azi
– în stil italian.

ingrediente

(pentru o porție): – 2 ouă (împărțită în proteine ​​și gălbenușuri) – 2 lingurițe.
smântână cu conținut scăzut de grăsime – 0,5 linguriță. busuioc uscat – câteva ramuri
cimbru proaspăt – 40 g mozzarella – o jumătate de albastru mic
ceapa – jumatate de pahar de arugula – sare, piper, ulei de masline

rețetă

Grundați gălbenușurile de ou cu sare.  Adăugați smântână, busuioc și
frunzele de cimbru, se agită ușor.

Veveritele bate mixerul cu o spumă pufoasă. Se amestecă ușor
mișcă albii biciuite către gălbenuș, mișcări netede de jos în sus,
indiferent de proteinele stabilite.

Ungeți ușor tigaia cu unt. Se toarna
se amestecă și se coace la foc mic până se fierbe (5-7
min.)

Între timp, se taie mozzarella în cuburi, iar ceapa – subțire
semicercuri.

Puneți omeleta fină pe o farfurie, puneți arugula deasupra,
cuburi de brânză, ceapă. Adăugați piper negru și apă
ulei de măsline aromat *

* Uleiul de măsline aromatizat poate fi ușor de făcut.
prin noi înșine. Pentru a face acest lucru, puneți într-o sticlă curată 3-4 felii necurățate
usturoi, 1 lingurita Semințe de fenicul și acoperire cu ulei de măsline. strâns
închideți și insistați 3-4 zile. Puteți găti în același mod
ulei cu plante medicinale (luați câteva cârje de cimbru uscat,
busuioc, rozmarin) sau cu piper rosu (ia 1-2 păstăi
ardei iute).

O astfel de omletă nu poate fi doar un mic dejun excelent, ci și un mic dejun excelent
timpul de prânz Pregătește-i salată și pâine prăjită din pâinea integrală.
Puteți, de asemenea, să faceți o omletă cu arugula și feta, condimentându-l
semințele de fenicul.

Aceasta este o reteta foarte buna pentru diete.
dieta cu carbohidrati slabi.

Calorii conținut

Această rețetă din categorie

Micul dejun, Casseroles