Marți, 29 aprilie 2014
Contents
Salată de salată de pui – principii generale de gătit
Fileul de pui este un produs foarte popular în orice bucătărie. Cel mai blând
tăițe suculente, prăjite cu cartofi – ce poate fi
tastier! Dar dacă nu doriți să frigeți un pui, dar doriți
utilizați-l cu beneficii maxime pentru sănătate și figurați, nu este
trebuie să fiți mulțumiți cu fiertul de pui fiert – gătiți delicios
Salata! Puiul va fi excelent în orice salată rece cu legume sau
chiar fructe!
Cel mai adesea pentru salate file de pui este tăiat în cuburi mici,
dar îl puteți împărți și în fibre – aceasta va da salata
textura neobișnuită.
Salată de salată de pui – pregătire de produse și vase
Așa că salata de file de pui nu-ți dezamăge speranțele, cumperi
Produsul principal este deosebit de proaspăt și de bună calitate. nu
Se recomandă să cumpărați un pui care a fost înghețat.
Acordați atenție, de asemenea, culorii fileului – ar trebui să fie roz, fără
albastru sau purpuriu. Pe filetul de pui ar trebui
mici grăsimi prezente – eliminați înainte
salată de gătit împreună cu o peliculă transparentă care acoperă carnea
păsările.
Pentru servirea salatelor cu file de pui, folosiți un plat mare
plăci, pre-așezat pe ele foi de salată pentru
prezentare frumoasa. De asemenea, puteți folosi adânc
plăci ceramice – este ușor să se amestece ingrediente de salată în ele
înainte de servire.
Pentru a face salata mai convenabilă pentru dvs., pregătiți-vă pentru
ingrediente câteva pialas.
Dacă pansamentul conține mai multe componente, amestecați
ele sunt mai bune nu cu barca, ci cu blender sau mixer.
rețete салата с куриным филе:
Rețetă 1: Salată de pui de pui
Orice salata de fileu de pui este usor de preparat,
precum și un timp foarte scurt. Un plus evident este, de asemenea, în
că fileul de pui nu conține grăsime deloc, deși este bogat în proteine -
aproximativ 20 de grame de proteine pe 100 de grame de produs. Dacă sunteți angajat
sport, urmăriți-vă dieta sau aveți o dietă specială
din punct de vedere medical, asigurați-vă că mâncați carnea de pui
fileuri.
Ingredientele necesare:
- File de pui – 400 de grame
- Ou – 3-4 bucăți
- Varza de Peking – 300 de grame
- pătrunjel
- Nuc -100 grame
Pentru realimentare:
- 200 de grame de smantana,
- 2 linguri de semințe de muștar.
Metoda de preparare:
Se fierbe fileul de pui, după ce se spală și se curăță
filme și grăsimi. Se fierbe în 10-13 minute
moale în apă sărată cu frunze de dafin.
Se fierbe un ou fiert, coaja si se toaca marunt.
Se toarna varza cat mai mica, se toaca patrunjelul.
Coaceți nucile și le tăiați
mixer sau rulare cu un știft de rulare pe o placă de tăiere.
Se amestecă smântână cu semințe de muștar, se adaugă sare.
Se amestecă ingredientele, condimentate cu sos de smântână.
Înainte de servire, presărați salata cu file de pui și nuci
zelnyu.
Rețetă 2: Salată cu file de pui și ciuperci
Dacă aveți ciuperci în formă proaspătă sau conservată, atunci
Pregătește o salată sănătoasă și gustoasă – salată cu pui și
ciuperci. nuльзя не отметить, что грибы имеют маленькую
conținutul de calorii, conține niște carbohidrați și o mulțime de proteine.
Ingredientele necesare:
- File de pui – 300 de grame
- Ciuperci – 200 de grame
- 3-4 muraturi murate
- Maioneză sau smântână pentru umplere 200-300 grame
- Sare, piper.
Metoda de preparare:
Se fierbe fileul de pui (aproximativ 10-12 minute în fiert sărat
apă), se răcește și se împarte în fibre fine.
Prăjește ciupercile – dacă sunt proaspete. Pentru a face acest lucru mai întâi
se toarna fin ceapa, ferita-l timp de 4-5 minute, dupa care
adaugă ciupercile tocate și se prăjește până când totul dispare
apă din ciuperci.
Dacă aveți ciuperci conservate, apoi exodați marinada și tăiați
le.
Ciupercile vor fi delicioase în orice salată – ciuperci, albe,
pădure.
Castraveți tăiați în cuburi mari.
Se amestecă ingredientele, condimentându-le cu maioneză (apoi salata cu
carnea de pui va fi mai grasă și mai satisfăcătoare) sau smântână – pentru
ușurința gustului. Sare și piper la gust.
Rețetă 3: salată coreeană de pui de carne
Uneori gustul bucătăriei slave devine plictisitor și vreau ceva
neobișnuit. Gustați salata coreeană de pui de carne! pe
esența ei, rămâne la fel de util ca oricine altcineva, dar
caracterizată prin prezența în rețeta a morcovilor coreeni, care
datorită condimentelor dă farfurie o piană orientală.
Ingredientele necesare:
- File de pui – 300 de grame
- Cartofi 2 bucăți de dimensiuni medii
- Coreean morcovi 200 de grame
- Brânză Suluguni 200 grame
- Maioneză sau smântână pentru îmbrăcare
- Sare.
Metoda de preparare:
File de pui fiert împărțit în fibre subțiri.
Suluguni divizat în fibre subțiri.
Se fierbe cartofii în piei (se fierb cartofii cu coaja
în termen de 10-15 minute, veți afla despre pregătirea prin prăjirea cartofilor
scobitoare).
peрежьте его кубиками.
Se amestecă toate ingredientele, sezonul și sarea. fel de mâncare
este gata!
Rețetă 4: Salată cu file de pui și roșii de cireș
Puiul de pui va fi mai ales gust bun cu verdele
legume cu frunze – varză, toate soiurile de salate.
Experimentați cu culori utilizând diverse combinații pentru a
felul de mancare nu numai ca simte atingerea, ci si simtul frumusetii.
Ingredientele necesare:
- File de pui – 400 de grame
- Salata Lolla-Ross 6-7 coli
- Salată de 6-7 coli
- Iceberg salata de 6-7 coli
- peмидоры черри — 10 штук (используйте красные и желтые цвета
tomate) - pătrunjel
- Rucola.
Pentru realimentare:
- crema de 50 de grame
- smântână 100 machiaj,
- brânză tare de orice calitate de 100 grame.
Metoda de preparare:
File de pui fiert tăiat în felii lungi subțiri.
peмидоры черри порежьте каждый пополам.
peрвите листы салата и руколу небрежно руками.
peрубите петрушку.
Pentru îmbrăcare, frecați cu o brânză fină, amestecați-o cu ea
cu smântână și smântână, adăugați niște sare.
Se amestecă ingredientele și dressing – salata cu file de pui și
cireș roșii gata!
Rețetă 5: Salată cu file de pui și fructe
peбалуйте себя и своих гостей изысканным салатом с куриным филе
și fructe. Ca atare, probabil vă întrebați. La urma urmei, carne de pasăre
imposibil de combinat cu fructele. În parte, este adevărat, dar dacă
rezista proportiilor, veti obtine un fel de mancare neobisnuita!
Trebuie remarcat faptul că acest fel de mâncare este un bun venit pentru orice femeie
partid din cauza ușurinței sale
Ingredientele necesare:
- 200 de grame de file de pui
- 200 de grame de șuncă slabă
- 1 măr mare dulce
- 1 portocaliu mare
- nuбольшая гроздь зеленого винограда
- 100 de grame de parmezan
- pătrunjel
- Smantana pentru alimentarea cu combustibil
Metoda de preparare:
Fileul fiert și șunca tăiat în cuburi.
Spălați mărul, curățați cozile și miezurile și le tăiați
bucăți mici subțiri.
Desprindeți portocala, scoateți oasele și tăiați
piese mari pătrate.
Separați strugurii din crengi.
Parmezanul se freacă cu cel mai bun răzătoare.
Combinați ingredientele, condimentate cu smântână. Decoreaza salata cu
куриным филе и фруктами рубленой петрушкой înainte de servire.
Salata de salata de pui – secrete si sfaturi de la cele mai bune
culinar
Această salată poate fi servită imediat după gătit, dar unde
va gusta mai bine daca serviti 30-40 de minute inainte de servire
un loc rece, astfel încât pansamentul să înmoaie ingredientele.
Salată cu file de pui fierbinte și servită sub masca de salată, dar prin virtute
utilizarea în compoziția de pui este foarte satisfăcătoare și poate
acționează ca un curs principal.
Fileul de pui este combinat nu numai cu legume, ci și cu toate
tipuri de carne slabă, organe comestibile, cârnați. nu сочетается
file de pui cu pește, fructe de mare, caviar.
Dacă doriți să dați salată de pui picant,
după ce fiertul a fost fiert, tăiați-l în felii și ușor
se prăjește într-o tigaie de teflon, presarând pui de soia
sosul.
Puiul este cel mai bun combinat cu toate tipurile de legume verzi –
varză (varză albă, pene, broccoli, varză de Bruxelles), castraveți,
salate, verdeață.
Очень вкусное сочетание куриного филе с ciuperci.
Utilizați carnea de pui brut pentru a servi salata de file de pui
proteine.
Pentru a face acest lucru, mai întâi amestecați-l cu un mixer sau mixer până la
spumă puternică puternică, se adaugă sare și se adaugă apoi smântână,
maioneza, alte ingrediente. Deci realimentarea va fi mai mult aer și
Nu se scurge la fel de repede ca smântână obișnuită sau maioneză.
