Joi, 01 mai 2014
Contents
Salata de orez – principii generale de gătit
Orezul este un cereale extrem de sănătos. Pentru a vedea cum
orez acționează asupra corpului, să acorde atenție locuitorilor din Est.
Cunoscutul fapt că chinezii și japonezii se bazează pe mâncarea lor
pune orezul și peștele, și arată foarte bine: potrivit și subțire,
practic nu te îmbolnăvi și trăiești la bătrânețe. Oamenii cred în mod eronat
că alimentele sunt doar o parte integrantă a vieții. Mâncarea poate
util – și apoi este un medicament, motorul vieții, sau
putem accelera procesul de îmbătrânire al corpului nostru,
consumând alimente grase și dulci.
Orezul este un carbohidrat de neînlocuit care oferă saturație lungă și
energie. 100 de grame de orez sunt suficiente pentru un adult
a simțit sare înaintea următoarei mese și nu avea nevoie
gustare.
Salatele de orez pot servi atât ca curs principal, cât și ca
supliment cum ar fi carne sau produse din pește. Dar fii atent
– orezul nu se potrivește bine cu carnea sau păsările de curte la gratar. Cel mai bun dintre toate lui
mănâncă cu fructe de mare și pește.
Salată de orez – pregătire de mâncare și mâncare
Înainte de gătit salata de orez, grits trebuie clătit bine.
Multe rețete spun că nu trebuie să spălați cerealele de orez,
dar dacă o înveți cu apă, vei vedea că devine
albicios. cum варить рис для салата? Este foarte simplu. Se toarnă cerealele
apă într-un raport de 1 la 2, ca orez atunci când gătit umflă în două
ori. Aduceți orezul cu apă la fierbere, faceți focul mic și
gatiti timp de 13-15 minute fara sa amestecati. Sare de apă. Dacă gătești
orez brun, timpul de gătit este de 35-38 minute, și se amestecă
nu este necesar.
Se fierbe orezul într-o cratiță de smalț, pentru individ
ingrediente pregătească boluri, și pentru salată – un plat mare
o placă care pre-decora cu foi de salată.
rețete рисового салата:
Rețetă 1: Salată de orez cu castraveți
Urmați rețetele de longevitate din țările estice – gătiți
salată de orez excelentă cu fructe de mare. Squids sunt
neprețuite în termeni de utilitate, deoarece, în afară de proteine, nu conțin
alți nutrienți – grăsimi și carbohidrați. Dar orezul este un carbohidrat sănătos,
care va fi digerat cel puțin trei ore și, prin urmare, voi
Poți avea o salată atât pentru micul dejun, cât și pentru cină, dar pentru o astfel de cină
Salata nu este recomandată.
Ingredientele necesare:
- 100 de grame de orez
- 300 de grame de calmar
- 3-4 bucăți de ouă
- Sos de soia 2 linguri
- Ulei de măsline pentru dressing
- Pătrunjel proaspăt
Metoda de preparare:
Se fierbe orez. Amintiți-vă că cerealele fierte în funcție de cantitate
dublat.
Se fierbe calmarul. Pentru a face acest lucru, curățați-le din film și clătiți,
și apoi se scufundă în apă fiartă sărată timp de 2-3 minute, nu
mai mult. Se răcește și se taie în benzi subțiri lungi.
Se fierbe oul tare și se taie cu cuțitul cât mai puțin posibil.
Tăiați verdele.
Se amestecă toate ingredientele și se condimentează salata de orez cu sos de soia
și untul.
Rețetă 2: salată coreeană de morcovi de orez
O altă rețetă din bucătăria orientală. Orezul este util
carbohidratul lent, îl puteți mânca cald în fiecare zi. Normă pentru
200 de grame pe zi de orez sub formă uscată, și cred că acest lucru
suma este suficientă pentru a vă saturați pentru întreaga zi.
Ingredientele necesare:
- Morcov proaspăt 2 bucăți
- 200 de grame de orez
- Ceapă 1 ceapă mică
- Uleiul de măsline
- chimion
- sare
- Ierburi uscate ierboase
- Pătrunjel proaspăt
- Uleiul de măsline
Metoda de preparare:
Se fierbe orez, se răcește.
Se spală morcovii pe o răzătoare, se toarnă ulei de măsline
(utilizați 2-3 linguri), sare și presărați cu chimen și
Plante italiene.
Se taie cepele cât mai subțiri, de preferință în jumătăți de inele.
Tăiați patrunjelul.
Se amestecă toate ingredientele, se condimentează salata cu ulei și sare.
Rețetă 3: Salată caldă de orez cu vinete și măsline.
Salate de orez sunt gustoase nu numai rece, dar, de asemenea, cald.
Puteți să le utilizați ca o completare la feluri de carne sau pește,
așa este și antena principală. Încercați o salată caldă delicioasă cu
vinete prăjite și măsline. Puteți utiliza ambele
măsline verde conservate și gropi negre mature,
dar pentru confortul preparării se recomandă să cumpărați măsline fără
suplimente de semințe.
Ingredientele necesare:
- 200 de grame de orez
- Mărimea vinetei 2
- 100 de grame de măsline sau de măsline
- Tomate 2 mijlocii
- Salata de ceapa verde 1shuku de dimensiuni medii.
- Ulei de floarea-soarelui
- Sos de soia
Metoda de preparare:
Se fierbe orez în apă sărată.
Tăiați vinetele în bucăți pătrate, roșiile – subțiri
semicercuri.
Tăiați verdele.
Se taie bine ceapa.
Pe o tigaie fierbinte, turnati 1 lingura de floarea-soarelui
ulei, căldură, ceapă pentru 2-3 minute. Adăugați la
Ceapa vinete tocate. Mananca-le timp de 10-13 minute,
agitare. La albastru și ceapă se adaugă roșiile,
se fierbe încă 5-7 minute. Adăugați orezul în legume, amestecați bine și
închideți capacul. Mananca focul lent pentru 7-8 minute. pentru
două minute până la gătit adăugați pătrunjel la salata de orez și
se presara cu sos de soia. Servește salata la masă imediat după
cum să opriți focul.
Rețetă 4: Salată de orez cu ciuperci
O altă rețetă salată caldă este salata de orez cu ciuperci.
Savura delicioasă și suculentă nu este ca unul dintre prietenii tăi
feluri de mâncare cu cereale. Ciupercile pot folosi orice proaspete.
Cel mai adesea folosiți șampiunele datorită disponibilității acestora, dar, de asemenea
Puteți adăuga la salată ciuperci albe, bolete, pădure.
Ingredientele necesare:
- 200 de grame de orez
- Ciuperci 400 grame
- Ceapa albă 2-3 bucăți de dimensiuni medii
- Ulei de floarea-soarelui
- sare, перец
- 3-4 praf de usturoi
- Mărflă proaspătă
- Smântână 200 grame
Metoda de preparare:
Se fierbe orez.
Se taie ceapa cat mai putin posibil.
Ciupercile tăiate destul de mari, ciupercile în trei sau patru părți.
Se toarnă uleiul de floarea soarelui într-o tigaie fierbinte și se pune
ceapa. Paseste-l timp de 3-4 minute, adaugati ciuperci la ceapa.
Ciupercile de ciuperci timp de 10-12 minute la căldură scăzută, amestecând
Sare si piperati-le. Adăugați la грибам и луку рис,
amestecați, acoperiți și lăsați amestecul să se infuzeze
5-6 minute.
În timp ce vine salata de orez, fă un sos pentru el. Taie-te
mărar, usturoi, treceți prin presa de usturoi și amestecați ingredientele
cu smantana.
Când focul este oprit, salata poate fi servită. nu
amestecați-l cu sos de smântână, dar mai degrabă turnați-l într-un separat
Se pune bolul și se pune lângă placa cu salată de orez.
Rețetă 5: Salată de orez cu șuncă și castraveți
Dacă faceți o salată de orez cu produse din carne, atunci
folosiți carne slabă și organe comestibile. Ar putea fi pui
file de friptură, șuncă, carne de porc sau de carne de vită, organe comestibile. Acest fel de salată
va fi nu numai gustos, dar nu va afecta talia.
Ingredientele necesare:
- 200 de grame de orez
- Ham carne macră 200 grame
- 2-3 castraveți
- 2-3 roșii
- Pătrunjel proaspăt
- Smantana pentru alimentarea cu combustibil
- sare
Metoda de preparare:
Se fierbe orez, se răcește.
Șuncă tăiată în benzi subțiri.
Castraveți și roșii spălați, curățați cozile.
Castraveți tăiați în semicercuri subțiri, felii subțiri de roșii
sau cubulete.
Taie-te петрушку.
Se amestecă ingredientele. O astfel de salată de orez va fi gustoasă dacă este
Smântână sau unt, sos de soia – alegeți-vă
stația de benzină preferată.
Salata de orez – secrete și sfaturi de la cele mai bune
culinar
Pentru salata de orez puteți utiliza atât orez alb și
orez alb combinat cu orez. Orez brun sălbatic neobișnuit
utile, dar trebuie să gătiți separat de cel alb, cel puțin 35 de minute.
După ce orezul a gătit, amestecați-l cu cel alb.
Orezul salate poate umple pansamentele tale preferate, dar nu
numai în rețete. Se amestecă maioneză și smântână,
usturoi, nuci, ierburi, condimente, adăugați oțet balsamic,
sos de soia, suc de lamaie.
Orezul este foarte repede îmbibat cu pansament, deoarece realimentați
salată de orez numai înainte de a servi oaspeților, și chiar mai bine nu
umpluti la toate – orez bine preparat va fi crud
și suculent. pentruправку к рисовому салату лучше подавать в пиалах и
puneți-l lângă salată.
Salatele de orez inainte de servire decoreaza cu verzile tocate,
nuci, semințe de in, susan.
