Pâine prăjită de pui – un mare înlocuitorcârnați! Prepararea pâinii naturale din carnea de pui cu ouălegume și șuncă diferite

Pâinea tocată poate suplini cârnații obișnuiți, șuncă și
alte produse ne-naturale. Aceasta este o mare alternativă pentru
sandvișuri, se poate servi pe o placă de carne și se utilizează în
ca o gustare independentă. În același timp, pregătirea tuturor lucrurilor este ireală.
doar merge ieftin și întotdeauna se dovedește delicios.

Pâine de pui măcinată – principii generale de gătit

Chiftele de pui pot fi cumpărate sau făcute în mod independent. Din piept
se dovedește fel de mâncare dietetic și uscat. Din alte părți (șolduri,
picioarele), pâinea este mai dulce, mai solidă, dar conținutul său de grăsime este mult mai mare.
Produsul pe care trebuie să-l luați este o chestiune de gust personal, cu excepția cazului în care se specifică altfel
reteta. Pentru a face pâine, veți avea nevoie de ouă,
ele sunt în aproape fiecare variantă, ajută la conectarea
ingrediente și capse, uneori folosite pentru umplere.

Ce produse adaugă mai multe:

– paine alba, paine, pesmet;

– brânză;

– legume diferite;

– ciuperci;

– slănină, bacon, diferite tipuri de carne.

Desigur, totul depinde de rețeta aleasă. Uneori unele
produsele sunt puse în interiorul pâinii, cum ar fi umplerea. Se pare
un fel de roșii sau plăcintă de pui.

Este de dorit să coaceți astfel de pâine în forme alungite cu înălțime
barele de protecție. Dar dacă nu există nimic asemănător, luați un alt vas.
Durata de gătire a puiului tocită depășește rareori o oră, temperatura
în majoritatea rețetelor 180-200 grade.

Pâine prăjită de pui măcinată cu ceapă

În această rețetă pentru pâine din pui tocată cu ceapă nu este atât de mult
ingrediente, se dovedește natural, are un gust bun.
În plus, puteți introduce orice mirodenii la discreția dvs.

ingrediente

– 900 g de pui tocat;

– 2 ouă;

– 250 g de pâine albă;

– 50 g de biscuiți;

– 20 ml de ulei;

– 2 cepe;

– 15 g de usturoi.

Metoda de gătit

1. Porniți imediat cuptorul la 200 de grade, lăsați-l să se încălzească.
Formați pentru grăsime neobișnuită de pâine, presărați cu crotoni.

2. Pâinea albă trebuie să fie înmuiată. Puteți lua doar apă, bulion,
lapte crud sau smântână. Orice lichid va face, atât de exact
numărul și tipul din rețetă nu sunt specificate.

3. Se taie ceapa și usturoiul, se adaugă bomboanele. Strângeți bucățile
umflat pâine și, de asemenea, să stabilească în masa totală. agitație
cu atenție de mai multe ori.

4. Adăugați condimente și ouă. După cum am menționat deja, puteți
utilizați orice condimente la discreția sau limita dumneavoastră
sare cu piper negru. Agitați din nou.

5. Am schimbat pâinea în matrița pregătită anterior,
nivel, este de dorit să se facă un strat de cel puțin cinci centimetri.
Partea de sus este atent slefuit, vă puteți îndrepta cu o mână umedă.

6. Puneți pâinea de pui în cuptor. Gătit aproximativ 50 de ani
minute.

7. Вынимаем из печи, оставляем на пять minute. atunci
rotiți formularul, îndepărtați-l. Даем полежать еще десять minute.
Întoarceți pâinea spre cealaltă parte, răciți-o.

Pâine prăjită de pui cu ouă (Mytlof)

Rețetă de bucate din bucătăria engleză, care poate fi preparată de la
carne de porc, carne de vită, dar în acest exemplu de realizare se utilizează pui măcinat.
În plus față de ouă, care sunt, de asemenea, utilizate pentru umplere, suplimentar
nevoie de brânză tare. Condimentele se introduc la dorință.

ingrediente

– 700 g de pui tocat;

– 4 ouă;

– 100 de grame de brânză;

– 0,5 linguriță. sare;

– turmeric, usturoi, boia de ardei (orice condimente).

Metoda de gătit

1. Răsuciți puiul, dacă umplutura nu este gata. Adăugați imediat
condimente. Am freca brânză și aproximativ jumătate vom toarnă pentru înregistrare,
restul produsului se adaugă la greutatea totală.

2. Gatiti separat trei oua, adaugati a patra la baza pentru
Pâine de pui, amestecați bine.

3. Curățați ouăle fierbinți.

4. Luați o treime din carnea tocată și puneți-o în formă. putea
este ușor de lubrifiat sau presarat.

5. Nivelul cu carne tocată și locul la aceeași distanță.
ouă fierte. Deasupra și între ele.

6. Smooth și apăsați în partea de sus a pâinii de pui,
aliniați.

7. Coacem o jumătate de oră la două sute de grade.

8. Scoateți mitofa din cuptor, presărați cu brânză rămasă și
готовим еще примерно двадцать minute. Ieși imediat din formă nu este
nevoie, da stand și devine mai puternic.

Pâine de pui cu pâine

Rețeta nu este numai delicioasă, ci și pâine frumoasă de pui.
Este recomandabil să luați un ardei roșu. putea готовить в остром
versiune. În acest caz, adăugăm, de asemenea, 1 chili pod, dar este
tăiați bine.

ingrediente

– 0,7 kg de pui tocat;

– 1 ou;

– 1 ardei bulgari;

– 4 felii de pâine;

– 1 lingura. l. smântână;

– 2 căței de usturoi;

– 1 ceapă.

Metoda de gătit

1. Puneți ceapa cu usturoi, adăugați imediat la puiul tocit
intrăm în sare, piper.

2. Am înmuiat pâinea și lăsăm-o în continuare, dar excesul de lichid
strângeți. agitație, после чего засыпаем нарезанный мелкими
ciorba roșie cubuletă.

3. Ungeți forma, presărați cu biscuiți, grâu sau
doar făină. Am stabilit baza de pâine de carne, neteda partea de sus,
lubrifiați smântână, puteți lua crema sau unt topit.

4. Am pus în cuptor, coaceți 45 de minute, temperatura pentru pui
pâine în regiunea de 190 de grade.

Pâine din carne de pui cu slănină (slănină)

Pentru prepararea unei astfel de pâine din carne de pui puteți lua
bacon real sau înlocuiți-l cu orice bucată de sărat sau
afumat afumat. Ideal această rețetă este potrivită pentru piept de pui, cu
Cu astfel de aditivi, produsele de patiserie vor deveni cu siguranță suculente.

ingrediente

– 700 g piept de pui;

– 100 g de grăsime;

– 120 ml de cremă;

– 4 felii de pâine (pâine);

— 1 ч. l. boia de ardei;

— 0,3 ч. l. turmeric;

– sare, piper fierbinte;

– 2 ouă;

– 1 ceapă mică.

Metoda de gătit

1. Se toarnă crema pe felii de pâine, se umflă,
treceți periodic către cealaltă parte.

2. Împărțiți ceapa și pieptul de pui, spargeți-le ouăle și
am pus bucățele de pâine umflate. Pentru culoare și gust, vă prezentăm
boia de ardei cu turmeric, se toarna putin piper aromat pentru aroma,
Asigurați-vă că coaceți sare. agitație, отставляем.

3. Se taie bacon sau slănină în cuburi mici, cum ar fi șunca
cârnați. Acest lucru este ușor de făcut cu un produs înghețat.
neted și neted. Adormiți în masa totală, amestecați ultima
timp.

4. Puneți pâinea de pui sub formă pregătită (lubrifiată,
stropit cu). Aliniați și expediați timp de 45 de minute la cuptor, coaceți
la 200 de grade.

Pâine de ciuperci de pui cu ciuperci

O rețetă incredibil de parfumată și interesantă pentru pâinea de pui din carne tocată
cu ciuperci De exemplu, se folosesc șampițe. Dar cu mici
Ciuperci (nu pot fi tăiate), ciuperci de stridii, chanterelles sunt, de asemenea, obținute
destul de bine.

ingrediente

– 200 g de ciuperci;

– 800 g carne tocată;

– 30 g unt;

– 130 g de ceapă;

– 2 ouă;

– sare și piper;

— 30 г smântână;

– 2 linguri. l. brânză;

– 3 felii de pâine;

– unele lapte sau bulion.

Metoda de gătit

1. Umpleți laptele sau orice bulion, lăsați minutele
zece. Aveți timp să pregătiți ciupercile. Le-am tăiat în cuburi mici,
tăiați ceapa.

2. Se prăjește ceapa în unt, se introduc ciuperci,
Pornim cel mai puternic foc. Gatiti aproximativ cinci minute
evaporati toata umezeala.

3. Răsuciți puiul sau folosiți carne tocată. Adăugați la
el ciuperci cu ceapa, introduceți ouăle.

4. Pâine umflată, frământă mai întâi cu mâinile, apoi intră
pui de masă, continuă să se amestecă. Sare, piper, poate
adăugați niște ierburi proaspete sau uscate. putea ввести и немного
usturoi.

5. Puneți masa pregătită în formă lubrifiată, după
nivelare se presara cu branza rasa si top cu smantana.
Datorită acestui lucru, brânza nu arde, dar este încă înroșită.

6. Trimiteți pâine de pui cu ciuperci timp de 40 de minute în cuptor.
După gătire, se răcește ușor în formă, apoi ușor.
avem.

Pâine prăjită cu orez (Econom)

Varianta economică și profitabilă a pâinii din carne de pui tocată cu fiert
orez. În plus, aveți nevoie de cremă de grăsime, uneori este înlocuită
maioneza. Turmeric este folosit pentru culoare, dar puteți lua puțin
паприки или другие condimente.

ingrediente

– 150 de grame de orez;

– 750 g de pui tocat;

– 2 ouă;

– 1 lingura. l. verde;

– 0,5 linguriță. turmeric;

– 1 ceapă;

— 1 ч. l. usturoi ras;

– 80 ml de smântână (maioneză).

Metoda de gătit

1. Se spală orezul, se toarnă în apă clocotită, se amestecă bine,
присолить и готовить около 7-8 minute. Nu exagerați. după
acest lucru este turnat într-un șuvoi. Dacă timpul este strâns, apoi clătit
apă rece, se răcește repede. Plecăm, lăsăm să curgă.

2. În puiul tocat adăugați ceapă tocată, intrați
usturoi. Apoi, lăsăm smântână, dar lăsăm un pic pentru
ungeți pâinea înainte de coacere. Imediat rupeți în masa totală
oua crude, urmate de mirodenii. Cu atenție
amestecați, introduceți orez. La sfarsitul sfarsit adaugati verdeturi tocate,
dar puteți găti fără ea.

3. Puneți carnea de pui și orezul pregătită în
Puneți forma potrivită, lămâiați-o, amestecați-o cu smântână și puneți-o
cuptorul preîncălzit. Gătit 40-45 minute, temperatura aproximativ 180
grade. după вынимаем, накрываем салфеткой, даем «отдохнуть» 20
minute.

Pâine prăjită de pui – sfaturi și trucuri

– Dacă se utilizează bomboane de pui achiziționate, consistența poate
să fie slab din cauza abundenței de piele. putea дополнительно насыпать
unele biscuiti sau cateva linguri de gris.

– Când folosiți piept de pui proaspăt măcinat
Este util să adăugați niște smântână, unt sau
răsuciți o bucată de slănină. putea поступить, как в английском
rețetă, crămuiește puțină slănină.

– Pâinea de pui este gustoasă singură, dar când se adaugă carne
carne de miel, carne de vită sau de carne de porc proaspătă.

– În plus față de orez, puteți găti alte tipuri de pui gustos
pâine cu hrișcă, orz de perle, dar este important să nu uităm de ouă, care
se va conecta.