Vineri, 01 august 2014
Contents
Purea de mazare – principiile generale de gătit
Nu întotdeauna mâncărurile gustoase cad pe masa de sărbători, pentru că
considerată prea simplă. De exemplu, piure de mazăre – preferat
Alimentele din copilărie practic nu sunt consumate de adulți. La urma urmei
se pare că majoritatea gospodinelor trebuie să gătească pentru o perioadă lungă de timp.
consistența nu aduce, și atunci veți suferi de flatulență
din mazăre. Ultimul excluse dacă adăugați cartofi piure
pregătire. Dar cu primele două puncte se poate argumenta. pe
de fapt, mănâncă piure de mazăre nu este lung, numai
mai întâi trebuie să-l umpleți cu apă și lăsați-l să se fierbe.
După examinarea următoarelor rețete și sfaturi de gătit
mazăre de piure, puteți să vă rugăm să casa ta delicioase,
mâncăruri utile și nutritive.
Legumele și mazărea, în special, sunt mântuirea reală pentru
vegetarieni. Niciun produs vegetal nu
conține atât de multă proteină. Și combinația naturală de proteine cu
carbohidrații fac ca mazărea să fie necesară doar naturală
dezvoltarea corpului, motiv pentru care acest fel de mâncare este atât de popular la copii
grădinile și cantinele școlare.
Puree de mazare – prepararea de produse și vase
Înainte de prepararea vasului, înmuiați-l în apă. pe
Cât timp trebuie să mănânci mazărea? Decalaj perfect
timpul este de 4 ore, dar dacă țineți mazărea în apă chiar
două ore, piureul cartofilor se va dovedi excelent, doar că trebuie să-l gătiți
va fi de aproximativ o oră. Dacă nu vrei să-ți îmbibi mazărea, atunci
găti va dura mult mai mult.
Este posibil să nu se înmoaie mazărea? Este posibil, dar, prin urmare, nu sunteți
câștiga în timp – pentru că atunci piureul va trebui să gătească aproximativ 3
ore, turnând apă și amestecând.
Asigurați-vă că adăugați uleiuri (legume sau legume)
floarea-soarelui), legume, carne.
Atunci când mazărea este gata, este mai bine să le transformi în cartofi piure folosind
blender sau tolkushki obișnuite.
Cum să serviți piure de gâscă? Combinație deosebit de delicioasă
cu piure de mazăre sunt carne afumată și produse din carne – cotlete,
coje, coaste de porc. Deoarece piureul de mazăre este bogat în proteine, este al său
poate fi folosit ca o farfurie independentă împreună cu legumele
salata, de exemplu.
rețete горохового пюре:
Rețeta 1: Puree de mazare
Aceasta este cea mai ușoară rețetă pentru piure de mazare, fără aditivi. următor
recomandări, obțineți un fel de mâncare delicioasă. După
mazăre se fierbe, se recomandă să se răcească puțin și să se toacă
blender.
Ingredientele necesare:
- Pateu 1 pahar
- Apă pentru cartofi piure 5 pahare
- epice
- Ulei vegetal sau cremă pentru cartofi piure
Metoda de preparare:
- Umpleți mazărea cu două pahare de apă și plecați trei sau patru.
ore înainte de amestecare. - Se scurge și se umple mazărea cu apa rămasă.
- Puneți oală de mazare pe foc, așteptați până la apă
fierbeți, faceți mediul de foc. Se fierbe mazărea sub capac.
до pregătire. Va dura aproximativ 30-40 de minute. - Dacă adăugați apă în proporția specificată, piureul va
nu lichide sau groase. Adăugați untul în piure și serviți
tabelul.
Rețetă 2: Pătrunjel “Pui”
O astfel de piure de mazare este servită în grădiniță – cu morcovi și
umezeală ușoară de usturoi. Gatiti acest fel de mancare poate fi acasa. Pentru tine
nevoie de un blender. Un mic secret – dacă legumele la mazăre
adăugați în procesul de gătire, și nu după, atunci pasul final va fi
culoarea galbenă.
Ingredientele necesare:
- Pateu 1 pahar
- Usturoi 1 prong
- Morcovi 1 bucată
- Apă pentru cartofi piure 5 pahare
- unt
- pătrunjel
- sare
Metoda de preparare:
- Înainte de a găti, se toarnă mazărea cu două pahare de apă și
lăsați să se umfle câteva ore. - Scurgeți mazărea, turnați restul de trei pahare și
puneți oala pe foc. - Când apa din tigaie se fierbe, sare, faceți căldură medie
și fierbeți mazărea cu capacul închis timp de aproximativ 30 de minute. Scoateți-vă
acoperirea și răcirea masei rezultate. - Desprindeți morcovii. Spălați verdele. Cu usturoiul eliminați
cojii. - Într-un blender, amestecați o bucată de unt, legume și ierburi.
Adăugați mazăre la masa de legume și tăiați totul din nou. mazăre
piure de cartofi gata!
Рецепт 3: mazăre пюре с грудинкой
Pasta de mazare de mazare nu va lăsa indiferenți bărbații!
O masă consistentă cu aromă mare va fi mâncată în clipi de ochi,
deci fă imediat imediat mai mult.
Ingredientele necesare:
- Pateu 1 pahar
- Afumat Brisket 200 grame
- Apă pentru cartofi piure 5 pahare
- Usturoi 2 prong
- Extracte de carne 4 linguri
- Ulei de floarea-soarelui
- Ceapa 1 bucată
- epice
Metoda de preparare:
- Mai întâi de toate, trebuie să pregătiți mazărea. Umpleți-l cu două
pahare de apă și se lasă să se umfle de trei până la patru ore. - Scurgeți mazărea, umpleți-o cu trei pahare de apă și
pune o tocană. - Imediat ce apa din tigaie se fierbe, sare, faceti mediu
focul și fierbeți mazărea cu capac închis timp de aproximativ o jumătate de oră. Scoateți-vă
acoperirea și răcirea masei rezultate. - Se curata ceapa si se toaca marunt.
- Cu usturoiul eliminați шелуху и порежьте кусочками.
- pe раскаленную скороду, смазанную маслом, вначале на одну
un minut Puneți usturoiul și apoi ceapa. Puneți până la aur
umbră. - Tăiați pieptul în cuburi mici.
- Se amestecă piure de mazăre răcită într-un blender cu ceapă prăjită,
conserve de carne. - Adăugați brioșă tocată, amestecați și
bucurați-vă de felul de mancare.
Рецепт 4: mazăre пюре с сыром без замачивания
Rețetele de mai sus sugerează un preliminar
Mazărea mazărelor. Este posibil să gătiți cartofi piure delici, dacă nu
înmuiată mazărea? Să încercăm! Dar a avertizat imediat asta
astfel de mazăre ar trebui să gătească mai mult, cel puțin două și jumătate
ore.
Ingredientele necesare:
- Pateu 1 pahar
- Pui sau supă de carne
- Apă pentru piure de mazare 4 pahare
- Crema de brânză “Prietenie” 1 bucată
- pătrunjel
- sare
Metoda de preparare:
- Spălați mazărea în prealabil.
- Umpleți-l cu trei pahare de apă, aduceți fierbere, sare
și lăsați să fiarbă o oră. - După acest timp, adăugați încă două pahare la mazăre.
apă, se amestecă și se lasă să fiarbă din nou sub închis
un capac. - După o jumătate de oră, se toarnă bulion în mazăre și se amestecă. prin
douăzeci de minute scoateți tigaia din căldură, amestecați conținutul cu o lingură
sau macină cu un blender. - Răciți brânza, spălați verdele și tăiați bine. Adăugați a
aceste ingrediente, împreună cu untul, pudră de mazăre caldă,
Se amestecă și se poate servi!
Рецепт 5: mazăre пюре по-венгерски
Îți va place această rețetă din bucătăria maghiară.
gustul vegetal și luminozitatea vasului finit. La urma urmei гороховое пюре с
Ardeiul bulgar – un fel de mâncare aromă și aromă!
Ingredientele necesare:
- Apă pentru cartofi piure 5 pahare
- Pateu 1 pahar
- Bulgară piper 1 bucată
- Morcov 1 bucată
- Ceapa 1 bucată
- unt
- epice
Metoda de preparare:
- Înainte de gătit mazărea trebuie să se înmoaie. Umpleți-l cu două
pahare de apă și se lasă să se umfle de trei până la patru ore. - prin этот промежуток времени слейте воду с гороха, залейте его
trei pahare de apă și a pus pe foc. - Imediat ce apa din tigaie se fierbe, sare, faceti mediu
focul și se fierbe mazarul sub un capac închis timp de aproximativ 50-60 de minute.
După горох свариться, снимите крышку и остудите
masa rezultată. - Pregătiți legumele. Se curata ceapa si se toaca marunt. morcovi
Spălați pământul și grătarul. Și piperul se spală, scoate
mijloc și tăiat în paie. - pe раскаленную скороду, смазанную маслом, вначале на одну
Răspândiți ceapa, apoi răzuiți morcovii și ardeii.
Se prăjește legumele timp de aproximativ 10 minute. - Puneți piureul de mazare într-un blender cu o felie de
unt. - Adăugați a к нему овощи, перемешайте и подавайте!
mazăre пюре – секреты и полезные советы от лучших
culinar
- Dacă gătiți piure de mazăre fără aditivi, toarnă-l
ulei vegetal cu ceapă prăjită, așa că va fi mult
tastier. - Este mai bine să pregătiți cartofi piure din mazăre zdrobită, dar nu întregul.
- Când gătiți piure de mazăre, faceți apă în mazăre într-o cratiță
adăugați la o rată de aproximativ 3 la 1. - Dacă vasul rezultat este foarte lichid, deschideți capacul.
tigăi și se evaporă lichidul în exces. - După ce ați înmuiat mazărea, clătiți-o cu apă curentă și numai
atunci poți să-l duci la oală unde vei face
să fiarbă.
