Muffins sunt tratamente foarte gustoase, care din când în când doresc
răsfățați-vă pe voi înșivă și pe cei dragi. Aici am adunat câteva
rețete cu cele mai gustoase dintre ele.

Rețetă: Muffin de ciocolată Iced

Tortul de ciocolată este ușor de pregătit, dar foarte gustos și frumos,
prin urmare, se bucură întotdeauna de o mare popularitate.

Ingrediente pentru prăjitura de ciocolată:

1. Unt sau margarină – 200 gr., 2. cacao – 4 linguri.
linguri, 3. zahăr – 100 gr., 4. 4 ouă, 5. lapte – 100 gr., 6. făină – 2
ceașcă, 7. sifon – 0,5 linguriță, 8. zahăr de vanilie, 9. stafide.

Metoda de preparare a brioșelor de ciocolată:

1. Pre-spălați stafidele și înmuiați-le în orice
alcool timp de 3 ore. 2. Într-un castron amestecați zahăr și cacao,
turna laptele acolo. 3. Margarina cu topire lentă
(unt) și adăugați-l cu grijă la lapte, zahăr și cacao
mix și 3-4 Art. linguri de amestec pus deoparte pentru glazura.
Adăugând făină, ouă și sifon la amestecul rămas, totul este bine
amestecați-l. 5. Se stropeste stafidele cu faina astfel incat sa nu se coace.
a căzut în fundul formei și a adăugat-o la aluat. 6. Lubrifierea formei
Unt, turnați aluatul în el și coaceți aproximativ 50 de minute. în preîncălzite
până la 180 de grade cuptor (prima jumătate de oră cuptorul nu poate fi deschis!).
7. Scoateți cupcake-ul din cuptor, lăsați-l să se răcească și răsturnați-l.
fel de mâncare.

Rețetă: Cheesecake

Unul dintre cele mai delicioase brioșe. Brânză brună în ea este aproape nu simțit,
dar face cupcake foarte delicat și moale!

Ingrediente pentru cheesecake:

1. творог – 250 c., 2. сахар – 200 c., 3. făină – 200 c., 4.
margarina topita – 150 gr., 5. 3 oua, 6. sifon, hidratat cu otet
– 1 linguriță.

Mod de gătit cheesecake:

1. Bateți ouăle cu zahăr, adăugați brânză topită, topită
маргарин, соду и тщательно amestecați-l.2. Adăugați cernute
муку, снова amestecați-l.3. Noi lubrifiam forme de ulei vegetal,
împrăștiați aluatul în ele și coaceți într-un cuptor bine încălzit
o jumătate de oră. 4. Sprinkle brioșele gata preparate cu zahăr pudră.

Rețetă: Baba

Ne amintim cu toții acest tort frumos din copilărie. Rum femei
extrem de gustoase, și le puteți găti cu ușurință acasă.

Ingrediente pentru Baba:

1. lapte – 100 gr., 2. drojdie – 100 gr., 3. zahăr – 300 gr. și 1
Art. l., 4. 8 ouă, 5. smântână – 100 gr., 6. făină – 700 gr., 7. margarina –
250 gr., 8 Stafide – 100 gr.

Pentru impregnare:

1. сахар – 2 Art. л., 2. вода – 3 Art. linguri, 3. desert vin – 2
Art. l., 4. câteva picături de esență de rom

Pentru fudge:

1. zahăr pudră – 100 gr., 2. 1 ou alb 3. mai multe
picaturi de esenta de rom.

Gatit rum baba:

1. Разводим в теплом молоке дрожжи, добавив 1 Art. o lingură
sahara.2. Aduceți la fierbere 100 gr. lapte, le umplem cu 300 gr.
făină și mănâncă bine. Se curata galbenusii cu zahar si vanilie
alb fierbinte 4. Se amestecă aluatul și tortul de choux refrigerat, se adaugă
gălbenușuri turnate, cremă, făină și frământă aluatul. 5. Se toarnă
него растопленный маргарин и вымешиваем, добавив stafide.6. când
aluatul va face, pune-l în forme lubrifiate, umplând
la 2/3 din înălțime, și lăsați câteva minute pentru verificare,
затем выпекаем около o jumătate de oră. 7. După răcirea femeilor, le-am pus pe 3
ore, apoi coborâți partea inferioară într-un sirop rece pentru impregnare și
turnați fudge.

Sirop pentru impregnare rum baba:

1. Se amestecă apa și zahărul, se aduce la fierbere și se răcește. 2.
Adăugați 2 ore desert linguri de vin si cateva picaturi de rom
esențe.

dulce:

1. Puneți 1 lingură de ou cu zahăr gustos până se freacă
massy.2. Добавляем несколько picaturi de esenta de rom.

Reteta: Cina de Craciun

O caracteristică a cupcake-ului este că are nevoie
îmbătrânind timp de aproximativ o lună, astfel încât fructele uscate să ofere aroma aluatului și
umiditate. Prin urmare, trebuie să fie coapte în avans.

Ingrediente pentru tort de Craciun:

Pentru test:

1. unt – 200 gr., 2. zahăr brun – 200 gr., 3. 4 ouă, 4.
făină – 250 c.,5. migdale solide – 50 gr., 6. praf de copt – 1/2
h. l. 7. Migdale – 100 gr.

Pentru amestecul de fructe:

1. stafide ușoare – 150 gr., 2. stafide întunecate – 150 gr., 3. fructe confiate –
100 gr., 4. cirese uscate – 50 gr., 5. rom (brandy, coniac) – 50
c.

Mod de preparare a tortului de Craciun:

1. Înmuiați fructele uscate în rom cu o săptămână înainte de ziua de coacere. 2.
Bătește unt cu zahăr, adăugând în același timp ouăle unul câte unul. 3. Făină
se amestecă cu praf de copt și migdale măcinate și
amestecați treptat cu untul. Adăugați fructe uscate în aluat,
хорошо amestecați-l.5. Lubrifiați forma de ulei, puneți-l în ea
testo.6. Decoram topul tortului cu migdale. Coacem un cupcake în cuptor,
încălzită la 160 de grade, aproximativ o oră. 8. Lăsarea tortului rece
împachetați-o în film agățat și ascundeți-l până la Crăciun.