Contents
Salată de fructe – principii generale și metode de gătit
În vara, corpul nostru are capacitatea de a face stocuri
vitamine și oligoelemente benefice. De regulă, numărul principal
Rușii mănâncă fructe în cea mai pură formă, în loc de
profitați de minunatele rețete de salate de fructe.
Ca ingrediente pentru salata de vitamine poate
utilizați mere, portocale, pere, ananas, kiwi, banane și
o mulțime de alte fructe gustoase și sănătoase. De obicei, astfel de feluri de mâncare
alerga cu miere, iaurt, smântână sau suc natural.
În general, există o mulțime de opțiuni, trebuie doar să vă familiarizați cu regulile
pregăti fructele și începe să pregătești salate.
Salată de fructe – Pregătirea produselor alimentare
În primul rând, fructele trebuie clătite bine sub apă curentă.
apă rece și se usucă cu un șervețel sau se lasă pe
grăbiți-vă câteva minute pentru a pătrunde în apă.
Cu pere și mere, trebuie să îndepărtați pielea și să scoateți miezul, apoi
tăiate în bucăți mici (cuburi, felii, paie).
Portocalele, grapefruiturile și tangerinele sunt separate de coaja, demontate
pe feliile și tăiate, în mod necesar eliminând simultan osul. pentru
salata de salata poate fi folosit coji de citrice, pentru asta
este necesar să separați stratul superior (luminos) cu ajutorul unui răzuitor.
Dacă sunt necesare struguri sau cireșe pentru o salată, ar trebui să fie fructe de pădure
scoateți din ramură, spălați, uscați pe grilă și îndepărtați-o
oase.
Rețetă 1: Salată de fructe – tradițională
Salata de fructe tradițională, cea mai populară rețetă,
care include mai multe soiuri de fructe.
Ингредиенты:– 1 большое яблоко;- 1 груша;-
70-100 grame de prune – 150 de grame de struguri verzi – 40 de grame
migdale; – 2 linguri de zahăr; – 20 de grame de suc de lămâie;
grame de vin alb de masă (dacă nu, puteți folosi
roșu).
Metoda de gătit
Fructe tăiate în cuburi mici, pre-curățate de la
кожицы и удалив oase. Strugurii mari tăiați în jumătate.
Se amestecă ingredientele, se servește cu zahăr, suc de lămâie și vin.
Сверху посыпать орехами. некоторых случаях в данный рецепт
adăugați cremă, care este deosebit de populară pentru copii.
Rețetă 2: Salată de fructe – mere și nucă
Salata incredibil de simplă și nutritivă, a cărei pregătire
ia un minim de timp. La servire, arata foarte bine
atractiv.
Ингредиенты:– 3-4 яблока;- 150 граммов грецких
nuci – 100 grame de radacina de telina – 40 de grame de salata verde –
100 de grame de maioneză (poate fi mai mică); – piper negru;
sare.
Metoda de gătit
Desfaceți merele, tăiați în cuburi mici. Țelină rădăcină
clătiți în apă curentă, coajați, tăiați în felii. Nucul
Asigurați-vă că ați acoperi piulițele cu apă clocotită, apoi tăiați bine.
се ингредиенты фруктового салата смешайте, посолите, поперчите
și sezon cu maioneza. Salata servită pe frunze verzi
salată de salată
Rețeta 3: Salată de fructe – “tropical”
Salata tropicala este solutia perfecta pentru cei care iubesc
fructe și dulciuri, o combinație de lapte condensat și fructe coapte
dă un gust plăcut și unic.
Ингредиенты:– 2 яблока;- 1 небольшой ананас;-
2-3 banane – 25 de grame de struguri – 100 de grame de lapte condensat –
50 граммов майонеза;- 50 граммов зеленого salată de salatăСпособ
Gatiti pasta de fructe taiata in bucati mici, adaugati
maioneza si lapte condensat. Salata este servita la rece pe frunze
salată de salată
Rețetă 4: Salată de fructe cu mandarine, ciuperci, brânză și
piper
Fructele merg bine cu ciuperci și brânză, adăugând
piperul negru măcinat.
Ингредиенты:– 2 яблока;- 5 мандаринов;- 2
ardei dulci mici – 200 de grame de brânză tare – 100 de grame
ciuperci (ciuperci sau albe) – 1 pahar de iaurt – 2 linguri
suc de lamaie – 1 lingurita de miere naturala – 1 lingurita
muștar.
Metoda de gătit
Spălați, coajați și dați mere. Spălați ciupercile și
fierbeți până la o stare de pregătire completă. Se curăță piperul dulce și
Tangerinele se curata si se dezasambla in felii
сыр нарезать кубиками.се ингредиенты сложить в салатницу (кроме
mandarine), dressing cu iaurt, suc de lamaie, muștar și
miere naturală. Amestecați bine salata (faceți acest lucru
pentru a nu transforma vasul în terci, fructele ar trebui să fie
felii), puneti intr-un bol de salata si decorati cu mandarine.
Salată de fructe – sfaturi utile de la bucătari experimentați
Fructele ar trebui să fie întotdeauna spălate în apă rece, nu
umeziți-le, apoi vitamine, săruri minerale și
alte substanțe benefice.
процессе мытья фруктов не будет лишним потереть их щеткой, так
mai ușor pentru a scăpa de bacterii. Apoi, asigurați-vă că ați șters
servetele de fructe.
Nu este un secret că există fructe care se întunecă instantaneu,
când le tăiați în bucăți, ele includ mere, banane,
piersici, pere, etc. pentru того, чтобы предотвратить негативное
fructele trebuie stropite imediat după curățare
lămâie suc.
том случае, если салат требует большое количество лимонного
suc, puneți lamaie în apă caldă și lăsați-o pentru câteva
minute, în acest caz, citrice va fi mult mai bine de dat
suc.