Ср, 14 дек 2016 Автор: Ангелина Федорова
Împreună cu multe alte băuturi, cum ar fi quass, jeleu
Este considerat unul dintre vechii ruși și iubiți astăzi
tratează zile.
A fost împrumutat din bucătăria noastră națională cea mai mare parte
Țările europene care le-au făcut
acarianul propriu. Dacă astăzi preferăm căpșuni,
cireș, zmeură și alte tipuri dulci de jeleu, apoi în vremurile lor vechi
fierte din ovăz, grâu și secară.
Păreau ca jeleu și aveau o culoare maro-cenușie. cu
timp pentru a îndulci gustul de jeleu acru în ea
au început să adauge miere, fructe de padure, fructe și gem. Exact așa
măsurată și necurată, kisselul a devenit un desert. Înainte foarte mult
o schimbare semnificativă în rețetă și în procesul de preparare a jeleului a fost
apariția amidonului din cartofi, pe baza căruia se prepară jeleul
și astăzi. Amidonul din cartofi este adăugat la fructe și boabe
varietăți și soiuri de lapte de porumb. Grâu, ovăz și
cuje de jeleu, ale căror rețete sunt mai vechi de 1000 de ani,
fierte încă pe baza aluatului de cereale.
Kissel este un fel de mâncare foarte calorică, dar, în același timp, foarte
nutritive și benefice pentru toate organele sistemului digestiv.
Nu e vorba de jeleu cu pulbere cu un minut
gatit, si despre sarut, fierte acasa. oh
semnificația de jeleu pentru întregul popor rus poate fi chiar recoltată
din cronicile antice, de exemplu, “Legenda lui Kisele”.
ohсобенно полезен он для маленьких деток и подростков, потому как
au nevoie de o cantitate mare de energie, de vitamine și benefice
oligoelemente pentru dezvoltarea normală și sănătoasă a corpului.
În afară de acestea, kissel-ul este prescris pentru: ulcer gastric și ulcer duodenal.
intestine, gastrita, multe alte boli asociate cu boli
aciditatea stomacului.
Pentru o evaluare mai detaliată a utilității produsului, este necesar
respins din aditivi în jeleu. Cherry jeleu este foarte bun la
inflamarea căilor respiratorii în afară de acest sarut cu cireș
excelent antiseptic. Cu probleme hepatice,
rinichi și vezica biliară gătită cenușă de munte cenușă. Kissel cu
Afine ajuta nu numai la imbunatatirea sanatatii digestive.
sistem, dar și pentru îmbunătățirea viziunii. Apple jeleu cel mai adesea
Se prepară ca un fel de mâncare dietetică, utilă pentru deficitul de vitamină și anemie.
Cea mai folositoare este budinca de ovăz rusesc.
Рецепт овсяного киселя 1: приблизительно 300 г
fulgi de ovaz se toarnă 1 litru de lapte (apă), și lăsați-l cald. pe
După o zi, presați amestecul, adăugați sare și zahăr la gust. în
timp de gătit trebuie să fie agitat tot timpul cât mai curând
reamintește consistența budincă – budinca este gata, dar trebuie să
adăugați ulei la acesta. peдавать на стол с молоком.
Рецепт овсяного киселя 2: высыпаем 250 г
fulgi de ovăz într-o cratiță, se toarnă apă fiartă (3 degete) și
lasati timp de doua zile intr-un loc cald. Când este suficient jeleu
acru, filtrați-l și aduceți-l la fierbere. peтом уже готовый
jeleu este turnat în feluri de mâncare și pentru a fi trimis la îngheț
un frigider ohвсяный кисель подается на стол в паре с молоком.
Comentarii
Vadim 09/06/2016 Am decis să gătesc un jeleu în conformitate cu rețeta numărul 1, dar
decantarea nu este nimic. 300 grame de fulgi de ovăz și 1 l de oțel din lapte
unul gros.
