Sambata, 22 martie 2014
Salate, salate, salate … Sunt atât de mulți ca atunci când vine timpul
pentru a găti ceva gustos la masă, este greu să decizi imediat.
Spune, de exemplu, salata “Olivier”. Știm cu toții această salată.
copilăria în sine și nici nu ne putem imagina tabelul de Anul Nou
fără regele tuturor salatelor, măreția lui “Olivier”.
cum бы ни старались наступать ему на пятки новые произведения
gătit, aroma originală este încă de neînlocuit.
Recent, multe interpretări ale rețetelor au fost inventate
gătit această salată, dar fiecare dintre ele este încă în multe feluri
Are similitudine cu originalul.
последнее время достаточно популярным начал становиться
�”Salata de rodii”, și din ce în ce se poate găsi nu numai pe
mese ceremonială la o petrecere, dar și pe meniul de restaurante șic.
Acest lucru nu este ciudat, pentru că întotdeauna umanitatea este atrasă
un gust nou și interesant și un gust unic de “rodie”
Salata “îl face de fiecare dată mai frumoasă și mai apropiată. Pentru cei care
nu au încercat să gătească sau din anumite motive nu pot fi rezolvate
începem acest proces astăzi vom încerca pas cu pas
să explice toate etapele pregătirii sale, precum și să învețe unele
secretele pregătirii sale de la cei mai buni bucătari din lume.
Contents
Rețeta 1: Salată de rodii de pui
Ingredientele necesare:
– carne de pui fiartă;
– Ceapa – 1 buc.;
– cartofi fierti – 4 buc;
– oua fierte tari – 5 buc;
– sfecla fiarta – 2-3 buc.;
– sâmburi de nuc – 2 mâini,
– fructe de rodie.
Metoda de preparare:
Deci, curatati toate legumele fierte si ouale. Taie-i
mici cuburi. Două mii de miezuri de nuc se toarnă pe uscat
se usuca si se usuca in cateva minute. ы можете
faceți-o în cuptor, dar nu uitați să le urmați,
pentru a nu arde. Apoi puneți-le pe suprafața de lucru și
tăiați în bucăți mari. Sânii de pui fierți tăiați de asemenea
cuburi.
Acum vom curata ceapa si vom taia in cuburi. Scăpați
apă clocotită și clătiți sub apă rece. Deci totul
amărăciunea specifică a cepei va dispărea. Rămâne doar să curățăm rodia și
dezasamblați-o cu boabe.
Acum începe procesul principal – colectați salata! În partea de jos
salata castron un strat de carne de pui. Acoperiți-l cu un strat de ceapă și
grăsime cu maioneză. De obicei, după ce maioneză smuls,
Mă opresc pentru câteva minute (5 minute), astfel încât maioneza are timp
familiarizați-vă cu straturile inferioare ale produselor. Apoi puneți un strat
cartofi, iar pe partea de sus vom acoperi cu un strat de ouă tocate. Și din nou – maioneză.
Acum trebuie să întindeți un strat de nuci și să le frecați cu un strat
sfeclă fiartă. Continuăm procedura principală – aplicați
un strat subțire de maioneză și acoperiți-l cu semințe de rodii! asamblare
peste, și puteți să vă decorați salata în felul dvs.
discreție. Trimite-l cu mândrie pe raftul frigiderului, unde el
bine strâns, toate ingredientele sunt în cele din urmă între ele
se întâlnesc reciproc pentru a apărea în fața oaspeților într-un singur, interesant și
un buchet unic de gust care nu va lăsa nici mai puțin
un gust unic.
Rețetă 2: Salată de rodii de pui
Acum gatim salata de rodii fara cartofi. результате
creatiile noastre primim gustoase, usoare, de calorii si calorii
Salată proaspătă cu un gust incredibil.
Ingredientele necesare:
– sfecla fiarta – 1 buc.;
– Piept de pui – 1-2 buc.;
– Morcov proaspăt – 2 buc;
– kerneluri de nucă – 1-2 mâini;
– usturoi – la gust;
– maioneza si rodie.
Metoda de preparare:
Pentru pregătirea ei, vreau să vă recomandăm să utilizați
placa de servire largă, în mijlocul căreia a pus
o sticlă. результате формирования салата у нас получится, таким
modalitate, formă interesantă.
Deci, să începem. Îndepărtați sfecla și frecați-o pe o răzătoare grosieră.
Lăsați-o deoparte și după ce o lasă să meargă puțin
suc, scoateți-l cu mâinile (nu uitați să o puneți pe mâini
mănuși de cauciuc și apoi după ce nu vă spălați mâinile). Sare la gust și
pentru condimente, dacă doriți, puteți adăuga un mic coriandru.
торым слоем в нашем салате будет куриное мясо. Înainte de noi
carnea de pui fiarta trebuie taiata in cuburi si ingrijite
pentru a pune un strat. Apoi am pus miezurile de nuc misto tocată și
grăsim un strat de maioneză. Vă recomandăm să amestecați maioneza cu pierdut
apăsați usturoi sau alte condimente după cum doriți.
кус салата при этом станет немного пикантней. Acum, pe strat
maioneza pune morcovi tartati tineri. Se fierbe nu este necesar.
Puneți maioneza pregătită și așezați grosimea în sus a bobului
rodie. Încercați să alegeți o rodie cu boabe frumoase luminoase,
Pentru a face salata arata frumos.
Și acum vom atent, rotiți, alegeți o sticlă din mijloc, și
mișcați salata pe raftul frigiderului, astfel încât toate ingredientele
bine îmbibate unul cu altul și au creat o nuanță strălucitoare de gust.
Rețeta 3: Salată de pui și nuc de rodie
Acum vom încerca să pregătim salata de rodie cu afumat
carne de pui.
Ingredientele necesare:
– piept afumat sau coapse,
– brânză tare – 150-200 grame;
– cartofi – 3-4 buc.;
– Sfeclă – 3-4 buc.;
– nuc – 2 mâini;
– ou de pui fiert – 3-4 buc.;
– usturoi – 2-3 dinți;
– 2 ciorchini de patrunjel sau mărar;
– rodie – 1 buc.;
– maioneza.
Metoda de preparare:
Pregătește din nou un vas frumos și de servire largă.
din apă. Să strângem salata. Мясо курятины нарезаем cuburi.
Tăiați verdele și adăugați maioneză. Se amestecă bine și se întinde
primul strat de salată în jurul sticlei.
Următorul strat va fi fiert și tăiat în bucăți
cartofi amestecați cu maioneză. Acum freăm pe o rădăcină fiartă
morcov și se amestecă cu maioneza – aranjați al patrulea strat. toca
nuca de nuci, amestecati-le cu maioneza si racita fiarta
sfeclă roșie – acesta va fi al cincilea strat al salatei noastre. În acest stadiu, noi
осторожно вытащим бутылку и обильно усыпаем салат зернами rodie.
Acum trimiteți salata în frigider timp de 2 ore și putem deja
servi până la masă. Combinația de gust în această “brățară de granat”
doar minunat.
Salată de rodii cu pui – secrete și sfaturi de la
bucătari de top
– Pentru a face o salată frumoasă și apetisantă, mai bine
folosiți rodie cu roșu închis și boabe suculente.
Pe partea de sus, puteți încă să stropiți o cantitate mică de mici
marar tocat.
– Salata poate fi folosită nu numai fiartă sau afumată
carne, apoi prăjită.
– Pentru un gust savoros de salată, vă recomandăm să utilizați
maioneza de casă, în procesul de gătit pe care îl puteți
adăugați cele mai preferate ingrediente de la dvs.
