Сб, 10 сен 2016 Автор: Марина Выходцева
Lavash sticks sunt rulouri crocante cu
umplutura.
Ele sunt servite ca o gustare, pentru ceai, de obicei
gustare.
Umpluturile pot fi foarte diferite, dar prezente în toate
brânză.
Se fixează pâinea de pita, nu permite ca tuburile să se prăbușească și să le dea
gust minunat.
Contents
Палочки из лаваша с brânză — общие принципы приготовления
Pentru bastoane folosiți doar pita subțire. Foi tăiate
bucăți, este convenabil să o faceți cu foarfece, dar puteți braț și
un cuțit ascuțit. Cum să taie pâine de pita și bețe de răsucire, detalii
descrise în rețetele de mai jos.
Brânză pentru umplere este mai bine să ia greu. Este rar folosit în
singur. Adăugați verdeață la acesta, puneți cârnați, usturoi, pește.
Craburi de crab. De fapt, opțiunile de umplere sunt nesemnificative
suma de. La tuburi nu s-au desfasurat, bucati de prăjituri
imprastiate cu un ou. Răsuciți imediat, până când stratul este uscat.
Se prăjește bastoanele din ulei într-o tigaie. Dar ele pot, de asemenea
gătiți în cuptor. Despre intricaciile acestei metode se poate vedea
de mai jos.
Палочки из лаваша с brânză и чесноком
Reteta pentru betisoare delicioase, crocante si extrem de parfumate
из лаваша с brânză. Pietrele verde sunt folosite pentru umplere;
ia patrunjel, ceapa sau faci fara ele.
ingrediente
• 1 pita;
• 150 de grame de brânză;
• 1 buchet de mărar;
• 1 ou;
• 2 căței de usturoi;
• ulei.
preparare
1. Tăiați brânza, cantitatea de cipuri este arbitrară. Imediat poți
tăiați usturoiul, aruncați totul într-un castron.
2. Adăugați verdele tăiat și gălbenușul de ou. Proteina într-o separată
Se amestecă castronul cu o furculiță.
3. Se amestecă umplutura. Brânza este de obicei sărată, deci adăugați
nu ai nevoie de nimic
4. Desfaceți pâinea de pita, tăiată în segmente din centru. putea
utilizați foarfece de bucătărie, cu ele mai convenabil. Ar trebui să se întoarcă
triunghiuri mici. Baza este de aproximativ 15 centimetri.
5. Îndoiți o fâșie de brânză la baza triunghiului.
umplere.
6. Lubrifiați partea liberă a proteinei, răsuciți tubul.
În mod similar se formează restul bastoanelor.
7. Tăiați tubul în ulei fierbinte. Trece la
șervețele pentru a elimina excesul de grăsime de pe suprafață.
Палочки из лаваша с brânză и колбасой
Reteta pentru betisoarele delicioase, in care, in plus fata de branza, merge, de asemenea
cârnați. Delicious este obținut atât cu fiert cât și cu afumat
cârnați. putea закладывать в трубочки сосиски, сардельки. În asta
Rețeta utilizează o altă metodă de formare a tuburilor cu
umplutura.
ingrediente
• pâine pita;
• ou;
• 120 de grame de brânză;
• 100 g cârnați;
• 5 rădăcini de patrunjel;
• 1 lingură de smântână.
preparare
1. Puneți pâinea de pita în pătrate. Facem dimensiunea laterală așa
astfel încât produsele să fie plasate liber în tigaie. 10-12 este suficient
centimetri.
2. Tăiați brânza în cuburi sau frecați-o. Savoarea este, de asemenea, necesară
mănâncă cel mai convenabil mod. Am pus un castron.
3. Adăugați verdele și o lingură de smântână, amestecați. Pentru gust
Puteți stoarce un catel de usturoi, se toarnă puțin piper sau dulce
boia de ardei.
4. Bateți oul, nu adăugați nimic și separați gălbenușul.
trebuie să.
5. Lubrifiați o bucată de pâine pita, puneți un număr de umpluturi,
rotim un tubule. Încercăm să cuscăm. În cazul în care oul
a avut deja timp să se usuce, trebuie să re-grăsiți marginea.
6. Turnați uleiul în tava. Ne încălzim.
7. Îndreptați tubulii, aducând pâinea de pita la o crustă de aur. Servit în
fierbinte sau reci.
Палочки из лаваша с brânză и крабами
Desigur, nu se adaugă craburi la această gustare.
Destul de bastoane crab obișnuite, care sunt vândute în toate
magazin alimentar. În asta рецепте начинка готовится немного
другим способом, измельчать ингредиенты не trebuie să.
ingrediente
• 7 bastoane;
• 150 de grame de brânză;
• 0,5 bușteni de mărar;
• ou;
• pâine pita;
• ulei pentru bețișoare.
preparare
1. Se taie pâinea de pita în pătrate, dimensiunea laturilor face 2
Un centimetru mai mult decât lungimea crabului de crab.
2. Desfășuram bețele, lăsați-le să se dezghețe, apoi le tăiem fiecare
înjumătățit dacă sunt subțiri. Dacă bastoanele sunt mari, poți
taie fiecare lucru în patru bucăți.
3. Tăiați brânza în benzi lungimea unui baston de crab. Dacă o piesă
inițial scurt, îl poți tăia în paie
se afla pe 2 sau 3 lucruri.
4. Se taie mararul în formă fină.
5. Am pus o banda de crab stick pe bucati de pita pita,
посыпаем укропом, кладем brânză.
6. Lubrifiați marginea goală a oului, răsuciți rola.
7. Rotiți cilindrii cu umplutură de crab în ulei în două.
minute pe fiecare parte.
Палочки из лаваша с brânză и помидором в яйце
Opțiunea este foarte plină de suculență și frumos de umplere pentru pita de la pita cu
brânză. Le puteți răsuci în oricare dintre căile de mai sus, adică pita
am tăiat fie triunghiuri, fie pătrate. Umplutura asta e de ajuns
pentru prepararea gustarilor dintr-o foaie standard.
ingrediente
• pâine pita;
• 1 tomată;
• 2 căței de usturoi;
• 100 de grame de brânză;
• 2 ouă;
• piper, sare, ulei.
preparare
1. La tomate, scoateți imediat insulele de apă cu semințe.
Nu sunt necesare, altfel umplutura va fi lichida. Am tăiat cerceveaua și
partea carne a tomatei este mică cuburi.
2. Adăugați brânză rasă la roșii, usturoi, puteți arunca
verdeață, se toarnă sare, piper, se amestecă. Facem umplutura pentru
tuburi la gustul dorit.
3. Tăiați pâinea de pita. putea на квадраты, прямоугольники,
triunghiuri.
4. Puneți ouăle într-un castron, agitați cu o furculiță până când se omogenizează
coerență. Luăm imediat un vas mare, care va fi convenabil
bețișoare.
5. Lubrifiați bucățile de pâine de pita cu ou, puneți umplutura, răsuciți-o.
Treceți pe o placă de tăiere sau pe o placă plată.
6. Încălziți uleiul. Este recomandabil să se toarnă în tigaie un strat nu
mai puțin de cinci milimetri.
7. Acum înmuiam tubulele gătite în oul rămas,
Se scade, se prăjește în ulei.
8. Trece la бумагу, удаляем жир и можно пробовать!
Палочки из лаваша с brânză в духовке
Se pare că este posibil să gătești bețe rumenite nu numai pe
tigaie. În cuptor, ele se dovedesc, de asemenea, gustoase și crocante, dacă
face totul corect. Un alt avantaj al acestei rețete
este absența petrolului. Tuburile umplute nu sunt așa.
gras, mai putin calorii.
ingrediente
• pâine pita;
• 150 de grame de brânză;
• 2 ouă;
• 10 ml de ulei;
• usturoi, verzui;
• maioneză.
preparare
1. Pregătiți umplutele brânză rasă. Adăugați la ea tocată
usturoi, turnați verzi și sezon cu maioneză. Puneți sosul
Atât de mult încât umplutura sa dovedit puțin udă.
2. Cut pita poate fi în orice fel. preparare в духовке
bun la a face bastoane lungi.
3. Lubrifiați bucățile cu un ou, împrăștiați umplutura, răsuciți-o.
4. Lubrifiați foaia de coacere.
5. Trece la лист трубочки, оставляя расстояние между
astfel încât acestea să fie prăjite pe toate părțile.
6. Cuptorul ar trebui să fie deja încălzit, setați căldura
230 ° C
7. Luați o pensulă și acoperiți toate bețele cu un ou deasupra.
Încercăm să lucrăm cu laturile și muchiile pentru a face tuburile
frumos.
8. Trimiteți-l în cuptor, se prăjește până la culoare roz. Scoate-te
Serviți imediat.
Палочки из лаваша с brânză и сайрой
O variantă de bastoane de brânză pita pregătită cu
conserve de pește și ouă. Nu este nevoie de această gustare
utilizați o mulțime de brânză și nu neapărat să fie greu. putea
utilizați brânză prelucrată sau cârnați.
ingrediente
• 1 cutie de sauri;
• 80 de grame de brânză;
• 1 ou fiert;
• verzi;
• pâine pita;
• unt, ou crud.
preparare
1. În castron, frecați oul și o bucată de brânză, adăugați verdele.
2. Scoateți sauriul din borcan, frământați piesele și trimiteți-le
umplutura, amestecati, apreciati consistenta. Dacă umplutura este uscată, atunci
Puteți vărsa lichid din borcan.
3. Îndepărtează pita pe pătrate, unge cu un ou crud.
4. Раскладываем рыбный фарш с brânză, скручиваем трубочки.
5. Încălziți uleiul.
6. Îndreptați tuburile fierte pe ambele părți. Trece la
bucatarie plata. Serviti-le nu poate fi doar fierbinte. La rece
изделия с рыбой и brânză тоже вкусные.
Палочки из лаваша с brânză и копченым окорочком
Вариант палочек с очень ароматной umplutura. În loc de afumat
carnea de pui poate lua piept de pui. Ingrijitorii de hrană pentru grăsimi pot
puneți bacon înăuntru. Băuturile gustoase sunt obținute prin adăugarea de
carne fiartă.
ingrediente
• 120 de grame de brânză;
• 1 frunză mare de pita sau 2 mici;
• 300 g picioare de pui afumat;
• 2 linguri de maioneză;
• mărar;
• 2 ouă;
• ulei.
preparare
1. Scoateți pielea de la picior de pui, tăiați fin. Începeți
un bol. Carnea prăjită, de asemenea, se mănâncă.
2. Добавляем натертый brânză.
3. Puneți mărar, adăugați maioneză, amestecați
salata rezultată, opțional condimentată cu piper negru sau
roșu.
4. Suntem angajați în pâine pita. Răspândiți, tăiați în pătrate de 15
centimetri, le puteți pune imediat într-un singur strat pe masă.
5. Bateți ouăle, acoperiți frunzele, distribuiți umplutura.
Rotiți bastoanele.
6. Dip în ouă, care ar trebui să rămână și imediat
se prăjește în ulei fierbinte.
7. A servit astfel de bețișoare cu ketchup, diverse sosuri, cu
salate proaspete.
Палочки из лаваша с brânză — полезные советы и хитрости
• Puteți folosi orice unt pentru prăjirea tubulilor, dar mai bine
ia rafinat și inodor. Ca să nu se înmoaie
Betisoarele umplute, grăsimea din tigaie ar trebui să fie bine încălzită.
Produsele prăjite sunt imediat scoase pe șervețele de hârtie. Prin ei
Puteți așeza rânduri de tuburi înainte de servire.
• Pita se usucă rapid, deci nu trebuie să tăiați
pliante în avans. Dacă acest lucru sa făcut deja, atunci
acoperiți ceva cu spații goale.
• Pentru a reanimati pâinea uscată de pita, puteți prepara prăjiturile
apă, loc pentru o vreme într-o pungă de plastic. Dar nu
excesul de foi nu ar trebui să se limpezească de excesul de umiditate.
