Salamurile de salată de suc de lămâie sunt o opțiune excelentă
care va uita de sosuri grase si maioneza.
Ele sunt mult mai ușoare, mai sănătoase și oferă feluri de mâncare savuroase.
sourness.
În plus, sucul de lamaie accelerează digestia, promovează
împărțirea grăsimii și poate fi o adevărată mântuire în această perioadă
răceli. Și opțiunile pentru salate delicioase sunt uriașe.
Contents
Салат с suc de lamaie — общие принципы приготовления
Cele mai comune ingrediente ale salatei de lamaie sunt proaspete.
legume și verdeață. Puteți folosi totul: roșii, castraveți, sfecla,
varză, piper, morcovi și altele. De asemenea, adăugat la gust
patrunjel, marar, salata, usturoi, ceapa, condimente. produse
tăiate în bucăți arbitrare. Varza, morcovii și sfecla pot
doar grătar, paie mai bine și mash înainte de dressing
cu mâinile astfel încât piesele să devină puțin mai moi și volumul să scadă
salată de salată
În plus față de legume, ouă, brânză, carne,
cârnați, ciuperci, diverse conservare. Unele produse
necesită tratament termic preliminar. În acest caz, după
fierbere sau prăjire, trebuie să fie bine răcit pentru a nu face rău
gustul legumelor. Excepțiile sunt salate calde.
Lemon se amestecă minunat cu muștar, natural
iaurt, condimente, miere, nuci, uleiuri. Se bazează pe acestea
ingredientele sunt de obicei sosuri preparate. Se amestecă în sare, zahăr și
alte condimente sunt mai bune în lămâie și apoi adăugați unt, altfel
boabele sunt slab solubile. Puteți să vă abateți de la cantitatea de suc,
specificate în rețete, în funcție de gustul dumneavoastră.
Рецепт 1: Зелененький салат, заправленный suc de lamaie
Salata sănătoasă și suculentă cu un dressing parfumat va fi excelentă
fel de mâncare pentru persoanele care au grijă de sănătatea și greutatea lor. Această opțiune
legumele de gătit contribuie, de asemenea, la digestia accelerată
alimente, deci va fi o mare plus față de kebab, gras și
alimente grele.
ingrediente
• 2 castraveți;
• 10 ridichi;
• pene de ceapă verde;
• un buchet mic de arugula;
• o grămadă de mărar.
Pentru realimentare:
• sare;
• jumătate de citrice;
• unt de 3 linguri;
• Două linguri de susan.
preparare
1. • În primul rând, spălăm toate verdele, puneți-le pe ele
șervețel și se usucă.
2. • Tăiați castraveții și ridichii în cercuri subțiri.
3. Adaugati ceapa si marar tocata, iar arugula poate fi pur si simplu
lacrimi în bucăți.
4. • Se prăjește susanul într-o tigaie uscată până la roșu,
Este important ca semințele să nu fie arse, altfel ele vor gusta amar.
5. • Umpleți salata cu un amestec de ulei, suc de citrice și
condimente, amestecați totul cu o lingură. Prăjiți legumele
susan prăjit.
Рецепт 2: Салат с suc de lamaie «Сырная курочка»
Pentru a face această salată, avem nevoie de piept de pui
o pasăre, dacă este prea mare, atunci puteți lua jumătate.
Brânza poate lua orice, inclusiv murat.
ingrediente
• un singur sân;
• ceapa bulb;
• un castravete și piper;
• 1 tomată;
• o grămadă de mărar;
• 200 gr. brânză.
Pentru realimentare:
• suc de lamaie – 5 linguri;
• 2 linguri de iaurt (naturale);
• sare;
• 30 ml de ulei.
preparare
1. • Se fierbe carnea albă până se gătește în apă clocotită, se răcește.
și tăiate în cuburi.
2. • Roșii cu castraveți și tăiate în cuburi, piper subțire
semicercuri.
3. Ceapa tăiată în carne subțire, arsă cu apă clocotită,
se răcească și se varsă în castron.
4. • Puneți mărar mărunt și combinați cu restul ingredientelor.
5. • Brânza poate fi tăiată în benzi, în formă de cubulețe sau în bucăți mari.
să frecați.
6. • Pentru dressing, amestecați iaurtul cu suc de lămâie, sare,
piper și adăugați ulei. Se amestecă și se pune într-un bol de salată cu
restul ingredientelor.
Рецепт 3: Салат, заправленный suc de lamaie и тунцом
Pentru prepararea acestei salate delicioase pe lângă legume
aveți nevoie de un borcan de ton conservat, precum și de pui
ouăle.
ingrediente
• 2 roșii;
• un piper;
• cana de ton;
• grămadă de frunze de salată verde.
Pentru realimentare:
• suc de jumătate de citrice;
• 2 linguri de unt, mai bune decât uleiul de măsline;
• sare, piper negru măcinat.
preparare
1. • Fierbeți ouăle, curățați-le și tăiați întâmplător.
2. • Lăsăm frunzele de salată în bucăți, tăiem verdele.
3. • Tăiați roșiile în cuburi.
4. • Piperul este curățat de tulpină și semințe, tăiat în cuburi sau
felii subțiri.
5. • Deschideți recipientul de ton, scurgeți lichidul și tăiați bucățile
La discreția noastră, ne îndreptăm spre legume.
6. • Se amestecă sucul de lămâie cu ulei de măsline, se adaugă mirodenii și
îmbracând salata.
Рецепт 4: Салат с suc de lamaie и маринованными огурцами
Salată neobișnuită, savuroasă cu suc de lamaie. Castraveții ar trebui să fie
doar murat, sărat și bogat nu va face. de asemenea
adăugați o salată de cap, care poate fi înlocuită cu Peking
varză.
ingrediente
• 3 castraveți murate;
• 0,3 kg de salată verde;
• unele cepe verzi;
• 10 ridichi.
Pentru realimentare:
• jumătate de lămâie;
• 2 gălbenușuri de ou;
• două linguri de unt;
• sare.
preparare
1. • Frunzele de salată verde tăiați mari, ușor
mnemonic, pentru a micșora volumul și a pune un castron.
2. • Adăugați castraveți tăiați în inele.
3. • Spălați ridichea, uscați-o, tăiați vârfurile și tăiați-o foarte mult
subțire cercuri. Dacă este mare, atunci puteți semicercuri.
4. • Se taie ceapa verde si, de asemenea, se trimite intr-un castron.
5. • Pentru sos, frecați gălbenușurile în ulei, sare, pentru a vă gusta
добавить перец и разбавляем suc de lamaie, отжатым из половинки
citrice.
6. • Rotiți salata, amestecați.
Рецепт 5: Салат, заправленный suc de lamaie, с овощами и
parmezan
Pentru această salată, puteți lua orice legume și trebuie
va fi delicios. Principalul lucru este să pregătiți bine pansamentul pentru al face
sa dovedit gros și saturat. Și, de asemenea, nu uitați de parmezan,
care va face mâncarea mai satisfăcătoare și mai frumoasă.
ingrediente
• roșii;
• castraveți;
• piper;
• parmezan;
• verzi.
Pentru sosul de lamaie aveți nevoie de:
• 50 ml smântână;
• jumătate de lămâie;
• O lingură de muștar cu boabe;
• piper negru;
• linguriță de zahăr;
• sare.
preparare
1. Legumele sunt spalate, uscate, taiate in felii arbitrare si
am pus un bol de salată.
2. • Se taie verdele și se răspândește în legume.
3. • Pentru sos, frecați muștarul cu smântână, adăugați sare,
zahăr, piper. Apoi strângeți sucul de lamaie și cu grijă
framanta.
4. • Umpleți legumele cu sos, amestecați.
5.•Посыпаем салат сверху тертым parmezan.
Рецепт 6: Салат с suc de lamaie и свежей капустой
Pentru această salată, puteți folosi albul sau
varza rosie, si puteti amesteca ambele tipuri. de asemenea в качестве
suplimentele și felurile de vitamine suplimentare se adaugă și altele
legume.
ingrediente
• 0,4 kg de varză;
• 1 morcov;
• orice verde;
• 4 linguri de suc de lamaie;
• 2 linguri de unt;
• condimente.
preparare
1. • Împărțiți varza mică, puteți freca cu o specială
răzătoare. Puneți într-un castron.
2. • Curățați morcovii, trei paie și treciți la varză.
3. Sare, adauga un varf de zahar, freca-l cu mainile
legumele au devenit mai moi și au făcut niște sucuri.
4. • Adăugați verdețuri tocate în salată.
5. • Se toarnă suc de lămâie, ulei, se adaugă piper la gust și totul
se amestecă împreună. Dacă doriți să pregătiți o salată în avans, puteți
tocmai tăiați legumele, acoperiți cu un capac strâns, depozitați-le
frigiderul. Dacă este necesar, va trebui doar să ștergeți piesele.
mâinile, sezonul cu sos și adăugați condimente.
Рецепт 7: Салат, заправленный suc de lamaie «Щетка»
Cunoscută de multe rețetă pentru salata de legume, care este folosit
pentru curățarea intestinelor și scăderea în greutate. În mod ideal, ar trebui să fie utilizat
toată ziua, excluzând toate celelalte produse. Dar puteți, de asemenea, doar
înlocui cina. Sucul de lămâie este folosit în loc de condimente și pansamente,
Legumele sărate nu pot. produse берутся в равном количестве, лимонный
suc la gust.
ingrediente
• varză;
• morcovi;
• sfecla;
• lamaie.
preparare
1. • Răzuiți varza, puneți-o într-un castron.
2. • Curățați rădăcinile, grătarul. Mergi mai bine
corectorul coreean.
3. • Am pus totul împreună, adăugăm suc de lamaie și frecați-l cu mâinile, conform
gust puteți pune orice verde.
Рецепт 8: Салат с suc de lamaie «Морковный»
Salată simplă, luminoasă și gustoasă, care este baza
morcovi. Ceva ca gustările coreeană, dar mult mai sănătos
deoarece nu conține oțet.
ingrediente
• 3 morcovi;
• jumătate de lămâie;
• sare, piper;
• un mic patrunjel;
• 2 linguri de unt;
• cățel de usturoi.
preparare
1. • Tăiați morcovii sau trei paie, puneți-le într-un castron. dacă
rădăcina este lentă și nu suculentă, apoi pusă într-un șuvoi, de la ceainicul pe care îl dăm
apă de fierbere, apoi se răcește și se pregătește salata mai departe pe rețetă.
2. • Sare, piper, se toarna suc de la jumatate
lamaie.
3. • Încălziți uleiul din tava.
4. • Curățați usturoiul, tăiați-l în colțițe subțiri și trimiteți-l în ulei,
prajeste un minut.
5. • Umpleți morcovul cu ulei fierbinte, amestecați-l.
6. • Se taie patrunjelul, se adaugă morcovii și se repetă bine
interferează.
Рецепт 9: Салат, заправленный suc de lamaie, «Благородная
sfeclă de zahăr “
Salata este făcută din sfecla proaspătă, aveți nevoie să alegeți puternic și suculent
rădăcini de legume. Nucile, care sunt mai bune, dau un gust deosebit.
pre-ușor prăjiți. Acest lucru se poate face pe uscat
pan sau cuptor.
ingrediente
• jumătate de kilogram de sfecla;
• morcov de 0,25 kg;
• 80 de grame de nuci;
• ceapa verde;
• Lămâie mică;
• 30 ml de ulei;
• condimente.
preparare
1. Îndepărtați sfecla și morcovii, trei împreună pe o răzătoare grosieră.
2. • Se taie nuielele. Mai bine să faceți acest lucru după frigere.
Trimis la sfecla.
3. • Adăugați condimente, stoarceți sucul de la lamaie și toate
amestecați-l.
4. • Puneți pene fin tăiate de ceapă verde.
5.•Заправляем маслом, amestecați-l.
Рецепт 10: Салат с suc de lamaie «етчинный» с сельдереем и
un măr
Inimă, dar în același timp proaspătă și ușor de pregătit salata.
Șunca poate fi înlocuită cu un cârnați fără grăsime. Toate produsele
vom lua în cantități egale, aproximativ 200 de grame.
ingrediente
• șuncă;
• țelină;
• măr verde;
• varza sau morcovii pot fi înjumătățite.
Umplutura:
• 3 linguri de iaurt;
• jumătate de lămâie;
• 2 linguri de nuci;
• condimente.
preparare
1. • Șuncă tăiată în benzi, pusă într-un castron.
2. • Adăugați mărunțite la fel образом остальные legume.
3. Coaja de mere, de asemenea tăiată în benzi și combinată cu
ingrediente.
4. • Pentru dressing, amestecați iaurtul cu suc de lamaie, sare, piper,
кладем рубленые орешки и amestecați-l. Puneți-l într-un castron și
amestecați-l.
Салат, заправленный suc de lamaie — полезные советы и
trucuri
• De obicei, în rețete indicați cantitatea de suc de la jumătate
lamaie sau întreg. Se ia în considerare citricele medii. dacă у
tu mare, apoi în loc de o lămâie, este mai bine să ia jumătate, și dacă
fructe mici, apoi invers. În general, este mai bine să te concentrezi pe tine
gust, dacă nu vă place acru, puteți adăuga un pic mai puțin
lamaie.
• O lămâie bună și suculentă va fi foarte grea, nu va lipsi.
când este presat cu degetele. De regulă, mai mult suc în carne
citrice, au o suprafață netedă, fără colibri și cel mai adesea
dimensiuni mici.
• dacă использовали только часть цитруса, то вторую половинку
trebuie să puneți într-un recipient, închideți bine și puneți-l în frigider.
Și ca să nu strică mai mult, poți să stropești cu o felie de zahăr sau
lubrifiați, în funcție de utilizarea ulterioară.
sacul de celofan tăiat nu poate fi stocat.
• Este mai bine să nu folosiți suc de lămâie pentru reumplere în forma sa pură.
Se recomandă amestecarea cu o cantitate mică de unt, smântână sau
iaurt. Suplimentele grase vor incheia felii de legume si verde,
nu le va permite să se înfurească repede.
• Pentru a face sosul distribuit uniform în salată, mai întâi trebuie
amestecați ingredientele uscate, apoi puneți jumătate din dressing,
se amestecă și numai apoi se adaugă un reziduu. Condimente, usturoi și
nucile pot fi adăugate direct la sos.