Ср, 26 апр 2017 Автор: Марина Выходцева
Terciul de orez poate fi plin
dar este atât de plictisitor! Mult mai interesant și mai gustos decât bitchka
l.
Felul este gustos și neobișnuit, are o mulțime de opțiuni și rețete,
cele mai bune dintre ele sunt colectate aici.
Contents
Orezul de bere – principiile generale de gătit
De obicei, terci de orez este pregătit pentru biți, dar nu foarte gros și
nu lichid. Soiurile ieftine de orez sunt cele mai bune pentru ea;
chiar și o cotletă. Pregătiți terci de vodcă sau amestecurile sale cu lapte,
Asigurați-vă că bazați sarea. Se adaugă zahăr la soiurile dulci.
nisip. Puteți folosi rețeta sau la gustul dvs.
Ce altceva este pus în biți:
• ou;
• fructe uscate, fructe confiate;
• produse din carne;
• ciuperci și legume;
• brânză de vaci, brânză.
Modul în care se adaugă aditivii depinde de tipul lor, de anumite produse
necesită tratament termic preliminar, de exemplu, ciuperci.
Alte ingrediente sunt puse crude.
Sculptat cu mâinile. Deci orezul nu se lipeste, iar suprafata este usoara
este netezit, este posibil sa umezi palmele in apa rece. uzual
Beaters sunt modelate într-o mașină de spălat. Pentru a face acest lucru, rolați mai întâi în mâini
mingea, apoi aplatiza. Aproape întotdeauna vasul este pâine în făină sau în
pâine prăjită Apoi, frigeți într-o tigaie.
Bite de orez simple
Acest fel de mâncare poate fi servit independent cu diferite sosuri sau
în loc de coacere pentru ceai. Gustul biților va fi direct dependent de
condimente, puteți să experimentați în siguranță.
ingrediente
• 1.5 Art. orez;
• sare și alte condimente;
• ou;
• 4 pahare de apă;
• pesmet;
• ulei pentru prăjire.
preparare
1. • Spălați orezul de mai multe ori, adormiți în apă fiartă, asigurați-vă că
apă sărată, terci vâscoasă gătită. De îndată ce ajunge
consistența dorită, trebuie să scoateți din căldură, rece, dar nu destul.
Masa nu trebuie să devină groasă și rece.
2. • Adăugați un ou crud la terci, adăugați mirodenii la gust:
boia de ardei, curcuma, piper negru, se pot adăuga proaspete sau uscate
usturoi. Frământați ferm.
3. Facem bucăți mici din carnea tocată. Mărime aproximativ
70-80 grame. Mâinile periodic se umezesc cu apă, astfel încât orezul să nu o facă
blocat și sa dovedit a netezi bilele.
4. • zdrobi. Обваливаем в pâine prăjită Schimbați timpul
consiliul. Este recomandabil să orbiți toate produsele dintr-o dată, deoarece sunt prăjite
repede.
5. • Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie, prăjiți
produse din orez format din două părți până la maro auriu.
Încălzirea sub capac nu este necesară.
6. • Serviti chiftelutele cu smantana, ketchup, branza moale sau
sos de usturoi. În plus, puteți să prezentați informații proaspete,
conserve de legume, verzi.
Prăjitură de orez cu carne fiartă
Pentru prepararea unor astfel de bucăți de orez, puteți lua orice carne
sau pasăre. De exemplu, reziduurile după fierberea bulionului. Greutate indicată
produsul finit fără pietre.
ingrediente
• 200 г orez;
• 200 g de carne;
• 1 ceapă;
• 1 ou mare;
• 2 linguri de făină;
• biscuiți sau făină pentru gătit;
• ulei, condimente.
preparare
1. • Gatiti terciul. Sunt necesare 550 ml pentru această cantitate de orez.
apă. Dacă aveți nevoie de mai mult, puteți adăuga apă fiartă. Vom spala terciul
2. Tăiați o ceapă mică în cuburi mici. Am postat pe
tigaie cu o lingură de ulei și treci până când se gătește
căldura medie, multă rumenire nu este necesară. Uleiurile adaugă mai mult
De asemenea, nu este necesar ca biții să nu se transforme în grăsimi.
3. • Tăiați carnea în cuburi mici. Trece la
se amestecă ceapa, se amestecă și se schimbă împreună
fierte, încă calzi terci, turnați făină. Se amestecă.
4. • Adăugați mirodenii la gust, adăugați un ou și frământați.
Plecăm un timp, astfel încât ovulul este încă rece și masa devine mai groasă.
5. Acum facem biți mici sub formă de mașină de spălat, se rostogolesc
pâine prăjită Sau utilizați pentru gătitul făinii obișnuite.
6. Rămâne doar să prăjiți bucățile de ulei. Acționăm ca și în
ultima rețetă. Gatiti-va timp de doua minute pe fiecare parte
va apărea o crustă roșie.
7. • Servim cotlete cu carne la legume proaspete sau tocate;
utilizați ca un vas independent.
Torturi de orez dulce cu stafide
O variantă a unui desert teribil care poate fi pregătită nu numai cu
stafide, dar și cu alte fructe uscate. Terciul este gătit în lapte, dar
puteți folosi doar apă.
ingrediente
• 300 г orez;
• 250 ml de apă;
• 2 pahare de lapte;
• 80 g stafide;
• 1 ou;
• 60 g de zahăr;
• 1 sac de vanilie;
• o anumită făină pentru gătit;
• unt și legume pentru prăjit;
• zahăr pudră pentru servire.
preparare
1. • Conectați apa cu lapte, puneți pe aragaz.
2. • Spălați orezul în mai multe etape, adăugați la lichid fierbinte,
sare, fierbeti. La sfârșit adăugați zahăr, astfel încât acesta să fie
dizolvat, îndepărtat din căldură.
3. • Enumerați stafidele, dacă este necesar, înmuiați în apă. dar
dacă este moale, clătiți suficient de bine. Adăugați la orez.
4. • Terci răcoritoare, dar nu prea mult. Oul este zdruncinat cu o furculiță,
add. Pentru aromă puneți vanilie sau zahăr vanilat.
5. • Luăm o lingură de terci cu un deal, punem-o pe o mână umedă,
mai întâi mingea, apoi aplatizați, se rostogolește în făină, dar
nu numai din două părți principale.
6. • Puneți unt în tigaie și același lucru
se toarnă în grăsimi vegetale. Încălziți-vă
7. • Răspândim biții formați, prăjiți până la maro auriu
și transferați-le la vas.
8. • Dăm să se răcească, se presară cu pulbere, servesc la masă cu ceai, cafea,
în plus, oferim smântână, gem, lapte condensat sau altele
dulce smântână
Orez placintele “Orange” cu fructe confiate
O altă variantă de biți de orez dulce care nu diferă
numai adaosul de fructe confiate, dar si simpla aroma uimitoare.
Orange nu este necesar, va trebui doar coaja. În mod similar, puteți
Luați și o lămâie, gustați-vă.
ingrediente
• 200 г orez;
• 600 ml de apă;
• sare, zahăr;
• 60 g fructe confiate;
• 1 portocaliu;
• 1 ou;
• făină și unt.
preparare
1. • Gatirea pe sobă a unui terci vâscos în mod obișnuit. După gătit
adăugați zahăr la gust, dar amintiți-vă că fructele confiate sunt foarte
dulce. Pentru această cantitate de porridge suficient de 2-3 linguri de zahăr.
2. • Terci uscate, adaugati ou, amestecati.
3. • Spălați bine citricele, luați un cuțit de răzuit sau de legume, îndepărtați-o
miros de portocaliu întreg. Grind, adăugați la ovăz.
4. Luați o lingură de masă, așezați-o pe palmă, puneți-o înăuntru
dulceata, inchide mingea. Aruncați, presărați bucățile
făină.
5. • Se prăjește într-o tavă cu unt.
6. • Pentru a servi, stropiți cu o pulbere sau turnați topit
miere, orice gem sau sirop.
Orez cu ciuperci cu ciuperci
Acest fel de mâncare poate fi săracă dacă nu adăugați un ou la el.
Pentru orezul din ciuperci se folosesc simple campioni.
ingrediente
• 1 lingura. orez;
• 200 g ciuperci;
• 1 ceapă;
• 1 lingură de făină;
• 1 ou;
• mâncăruri de pâine și unt;
• diverse condimente.
preparare
1. • Gatiti orezul pana cand fierteti, dar nu terci. Excesul de lichid este golit
folosind un sant.
2. • ciuperci sau alte ciuperci tăiate în bucăți mici,
puneți într-o tigaie și se prăjește puțin.
3. Tăiați ceapa în cuburi, prăjiți cu ciupercile.
Am piper și sare, scoateți din căldură.
4. • Combinați ciupercile cu orez.
5. • Adăugați un ou la ei, amestecați, puneți o lingură de făină și puteți
sculpta biți mici.
6. • Pâine în biscuiți sau făină, prăjită într-o tavă în
ulei până când este gata.
7. • A servit astfel de cotlete cu diferite feluri de mâncare sau legume
doar cu smântână.
Conuri de orez cu brânză de vaci
Pentru acest fel de mâncare se folosește orezul gata preparat
Garnish rămășițe, în orice caz, se va dovedi delicios. rețetă
versatil, vasul poate fi făcut sărat sau dulce.
ingrediente
• 2 стакана отварного orez;
• 1 pachet de brânză de vaci (0,18-0,2 kg);
• 1 ou;
• grisul, dacă este necesar;
• sare, zahăr;
• făină și unt.
preparare
1. • Grind cheagul astfel încât să nu aibă bucăți mari.
Adăugați sare sau zahăr pentru versiunea dulce. În acest caz, puteți
toarnă vanilie, scorțișoară, stafide. Se amestecă.
2. • Combinați brânza de vaci cu orez, adăugați ouă. Agitați din nou.
3. • În cazul în care masa se dovedește a fi lichidă, se toarnă 1-3 linguri de grâu,
Se amestecă și se lasă să se umflească.
4. • Sculptură cotlete, produse pan în făină albă albă,
укладываем на разделочную consiliul.
5. • Încălziți uleiul, prăjiți produsele formate în el.
Prăjitură de orez cu carne crudă
Pentru gătit orez bile de orez pe care le puteți folosi nu numai
fierte, dar și carne crudă. Desigur, reteta va fi diferită,
cum ar fi prăjirea.
ingrediente
• 1 lingura. orez;
• 300 g de carne;
• 1 cățel de usturoi;
• 1 ceapă;
• 1 ou;
• 1 lingura. biscuiti;
• condimente, ulei.
preparare
1. • Se fierbe orez în abundență de apă, se toarnă într-un șuviu,
lăsați să se răcească.
2. Răsuciți carnea brută cu o ceapă și un cățel
usturoi. Conectează-te cu orez.
3. • Se adaugă mirodenii: sare, piper, amestecuri de condimente pregătite pentru carne
sau carne tocată.
4. • La sfarsitul spargeti oul, frigeti bine masa.
5. • Sculptați bilele, rulați în biscuiți, aplatizați
mici șaibe.
6. • Puneți-l în ulei fierbinte. Se prăjește într-o tigaie până la
maro de aur pe o parte.
7. Întoarceți chifteluțele, acoperiți tigaia și gatiți-o sub
acoperiți astfel încât produsele să aibă timp în interiorul aburilor.
8. • Pentru servirea bucatelor de carne cu orez, puteți, de asemenea, utiliza
diverse sosuri, sosuri, legume, ierburi proaspete.
Rice bits – sfaturi utile și trucuri
• Pentru ca făina și pesmetul să nu fie arse și nu sunt izolate
fum, înainte de a pune sicriul pe tigaie trebuie să se agită
excedent.
• Pentru prăjiturile de prăjit este mai bine să folosiți un amestec de legume și legume
сливочного масла, получится вкусl.
• Dacă există multă apă în ovăz și orezul a fost deja fiert, este necesar să se evapore
excesul de lichid atunci când capacul este deschis, în caz contrar masa pentru biți nu este
lucrează.
• Ciupercile nu pot fi adăugate la masa totală, și bucățele de gătit
orez umplute cu.
