Рагу с курицей в multivarka получается сочным, и при этом,
Această metodă de gătit vă permite să salvați totul
vitamine. Legumele cu carne rămân în același timp, îmbibate cu sucuri
și mirosurile unii altora
Contents
Рагу с курицей в multivarka — основные принципы
gătire
Puiul este o carne gustoasă care este potrivită pentru ambele.
alimente pentru copii, și pentru cei care încearcă să piardă în greutate.
Pentru fripturi, puteți folosi orice parte a puiului, dar mai bine,
dacă este fileu sau sân. Carne spălată, curățată de toate
în exces și uscat cu șervețele. Apoi, puiul este tăiat
bucăți.
Legumele pot folosi absolut orice. Principalele sunt
ceapa si morcovii. În plus, ciupercile sunt adăugate la tocană. Legătura coajă și
sol.
В multivarka разогревают масло и обжаривают в нем мясо, затем
adaugati ceapa, morcovii si tocanul pana cand legumele sunt moi. atunci
le puneți în castron, începând cu cele care se pregătesc mai mult.
Pentru a păstra frigerea uscată, puteți adăuga un pic
bulion, smântână sau suc de roșii. Va fi de ajuns jumătate de cană,
так как овощи в процессе gătire выделят свой сок.
Ei bine, sa terminat, fără mirodenii și verdeață. Pot folosi
condimentele dvs. preferate și tocană picantă vor adăuga mărunțit mărunt
usturoi sau ardei iute.
Рецепт 1. Рагу с курицей и зеленым горошком в multivarka
ingrediente
-
kilogram de file de pui;
-
60 ml de ulei vegetal;
-
patru cartofi;
-
sare;
-
dovlecei mici;
-
piper negru;
-
ceapa;
-
100 g smântână;
-
крупная morcov;
-
250 g mazăre verde proaspăt sau congelat;
-
roșii mari.
Metoda de gătit
1. Desfaceți becul și tăiați fin în cuburi. Așezați arcul
în bolul instrumentului. Включите программу «жарка» на полore. prăji
лук, помешивая, на протяжении пяти minute.
2. Spălați, uscați și tăiați fileul de pui în cuburi. trimite
lămâie cu ceapa, amestecați și prăjiți totul împreună pentru încă 20 de minute,
amestecând din când în când cu o spatulă din lemn.
3. Desprindeți dovlecelul și tăiați-l în două bucăți.
centimetri grosime. Pune-l în castron.
4. Desprindeți morcovul și sfărâmați fin. trimite вслед за
цуккини, перемешайте и продолжайте обжаривать пять minute.
5. Decojiți cartofii, tăiați în cuburi și puneți-le în rest.
Legume.
6. Tăiați roșiile în jumătate, scoateți semințele și tăiați carnea
paie. trimite томаты в чашу. Puneți mazăre verde aici
și smântână. Se condimentează cu piper și sare. Se amestecă.
7. Porniți funcția de răcire și gătiți tocanul prin închiderea capacului,
45 minute.
Рецепт 2. Царское рагу с курицей в multivarka
ingrediente
-
piept de pui;
-
apă purificată – 100 ml;
-
patru ciuperci albe;
-
sare;
-
două cartofi;
-
proaspete mărar și ceapă;
-
50 de grame de mazăre verde;
-
ulei de floarea-soarelui;
-
средняя morcov;
-
două căței de usturoi;
-
cap de ceapa;
-
ciupercile de condimente.
Metoda de gătit
1. Clătiți carnea de pui, spălați cu prosoape de hârtie și
нарежьте bucăți. Puneți o farfurie, sare și amestecați.
2. Clătiți ciupercile sub robinet și tăiați subțire
plăci.
3. Curățați și spălați toate legumele. Ceapă, cartofi și morcovi
порежьте не слишком толстыми în bucăți. Urzica de usturoi dor
через пресс или натрите на самой rasina fină.
4. Rulați programul de prăjire. Puneți legumele în recipient
масло и запустите таймер на полore. Pentru căldura
пяти minute.
5. Puneți puiul de gătit încălzit și prăjiți din toate părțile,
amestecând până la coaja brună.
6. Adăugați ceapa și continuați prăjirea, amestecând, până la
la sfârșitul timpului. Nu închideți capacul.
7. Переведите прибор в режим «тушение» на 45 minute. Pentru carne
Aranjați morcovi, cartofi, mazare verde și usturoi. de mai sus
Se condimentează totul cu condimente de ciuperci. Se amestecă periodic. gata
Serviți tocanul stropit cu ceapă de primăvară și decorați-vă cu sprigs
mărar.
Рецепт 3. Рагу с курицей и цветной капустой в multivarka
ingrediente
-
condimente pentru pui;
-
500 g file de pui;
-
sare;
-
700 de grame de cartofi;
-
ardei gras;
-
trei roșii;
-
10 g patrunjel;
-
300 g conopidă congelată sau proaspătă;
-
60 ml de ulei vegetal;
-
300 grame de boabe verzi congelate;
-
morcov;
-
cap de ceapă.
Metoda de gătit
1. Spălați fileul de pui, uscați-l cu șervețele și tăiați
крупными în bucăți. Puneți carnea într-o farfurie, sezonați cu sare,
condimente și piper. Перемешиваем и оставляем на десять minute.
2. Turnați uleiul în recipientul dispozitivului și activați funcția
�„Prăjirea“. Pune-i bucățile de file de pui. Pune pui până la
educație crustă apetisantă. În timpul prăjirii, capacul nu este
omitem.
3. Se adaugă ceapa și jumătățile de semințe mărunțite la carne
tocata morcovi. Se amestecă și aburul cu pui un cuplu
minute. Отключаем режим �„Prăjirea“.
4. Puneți în container cartofi decojiți și tocați,
felii de roșii, dezasamblate în muguri de conopidă și
păstăi congelate fasole.
5. Toate piperul și sare, adăugați patrunjel și
se amestecă ușor cu o spatulă din lemn. Coborâm capacul instrumentului
și executați funcția de “stingere” timp de o oră. Rezervați încă o jumătate de oră
insistați în modul de încălzire. Serviti cu puiul
multi-aragaz cu pâine Borodino.
Rețetă 4. Ragout cu pui și legume congelate în
multivarka
ingrediente
-
300 g file de pui;
-
sare de masă;
-
O jumătate de kilogram de legume amestecate congelate;
-
condimente pentru pui;
-
cinci tuberculi de cartofi;
-
30 ml de ulei de măsline;
-
ceapa;
-
80 ml de smântână 20%;
-
morcov;
-
o grămadă de verde proaspete;
-
5 ml suc de lămâie.
Metoda de gătit
1. Amestecul vegetal este ușor decongelat. Legume proaspete curat și
spălat. Spălați pieptul de pui sub robinet și uscați-l. Am tăiat
bucăți de dimensiuni medii.
2. Puneti carnea de pui in vase profunde, sezonati cu piper,
condimente și sare. Se toarnă peste sucul de lamaie și se amestecă. rezervă
marinatul de carne timp de o jumătate de oră.
3. Tăiați morcovul în felii medii. Activați aragazul lent
în modul “prăjire”. În calitatea de turnare de ulei și prăji în ea
morcovi, amestecând cu o spatulă din lemn, timp de aproximativ zece minute.
4. Adaugati ceapa tocata si carnea de pui.
Se amestecă și se prăjește încă cinci minute.
5. Clătiți verdele și sfărâmați-vă bine. Cartofi despuiați
tăiată în bucăți.
6. Puneți cartofii într-un castron și prăjiți, amestecând, minute
cinci. Comutați dispozitivul la programul “stingerea”
7. Se toarnă amestecul de legume, se condimentează cu mirodenii și se amestecă.
Se toarnă legumele cu smântână de carne, se presară cu ierburi proaspete și
noi coborâm capacul. Готовим рагу с курицей в multivarka на протяжении
ore.
Рецепт 5. Рагу с курицей и баклажанами в multivarka
ingrediente
-
doi sani de pui;
-
șase roșii;
-
cap de ceapa;
-
șase tuberculi de cartofi;
-
4 vinete;
-
morcov;
-
un sfert din capul de varza.
Metoda de gătit
1. Clătiți pieptul de pui sub apă curgătoare, înmuiați-i
șervețele și tăiate în bucăți mici.
2. Se curata si se spala ceapa si morcovii. Se taie bine ceapa.
Morcovi rase morcovite.
3. Porniți funcția de prăjire timp de 20 de minute. Când capacitatea
se încălzește, se toarnă untul și se pun bucățile de pui. Fierbeti,
amestecând cu o spatulă din lemn, opt minute. Apoi adăugați legume
și gătiți, amestecând, până la sfârșitul regimului.
4. Îndepărtați pielea din vinete cu un cuțit pentru legume
tăiat. Sare și lăsați să scape de amărăciune.
5. Varza se taie subtire. Se curăță și se clătesc cartofii.
tăiată ca o supă.
6. Pune legumele proaspete într-un recipient cu pui, turnați un pahar
apă, piper, sare și executați funcția de “stingere” la patruzeci de ani
minute.
7. Clătiți roșiile, ștergeți și tăiați în jumătate. Răfuiți-vă
rasina fină. Aruncați pielea. Puneți piureul de tomate într-un recipient pentru
cinci minute până când se amestecă, amestecați și închideți bine capacul.
gata рагу с курицей в multivarka оставьте в режиме подогрева на
полore.
Рецепт 6. Рагу с курицей и сыром в multivarka
ingrediente
-
120 ml de bulion;
-
500 g de pui;
-
30 ml de ulei vegetal;
-
o jumătate de lingură de ardei roșu;
-
mărar și patrunjel;
-
sare;
-
cap de ceapa;
-
50 de grame de brânză;
-
morcov;
-
120 g smântână;
-
tânăr de usturoi – două capete;
-
curry;
-
un sfert de varză;
-
piper ardei.
Metoda de gătit
1. Spălați puiul, puneți-l în servetele și tăiați-l în bucăți mari
în bucăți. Sare și piperul de carne. Готовьте его в multivarka на
modul “prăjire”.
2. Adăugați la carnea prăjită curățată și tăiată în benzi
morcovi, ardei roșii și ceapă. Tăiați usturoiul subțire
felii. Puneți legumele la pui. Se toarna tot supa, bine
закройте крышку и запустите режим «тушение» на четверть ore.
3. Se taie varza cât mai subțire, se sare și se sfărâmă.
de mâini. Puneți peste legume cu carne. Brânză fină și
combinați-l cu smantana. Se amestecă bine. turna
brânză și smântână din smântână.
4. Închideți capacul strâns, porniți modul “coacere” și gătiți
рагу с курицей в multivarka еще десять минуть. Înainte de a servi
Pulverizați toiagul cu inele verzi de ceapă.
Рагу с курицей в multivarka — хитрости и советы
-
Puteți combina legume pe baza gustului. același
cele mai relevante pentru condimente și ierburi. -
Experimentați folosind diferite sosuri și metode de hrănire.
-
Legumele prea mici nu ar trebui să fie tăiate, altfel nu vor
tocană și porridge. -
Dacă sunteți un fan al puțin, puteți adăuga piper sau
sos de chili