Dacă doriți să preparați o salată cu somon și ouă, apoi felul de mâncare
va avea o dublă valoare – atât în gust, cât și în
utilitate. Utilizați legume, fructe de mare, brânzeturi, nuci pentru o farfurie.
combinarea componentelor în combinații diferite.
Salata cu ou și somon poate fi făcută într-o formă asemănătoare pufului
�”Blănuri de blană” sau doar amestecarea componentelor.
Contents
Salată cu somon și ou – prepararea de produse și mâncăruri
Pregătiți peștele. Dacă ați cumpărat fillete în vid ambalate,
un astfel de produs nu necesită manipulări suplimentare.
Doar scoateți-o din pachet și tăiați-o pentru salată.
Dacă ați achiziționat pește proaspăt, separați apoi carnea de oase și
soluție salină. Pentru a face acest lucru, presărați fileul cu un strat de sare și puneți-l
frigider pentru o oră.
Pot folosi pește congelat? De fapt, ia-te
astfel de somon pentru salată nu este de dorit. De cele mai multe ori le îngheață
produse care sunt aproape de răsfăț, deoarece în înghețată
forma mirosului și a culorii nu este clar distinctă.
În plus față de ouă și pește, se fierbe legumele amidonate – cartofi,
morcovi, sfecla. Castravete și tomate tăiate nu este foarte superficial, așa că
gustul nu este “pierdut” în salată. Utilizați mai multe ingrediente.
pentru a crea rezervări. Se amestecă smântâna în diferite proporții,
maioneză, iaurt, cremă, adăugați muștar francez, soia
sosul. Dacă doriți ca salata să aibă un gust acru, atunci
Nu luați suc de lamaie – decolorează somonul. În acest caz
orez mai potrivit sau oțet balsamic.
În plus față de aceste ingrediente, veți avea nevoie de brânzeturi, atât din greu, cât și din
soiuri moi. Va fi foarte bun cu ou și pește.
brânză topită, suluguni, mozzarella, chechil, parmezan și obișnuit
Orez și brânză rusă.
Care este cea mai bună mâncare pentru servirea salatei cu somon și ou?
Salatele cu pește roșu sunt elegante și neobișnuite și, prin urmare, și feluri de mâncare
mai bine pentru a lua neobișnuit. Cristale martinici se potrivesc sau
înghețată, dacă doriți să tratați fiecare oaspete în mod individual,
sau puneți mâncarea pe masă pe o farfurie largă.
Rețetă 1: Salată cu somon de somon și estet
Un minim de ingrediente – un gust maxim. Aceasta salata este simpla
performanță, bucătari rapid și, în același timp, are un gust luminos și este
foarte satisfăcătoare. Gust ușor neutru al ouălor, delicate Mozzarella,
pește sărat, decorat cu mere maro și suculent și avocado senzual.
Bold, neobișnuit și foarte gustos. Luați câteva linguri pentru realimentare
iaurt, amestecați-l cu menta tocată.
Ingredientele necesare:
- Somon (filet ușor sărat) – 260 gr.
- Avocado – 1 buc.
- Sweet apple – 1 buc.
- Mozzarella – 145 gr.
- Ou – 2 buc.
- Pansament pentru iaurt
- Menta proaspătă – 2-3 frunze
Metoda de preparare:
- Somonul tăiat în benzi lungi.
- Îndepărtați avocada din coajă și tăiați în cuburi mari.
- Cu un măr, îndepărtați pielea și frecați cu o răzătoare grosieră.
- Se fierbe un ou și se taie în cuburi.
- Branza de brânză pe o răzătoare grosieră.
- Amestecați mentă și iaurt într-un blender. Conectați componentele și
umpleți cu dressing.
Rețetă 2: Salată cu somon și ou în portugheză
Pentru acest fel de mâncare, nu iau carne de pui, ci ouă de prepelite. de asemenea
veți avea nevoie de roșii de cireșe, de salată verde și de orice sărat
brânză tare
Ingredientele necesare:
- Quail eggs – 5 buc.
- Cireș roșii – 5 buc.
- File de pește – 245 gr.
- Foi de salata – 5-7 buc.
- Brânză tare brută – 135 gr.
- Smantana – 1 lingura.
- Maioneză – 1 lingură.
- Cremă – 60 ml
Metoda de preparare:
- Se fierbe ouăle de prepeliță. Peel și taie fiecare
în jumătate. - Spălați roșiile și tăiați fiecare în două jumătăți.
- Salata mâinile lacrimă.
- Tăiați peștele în benzi.
- Branza de brânză pe o răzătoare fină.
- Se amestecă sosul, combinând smântână, smântână și maioneză.
- Conectați componentele și umpleți cu dressing. Salata pregătită
presarați cu brânză.
Rețeta 3: Salată cu somon și ou cu cartofi
Principala diferență de bucătărie slavă în sărutul de mâncare. Această salată
se aplică doar la astfel de alimente – este bogat în calorii și foarte
nutritive. Alegeți ingrediente ușoare pentru reumplere – de exemplu,
Se amestecă smântână și iaurt de casă.
Ingredientele necesare:
- Cartofi – 2 buc.
- Pește sărat – 230 gr.
- Morcovi – 1 buc.
- Ou – 2 buc.
- Castravete marinate – 1 buc.
- Smantana – 1 lingura.
- Iaurt – 3 linguri.
- Sos de soia – 1 lingura.
Metoda de preparare:
- Cartofii, morcovii și ouăle trebuie fierbe. Tăiați legumele
cuburi mari, și curățați ouăle și, de asemenea, tăiat, dar piesele
mai mici. - Taiati castravetele in cuburi mici.
- Peștele trebuie tăiat în bucăți mari.
- Смешайте сметану, йогурт и sosul.
- Conectați componentele și заправьте соусом.
Rețetă 4: Salată cu somon și ou în japoneză
În bucătăria orientală, bucățile de omletă sunt adesea adăugate la feluri de mâncare. acest
componenta inimă are o aromă delicată și o textura ușoară, și prin urmare
va fi o “decorare” vrednică a acestei salate.
Ingredientele necesare:
- Somon – 310 gr.
- Ou de pui – 2 buc.
- Făină – 2 lingurițe.
- Lapte – 60 ml
- Funchoza – 110 gr.
- Castravete proaspete – 1 buc.
- Mustar francez – 3 linguri.
- Sos de soia – 1 lingura.
- Oțet de orez – 1/2 linguriță.
Metoda de preparare:
- Se amestecă ouăle, laptele și făina. Se prăjește într-o tigaie fierbinte
omletă. Textura trebuie să fie densă. Dă-i-l se răcește
și apoi tăiați-l în pătrate mici. - Se fierb fidea, apoi se clătește.
- Castravetele se curata si se freaca cu morcovul ras
în coreeană. - Tăiați peștele în bucăți mici.
- Se amestecă sos de soia, oțet și muștar.
- Combinați toate ingredientele și amestecați cu sosul.
Rețetă 5: Salată cu somon și ou cu ridiche
Somonul nu este combinat cu toate legumele, ci în această salată
Toate ingredientele sunt perfect potrivite. Crisp, salata
�”Iceberg” și ou neutru pentru a gusta. Amestecă pentru realimentare
французскую горчицу и соевый sosul.
Ingredientele necesare:
- Rădăcină – 4 buc.
- Somon ușor sărat – 240 gr.
- Salată “Iceberg” – 160 gr.
- Ou – 2 buc.
- Brânză sărată brută – 110 gr.
- Sos de soia – 1 lingura.
- Mustar francez – 3 linguri.
Metoda de preparare:
- Rădăcină spălare și tăiate în felii subțiri.
- Fierbeți ou, coajați și tăiați în cuburi.
- Salata rupe mâinile mici.
- Pește tăiat în bucăți.
- Brânzeturile trebuie să se toacă.
- Se amestecă sosul și muștarul.
- Combinați toate ingredientele, turnați sosul și serviți.
Salată cu somon și ou – secrete și sfaturi
În acest caz, salata cu somon și pește este cel mai bine dat să bea și
când să mănânci imediat după gătit? Faptul este că
peștele este epuizat rapid, așa că încercați să mâncați felul de mâncare
în decurs de o oră sau două după ce l-ați gătit. excepții
face salate stratificate cu pește – pot aștepta în siguranță
iubitorii de yummy și zece ore în frigider, și vor
numai gustoase.
O combinație excelentă este somonul și cremă
produse. Utilizați brânzeturi și cremă moale pentru a crea sosuri
salată de salată. Puteți adăuga, de asemenea, la salata cu somon și ou ofertă
brânză de vaci cu boabe cu condiția să nu fie acru.
Dacă sunteți pe o dietă sau vă lipiți de un plan fără carbohidrați.
pentru salată, folosiți numai albușuri de ou, fileuri de pește și
legume verzi.