Vineri, 25 aprilie 2014
Contents
Retete de salata – principii generale de gatit
Rădăcină, în ciuda gustului ascuțit și ciudat, foarte extensiv
folosit în gătit. Acest lucru este posibil datorită combinației de ridiche cu
alte ingrediente, cârnați, carne, pește, legume și chiar
fructe ingrediente. Rădăcina permite nu numai umplerea cu altele noi
feluri de mâncare interesante, salate și gustări, dar permite și corpului
îmbogățită cu oligoelemente utile. Secretul este acela al ridichei
conține o cantitate mare de acid ascorbic, care permite
protejează împotriva bolilor virale. Poți fi sigur
dacă o săptămână de mai multe ori pentru a utiliza salate ușoare de ridiche,
frig și ARVI nu vor fi periculoase pentru tine. Rețetă – indispensabilă
produs în perioada de iarnă și de primăvară, când corpul se confruntă
disconfort sever și lipsa vitaminelor.
Retete de salata – pregatire de produse si mancaruri
Rar vrei să te îmbolnăvești și să te simți confortabil, gătești
salate de rechin proaspete. Din fericire, puteți obține această rădăcină
tot timpul anului și tot felul de rețete le va permite fiecăruia
zi pentru a găti delicioase și salate proaspete de la o astfel de sănătoasă
ingredient ca ridiche. Se pot prepara salate fine
combinând ridiche cu varză proaspătă, ceapă verde și castraveți.
Cu toate acestea, nu mai puțin combinație interesantă de carne
ingrediente cu ridiche. Această opțiune este mai nutritivă și mai satisfăcătoare.
Va oferim cele mai interesante retete pentru salate cu ridiche,
Poate, printre ei vor gasi cu siguranta cateva retete
Deveniți preferatul dvs.
rețete салатов из редьки:
Reteta 1. Salata de revers cu muraturi
Poate că vom începe excursia noastră pe salate de ridiche de iarnă
feluri de mâncare, care se bazează pe rădăcina de iarnă. Pe lângă salată
felul de mâncare poate servi ca gustări pentru băuturile alcoolice. pentru
masa de sărbătoare a alcoolului nu va fi capabilă să vă păcălească mintea.
Ingredientele necesare:
• 300 g – ridiche de iarnă;
• 300 g – murături;
• 200 g – roșii conservate.
Ingrediente pentru sos:
• 4 linguri. l. – ulei de măsline;
• 1 buc. – lămâie;
• 50 ml – iaurt natural.
Metoda de preparare:
Un accent mai mare în această salată este pe sos, dar să o facem.
mai târziu. Mai întâi tăiați toate ingredientele, castraveții în formă de cubulete, roșiile
vom tăia în bucăți mici și vom freca o rechin de iarnă pe un răzătoare. Totul
taie, puteți trece la principala sursă de gust și aromă
acest vas de iarnă. Deci, amestecați uleiul de măsline cu
iaurt natural și stoarceți sucul de la o jumătate de lămâie. pentru
Pentru un gust mai rafinat, puteți adăuga un mic condiment la sos. Cel mai mult
простое — заправляем салат и подаем на стоl. Salata nu va permite
se tem de raceli de iarnă și de bolile care atacă atât de des
corpul în timpul iernii.
Reteta 2. Salata de ridiche – cea mai usoara si cea mai rapida cale
În arsenalul fiecărei gospodine ar trebui să fie o serie de rețete care
pot fi gătite chiar și în câteva secunde. Este timpul să reîncărcați
Această listă este o altă rețetă uimitoare. Poate această salată
este cea mai simplă, dar nu mai puțin gustoasă și sănătoasă,
care pot fi gătite din ridiche.
Ingredientele necesare:
• 350 g – ridiche;
• 1 ciorchă – ceapă proaspătă;
• 50 ml – ulei vegetal.
Metoda de preparare:
În acest caz, se recomandă să se ia soiuri de primăvară de ridiche.
Adevărat, dacă aveți legume rădăcinoase amare, nu vă grăbiți
să disperați. Se toarna ridichea pe o rasucita grosiera sau se toaca marunt.
un cuțit, apoi se toarnă rădăcinile cu apă clocotită. Împingeți ridichi în
Colander și lăsați apa să se scurgă. Această procedură va scăpa de
mirosul picant și gustul amar al produsului. După realimentare
Rădăcină legume cu ulei, sezon cu sare și piper, și la sfârșitul
se presara cu ceapa tocata. Salata sa dovedit a fi minim în calorii, dar
foarte util. Dacă nu vă urmați cifra și numărul
calorii nu sunt atât de importante, această salată poate fi umplută cu maioneză.
Rețetă 3. Salată de rețetă cu pesmet
Al doilea nume al acestui fel de mâncare este “Crunchy”, datorită
biscuiți, care dau farfuriei o criză caracteristică. Pot fi bastoane
utilizați cumpărate, gata în pungi, și puteți și găti
singur, folosind cuptorul.
Ingredientele necesare:
• 150 g – biscuiți;
• 300 g – ridiche;
• 1 ciorchă – ceapă verde;
• 50 ml – kvass;
• 50 ml – ulei rafinat vegetal.
Metoda de preparare:
Chiar și medicii recomandă cel puțin o dată pe săptămână să pregătească această salată,
argumentând că o persoană se va simți mult mai sănătoasă.
La început trebuie să tăiați ridiche. Soiurile de iarnă se freacă mai bine
răzătoare și mai multe legume rădăcinoase tăiate tăiate în jumătăți de inele cu un cuțit.
ыкладываем редьку в салатницу, сюда же идут и сухарики, присыпьте
ceapa tocata. E timpul să începem realimentarea. pentru этого смешаем
mușcăturile cu unt, este mai bine să alegeți soiuri rafinate. primit
amestecați salata și serviți imediat pe masă până la crotonii
a încetat să mai fie crocant.
Reteta 4. Salata de ridiche cu miere
Se întâmplă adesea că hostessul nu are dificultăți
pregătirea cursului principal și cu alegerea de garnitură, ușor
salată, care ar putea ajuta organismul să facă ceva
prelucrarea alimentelor mai grele. Dacă decizi să gătești
carne de porc sau carne de vită, serviți această lumină, dar
salată unică.
Ingredientele necesare:
• 1 ч. l. – zahăr cu glazură;
• 300 g – ridiche;
• 1 lingura. l. – oțet;
• 2 linguri. l. – dragă
Metoda de preparare:
Corpul experimentează cea mai mare lipsă de vitamine în timpul iernii
perioadă, probabil de aceea tendința de salate de ridiche
crește în această perioadă. Deci, avem nevoie de o leguma de iarna
ridicheați, coajați și tăiați în fâșii, puteți să grăbiți
dar prin găuri mari. Cine nu-i place un miros ascuțit
ridichea poate fierbe produsul. După ridiche răzuit
Praful cu zahăr pudră, acoperiți-l și lăsați-l timp de câteva minute. pentru
De data aceasta, ridichea va da sucul de drenat.
Mierea trebuie topită într-o baie de apă. După ce trimitem dulce
dressing pentru ridichi, vine otetul. Amestecați-vă și stați jos
вкусный и полезный стоl. Apropo, ca un condiment pentru asta
Salata de scorțișoară este perfectă.
Rețetă 5. Salata de rechin cu prune
рецептуру блюда входит не только чернослив и редька, но и
sfecla. Dacă știm o mulțime de salate cu sfecla și
prune, apoi prunele cu ridiche este o combinație rară.
Cu toate acestea, alegerea cantității potrivite de ingrediente poate
bucătăci mâncăruri gustoase și mâncăruri cu conținut scăzut de calorii care nu fac
vă faceți griji cu privire la figura dvs.
Ingrediente necesare pentru dressing:
• 4 linguri. l. – ulei de măsline;
• 1 buc. – lămâie;
• condimente și sare.
Ingrediente pentru salată:
• 250 g – ridiche;
• 300 g – sfecla;
• 150 g – prune.
Metoda de preparare:
данном блюде вкус салата в большей степени определяет sfecla.
Încercați să alegeți legume rădăcinoase gustoase și suculente. După fiert
până la pregătire. Grila de radacina de iarna,
pre-cojit. Tăiați prune, dar înainte de asta
ar trebui să fie înmuiate timp de 20 de minute în apă clocotită, care va permite prune
păstrați moale.
Sfecla se taie în benzi, se amestecă cu ridiche și se toacă
prune uscate. Salata este condimentata cu unt si suc de lamaie. pentru
dressing este mai bine să utilizați sare, puteți adăuga un pinch
scorțișoară.
Rețete salate – secrete și sfaturi de la cele mai bune
culinar
Într-adevăr, este dificil să se presupună că numai o ridichă
Puteți face un astfel de sortiment de salate interesante și sănătoase.
Cu toate acestea, ne grăbim să notăm că acestea nu sunt toate rețetele care permit
preparați mâncăruri uluitoare de ridiche. În plus față de legume și fructe
fructe uscate, ridiche merge bine cu produsele lactate.
Combină ridiche cu brânză de vaci și gust delicat și
salata apreciativa. Marele bucurie vă permite să experimentați salate
gătite din ridiche și nuci. Listă utile
proprietățile acestui fel de mâncare pot fi infinite, dar au doar gusturi
uimitoare. Rădăcina este gătită și cu ciuperci, pot fi prăjite
într-o tigaie, și puteți lua ciuperci murate. Această opțiune
Perfect pentru sărbători de vacanță. общем, редька дает
teren neîntrecut pentru experimentarea și gătitul interesant și
salate unice. Alimentele ar trebui să fie de ajutor, dar foarte
delicios!
